學(xué)校廚師述職報(bào)告范文
時(shí)間:2023-03-28 23:22:07
導(dǎo)語:如何才能寫好一篇學(xué)校廚師述職報(bào)告,這就需要搜集整理更多的資料和文獻(xiàn),歡迎閱讀由公文云整理的十篇范文,供你借鑒。

篇1
述職報(bào)告是檢驗(yàn)我們工作的試金石,從一份述職報(bào)告中可以看出你一年的工作狀況是否合理有序的進(jìn)行。下面就讓小編帶你去看看小學(xué)初級教師個(gè)人工作述職報(bào)告范文5篇,希望能幫助到大家!
小學(xué)初級教師述職報(bào)告1各位領(lǐng)導(dǎo)、全體老師:
大家好!
此時(shí)此刻,首先讓我懷著感激的心情向大家說一聲“謝謝”。因?yàn)檫@許多年來我每一項(xiàng)工作的完成,每一點(diǎn)滴的進(jìn)步,都離不開在座各位的支持、鼓勵(lì)與幫扶。是你們讓我體會了成長的意義與人生的價(jià)值,讓我懂得了更多的人生道理;是你們親切的語言和博愛的熱情純潔了我的靈魂。今天再次有幸讓各位同仁聆聽我來自內(nèi)心深處的思想?yún)R報(bào),希望能更好地接受大家的幫助和監(jiān)督,能助我在教育教學(xué)的漫漫長路上走得更遠(yuǎn)、更穩(wěn)。
一、“愛”的職責(zé)。
“我們吃進(jìn)去的草,擠出的是奶”,“捧著一顆心來,不帶半根草去”……任何形容我們教師的工作的語言都不為過。說過:“小學(xué)教師的責(zé)任比大總統(tǒng)還大些?!笔堑?,廣大的中小學(xué)教師,尤其是小學(xué)教師,擔(dān)負(fù)著特殊的使命。說特殊,是因?yàn)樾W(xué)教師教授的對象都是一些不懂事的孩子們,低年級的教師更是這樣,要將那些剛從幼兒園中走出的孩子教育成為明白懂事的“人”,該是一件多么艱難的事情。我們常年在忙忙碌碌中生活,不論八小時(shí)內(nèi)外,下了班還在工作,甚至有時(shí)連做夢都是在操著孩子們的心,實(shí)在辛苦!我作為一個(gè)小學(xué)教師,深深體驗(yàn)到其中的艱辛,我要祝福我的同仁們和我自己,祝我們幸福!祝我們快樂!
我們愛孩子,孩子也愛你。我們付出一個(gè)微笑,孩子會回報(bào)幾十個(gè)微笑;我們付出一片愛,會收獲層層的愛。我常常為此而感動。今年元旦,我收到了幾十張賀卡,有的折了紙鶴,有的用布做了一些小掛件等等,他們用稚嫩語言傾訴著對老師的愛,其中有四位同學(xué)聯(lián)名寫道:“沈老師,您的樣子確實(shí)有些像____爺爺,摘下眼鏡又像一只小黃兔。我們真誠的希望您可以留下來,陪我們渡過小學(xué),祝您身體健康!”還有很多學(xué)生把他最喜歡的照片貼在賀卡上送給我,留作永遠(yuǎn)紀(jì)念。我把所有的賀卡拍成照片掛在我的博客上,時(shí)時(shí)回味,時(shí)時(shí)感動。我們在學(xué)生身上的付出,其實(shí)都是感情的碰撞與交融。讓這碰撞與交融在現(xiàn)在的學(xué)生身上更猛烈些吧!!!
二、“愛”的行動
我追求真正的素質(zhì)教育,“他”應(yīng)該是這樣的一種教育:學(xué)生是自由的、輕松的、活潑的、個(gè)性是張揚(yáng)的、人格是健全的......為實(shí)踐我心目中的理想教育,我正在行動。
首先,我向?qū)W生傳銷了我的做人的理念:自由、尊重、合作。這就是我第一節(jié)課就讓學(xué)生意識到的--我就是一個(gè)“活”的生命。
其次,我切實(shí)轉(zhuǎn)變教學(xué)觀念。在我的課堂,會有游戲、表演、辯論、操作、講故事等數(shù)學(xué)活動,我采取了更多的探究式、發(fā)現(xiàn)式的學(xué)習(xí)方式,我要讓學(xué)生覺得數(shù)學(xué)課就是有趣的,我要讓學(xué)生從學(xué)習(xí)過程中享受到快樂。正如一位家長在我的博客上留言到:你所推行并實(shí)施的教育理念,激發(fā)了孩子們的興趣,挖掘了孩子們的潛能.讓他們對自我有了意識,深一點(diǎn)說,維護(hù)了他們健全的人格,讓他們的童年變"活"了,從長遠(yuǎn)的發(fā)展來看,有著絕對積極的意義.如果他們學(xué)的好,不會是書呆子.如果他們學(xué)得不好,也不會是自卑的,人格不健全的劣等生,至少他們還有做人的尊嚴(yán)。
其三,我改變評價(jià)方式。我采用了多種形式鼓勵(lì)學(xué)生學(xué)習(xí)。我刻了十個(gè)獎?wù)拢好刻谜n評“心算之星”,每天的作業(yè)蓋“大五角星”,每星期評“紀(jì)律之星”,每月評“進(jìn)步之星”,每學(xué)期評“學(xué)習(xí)之星”。發(fā)言響亮的評“金話筒”,見解特別的評“大拇指”,敢于競爭的評“小紅旗”,“還有“優(yōu)秀”、“大獎”表揚(yáng)品行、綜合等方面優(yōu)秀的學(xué)生。我開通了網(wǎng)上學(xué)習(xí)的方式,學(xué)生可以在線通過qq與我交流學(xué)習(xí),可以在我的博客上提問與留言。迄今我已累計(jì)寫了116篇博文,其中有幾十篇是我對教育的所悟所感。在我的博客上還有作業(yè)、智慧園、每日一題、教學(xué)建議與評價(jià)等欄目,讓學(xué)生課后可以再學(xué)習(xí),我會及時(shí)的回復(fù)每一位學(xué)生的疑問。在我的博客上,正形成一個(gè)圈子,這個(gè)圈子里有穆可輝老師,我是受他影響才開博客的,我倆經(jīng)?;ゲ炔┛?,互相留言,互相學(xué)習(xí)。在我的博客圈子里有省教壇新星丁化勇老師,我們幾乎每個(gè)星期都要到對方家互相交流,并且每每總是談到凌晨以后,總是在意猶未盡、悵然若失中離開。
在我的博客里有珍珠園小學(xué)教導(dǎo)主任汪尊明老師,我一直在向他學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)與開博客的體會。在我的博客里有去年全國數(shù)學(xué)公開課一等獎(第一名)獲得者江陰市實(shí)驗(yàn)小學(xué)強(qiáng)震球老師,最近我與他交流了一些教育教學(xué)的心得,學(xué)習(xí)了他的好方法,他給我傳了課件,我拍了教學(xué)視頻放在我的博客上與他切磋教藝。我有很多博友,“眉的筆”總是不斷的給我激勵(lì),希望我的賞識教育能一直堅(jiān)持下去;“秋水寒”在她的博客里把我推薦為“絕對的好老師”,真的愧不敢當(dāng)。還有很多家長給我提出了很多建議與要求,真的很感激他們。
其四,我改革了作業(yè)布置方式。今年,我沒有訂學(xué)習(xí)資料,我的作業(yè)都是我親自編輯的,再到總務(wù)處謄印出來的。每題都是我精選的,有針對性的。希望能以這種方式真正做到“少做精練”,切實(shí)減輕學(xué)生的課業(yè)負(fù)擔(dān)。
我愛雨東小學(xué),是學(xué)校的領(lǐng)導(dǎo)與所有的老師給了我無私的幫助與信任,是我成長的沃土,我要為我的學(xué)校做出努力。我努力完成學(xué)校賦予我的每一件教育教學(xué)工作,力爭在教育教研中做出成績,發(fā)揮力所能及作用。我會帶好實(shí)習(xí)生,讓他們傳播雨東小學(xué)的積極努力與不屈的精神。我會努力為雨東小學(xué)吶喊,正如穆可輝老師在他博文里說的那樣:走出去宣傳。我把我們游泳特色學(xué)校的資料做成最長最美的照片集,把大隊(duì)部陳芳老師組織的四年級花雨廣場活動拍成視頻,把丁月平老師組織的大課間活動拍照都掛在我的博客上與所有的網(wǎng)友分享。我在我的朋友間和生活的小區(qū)都熱情的宣傳雨東小學(xué),讓他們相信我校,孩子都來我校上學(xué)。我希望以我們的努力,開創(chuàng)雨東小學(xué)更加美好的明天。
“愛”無止境,我對“愛”的教育的追求也永無止盡。正如我在四年級兩個(gè)班家長會上對家長所說的那樣:我所做的一切就是為了“激情、熱情、友情”。我希望我自己能永遠(yuǎn)煥發(fā)高度的教學(xué)激情,能調(diào)動學(xué)生高漲的學(xué)習(xí)熱情,能建立與各位老師良好的友情。如果能得到各位老師的支持與鼓勵(lì),將激發(fā)我更高的熱情!
述職人:______
20____年____月____日
小學(xué)初級教師述職報(bào)告2我叫______,男,瑤族,現(xiàn)年50歲,1980年6月于消江中學(xué)畢業(yè),20____年7月通過參加函授學(xué)習(xí)獲得了中央廣播電視大學(xué)小學(xué)教育專業(yè)專科文憑。從1984年9月參加工作以來,我就一直在農(nóng)村小學(xué)從事教育教學(xué)工作,1995年8月28日獲得小學(xué)二級教師資格,1995年9月被聘為小學(xué)二級教師。任現(xiàn)職以來,我在教學(xué)崗位上辛勤工作,勇于開拓進(jìn)取,教育教學(xué)成績顯著,現(xiàn)已符合小學(xué)一級教師的申報(bào)條件,特此申請,現(xiàn)述職如下:
一、思想表現(xiàn)
出身于貧困山區(qū)農(nóng)村家庭的我,心懷感激黨和國家對我的培養(yǎng),十分珍惜這份來之不易的工作。從事教育事業(yè)以來,我忠誠黨的教育事業(yè),認(rèn)真貫徹黨的教育方針和政策,熱愛本職工作,有強(qiáng)烈的事業(yè)心和責(zé)任感。任現(xiàn)職以來,我嚴(yán)格遵守《中小學(xué)教師職業(yè)道德規(guī)范》,服從領(lǐng)導(dǎo)安排,團(tuán)結(jié)同志,關(guān)心集體,作風(fēng)正派,為人師表。在教學(xué)當(dāng)中,我堅(jiān)持以“教書育人”為宗旨,關(guān)心愛護(hù)學(xué)生,對他們言傳身教,循循善誘,從不訓(xùn)斥、侮辱、體罰學(xué)生,師生關(guān)系和諧融洽,深受廣大學(xué)生家長的認(rèn)可和好評。
在工作中,我忠于職守,教書二十九年多以來從未遲到一次,未曠一節(jié)課。在工作崗位上,我扎實(shí)苦干,一步一個(gè)腳印,聽從領(lǐng)導(dǎo)、服從安排。20____年前我一直在上江圩鎮(zhèn)的村小任教,那時(shí)我的妻兒都在黃甲嶺鄉(xiāng)居住,雖生活工作兩地相隔較遠(yuǎn),但我并為因工作環(huán)境的艱苦而怠慢心中神圣的事業(yè),反而更加的熱愛這份職業(yè)了。
二、學(xué)識水平
陶行知說得好:“要想學(xué)生好學(xué),必須先生好學(xué)。惟有學(xué)而不厭的先生才能教出學(xué)而不厭的學(xué)生?!眳⒓庸ぷ饕詠?,我一直堅(jiān)持加強(qiáng)學(xué)習(xí),不斷進(jìn)取,努力提高自身的專業(yè)技能和業(yè)務(wù)知識水平。并時(shí)經(jīng)常利用空余時(shí)間研究教材,鉆研課程。20____年4月,我參加了中小學(xué)教師信息技術(shù)初級培訓(xùn),在沒有任何基礎(chǔ)的前提下,我以84分的高分獲得了信息技術(shù)初級證書。20____年4月我參加了永州市普通話測試,獲得三級甲等水平,雖然成績不理想,但相信自己一定會再努力學(xué)習(xí),爭取更好的等級。20____年春季,我參加了中央廣播電視大學(xué)的函授學(xué)習(xí),并于今年7月31日以優(yōu)異的成績拿到了大專文憑。20____年的暑期校本培訓(xùn)中我認(rèn)真學(xué)習(xí),被評為優(yōu)秀學(xué)員。20____年9月至12月,我參加了中西部國培計(jì)劃的小學(xué)數(shù)學(xué)培訓(xùn),在培訓(xùn)中我積極認(rèn)真踴躍參與學(xué)習(xí)和討論最終以突出的表現(xiàn)榮獲省級優(yōu)秀學(xué)員稱號。
在空閑的時(shí)間里,我堅(jiān)持閱讀有關(guān)教育教學(xué)方面的書籍報(bào)刊,如《湖南教育》雜志數(shù)學(xué)版、《中國教師報(bào)》、《小學(xué)數(shù)學(xué)教學(xué)參考》、《年輕人》、《班主任之友》等。通過這些媒體,我認(rèn)識了胡昭南、周桂林、于漪等許許多多的優(yōu)秀教育工作者,從而懂得了教育的真諦。通過閱讀與積累,我豐富了自己的教學(xué)方法,提高了自己的教學(xué)能力。
三、教育教學(xué)
自從參加工作以來,我積極探討教育教學(xué)理念,刻苦鉆研教材,努力學(xué)習(xí)、勤學(xué)好問、勇于創(chuàng)新、積極進(jìn)取。在數(shù)學(xué)教學(xué)當(dāng)中,我善于針對學(xué)生的心理特征結(jié)合課文特點(diǎn),精心設(shè)計(jì)課堂教學(xué)。在課堂中,我注重學(xué)生情感的培養(yǎng),善于用精僻的語言去激勵(lì)學(xué)生,用飽滿的熱情去感染學(xué)生。使學(xué)生學(xué)得輕松愉快,使每堂課都充滿活躍的氣氛?!笆谌艘贼~,不如授人以漁”,做為一名教育工作者我深知這個(gè)育人的道理。在數(shù)學(xué)教學(xué)當(dāng)中,我充分的運(yùn)用“啟發(fā)式”教學(xué),在課堂中鼓勵(lì)學(xué)生積極探究數(shù)學(xué)問題,把時(shí)間還給學(xué)生,自己做好引導(dǎo)者的角色。慢慢地學(xué)生掌握了學(xué)習(xí)方法,弄清了數(shù)學(xué)問題的解題規(guī)律,碰到難題很多學(xué)生也能迎刃而解了。
在育人方面,我十分注重培養(yǎng)學(xué)生的思想素質(zhì),時(shí)刻把思想教育放在首位。做為一名班主任,我經(jīng)常運(yùn)用《小學(xué)生守則》、課外書籍中的名言名語、生動的英雄故事和模范事跡來教育學(xué)生。在教學(xué)當(dāng)中,我時(shí)刻不忘用自己的思想言行、師德風(fēng)范來感化學(xué)生。通過政治思想工作和文化知識教育的有機(jī)結(jié)合,學(xué)生既豐富了知識又陶冶了情操,既學(xué)到了文化又學(xué)會做人。使學(xué)生在德、智、體、美、勞得到全面發(fā)展。
當(dāng)人民教師接近三十年,對于如何教書育人我總結(jié)出了兩條經(jīng)驗(yàn):一是愛自己的學(xué)生,學(xué)生才會愛你;二是你敢于做學(xué)生的表率,你的學(xué)生就敢于面對學(xué)習(xí)和生活中的困難。這兩句話成了我的教學(xué)指南。
四、教研工作
雖然我一直在農(nóng)村小學(xué)進(jìn)行教育教學(xué)工作,但我從未消極過,工作上我一直勤懇努力,不懂的地方我經(jīng)常向經(jīng)驗(yàn)豐富的同事們請教,從他們身上取長補(bǔ)短,不斷提高自身的教學(xué)能力。每一期我都會嚴(yán)格要求自己至少要聽同事們十節(jié)課。在數(shù)學(xué)教研活動中,我總是積極主動和同事一起研究教學(xué)中出現(xiàn)的疑難問題,交流教學(xué)體會,從中取長補(bǔ)短、學(xué)以致用。
五、工作實(shí)績
要想學(xué)生的成績有所提高,首先是要精心的備好課,每天批改學(xué)生的作業(yè),還要大膽地探索各種教學(xué)方法,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。我利用遠(yuǎn)程教育中所學(xué)到的知識結(jié)合本班學(xué)生的實(shí)際情況,讓學(xué)生在愉快中掌握學(xué)習(xí)的方法。在多年的基層教育教學(xué)中,我對低年級數(shù)學(xué)教學(xué)形成了一套較好地教學(xué)方法,所教班級的成績都名列全鄉(xiāng)同年級的前列,20____年上期和20____年下期分別被評為優(yōu)秀班主任;受到了學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)與家長的一致好評。
六、今后的工作設(shè)想
培養(yǎng)有用的人才,富國強(qiáng)民是教育的終級目標(biāo),在今后的教育中,我當(dāng)以更好的教學(xué)理念,更熱情的態(tài)度;更勤奮的精神去為教育增加力量,讓學(xué)生樂學(xué)、活學(xué),學(xué)有所得、學(xué)以致用和全面發(fā)展,為培養(yǎng)成社會有用的人才打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),爭做一名優(yōu)秀的教師。
小學(xué)初級教師述職報(bào)告3班主任工作方面,我注意履行《班主任職責(zé)》,做好班主任工作,熱愛學(xué)生,關(guān)心學(xué)生的學(xué)習(xí)和生活,主要做好以下幾點(diǎn):
第一、講究教育藝術(shù),堅(jiān)持以說服教育為主,搞好班風(fēng)建設(shè)。
作為班主任,我知道做學(xué)生的德育工作,必須把學(xué)生放于主體地位,取得他們的信任,并以此作為突破口,這樣才能取得較好的教育效果。所以,在班風(fēng)建設(shè)中,我注意以身作則,以理服人,用道理、事實(shí)感化學(xué)生,容納學(xué)生的缺點(diǎn)但又用正確的方法引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識、改正錯(cuò)誤。如1997――1998學(xué)年度執(zhí)教初一(12)班期間,我班有人稱“四大天王”的辛信強(qiáng)、劉健明、黃鎮(zhèn)華、楊錦輝,他們在班中、級中皆鼎鼎有名、稱王稱霸。在師生交往中,我注意到他們雖有共同的缺點(diǎn),但他們在犯事時(shí)從不一致,所以,我采用分層分階段各個(gè)擊破的方法,用說理教育的方式,先從心理上分隔他們,再從表現(xiàn)中發(fā)現(xiàn)他們各人的優(yōu)點(diǎn),并及時(shí)表揚(yáng),而且不斷在班會上強(qiáng)調(diào)他們四人的良好表現(xiàn)對班集體的深遠(yuǎn)影響,使他們認(rèn)識到班集體并沒有離棄他們。經(jīng)過兩年的努力,初一(12)班風(fēng)氣大有好轉(zhuǎn),這對各科學(xué)習(xí)成績的不斷提高有了最好的保證。
第二、加強(qiáng)師生交流、互相信任。
我一直認(rèn)為能爭取到學(xué)生的信任便是班主任工作成功的一半。所以,在領(lǐng)班工作中我十分注意加強(qiáng)與學(xué)生的溝通,關(guān)心、了解學(xué)生的思想動態(tài)、學(xué)習(xí)狀況,了解學(xué)生學(xué)習(xí)、生活上的困難,幫助學(xué)生排擾解難。1999年9月開始,我執(zhí)教初三(6)班,新編入我班的黃玉玲同學(xué)因家庭背景和交友不慎的影響,對老師極不信任,對個(gè)別老師甚至有仇視傾向。所以,開始時(shí),我并不急于去感化她,因?yàn)槲抑溃鳛樗男掳嘀魅?,她正用一種犀利的眼光審視著我,因此,在班中我更加以身作則,在眾多學(xué)生面前盡是以公平、公正之心去對待每一個(gè)學(xué)生,慢慢地,她開始用周記的形式來評價(jià)我,甚至文筆犀利地批評我。但我并不反感,反而高興,因?yàn)槲野l(fā)現(xiàn)她的書寫工整、文筆流暢、用詞新穎,是寫作方面的可造之材,自此,我們師生使用周記作為溝通的橋梁,整整交流了一個(gè)學(xué)期,直至初三下學(xué)期才開始第一次面對面的談心,但此時(shí)已是彼此信任的最高境界。在這樣的交流過程中,我?guī)退朔擞谐鸨貓?bào)的心理障礙,克服了各方面都己不如人的自卑心理,這為她日后生活、學(xué)習(xí)的不斷進(jìn)步打下了良好的心理基礎(chǔ)。
第三、知人善任,發(fā)揮特長。
我知道,良好班風(fēng)的形成與班干部的工作有密切聯(lián)系,所以,我特別注意班干部的選拔和任用。在充分了解各班干的能力特點(diǎn)后再進(jìn)行工作分配,充分調(diào)動每個(gè)班干的主觀能動性,放心讓班干處理班內(nèi)事務(wù),但自己又勤觀察、勤檢查,發(fā)現(xiàn)問題迅速解決。另外,我又注意差生的潛力發(fā)掘。如執(zhí)教初二(12)班時(shí),“四大天王”之一的劉健明同學(xué),雖然平時(shí)懶散,但我發(fā)現(xiàn)他自尊心和好勝心特強(qiáng),所以在初二下學(xué)期我讓他在班主任不在場的自習(xí)課上管理班中紀(jì)律,他雖然對我的任命表示驚訝,但很快便進(jìn)入角色,把自習(xí)課和第八節(jié)自修課的紀(jì)律管得有聲有色,以致于在一次教師例會主任巡校時(shí),誤會劉健明講話違反紀(jì)律,他卻得到了大部分同學(xué)的辯護(hù)。自此,我班在以后的課堂紀(jì)律上沒出過大問題。
教育家葉圣陶說:“教育工作的全部工作就是為人師表?!币浴靶小狈?,以身作則,是每一位教育工作者的工作關(guān)健。在五年的教學(xué)生涯中,我本著“一勤天下無難事”的觀點(diǎn),在教學(xué)和班主任工作中取得了一定的成績。由于工作經(jīng)驗(yàn)不足和自身能力有限,在開展工作過程中難免有不足之處,但我會在工作中不斷完善自我,把教育教學(xué)工作做得更好。
小學(xué)初級教師述職報(bào)告4我叫______,生于1968年8月,衡南縣茅市鎮(zhèn)人,1985年,我以優(yōu)異的成績考入衡南一中,1988年,我沒能實(shí)現(xiàn)父母三年的期盼,高考落榜了,由于兩個(gè)妹妹還在念高中,作為長兄的我,不愿看到父親在三尺講臺掙那點(diǎn)錢來負(fù)責(zé)這個(gè)本就貧窮的家,只好黯然神傷地離開了學(xué)校,走上了眾多人的道路—外出打工,然而我的骨子里還是想讀書。1995年,當(dāng)老師的父親在一次出公差中傷斷了腿,承蒙黨的思澤我頂職于1997年9月走上了講臺,接過父親手中的粉筆,成了一名人民教師,冬去春來,在教育這片熱土上我已默默耕耘了十五個(gè)春秋。當(dāng)年血?dú)夥絼偟男』镒尤缃裾街心辏嗄甑你@研求索,我付出了寶貴的青春年華,卻也積累了不少的教育教學(xué)和班級管理經(jīng)驗(yàn),成了茅市初中青年教學(xué)骨干,也取得了比較驕人的工作業(yè)績,為茅市初中今天的輝煌作出了較大的貢獻(xiàn)?,F(xiàn)將我的工作業(yè)績簡要匯報(bào)如下:
一、政治思想表現(xiàn)一貫好
我熱愛祖國,忠誠黨和人民的教育事業(yè),堅(jiān)持黨的四項(xiàng)基本原則,全面貫徹黨的教育方針,扎根山區(qū),默默耕耘,在學(xué)校里,身為一個(gè)普通老師,工作從不挑剔,總是自覺服從學(xué)校工作安排,并主動盡自己的能力去及時(shí)高質(zhì)量完成。在領(lǐng)導(dǎo)和同志的信任下,我參加工作至今,一直擔(dān)任三個(gè)班化學(xué)教學(xué)和二個(gè)班地理教學(xué),后來,領(lǐng)導(dǎo)覺得工作耐心細(xì)致,深受學(xué)生喜愛,又讓我擔(dān)任一個(gè)班的班主任,這樣一來,我的課時(shí)工作是每天達(dá)到了六節(jié)以上,我考慮到學(xué)校的需要和領(lǐng)導(dǎo)的重托,沒有推辭。這就是淡然一笑,接過了任務(wù),這樣一干就是十五年,很多同事都開玩笑說:“你真的是鐵打的老黃牛,身體吃得消嗎?”我付之一笑:“有課上,生活才充實(shí)嘛!”在教學(xué)中,我備課認(rèn)認(rèn)真真,上課輕輕松松,課后忙忙碌碌。
從不拘泥了傳統(tǒng)的教學(xué)模式,總是讓自己的教學(xué)如小溪流的水,鮮活而有闖勁,根據(jù)時(shí)代及學(xué)生實(shí)際與時(shí)俱進(jìn)。全面實(shí)施素質(zhì)教育,為培養(yǎng)時(shí)代需要的高素質(zhì)人才而努力不息。在平時(shí)生活中,我時(shí)時(shí)刻刻為學(xué)生所牽掛,事事處處為學(xué)生所著想。把“受”播撒給每一個(gè)學(xué)生,用真情激勵(lì)學(xué)生,用愛心感化學(xué)生,用無私幫助學(xué)生。像109班的陳少軍,父親早亡,母親不堪重負(fù)離家出走不知所蹤,面對這個(gè)學(xué)習(xí)優(yōu)異的孤兒,我不顧妻子的反對,把他帶回家,負(fù)責(zé)他的吃穿住用,自然包括學(xué)費(fèi),當(dāng)他以627分的優(yōu)異成績考入同治大學(xué)時(shí),發(fā)出的第一條感謝短訊,用的還是我送給他的手機(jī)。還有像132班的謝小操,父母離異,她的右腿膿腫發(fā)炎,醫(yī)生診斷可能會發(fā)展成骨髓炎,而她父母竟互踢皮球,不聞不問,我無言了,帶著這個(gè)可憐的有父母的“孤兒”去就醫(yī),墊付的醫(yī)藥費(fèi)又是1580多元,正如妻子對我的`評價(jià):“你當(dāng)班主任,不僅僅就是當(dāng)‘義工’,還要我倒貼‘生活費(fèi)’”。在名利上,我從不計(jì)個(gè)人得失,像我這么敬業(yè)愛生,評先評優(yōu)自不用說,但我都謝絕了領(lǐng)導(dǎo)的厚愛,主動把榮譽(yù)讓給了別人。
二、學(xué)識水平不斷提高
在念高中時(shí),我是班上的學(xué)習(xí)委員,學(xué)習(xí)成績優(yōu)異,參加工作后,我深知自己學(xué)識水平的不足,難以滿足教育教學(xué)工作的需要,便不斷給自己的“加油、充電”,補(bǔ)充“能量”,自費(fèi)訂閱了《化學(xué)通訊》《化學(xué)教學(xué)》《中學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)報(bào)》等報(bào)刊雜志以豐富自己的知識,開拓自己的視野,更新自己的教學(xué)理念。另一方面,我于2000年中師畢業(yè)后,又參加漢語言文學(xué)大專自考,2009年又參加化學(xué)本科函授學(xué)習(xí),確保自己在給學(xué)生“一杯水”的同時(shí),保證了自己先有“一桶水”。參加工作以來,我還主動參加各科培訓(xùn)學(xué),先后參加了新課改培訓(xùn),普通話培訓(xùn),信息技術(shù)培訓(xùn),使自己始終能與時(shí)俱進(jìn),緊跟時(shí)代的步伐,以雄厚的基礎(chǔ)知識和專業(yè)知識,在化學(xué)教學(xué)的殿堂里,自由馳騁,運(yùn)籌帷幄
三、業(yè)務(wù)能力不斷加強(qiáng)
“冰凍三尺,非一日之寒”,教師的成長過程領(lǐng)經(jīng)歷化螢成蝶的蛻變,在三尺講臺不斷錘煉、探索、創(chuàng)新,才能成為一方“名師”。作為非“科班”出身的我,深知自己的從教之路荊棘叢生,所以在教學(xué)實(shí)踐中我比別人多一份勤奮,少一份歡愉;多一番反思,少一番浮躁;多一點(diǎn)虛心,少一點(diǎn)自傲。工作至今,我一直踐行著這樣的做法:①每上完一堂課后,總要寫一些教學(xué)心得,總結(jié)反思成功與不足之處。②經(jīng)常去聽教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富教師的課,擇善而從,揚(yáng)長避短;③業(yè)余時(shí)間閱讀有關(guān)化學(xué)教學(xué)的報(bào)刊雜志,或上網(wǎng)查找相關(guān)資料,以不斷更新知識,更新教法;④積極參加教研教改活動,在活動中不斷鍛煉自己,提高自己。2001年,我先后參加學(xué)校、全鎮(zhèn)化學(xué)比武課,一躍成為全鎮(zhèn)的嬌嬌者,2002年成了茅市初中化學(xué)科教研組長;⑤積極撰寫教育教學(xué)論文,以期拋磚引玉,進(jìn)一步提高完善自己。2008年,我的《淺談如何抓好初中化學(xué)教學(xué)》在全鎮(zhèn)化學(xué)研討會推廣。2009年,我的《談初中生化學(xué)科學(xué)素質(zhì)的培養(yǎng)》在茅市鎮(zhèn)初三化學(xué)教學(xué)討論會作典型示導(dǎo)。2011年,我的化學(xué)論文《初三化學(xué)激勵(lì)性教育初探》獲市一等獎。這獎那獎,不如學(xué)生的夸獎,這杯那杯,不如家長的口碑:“把孩子送到陳老師手中,我們放心!”如今,在茅市鎮(zhèn)每逢招生,總有那么些家長點(diǎn)名要將子女送到我班;每次招生,我班總是以人數(shù)爆滿而提前結(jié)束招生,一時(shí)被老師戲稱為“招生辦主任”。
四、工作成績一直突出
天道酬勤,付出終有回報(bào)。多年來,我所教學(xué)的三個(gè)班化學(xué),在全鎮(zhèn)檢測中,質(zhì)量綜合評價(jià)排名一直位居第一,在中考中,連最差的一班合格率也在85%以上。我輔導(dǎo)的學(xué)生,也多次在各級奧賽中獲獎:2008年我輔導(dǎo)?a href='//xuexila.com/yangsheng/naiping/' target='_blank'>奶瓶笛w獲化學(xué)奧賽市一等獎,2011年我輔導(dǎo)的謝毅、劉志強(qiáng)又同獲化學(xué)奧賽市一等獎;我所帶的班級一直都是學(xué)校優(yōu)秀班集體,參加中考,我近年帶的132班、147班上省市示范性高中人數(shù)全都是全鎮(zhèn)最多的班級,看到一個(gè)個(gè)學(xué)生從我身邊脫穎而出,展翅高飛,我心中有說不出的欣慰與滿足,或許這才是一個(gè)老師最大的快樂吧!
總之,作為一個(gè)老師,我扎根山區(qū),一直奮斗在教學(xué)第一線,并不斷充實(shí)提高自己,逐漸把自己打造成為化學(xué)學(xué)科帶頭人,在這條荊棘叢生的路上,我付出了常人難以想象的努力,而我最大的收獲是什么呢?我想是我的學(xué)生及其家長的一個(gè)微笑??吹剿麄冊谖业慕逃团囵B(yǎng)上有所提高,不留遺憾,我就覺得一切都“值了”?!奥仿湫捱h(yuǎn)兮”,在教育這條摯愛的路上,我將不辭勞苦,并欣然前行。
述職人:______
20____年____月____日
小學(xué)初級教師述職報(bào)告5我____年畢業(yè)于____學(xué)院機(jī)電教育專業(yè),本科學(xué)歷。畢業(yè)后在____市羅村鎮(zhèn)第二初級中學(xué)任教至今,于____年10月取得中學(xué)物理二級教師資格?,F(xiàn)申報(bào)中學(xué)物理一級教師資格。下面我就個(gè)人在任職期間的思想、工作表現(xiàn)進(jìn)行述職。
任職以來,我能做到堅(jiān)決執(zhí)行黨的教育路線、方針、政策及教育指導(dǎo)思想,忠誠黨和人民的教育事業(yè)。自覺參加政治形勢和思想理論學(xué)習(xí),不斷提高思想認(rèn)識。遵紀(jì)守法,自覺抵制不良風(fēng)氣。熱愛學(xué)校、熱愛集體,安心教學(xué),自覺服從學(xué)校的工作分配,工作盡職盡責(zé),任勞任怨。善于團(tuán)結(jié)協(xié)作,有全局觀念,勇于承擔(dān)公開課、試驗(yàn)課,自覺克服工作中的困難,完成教育教學(xué)工作效果好。
認(rèn)真學(xué)習(xí)和鉆研素質(zhì)教育的思想理論,長期訂閱《班主任之友》、《中學(xué)語文教學(xué)參考》、《語文天地》、《語文月刋》等刋物,吸取別人的教育教學(xué)經(jīng)驗(yàn),彌補(bǔ)不足,并適當(dāng)應(yīng)用到教育教學(xué)實(shí)踐中,效果良好。積極參加繼續(xù)教育,任教五年來,除參加崗前培訓(xùn)和到各地聽課、聽講座外,還參加了由佛山教育學(xué)院組織的《語文課堂教學(xué)優(yōu)化研究》、《現(xiàn)代教學(xué)論與教學(xué)改革》、《中國語文教育發(fā)展史》和《計(jì)算機(jī)全員培訓(xùn)》等培訓(xùn)課程,不斷提高科學(xué)文化和教育理論水平,加強(qiáng)專業(yè)知識學(xué)習(xí),對本專業(yè)、本學(xué)科的新知識、新理論、新方法,能主動學(xué)習(xí)并及時(shí)掌握,努力提高自身的崗位工作能力。
在教學(xué)工作中,我注重因材施教和激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。主要抓住了以下幾點(diǎn):
第一、我熟識語文教學(xué)大綱的要求,并用大綱的要求指導(dǎo)自己的教學(xué)工作。
《語文教學(xué)大綱》指出:語文是最重要的交際工具,是人類文化的重要組成部分。語文學(xué)科是一門基礎(chǔ)學(xué)科,對于學(xué)生學(xué)好其他學(xué)科、今后工作和繼續(xù)學(xué)習(xí),對于弘揚(yáng)民族優(yōu)秀文化和吸收人類的進(jìn)步文化,提高國民素質(zhì),都具有重要意義。中學(xué)語文教學(xué)的目的在于在小學(xué)語文教學(xué)的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步指導(dǎo)學(xué)生正確地理解和運(yùn)用祖國語文,提高閱讀、寫作和口語交際能力,發(fā)展學(xué)生的語感和思維,養(yǎng)成學(xué)習(xí)語文的良好習(xí)慣。因此,在教學(xué)過程中,我注重教材的思想性,注重學(xué)生的基本能力培養(yǎng),創(chuàng)設(shè)時(shí)間和空間培養(yǎng)學(xué)生的讀寫能力,提供大量閱讀材料,加大學(xué)生的閱讀量,除了能開拓學(xué)生的視野外,還可以培養(yǎng)學(xué)生健康高尚的審美情趣和愛國主義精神。另外,我還根據(jù)語文學(xué)科的特點(diǎn)和教學(xué)內(nèi)容的不同性質(zhì)來訓(xùn)練學(xué)生的創(chuàng)造性思維,除了使學(xué)生初步具備辨別是非、善惡、美丑的能力外,還使學(xué)生產(chǎn)生了努力發(fā)掘自身潛力的濃厚興趣。這對學(xué)生發(fā)展健康個(gè)性、逐步形成健全人格都有相當(dāng)大的影響。
第二、深入鉆研教材,認(rèn)真組織課堂教學(xué)。
在組織課堂教學(xué)之前,我堅(jiān)持首先深入理解課文教學(xué)內(nèi)容,并結(jié)合學(xué)生實(shí)際,備好每一節(jié)課。在備課的過程中,我能結(jié)合教材內(nèi)容特點(diǎn)和課文的訓(xùn)練重點(diǎn)設(shè)計(jì)每一課時(shí)的重點(diǎn)、難點(diǎn)和解決方法,并切合學(xué)生的接受能力設(shè)計(jì)堂上訓(xùn)練內(nèi)容,讓學(xué)生能對所學(xué)知識進(jìn)行及時(shí)鞏固。在課堂教學(xué)過程中,注重“教”、“學(xué)”、“練”的有機(jī)結(jié)合,并注重激發(fā)學(xué)生的興趣和創(chuàng)新熱情,堅(jiān)持把學(xué)生放在主置,充分合理地利用課堂45分鐘。另外,在課堂教學(xué)中,我不斷改進(jìn)教學(xué)方法,針對不同的教學(xué)內(nèi)容運(yùn)用不同的教學(xué)手段;針對不同品性的學(xué)生能采用不同的教學(xué)方式,目的是提高課堂教學(xué)的效率,向四____分鐘要質(zhì)量。
篇2
述職報(bào)告是工作中一個(gè)很重要的部分,有助于了解自身的工作能力,有利于自己的職業(yè)發(fā)展。下面給大家?guī)硪恍╆P(guān)于ktv人員的述職報(bào)告,希望對大家有所幫助。
kfc餐廳述職報(bào)告1
從學(xué)校出來一轉(zhuǎn)眼已經(jīng)兩個(gè)月了。從最初的不舍,到出來以后的迷茫,到后來出來找工作的心切與面試時(shí)候的緊張,然后到現(xiàn)在穩(wěn)定下來開始體驗(yàn)與品味自己的工作。
因?yàn)槲沂沁€要讀高職的,周末要讀書所以工作比較難找,到最后找到了肯德基。
去到了肯德基我學(xué)校的是肯德基的歷史還有企業(yè)文化。肯德基的歷史:肯德基(kentucky friedchicken肯塔基州炸雞),通常簡稱為kfc。是來自美國的連鎖快餐廳,由哈蘭·山德士上校于1952年創(chuàng)建。主要出售炸雞、漢堡、薯?xiàng)l、汽水等西式快餐食品??系禄鶎儆诎賱俨惋嫾瘓F(tuán)。百勝集團(tuán)是世界上的餐飲集團(tuán),在全球100多個(gè)國家和地區(qū)擁有超過3.3萬家連鎖店和84萬名員工。旗下?lián)碛锌系禄?、必勝客、塔可?已于__年10月在國內(nèi)結(jié)束營業(yè))、東方既白(中式餐飲)等世界知名餐飲品牌,分別在烹雞、比薩、墨西哥風(fēng)味食品及海鮮餐飲領(lǐng)域名列全球第一。肯德基與百事可樂結(jié)成了戰(zhàn)略聯(lián)盟,餐廳固定銷售百事可樂公司提供的碳酸飲料(但在部分國家例外,如日本、韓國肯德基就銷售可口可樂)??系禄缟袌F(tuán)隊(duì)精神及每一位員工的熱忱參與,并致力于為員工提供完善的培訓(xùn)、福利保障和發(fā)展計(jì)劃,使每位員工的潛力得到最充分的發(fā)揮,正是由于這個(gè)原因,越來越多優(yōu)秀的年輕伙伴慕名來到肯德基。作為世界上和最成功的連鎖快餐企業(yè)之一,肯德基成功的秘訣之一是:永遠(yuǎn)向充滿朝氣、勇于挑戰(zhàn)自己的年輕人敞開大門,并注重對員工的培訓(xùn),鼓勵(lì)員工和肯德基共同成長??系禄某晒?,源自于全球?qū)⒔攀f員工的齊心努力。在世界各地,肯德基永遠(yuǎn)將顧客的需求擺在第一位,使顧客在享受各種高品質(zhì)餐飲的同時(shí),也能感受到最親切的一流服務(wù)和用餐環(huán)境。然后還有肯德基的企業(yè)文化中比較重要的一點(diǎn)就是yes服務(wù)y-yesattitude 態(tài)度,e-eye contact 目光接觸,s-greeting with smile 微笑。
然后開始在肯德基上班,肯德基開始培訓(xùn)我們,并且給我們分配了專門的訓(xùn)練員叫培訓(xùn)我們。在培訓(xùn)中我認(rèn)識到了肯德基對于食品安全極其注意,管理組的時(shí)時(shí)刻刻把不要交叉污染掛在嘴邊,每天進(jìn)出廚房等會接觸到餐點(diǎn)的地方都要時(shí)時(shí)刻刻的洗手消毒,保證食品的衛(wèi)生安全。以前沒在肯德基的時(shí)候以為所有的餐廳之類應(yīng)該都不會很干凈,但是進(jìn)到肯德基上班之后知道了肯德基對食品衛(wèi)士和食品的口感都極其的關(guān)注,所有的食品都有它完善的制作流程和它的賞味期,所有的食品只要過了它的.賞味期都會直接廢棄,僅僅是因?yàn)榭诟胁蝗鐒倓偝鰻t時(shí)候,所以就要廢棄,每天晚上下班的時(shí)候都會丟棄極其大量的食品。
我在肯德基總共學(xué)習(xí)了兩個(gè)工作站。一個(gè)是廚房,還有一個(gè)就是騎手,廚房就是負(fù)責(zé)烤制食品和炸食品的,分別有烤區(qū)和炸區(qū),烤區(qū)是制作奧爾良烤翅、奧爾良烤肉、葡式蛋撻、黃桃蛋撻、蓮子蛋撻還有一些是早餐的,以為我沒做過就不做介紹了。然后還有炸區(qū),炸區(qū)是制作吮指原味雞、辣翅、et腿肉(勁脆雞腿堡的肉)、腿肉(香辣雞腿堡的肉)、腿肉條(兩種雞肉卷里面的肉條,也就是雞柳)、蝦(至珍全蝦堡)、雞米花等等。還有就是裹區(qū),就是負(fù)責(zé)給各種雞肉上粉的。
還有學(xué)的另一個(gè)就是肯德基的騎手工作站,也就是送外賣的,負(fù)責(zé)培訓(xùn)我們的訓(xùn)練員居然是我們學(xué)校08屆的師兄,他最開始是叫我們認(rèn)識商圈,也就是送外賣的范圍,我們幾個(gè)大男生在汕頭到處逛來逛去逛了一個(gè)星期,總算認(rèn)了個(gè)差不多了。
最后字?jǐn)?shù)差不多了我還想說的就是,汕頭的肯德基已經(jīng)基本被科技中專的人才給占領(lǐng)了,隨便抓到一個(gè)就是科技的。平東餐廳就有三分之二的人都是科技中專的,然后在明珠廣場的那件也有著大量科技的。報(bào)告完畢。
kfc餐廳述職報(bào)告2
為了提高自己的實(shí)踐能力、交際能力、思考能力以及為了使自己的寒假過得有意義,也想通過親身體驗(yàn)社會實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會,在實(shí)踐中增長見識,鍛煉自己的才干,培養(yǎng)自己的韌性,自己的能力能否被社會所承認(rèn)。想通過社會實(shí)踐,找出自己的不足和差距所在。
以前也想過,學(xué)我們工科專業(yè)的,最起碼應(yīng)該找門當(dāng)戶對的實(shí)踐,但是專門機(jī)構(gòu)統(tǒng)計(jì)的現(xiàn)在的畢業(yè)生出來后只有極少的一部分會做與自己專業(yè)相符的工作,再加上多一份經(jīng)歷,便有多一份收獲。因而,在工作的過程中,我都在不斷的提醒自己,不斷的對自己要求,把手上的活,當(dāng)做是自己的本職工作,因此,在征得父母的同意之后,我參加并且通過了肯德基的面試。
相信大家都吃過肯德基,不過在肯德基工作過的人不是很多。剛進(jìn)肯德基的第一天,我以為這是一項(xiàng)很容易的工作,服務(wù)員們點(diǎn)點(diǎn)餐,收收盤子,做做清潔??墒堑任医佑|到這些工作的時(shí)候,才真正知道這一切是多么的不容易啊。俗話說:“臺上一分鐘,臺下十年功?!蔽覀冎豢吹绞浙y員流暢的點(diǎn)餐速度,卻不知道這一項(xiàng)簡單的工作她們要付出多少。在肯德基上班首先要記住很多的東西,比如:產(chǎn)品的價(jià)格、產(chǎn)品的包裝等等。就算是記住了這些東西還是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,因?yàn)槭浙y不是在學(xué)校做考卷,死記硬背不能解決實(shí)際問題。
培訓(xùn)完后,第一次上柜臺我收銀完成的疙瘩、生硬,還總是漏掉步驟,不是沒有建議性銷售,就是沒有重復(fù)點(diǎn)餐,一次,我為一位顧客購買餐點(diǎn)時(shí)又忘了建議性銷售,經(jīng)理在一旁提醒:“你的建議性銷售呢.”一下荒了手腳的我就隨口補(bǔ)充性的向那位顧客建議了一份套餐。結(jié)果人家自然是不要的。顧客走了以后,經(jīng)理對我說:“顧客已經(jīng)買了這么多東西,你再建議他買套餐,你覺得會成功嗎.這樣的建議性銷售不是等于沒有嗎.像剛剛這種情況你可以建議蛋塔、玉米色拉之類的甜點(diǎn)、配餐。建議性銷售要有效果,不要不經(jīng)大腦胡亂說一通。”
在前臺有四大點(diǎn)是十分重要的:
1、速度
眾所周知,肯德基是快餐食品,強(qiáng)調(diào)速度是它的一個(gè)重要的特點(diǎn)。
作為餐廳的服務(wù)員,位顧客提供最快捷的服務(wù)是從上班第一天起就被反復(fù)強(qiáng)調(diào)的。在肯德基,這個(gè)“快”字不再是粗略的定性詞語,而被賦予了確定的量化標(biāo)準(zhǔn)——顧客在進(jìn)入2秒鐘內(nèi)要受到招呼;對每一位顧客的配餐要在1分鐘內(nèi)完成;每位顧客排隊(duì)購買餐點(diǎn)的時(shí)間都應(yīng)該在5分鐘以內(nèi)。這些明確的數(shù)字標(biāo)志著一旦穿上制服,站到柜臺上,一切行動都必須是迅捷的,不能有半點(diǎn)拖沓。和其他收銀員站在一個(gè)柜臺上,別人已經(jīng)接待了三、四個(gè)顧客,而你卻連一筆幾十元的生意都沒有結(jié)束。這樣的差距是絕對不能用“新人”來作為解釋的。所以提升速度是我面臨的第一重要問題。速度的增加一方面可以通過一遍又一遍的收銀來獲得,但同時(shí)思想上的重視是更為重要的。只有思想高度集中了,全身肌肉都繃緊了,各部位都協(xié)調(diào)合作,才能在高峰時(shí)段跟上其他收銀員節(jié)奏。曾經(jīng)有短時(shí)間里,自認(rèn)為自己的速度已經(jīng)很快了,但是當(dāng)有一次親眼目睹了店長收銀、配餐的速度后,我才知道真正的迅速是什么標(biāo)準(zhǔn),連顧客都忍不住稱贊:“肯德基的速度真快啊!”
2、挑戰(zhàn)千次
“千次”是在柜臺上時(shí)常被提起的一個(gè)名詞。
所謂“千次”就是一種產(chǎn)品在1000個(gè)顧客中所被購買的份數(shù)。由于各種原因,肯德基公司會在某段時(shí)間里對某個(gè)產(chǎn)品的銷售提出一定的要求,各家餐廳對指標(biāo)的完成情況就通過“千次”得以體現(xiàn)。例如肯德基總是在不斷推出新的品種,以豐富其產(chǎn)品的種類。在投入大量人力、物力、財(cái)力研發(fā)、宣傳之后,公司自然希望在“新產(chǎn)品是否被市場接受.消費(fèi)者的喜愛程度如何.”這些問題上能有好的答案。千次就成了回答這些問題的重要指標(biāo)。
3、遭遇CHAMPS
肯德基全球推廣的“CHAMPS”冠軍計(jì)劃是肯德基取得成功業(yè)績的主要精髓之一。
其內(nèi)容為:C.Cleanliness.保持美觀整潔的餐廳;H.Hospitality.提供真誠友善的接待;A.Accuracy.確保準(zhǔn)確無誤的供應(yīng).M.Maintenance.維持優(yōu)良的設(shè)備;P.ProductQuality.堅(jiān)持高質(zhì)穩(wěn)定的產(chǎn)品;S.Speed.注意快速迅捷的服務(wù)。
每個(gè)月公司都對餐廳的CHAMPS狀況進(jìn)行打分。因此,檢查人員也被稱為CHAMPS,同時(shí)他還有一個(gè)中文名字——神秘顧客。因?yàn)闄z查人員是以顧客的身份來餐廳進(jìn)行檢查。員工甚至管理組都不知道他是誰,也不知道他什么時(shí)候來。他會以顧客的身份來餐廳買一分餐點(diǎn),并坐上一段時(shí)間,從而給出餐廳CHAMPS的成績。
4、注重團(tuán)隊(duì)精神
一家餐廳在運(yùn)營期間,柜臺、總配、大廳、廚房多處區(qū)域都在同時(shí)運(yùn)作。
十幾個(gè)員工在一起工作,我們就是一個(gè)團(tuán)隊(duì),為餐廳的運(yùn)營共同出力。所以員工間的相互溝通、相互協(xié)作十分常重要的。在肯德基的柜臺上很少能看到只有一個(gè)收銀員的情況出現(xiàn)。原因就是我們是一個(gè)團(tuán)隊(duì),任何時(shí)候隊(duì)員之間都會相互協(xié)作?;ハ鄥f(xié)作的精神,使我們?yōu)樗送瑫r(shí)也為自己提供了更好的工作環(huán)境。其實(shí),能作為其中的一分子,去窺視一個(gè)世界五百強(qiáng)企業(yè)的運(yùn)營模式,你不得不驚嘆人家的成功。如何作為一個(gè)快餐店存活于這個(gè)競爭如此激烈的市場里,這里面確實(shí)很多值得我們?nèi)W(xué)習(xí)。他們的那種模式不是簡單的復(fù)制就能復(fù)制出來的!肯德基的產(chǎn)品簡單得你只要你是個(gè)健全的人你就可以制作出來,每種產(chǎn)品都有規(guī)定好規(guī)格,重量,體積,溫度,不因廚師的水平而發(fā)生口感上的變化。
另外,我開始一直覺得自己作為一個(gè)兼職,那些全職會欺負(fù)我,會什么都讓我自己做,所以開始去的時(shí)候總是小心翼翼,生怕出錯(cuò),可是事實(shí)并不是那樣,她們對我都很好,很主動幫你忙...很多人都很照顧“新手”,盡可能交你所需要的東西。哈哈...謝謝你們!謝謝你們教會我很多很多東西,有技術(shù)上的,有社會經(jīng)驗(yàn),真得是“三人行,必有我?guī)煛卑?以前總認(rèn)為自己是大學(xué)生,就自視清高,可是我現(xiàn)在覺得自己在她們面前是“書呆子”一個(gè),很多很多事情,真的是需要跟她們請教!所以我覺得,這也是我的'收獲之一!
還有,就是以前花錢時(shí)從不覺得累,但掙錢時(shí)就不一樣了,由于在學(xué)校坐習(xí)慣了,突然站7.8個(gè)小時(shí)真得受不了,不過還好,后來都適應(yīng)了!哎...其實(shí)以前聽別人也說賺錢不容易,可是總沒有自己去親身的體會,而這次,自己通過切身的體會,真的是...是....三個(gè)字:不容易!所以真要珍惜自己學(xué)習(xí)的機(jī)會,珍惜父母的勞動成果,雖然我平時(shí)已經(jīng)比較節(jié)儉了,可是還是有時(shí)候會頭腦發(fā)熱,亂花錢,以后真得不能再這樣了,要理智消費(fèi)!另外,雖然,覺得累,但也考驗(yàn)了我的意志力,特別是在實(shí)在站不住的情況下,我不停的告訴自己:要堅(jiān)持一會,這是一個(gè)難得的鍛煉的機(jī)會!有時(shí)候,人真得需要發(fā)揮主觀能動性,每當(dāng)我這么想的時(shí)候,我就會真得堅(jiān)持下來!真得戰(zhàn)勝自己,所以總有一種成就感!我還想再談一下當(dāng)我拿到那僅有的幾張票票時(shí)的感受,當(dāng)時(shí),真得是激動萬分,因?yàn)槟钱吘故俏易约旱膭趧映晒掷锞o握著那些錢,感覺自己像個(gè)大人一樣,可以自己賺錢,可以靠自己賺取生活費(fèi),我的雙手原來可以創(chuàng)造價(jià)值。雖然微不足道,但足以讓我激動好一會了,這種感覺很美妙!!
總之,這次打工的經(jīng)歷真得讓我刻骨銘心!!我所收獲的只有我自己知道!在短短一個(gè)月的打工生涯中,我覺得我不僅僅是學(xué)到了一些知識,更重要的是練就了自己的韌性,讓自己明白了很多道理,很多看似簡單的道理,也為我自己踏入社會作好鋪墊,人,總是需要去磨練,去拼搏,要不豈不是在人間白走一遭嗎.雖然我并不迷信,但我一直相信:既然給你做人的機(jī)會,那么就要好好的把握!還有,我依然覺得,學(xué)校的生活和社會的生活是有很大不同的,學(xué)校的關(guān)系還是比較單純的,同學(xué)們的友誼也是比較真的!
另外,學(xué)習(xí)的機(jī)會也是如此的難得,所以,珍惜和把握現(xiàn)在,只有這樣,才能對得起所以關(guān)心自己的人!不管怎么說,我覺得這次打工的經(jīng)歷會永遠(yuǎn)印在我的腦海里,而且我相信以后這樣的機(jī)會還會有很多,我一定會多爭取,多鍛煉,不斷提高自我!挑戰(zhàn)自我!!雖然不是我的第一次社會實(shí)踐,但我認(rèn)為是一次成功的,有用的,受益非淺的社會實(shí)踐這將會對我的以后學(xué)習(xí)起很大的幫助的!我會更珍惜自己現(xiàn)在擁有的一切,是那么來之不易啊!以上就是我署假的實(shí)習(xí)報(bào)告,可能并不是一份很規(guī)范報(bào)告,但確確實(shí)實(shí)我這半個(gè)月工作中的感受,也雖然那份工作并不與自己的專業(yè)有很大的接口,但我認(rèn)為,無論任何一種償試,都是對自己以后很寶貴的充實(shí)。
kfc餐廳述職報(bào)告3
本人從去年暑假到現(xiàn)在一直都在肯德基百花餐廳做兼職。對于百花肯德基的生產(chǎn)運(yùn)作比較了解。所以我針對肯德基的生產(chǎn)運(yùn)作組織方式,生產(chǎn)運(yùn)做流程,工作設(shè)計(jì)做詳細(xì)分析。
肯德基擁有漢堡,雞肉卷,炸雞翅,新奧爾良烤翅等十多種食品。那他的生產(chǎn)設(shè)備是采取何種生產(chǎn)運(yùn)作組織方式呢?肯德基采用的是工藝對象專業(yè)化的組織方式。下面我以香辣雞翅、薯?xiàng)l和新奧爾良烤翅為例。
其實(shí),肯德基的油炸機(jī)有幾個(gè)功能鍵。你可以根據(jù)你所要炸的食品選擇功能鍵,機(jī)器會自動調(diào)試合適的溫度和時(shí)間??梢哉f肯德基所有的油炸食品都要通過油炸機(jī)。而且像香辣雞翅,新奧爾良烤翅等食品都要事先在腌制房解凍,清洗,腌制。這些布置是很明顯的工藝對象專業(yè)化。這樣的一物多用對產(chǎn)品的變化有較好的適應(yīng)性;有利充分利用設(shè)備和員工的工作時(shí)間:便于進(jìn)行工藝管理。不利之處是有時(shí)幾種產(chǎn)品都缺時(shí),特別是正餐高峰期,就會同時(shí)爭奪有限的資源。
雖然肯德基的設(shè)備利用比較合理,但是某些產(chǎn)品仍然出現(xiàn)瓶頸的問題。例如墨西哥雞肉卷在每周的午餐、晚餐時(shí)段都會供不應(yīng)求。一方面因?yàn)榭系禄氖称穼?shí)行保鮮原則,貨架上的食品超過一定的時(shí)間就全部廢棄。而墨西哥雞肉卷的.保存時(shí)間最短,只有十分鐘。超過十分鐘,雞肉卷的外面的那層薄餅就變得硬,影響口感。為了給顧客最美味的食品,這些“過期食品”都要廢棄??系禄鶠榱藴p少浪費(fèi)和節(jié)約成本,在制訂雞肉卷的生產(chǎn)計(jì)劃比較謹(jǐn)慎。
從另一方面來說,墨西哥雞肉卷的生產(chǎn)流程的產(chǎn)出節(jié)拍取決于幾個(gè)工序中最慢的節(jié)拍油炸(7分鐘)。即是說油炸這一工序就是瓶頸所在了。也許你會以為7分鐘是一個(gè)很短的時(shí)間,但這已足以降低顧客的滿意度。作為顧客,當(dāng)然是想隨到隨有又新鮮。但是由于墨西哥雞肉卷并不像薯?xiàng)l一樣普遍受到每個(gè)顧客的歡迎,所以一般是現(xiàn)做現(xiàn)賣。但是往往在就餐高鋒期,屬于生產(chǎn)工藝對象化的油炸機(jī)就出現(xiàn)被爭奪資源的情況。也就是說當(dāng)要炸雞肉條時(shí),都需要等油炸機(jī)的空位。針對這個(gè)問題,肯德基的餐廳經(jīng)理必須了解每個(gè)星期的人流量和關(guān)注是否有大型活動在百花廣場附近舉行,或到一些節(jié)日都要改變生產(chǎn)計(jì)劃,增加供應(yīng)。所以開始對油炸雞肉條時(shí)間的預(yù)測就顯得十分關(guān)鍵。一般在周末的早上8:00—10:00時(shí)段,貨架上上不超過2條雞肉卷。到11:00—14:00和17:00-19:00貨架上保持5條的供應(yīng)量。因?yàn)榧纫紤]新鮮又要保證不廢棄,況且顧客的口味比較難琢磨。所以對于瓶頸問題,只能說是緩解,而不能得到根本上的解決。正如曾教授所說的:“課本上完美的計(jì)算到了實(shí)踐中就行不通啊,因?yàn)橐紤]的因素實(shí)在是太多了”。
任何一個(gè)生產(chǎn)系統(tǒng)都包括設(shè)備,技術(shù),組織方式和人的因素等,所以我這次就把肯德基的生產(chǎn)組織方式和人的工作設(shè)計(jì)結(jié)合起來講。
在肯德基,標(biāo)準(zhǔn)高于一切。員工的工作有高度的標(biāo)準(zhǔn)化和專業(yè)化。所謂工作標(biāo)準(zhǔn)化是指一個(gè)訓(xùn)練有素的人員完成一定的工作所需的時(shí)間,他完成這樣工作應(yīng)該預(yù)先設(shè)定好方法,用其正常的努力程度和正常的技能,所以也叫時(shí)間標(biāo)準(zhǔn)??系禄鶎Σ煌瑣徫坏膯T工都有不同的標(biāo)準(zhǔn)。例如考核一位墨西哥雞肉卷的制作人的工作是否合格,只要根據(jù)他的制作速度,工作步驟是否正確,在醬料和蔬菜的搭配上是否適量。然后把這些標(biāo)準(zhǔn)全部量化(優(yōu)秀3分,好2分,合格1分,不合格0)。在每個(gè)月的月初,餐廳經(jīng)理就會根據(jù)他的考核表評估其工作績效的好壞。這樣標(biāo)準(zhǔn)化和專業(yè)化的優(yōu)點(diǎn)是:
1、工作人員只需較少的時(shí)間就可以掌握工作方法和步驟。
2、工作速度較快,產(chǎn)出高。
3、對工作人員的技能和受到教育的程度要求較低。因此人員來源充分,工資水平也不高。那就是肯德基支付3.5元/時(shí)的原因了。
肯德基這種工作方法和工作設(shè)計(jì)的思想主要是向技術(shù)側(cè)面出發(fā),有一定的局限性。這些局限性體現(xiàn)在:
1、像這樣將工作細(xì)化,單純化,標(biāo)準(zhǔn)化,往往容易產(chǎn)生單調(diào)感,它導(dǎo)致人對工作變得淡漠,對于一些工作問題可能會習(xí)以為?;蛞暥灰姟?/p>
2、只注重個(gè)人的效率,強(qiáng)調(diào)個(gè)人工作方法的改善和最優(yōu)而忽略團(tuán)隊(duì)工作的重要性。導(dǎo)致工序之間的分離,對提高整體效率很不利。
所以我認(rèn)為:肯德基在擁有先進(jìn)設(shè)備,優(yōu)化的生產(chǎn)組織方式的情況下,在工作設(shè)計(jì)方面應(yīng)該人性化些,激發(fā)員工的工作熱情。如果員工有很高的工作積極性,他根據(jù)經(jīng)驗(yàn)和向上層領(lǐng)導(dǎo)反映情況甚至?xí)M最大的努力改進(jìn)或協(xié)助改革。對于瓶頸問題或其他問題都能得到更好的解決,因?yàn)樵谏a(chǎn)運(yùn)作管理中,人的因素是十分關(guān)鍵的。
通過《生產(chǎn)運(yùn)營管理》課程的學(xué)習(xí)和在肯德基的實(shí)踐,我了解到了肯德基在生產(chǎn)運(yùn)營方面的優(yōu)勢和缺陷,也得到啟示,真是受益良多!
kfc餐廳述職報(bào)告4
肯德基餐廳經(jīng)理的工作分析方案
1、目的
希望員工對經(jīng)理工作能重新了解和檢查,進(jìn)而改進(jìn)在校園招聘儲備經(jīng)理和對外的招募與選拔制度、薪資制度等人力資源管理體系。
2、總?cè)蝿?wù)
工作分析的最終成果將形成新的肯德基經(jīng)理崗位職務(wù)說明書。并以此文件作為對外招聘和校園招聘儲備經(jīng)理的指導(dǎo)文件,調(diào)整其績效考核制度、薪酬制度、晉升制度等各項(xiàng)人力資源管理體系。
3、崗位現(xiàn)狀
以人口大省河南鄭州鄭州為例,河南139家鄭州占57間肯德基分店,每間肯德基必須配備一名餐廳經(jīng)理,約七到九名協(xié)助經(jīng)理,餐廳經(jīng)理的職責(zé)與協(xié)助經(jīng)理的工作范圍有互相重疊的部分,不能很好地發(fā)揮各經(jīng)理的工作調(diào)配,經(jīng)理間偶爾出現(xiàn)僭越的行為。
4、調(diào)查時(shí)間、地點(diǎn)和方法
調(diào)查時(shí)間:2018年4月13日------2018年4月16日調(diào)查地點(diǎn):鄭州市調(diào)查方式:抽樣調(diào)查
調(diào)查方法:訪談法,進(jìn)行面對面單獨(dú)訪談
本次工作分析考慮到鄭州范圍內(nèi)肯德基經(jīng)理崗位上的總?cè)藛T數(shù)比較多,故采用抽樣調(diào)查的方式來了解各餐廳的餐廳經(jīng)理工作相關(guān)內(nèi)容及績效考核標(biāo)準(zhǔn)是否合理。采用訪談法的方式根據(jù)本次調(diào)查的需要,以口頭形式,向受訪者提出有關(guān)問題,通過其答復(fù)來手機(jī)客觀事實(shí)材料,并根據(jù)受訪者反應(yīng),對調(diào)查問題作調(diào)整或展開。
6、調(diào)查項(xiàng)目
1.運(yùn)用訪談法調(diào)查肯德基經(jīng)理的工作內(nèi)容以及各內(nèi)容花費(fèi)的時(shí)間; 2.工作結(jié)果是否達(dá)到上級安排標(biāo)準(zhǔn);
3.餐廳運(yùn)營是否順暢,營業(yè)額環(huán)比率有無提升; 4.餐廳經(jīng)理是否達(dá)到考核標(biāo)準(zhǔn)
(二)準(zhǔn)備階段
1、前期信息準(zhǔn)備
工作流程圖(店長一天的工作活動,24小時(shí)營業(yè)店為例
2.現(xiàn)有的職位描述資料
(1) 任職資格
擁有大專以上學(xué)歷;熱情開朗,善于與人溝通;適應(yīng)倒班和高效的工作環(huán)境;樂于從事連鎖餐飲零售業(yè)。
(2) 職位簡介
儲備經(jīng)理是百勝營運(yùn)管理崗位中的基石,是年輕人邁向管理崗位的第一步。成為儲備經(jīng)理,就進(jìn)入了與其職業(yè)發(fā)展匹配的“領(lǐng)軍人物養(yǎng)成計(jì)劃”,實(shí)現(xiàn)真正意義上的“勝在起點(diǎn)”。在“領(lǐng)軍人物養(yǎng)成計(jì)劃”系統(tǒng)成熟的人才培育體系和導(dǎo)師制的輔導(dǎo)支持下,通過優(yōu)秀講師團(tuán)隊(duì)系統(tǒng)的傳授與培訓(xùn),結(jié)合實(shí)踐歷練,三年內(nèi)成長為商業(yè)領(lǐng)軍人物。
(3) 培訓(xùn)及發(fā)展機(jī)制
1) 儲備經(jīng)理——“領(lǐng)軍人物養(yǎng)成計(jì)劃”:通過導(dǎo)師制的輔導(dǎo)和支持,在優(yōu)秀的講師團(tuán)隊(duì)培
訓(xùn)下,經(jīng)過系統(tǒng)的實(shí)踐歷練以及課程架構(gòu)匹配職業(yè),歷練成為商業(yè)領(lǐng)軍人物。 2)各崗位人員——“彩虹計(jì)劃”:合適的營運(yùn)人才可以轉(zhuǎn)崗到不同專業(yè)領(lǐng)域,員工可以根
3) 餐廳經(jīng)理及其以上職位——“員工加盟計(jì)劃”:通過轉(zhuǎn)任機(jī)制,透過內(nèi)部員工加盟計(jì)劃,
有機(jī)會成為百勝加盟商,擁有自己的餐廳。公司會根據(jù)員工的實(shí)際財(cái)務(wù)能力,提供合適的加盟特許經(jīng)營方案。
4) 各分店餐廳內(nèi)部全體員工——“年輕激情,歡樂團(tuán)隊(duì)”:推崇年輕,歡樂的團(tuán)隊(duì)信任,認(rèn)同鼓勵(lì)。
(4) 成長歷程
成為儲備經(jīng)理,就進(jìn)入了與其職業(yè)發(fā)展匹配的“領(lǐng)軍人物養(yǎng)成計(jì)劃”,開啟自己作為管理者的職業(yè)生涯,實(shí)現(xiàn)真正意義上的“勝在起點(diǎn)”。最初的一年,在儲備經(jīng)理這個(gè)崗位上學(xué)會餐廳各個(gè)工作站的管理和訓(xùn)練、品質(zhì)管理、設(shè)備管理、值班管理等全方位餐廳經(jīng)營與領(lǐng)導(dǎo)力的基礎(chǔ)課程。完成從職場新人向餐廳副經(jīng)理發(fā)展的重要過程。沿著我們清晰的職位發(fā)展路徑,繼續(xù)學(xué)習(xí)“領(lǐng)軍人物養(yǎng)成計(jì)劃”更高階段的管理課程繼而成長為副經(jīng)理、資深副經(jīng)理。3-4年就能成為餐廳經(jīng)理,統(tǒng)領(lǐng)近百人的團(tuán)隊(duì),管理上千萬營業(yè)額的生意
4、工作說明書(詳見附件) 5、人員培訓(xùn)
為了確保工作分析的效果,在工作分析小組成立后,要對小組中擔(dān)任收集工作分析信息的員工和訪談人員進(jìn)行相關(guān)培訓(xùn)。針對訪談人員,主要培訓(xùn)訪談技巧以及訪談時(shí)間的控制,經(jīng)過培訓(xùn)后能熟練運(yùn)用訪談技巧并通過訪談獲得有效信息。針對收集工作分析信息的員工,主要培訓(xùn)其責(zé)任感,細(xì)節(jié)處理,辨別和篩選有效的信息,并按標(biāo)準(zhǔn)分類歸納信息。
(三)調(diào)查實(shí)施階段
1.訪談介紹詞
你好!我叫劉新悅,是鄭州輕工業(yè)學(xué)院的學(xué)生。之前我與你們公司的上級溝通過與你們進(jìn)行訪談,我將通過面對面訪談以及觀察您的工作內(nèi)容,通過本次訪談等方式對你的職位——餐廳經(jīng)理進(jìn)行崗位分析,確定該職位的工作職責(zé)及任職資格。對于本次訪談的內(nèi)容,我會予以保密。在訪談開始前,您有什么問題需要向我提出的嗎?如沒有我們就開始進(jìn)入訪談。
3、訪談記錄的整理分類
訪談人員完成訪談工作后,把訪談錄音及訪談記錄交與信息收集員,并備份一份完整的文件交與受訪者,并答謝受訪者的工作配合。訪談人員根據(jù)實(shí)際訪談結(jié)果進(jìn)行整理分析,對受訪者的配合程度,工作反映的問題進(jìn)行總結(jié),向上級反饋存在問題。信息收集員根據(jù)受訪者的地域、歸屬店鋪、職位等進(jìn)行分類歸納,判斷訪談記錄的有效信息。并且按照調(diào)查結(jié)果分析表填寫相關(guān)信息,整理完成報(bào)告后交與上級參考。
(四)總結(jié)分析階段
1、調(diào)查結(jié)果分析結(jié)果如下:
1.職位的信息
(1)職位名稱:肯德基餐廳經(jīng)理
(2)職位目的:餐廳人員管理,控制餐廳的成本,負(fù)責(zé)促銷和培訓(xùn)的管理。同時(shí)監(jiān)督餐廳的日常營運(yùn),處理一些突發(fā)事件或者顧客抱怨。并且負(fù)責(zé)該地區(qū)其他肯德基餐廳之間貨物、人員的協(xié)調(diào),保證肯德基餐廳的正常營運(yùn),達(dá)成餐廳營業(yè)目標(biāo),宣傳肯德基形象。
(3)職位職責(zé):
1) 保持美觀整潔的餐廳; 2) 為顧客提供真誠友善的接待; 3) 維護(hù)設(shè)備,定期檢查; 4) 堅(jiān)持高質(zhì)穩(wěn)定的產(chǎn)品;
5) 餐廳現(xiàn)場人員管理,訂貨排班; 6) 成本控制,開展?fàn)I運(yùn)系統(tǒng)管理工作; 7) 對外解決顧客疑問或困難,對內(nèi)關(guān)愛員工; 8)定期向上級部門反映營業(yè)情況,接受上級安排。 (4)使用設(shè)備:辦公電腦、營運(yùn)設(shè)備。
(5)必要知識:目標(biāo)管理、安全生產(chǎn)管理、溝通管理、成本管理、企業(yè)文化體系建設(shè)、服務(wù)精神、人員培訓(xùn)隊(duì)和管理、工作執(zhí)行能力。
(6)所需技術(shù):指導(dǎo)能力、教育能力、數(shù)據(jù)計(jì)算能力、目標(biāo)達(dá)成能力、良好的判斷力、
專業(yè)知識的能力、營業(yè)店的經(jīng)營能力、管理人員和時(shí)間的能力、改善服務(wù)品質(zhì)的能力、自我訓(xùn)練的能力。
(7)必要經(jīng)驗(yàn):需3~4年餐飲工作經(jīng)歷。
2.工作描述
(1)任務(wù):餐廳現(xiàn)場人員管理,訂貨排班,成本控制,設(shè)備維護(hù)等營運(yùn)系統(tǒng)管理工作。(2)績效要點(diǎn):營業(yè)額完成情況,營業(yè)額上升趨勢,店面服務(wù)質(zhì)量,店面的清潔程度,店員的精神狀況,營業(yè)損耗狀況,對公司的忠誠度。
3.工作規(guī)范任職資格:
(1) 身體條件:身體健康,無任何傳染疾病,皮膚病等國家服務(wù)行業(yè)所列舉的疾病,必須具有國家正規(guī)醫(yī)院的健康證。
(2) 相關(guān)專業(yè):無專業(yè)限制,但管理專業(yè)可優(yōu)先考慮。 (3) 學(xué)歷要求:大專以上學(xué)歷。
肯德基餐廳經(jīng)理崗位工作說明書
二、崗位職責(zé)
(一)概述
主要負(fù)責(zé)餐廳訂貨、服務(wù)組排班、服務(wù)組人員招募,完成總部安排的任務(wù),安全管理等,進(jìn)行餐廳的日常營運(yùn)管理,學(xué)習(xí)并執(zhí)行餐廳營運(yùn)管理的各項(xiàng)系統(tǒng)。
(二)工作職責(zé)
1、保持美觀整潔的餐廳; 2、為顧客提供真誠友善的接待; 3、維護(hù)設(shè)備,定期檢查; 4、堅(jiān)持高質(zhì)穩(wěn)定的產(chǎn)品; 5、餐廳現(xiàn)場人員管理,訂貨排班;6、成本控制,開展?fàn)I運(yùn)系統(tǒng)管理工作; 7、對外解決顧客疑問或困難,對內(nèi)關(guān)愛員工;8、定期向上級部門反映營業(yè)情況,接受上級安排。
三、監(jiān)督及崗位關(guān)系
1.所受監(jiān)督:區(qū)經(jīng)理及其以上的領(lǐng)導(dǎo)的監(jiān)督指導(dǎo)。
2.所施監(jiān)督:對資深副經(jīng)理、管理組組長、值班經(jīng)理、儲備經(jīng)理及普通員工等進(jìn)行直接監(jiān)督指導(dǎo)。 2、與其他崗位關(guān)系
3、本崗位晉升路線 1.晉升宗旨
我們堅(jiān)持餐廳管理團(tuán)隊(duì)100%由內(nèi)部晉升,每一位餐廳經(jīng)理都是從儲備經(jīng)理成長起來的。
領(lǐng)軍人物養(yǎng)成計(jì)劃" 的培養(yǎng)和檢定,四年內(nèi),新晉員工
2.
(1) 儲備經(jīng)理階段 8~12個(gè)月
通過工作站訓(xùn)練,與品質(zhì)管理、值班管理等課程學(xué)會并勝任在某一個(gè)班段餐廳的運(yùn)營工作,筆桿推動高標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,維持高質(zhì)穩(wěn)定的冠軍表現(xiàn),關(guān)愛員工,成就顧客滿