導(dǎo)語：如何才能寫好一篇化學(xué)工程的專業(yè)，這就需要搜集整理更多的資料和文獻，歡迎閱讀由公文云整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

    為了積極適應(yīng)我國經(jīng)濟結(jié)構(gòu)調(diào)整和戰(zhàn)略資源規(guī)劃標(biāo)準(zhǔn)條件,內(nèi)部人才市場應(yīng)該結(jié)合國際競爭能效擴展基礎(chǔ)進行系統(tǒng)認證和專業(yè)建設(shè)模式調(diào)整,爭取細化教學(xué)改革內(nèi)容,最終形成與社會主義市場經(jīng)濟體制交相呼應(yīng)的學(xué)科規(guī)劃體制格式,促進創(chuàng)新型人才的挖掘和強化力度。目前大部分院校,在化學(xué)專業(yè)建設(shè)和人才培養(yǎng)目標(biāo)上主要遵循專業(yè)認證背景下的化學(xué)工業(yè)管控理論滲透規(guī)則,爭取與創(chuàng)新化學(xué)工業(yè)模型樣式相協(xié)調(diào)。結(jié)合某地方院?；瘜W(xué)工業(yè)發(fā)展形勢和技術(shù)人才標(biāo)準(zhǔn)設(shè)定現(xiàn)象實現(xiàn)統(tǒng)籌觀察,涉及充滿地方特色的大口徑擴展舉動比較頻繁。一直到整體專業(yè)建設(shè)活動布置完善過后,關(guān)于專業(yè)項目整體的師資團隊構(gòu)建和實驗設(shè)施調(diào)用工作開始大面積運作起來,為了盡量維持教學(xué)質(zhì)量的先進規(guī)劃優(yōu)勢,過程中應(yīng)該主動研究國內(nèi)外領(lǐng)先技術(shù)樣本的控制效用,最后為當(dāng)?shù)鼗ゎ惾瞬啪蹟n探尋科學(xué)延展措施。根據(jù)社會過渡和專業(yè)協(xié)調(diào)標(biāo)準(zhǔn)分析,有關(guān)化工專業(yè)課程和實踐活動的安排活動,主要借助知名院校的課程規(guī)劃系統(tǒng)進行同步驗證,將重要結(jié)果提煉完畢并制定適合該校應(yīng)用的課程歸控體系。其實就是圍繞課程設(shè)置的指導(dǎo)價值、應(yīng)用前景,進行高分子材料搜集和化工工程創(chuàng)新發(fā)展條件的設(shè)計定位。全新的專業(yè)培養(yǎng)機制在相對陳舊的化工專業(yè)滲透模式結(jié)構(gòu)之上進行高分子材料應(yīng)用觀念的灌輸,包括聚合物加工工程等,同時不忘材料基礎(chǔ)驗證機構(gòu)和深加工技術(shù)提煉部門的設(shè)置。

    二、完善專業(yè)實驗設(shè)施,提升人員創(chuàng)新技術(shù)應(yīng)用實效

    系統(tǒng)的設(shè)施布置條件是專業(yè)綜合發(fā)展的必要前提,為了進一步擴充高?；I(yè)學(xué)生的技術(shù)實踐掌控能效,積極開發(fā)人員創(chuàng)新開發(fā)能力,需要針對實驗項目建設(shè)工作進行仔細斟酌。該類專業(yè)自從建立以來長期受限于經(jīng)費問題,令相關(guān)課程設(shè)置和資源規(guī)劃同步效應(yīng)嚴(yán)重下降,大部分業(yè)績也只是根據(jù)驗證性實驗環(huán)節(jié)提煉,這與創(chuàng)新優(yōu)勢條件開發(fā)理念存在較大出入。截止至今,國家教育機構(gòu)針對此類問題開始進行全面應(yīng)對,爭取發(fā)放合理項目開發(fā)資金,為高?；I(yè)優(yōu)良發(fā)展提供不竭動力。現(xiàn)下化學(xué)工程專業(yè)實驗設(shè)施的供應(yīng)質(zhì)量已經(jīng)足夠優(yōu)越,涉及仿真模擬實驗室和高分子學(xué)科項目開發(fā)等接連不斷涌現(xiàn)。首先,加大專業(yè)項目的資金注入數(shù)量,為高分子材料加工實驗專屬操作空間提供建設(shè)基礎(chǔ),針對仿真實驗流程實現(xiàn)全程跟蹤式調(diào)查和經(jīng)驗梳理;其次,維護實驗室內(nèi)部管理體系規(guī)范實力,全面提升設(shè)備應(yīng)用效率,穩(wěn)定課程設(shè)計和實踐機遇的平衡進展優(yōu)勢。

    三、積極開展教學(xué)改革活動,提升教學(xué)調(diào)控質(zhì)量

    近幾年來,化學(xué)工程和工藝專業(yè)規(guī)劃條件逐漸豐厚,不同創(chuàng)新格式的技術(shù)項目爭相涌現(xiàn),環(huán)境和材料考量學(xué)科的交融效應(yīng)也活躍起來。結(jié)合全新內(nèi)容體系歸控標(biāo)準(zhǔn)分析,將近期科研成果和實驗經(jīng)驗全部融入課堂教學(xué)環(huán)境之中,能夠帶動教學(xué)改革效益的突飛猛進,同期提升學(xué)生知識跳躍幅度。高校專業(yè)教育人員應(yīng)該主動引領(lǐng)學(xué)生開展學(xué)術(shù)探討活動,重視他們在實驗活動和理論學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)中的主體地位,爭取全面開發(fā)其學(xué)習(xí)主動意識和創(chuàng)造精神;盡量將課堂教學(xué)內(nèi)容進行縮減,為學(xué)生自主學(xué)習(xí)創(chuàng)造一定的適應(yīng)空間;運用案例和歸納教學(xué)方式,結(jié)合計算機網(wǎng)上資料閱讀,豐富人員綜合技術(shù)的擴展條件。

篇2

化學(xué)工程與工藝專業(yè)的定位

1.化學(xué)工程與工藝專業(yè)的性質(zhì)及培養(yǎng)模式

化學(xué)工程與工藝專業(yè)屬于工科專業(yè),授予工學(xué)學(xué)士學(xué)位。由于化學(xué)工業(yè)的相關(guān)領(lǐng)域極為廣泛,化學(xué)工程與工藝專業(yè)涉及的專業(yè)方向也就非常多樣化,各高校的化學(xué)工程與工藝專業(yè)特點亦不盡相同。我校近年來根據(jù)社會經(jīng)濟、工業(yè)發(fā)展的需求趨勢,兄弟院校化學(xué)工程與工藝專業(yè)方向的設(shè)置,以及我校原有的相近專業(yè)優(yōu)勢,設(shè)置了能夠體現(xiàn)我校特色的化學(xué)工程與工藝專業(yè)方向,逐步建立了適合我?；瘜W(xué)工程與工藝專業(yè)的教育培養(yǎng)模式。2008年,我?；瘜W(xué)工程與工藝專業(yè)已有7屆本科畢業(yè)生,其學(xué)生就業(yè)形勢良好,社會反饋積極.在制定教學(xué)計劃的工作中加強教學(xué)內(nèi)容和課程體系的改革,加強實踐教學(xué)環(huán)節(jié),目的在于進一步提高教學(xué)質(zhì)量,培養(yǎng)適應(yīng)能力更強的化學(xué)工程與工藝人才。

2.化學(xué)工程與工藝專業(yè)的任務(wù)

根據(jù)化學(xué)工程與工藝專業(yè)的性質(zhì),化學(xué)工程與工藝專業(yè)的任務(wù)是培養(yǎng)學(xué)習(xí)化學(xué)工程學(xué)與化學(xué)工藝學(xué)等方面的基本理論和基本知識,受到化學(xué)與化工實驗技能、工程實踐、計算機應(yīng)用、科學(xué)研究與工程設(shè)計方法的基本訓(xùn)練.具有對現(xiàn)有企業(yè)的生產(chǎn)過程進行模擬優(yōu)化、革新改造,對新過程進行開發(fā)設(shè)計和對新產(chǎn)品進行研制的基本能力。由于涉及化工的學(xué)科和領(lǐng)域很多,化學(xué)工程與工藝專業(yè)除了讓學(xué)生學(xué)習(xí)一般應(yīng)用化工的基本知識和基本技能外,還應(yīng)該結(jié)合本地區(qū)、本行業(yè)及本校的實際情況,重點學(xué)習(xí)化工在某個或某幾個領(lǐng)域中的具體應(yīng)用,以便形成不同高校應(yīng)用化工專業(yè)的特色專業(yè)方向.

3.化學(xué)工程與工藝專業(yè)的業(yè)務(wù)培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)具備化學(xué)工程與化學(xué)工藝方面的知識,能在化工、煉油、冶金、能源、輕工、醫(yī)藥、環(huán)保和軍工等部門從事工程設(shè)計、技術(shù)開發(fā)、生產(chǎn)技術(shù)管理和科學(xué)研究等方面工作的工程技術(shù)人才。

4.化學(xué)工程與工藝專業(yè)的課程設(shè)置

為了使不同高校既有統(tǒng)一的規(guī)范,又有不同的專業(yè)特色,根據(jù)應(yīng)化學(xué)工程與工藝專業(yè)的任務(wù)和業(yè)務(wù)培養(yǎng)目標(biāo),化學(xué)工程與工藝專業(yè)的畢業(yè)生應(yīng)該具有較扎實的化工理論基礎(chǔ),較寬的化工應(yīng)用知識以及一定的工程技術(shù)基礎(chǔ),從而該專業(yè)的課程設(shè)置(公共課、基礎(chǔ)課除外)應(yīng)由基礎(chǔ)化學(xué)課、工程基礎(chǔ)課和專業(yè)方向課3部分組成?；A(chǔ)化學(xué)課包括:無機化學(xué)、有機化學(xué)、分析化學(xué)、物理化學(xué)等。工程基礎(chǔ)課主要包括:化工儀表與自動化、化學(xué)工程基礎(chǔ)、電工電子學(xué)等。專業(yè)方向課:可根據(jù)具體方向選擇專業(yè)化學(xué)課,如電化學(xué)工程方向可選理論電化學(xué)、化學(xué)電源工藝學(xué)、電解工程和電鍍工程等。精細化工方向可選擇化工工藝學(xué)、化工分離工程、化學(xué)反應(yīng)工程等。另外實踐性環(huán)節(jié)包括基礎(chǔ)實驗、綜合實驗、提高實驗、生產(chǎn)實習(xí)、畢業(yè)實習(xí)和畢業(yè)論文等。

我?；瘜W(xué)工程與工藝專業(yè)方向

就專業(yè)方向而言,化學(xué)工程與工藝專業(yè)的性質(zhì)是工科?；瘜W(xué)工程與工藝專業(yè)應(yīng)該是培養(yǎng)具有較扎實及寬廣的化學(xué)工程理論基礎(chǔ)知識,特別注意培養(yǎng)學(xué)生的動手能力及解決實際問題的能力。教學(xué)計劃的總體設(shè)計中要體現(xiàn)應(yīng)用型人才所具備的工程技術(shù)基礎(chǔ)知識,重視實驗、實踐、實習(xí)、畢業(yè)論文等環(huán)節(jié)。設(shè)置專業(yè)發(fā)展方向,結(jié)合廣西經(jīng)濟發(fā)展的需要,建立在合理利用廣西及學(xué)校的資源及適應(yīng)科技發(fā)展、注重社會需求基礎(chǔ)上。據(jù)此,我?；瘜W(xué)工程與工藝專業(yè)專業(yè)方向設(shè)定為:電化學(xué)工程與精細化工。

篇3

為更好地適應(yīng)國家經(jīng)濟建設(shè)和社會發(fā)展對高層次應(yīng)用型人才的迫切需要，積極發(fā)展具有中國特色的專業(yè)學(xué)位教育，教育部決定從2009年起，開始招收以應(yīng)屆本科畢業(yè)生為主的全日制專業(yè)學(xué)位碩士研究生，并逐年增加招收人數(shù)，目前已形成了較大的規(guī)模。創(chuàng)新能力和實踐能力的培養(yǎng)是全日制專業(yè)學(xué)位碩士研究生的教育核心。如何保證全日制專業(yè)學(xué)位碩士研究生培養(yǎng)質(zhì)量、探索培養(yǎng)模式是近幾年來大家關(guān)注的重要課題。哈爾濱工程大學(xué)化學(xué)工程專業(yè)從2009年開始招收全日制專業(yè)學(xué)位碩士研究生，到目前為止，已招收4屆。由于全日制專業(yè)學(xué)位碩士研究生的培養(yǎng)目標(biāo)與定位不同于傳統(tǒng)的學(xué)術(shù)型研究生，對全日制專業(yè)學(xué)位碩士研究生的培養(yǎng)模式以及管理體制一直在進行著探索與嘗試，努力為社會培養(yǎng)出富有創(chuàng)新能力的高級工程技術(shù)人才。

一、化學(xué)工程專業(yè)全日制專業(yè)學(xué)位碩士研究生培養(yǎng)的課程設(shè)置

根據(jù)全國工程碩士專業(yè)學(xué)位教育指導(dǎo)委員會“關(guān)于制訂全日制工程碩士研究生培養(yǎng)方案的指導(dǎo)意見”的精神，要求所培養(yǎng)的學(xué)生掌握化學(xué)工程領(lǐng)域的基礎(chǔ)理論、先進技術(shù)方法和手段，在領(lǐng)域的某一方向具有獨立從事工程設(shè)計、工程實施、工程研究、工程開發(fā)、工程管理等能力。結(jié)合學(xué)院實際學(xué)科研究方向，確定了化學(xué)工程專業(yè)的培養(yǎng)方案。按照學(xué)校的統(tǒng)一要求，學(xué)制為2年，最長學(xué)習(xí)年限不超過4年，應(yīng)修總學(xué)分不低于32學(xué)分，其中，必修課不低于17學(xué)分（公共必修課5學(xué)分，校級基礎(chǔ)課2學(xué)分，專業(yè)基礎(chǔ)課不少于8學(xué)分，專業(yè)技術(shù)課本文由收集整理不少于2學(xué)分）；綜合環(huán)節(jié)12學(xué)分；專業(yè)選修課不少于3學(xué)分。專業(yè)基礎(chǔ)課主要包括高等化學(xué)工藝學(xué)、高等化學(xué)反應(yīng)工程、新型分離技術(shù)、化工傳遞過程原理、化工過程建模仿真與優(yōu)化、現(xiàn)代電化學(xué)、化學(xué)工程前沿講座、經(jīng)典學(xué)術(shù)專著選讀、化工系統(tǒng)工程等課程。專業(yè)選修課包括合成化學(xué)、材料化學(xué)、高分子材料、高等有機化學(xué)、有機化合物的波譜解析、近代有機合成技術(shù)與方法、化學(xué)電源、精細化學(xué)品化學(xué)、液相色譜手性分離、應(yīng)用腐蝕電化學(xué)、綠色化學(xué)與化工、化工網(wǎng)絡(luò)資源與化工軟件、現(xiàn)代實用電鍍技術(shù)、高性能樹脂合成方法的應(yīng)用等課程。綜合實踐環(huán)節(jié)包括綜合實驗、科研實踐、文獻綜述報告、學(xué)術(shù)活動、知識產(chǎn)權(quán)基礎(chǔ)與實務(wù)、工程信息資源獲取與專題利用等內(nèi)容。

二、培養(yǎng)模式的探索

實踐環(huán)節(jié)是全日制專業(yè)學(xué)位碩士研究生培養(yǎng)的重點和難點，是全日制專業(yè)學(xué)位碩士研究生教育質(zhì)量的重要保證。實踐基地的建設(shè)，是進行實踐教學(xué)環(huán)節(jié)的根本保障，為了積極落實國家對全日制專業(yè)學(xué)位碩士研究生的培養(yǎng)要求，保證學(xué)生不少于半年的實踐教學(xué)要求，學(xué)校、學(xué)院把建設(shè)各種形式的實踐基地作為全日制專業(yè)學(xué)位碩士研究生培養(yǎng)的重點工作，積極利用各種社會資源，多層次、多角度建立符合全日制專業(yè)學(xué)位碩士研究生培養(yǎng)的實踐基地。如學(xué)校層面上建立的大型實踐基地，學(xué)院層面建立的中型實踐基地，以及指導(dǎo)教師通過科研合作等方式建立的小型實踐基地，都可以納入到學(xué)生的實踐教學(xué)培養(yǎng)環(huán)節(jié)，在學(xué)院調(diào)查、核實的基礎(chǔ)上就可以投入使用。指導(dǎo)教師對于全日制專業(yè)學(xué)位碩士研究生創(chuàng)新能力和綜合素質(zhì)的培養(yǎng)有直接影響，實行“雙導(dǎo)師制”是全日制專業(yè)學(xué)位碩士研究生與學(xué)術(shù)型研究生培養(yǎng)的又一區(qū)別。“雙導(dǎo)師制”對于培養(yǎng)具有實踐創(chuàng)新能力的全日制專業(yè)學(xué)位碩士研究生更具有優(yōu)越性。目前，企業(yè)導(dǎo)師的選聘成為全日制專業(yè)學(xué)位碩士研究生培養(yǎng)的制約因素。具有堅實理論基礎(chǔ)、豐富實踐經(jīng)驗并且愿意指導(dǎo)全日制專業(yè)學(xué)位碩士研究生的企業(yè)導(dǎo)師不多。目前，學(xué)院主要通過兩種方式確定企業(yè)導(dǎo)師，一是校外實習(xí)基地所在企業(yè)推薦；二是在科研項目合作過程中積極爭取。進一步明確學(xué)校導(dǎo)師和企業(yè)導(dǎo)師的職責(zé)，學(xué)校導(dǎo)師由于具有深厚的理論知識和豐富的教學(xué)經(jīng)驗，主要負責(zé)基礎(chǔ)課和專業(yè)課的教學(xué)，把握學(xué)位論文的理論深度，規(guī)范學(xué)位論文的寫作。企業(yè)導(dǎo)師具有豐富的實踐經(jīng)驗，主要負責(zé)將學(xué)生的研究與企業(yè)的工程、生產(chǎn)實際結(jié)合起來，使研究更有目的性，提高學(xué)生的實踐能力。從現(xiàn)在運行的情況看，效果良好。

三、加強學(xué)位論文的過程管理。

從選題開始，學(xué)校導(dǎo)師和企業(yè)導(dǎo)師就需要密切合作，加強對選題的評估與論證，明確選題技術(shù)背景和研究目標(biāo)，使選題與生產(chǎn)實際相結(jié)合，解決企業(yè)的實際問題，論文完成后能夠為企業(yè)帶來一定的經(jīng)濟效益。在論文研究進入到中期階段，學(xué)院將聯(lián)合企業(yè)一起對研究工作進行中期檢查，一方面督促學(xué)生保證論文進度，對進展緩慢的學(xué)生提出警告，對另一方面，幫助學(xué)生把握研究方向，并給出合理的意見與建議，使研究工作能夠順利進行。在此期間，加強對于學(xué)校導(dǎo)師和企業(yè)導(dǎo)師定期交流的管理，鼓勵學(xué)生進行學(xué)術(shù)交流。在后期階段，學(xué)院主要結(jié)合學(xué)位論文對學(xué)生加強管理，在雙方導(dǎo)師修改同意后，對學(xué)位論文實行雙盲評審。學(xué)院將在校內(nèi)外選擇相同或相近領(lǐng)域的專家進行評閱，對學(xué)位論文給出評價，并做出是否同意提交答辯的結(jié)論，學(xué)院根據(jù)評審意見決定是否同意學(xué)生參加論文答辯。這使得學(xué)位論文的質(zhì)量得到了保證。

四、培養(yǎng)過程中的問題與建議

1.實習(xí)基地的建立。企業(yè)與學(xué)校密切結(jié)合是培養(yǎng)全日制專業(yè)學(xué)位碩士研究生的一個主要特點。實習(xí)基地的好壞直接影響到學(xué)生培養(yǎng)的質(zhì)量。目前，能夠主動與高校建立實習(xí)基地的企業(yè)不多，學(xué)校更多的時候是利用自身的各種資源來尋求企業(yè)的幫助。企業(yè)從技術(shù)保密、安全生產(chǎn)等方面考慮，積極性不高。如何提高企業(yè)積極性，是制約全日制專業(yè)學(xué)位碩士研究生培養(yǎng)的一個重要問題。目前，高校主要通過給企業(yè)提供技術(shù)支持、解決生產(chǎn)難題、提供優(yōu)秀畢業(yè)生等方式，要求企業(yè)給學(xué)生提供實習(xí)、實訓(xùn)的機會，這顯然不能從根本上解決問題。國家應(yīng)該在更高的層面上，引導(dǎo)企業(yè)服務(wù)于教學(xué)，如在稅收、政策上對服務(wù)教學(xué)的企業(yè)給予適當(dāng)?shù)膬?yōu)惠，鼓勵企業(yè)為人才培養(yǎng)做出貢獻。

篇4

關(guān)鍵詞：制藥工程；化工原理；教學(xué)改革與實踐

作為制藥工程專業(yè)重要的專業(yè)基礎(chǔ)課程之一，《化工原理》課程不但肩負著提高學(xué)生的基礎(chǔ)化工知識水平的任務(wù)，更是肩負著教育學(xué)生如何從基礎(chǔ)課程向著專業(yè)課程轉(zhuǎn)變的思想上的變化任務(wù)。為了達到這樣的教學(xué)目的，化工原理的教學(xué)工作必須要結(jié)合當(dāng)前現(xiàn)狀進行改革。盡管我國開設(shè)化學(xué)工程課程的時間已經(jīng)有幾十年的歷史了，但是由于當(dāng)時基礎(chǔ)理論的建設(shè)較為薄弱，真正具有實踐性教學(xué)環(huán)節(jié)的教學(xué)工作開展時間來看還不過十幾年而已。為了提高學(xué)生的綜合化學(xué)基本素質(zhì)水平，特別是提高學(xué)生的課程實踐能力，就必須要從以下幾個方面入手，逐步提升學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，增強學(xué)生的實踐、創(chuàng)新能力。

一、突出教學(xué)的趣味性特征

1.合理使用互動教學(xué)以及啟發(fā)式教學(xué)

在化學(xué)工程的教學(xué)環(huán)節(jié)中，由于傳統(tǒng)的教學(xué)模式已經(jīng)不能夠適應(yīng)當(dāng)前社會用人單位對于人才的具體需求，所以許多學(xué)校相關(guān)化學(xué)專業(yè)也逐步開展了有關(guān)化學(xué)工程課程的教學(xué)模式轉(zhuǎn)變工作。在本校的制藥工程R檔慕萄模式轉(zhuǎn)變中，筆者發(fā)現(xiàn)大多數(shù)老師在調(diào)節(jié)課堂知識結(jié)構(gòu)方面做得不夠，特別是針對學(xué)生的學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)略顯不足。這個問題一方面表現(xiàn)在沒有合理利用好互動教學(xué)環(huán)節(jié)，在互動教學(xué)環(huán)節(jié)中最理想的教學(xué)效果應(yīng)該是師生之間形成一種良好的友誼合作關(guān)系，相互溝通相互交流通過互動學(xué)習(xí)最終形成學(xué)生與老師的共同進步，但是由于準(zhǔn)備不足，教學(xué)理念扭轉(zhuǎn)不及時，許多老師教學(xué)中依然以自己為主體，忽略了學(xué)生的客觀學(xué)習(xí)需求，所以教學(xué)效果較差。另一個方面就是沒有做到啟發(fā)式教學(xué)，教學(xué)活動中學(xué)生應(yīng)該是教學(xué)的主體，老師要做到的僅僅是對學(xué)生搞好啟發(fā)工作，引起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，這樣才有利于學(xué)生養(yǎng)成良好的自主學(xué)習(xí)能力。

2.在教學(xué)中運用具體案例進行教學(xué)

案例教學(xué)也是化學(xué)工程課程教學(xué)中常用到的一種教學(xué)模式，由于學(xué)生本身對于化學(xué)以及制藥的相關(guān)內(nèi)容不太熟悉，這些知識點又比較零碎、松散，只是進行簡單的知識點羅列不但起不到教學(xué)的具體目的還會讓學(xué)生覺得課程枯燥乏味喪失學(xué)習(xí)興趣，所以說加強案例教學(xué)也是教學(xué)過程中的一個重要的途徑。

二、增強學(xué)生的創(chuàng)新意識增強學(xué)生的實踐能力

1.按照科學(xué)理論實施研究性教學(xué)模式

研究性教學(xué)在科學(xué)理論實踐中的應(yīng)用主要體現(xiàn)在提高學(xué)生的研究技能以及學(xué)習(xí)技巧兩個方面，一方面在教學(xué)中老師要根據(jù)不同學(xué)生的學(xué)習(xí)現(xiàn)狀進行學(xué)術(shù)調(diào)整，對于教學(xué)中學(xué)生探究性學(xué)習(xí)中不懂的問題要進行引導(dǎo)性教學(xué)，逐步建立學(xué)生自主學(xué)習(xí)的良好習(xí)慣。

2.激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)欲望以及探索精神

無論任何學(xué)習(xí)階段中，好奇心都是最好的老師，制藥工程的教學(xué)難度相對較大，特別是化學(xué)工程課程也比較枯燥，所以很多學(xué)生在課堂學(xué)習(xí)中都會逐漸感到煩躁，降低了學(xué)習(xí)的熱情，實際上老師只需要在課堂的提問環(huán)節(jié)設(shè)置一些具有引導(dǎo)價值的問題并且引導(dǎo)學(xué)生進行探究性學(xué)習(xí)，不但可以提高學(xué)生的課堂積極性，還能夠培養(yǎng)學(xué)生的探索精神，促進學(xué)生的綜合素質(zhì)的全面提升。

3.教學(xué)要密切聯(lián)系生活和生產(chǎn)實際

課程教學(xué)與實際生產(chǎn)環(huán)節(jié)脫節(jié)是當(dāng)前化學(xué)工程教學(xué)中一個重要的阻礙因素。由于許多老師缺乏基本的教學(xué)理論支持，再加上很多老師教學(xué)任務(wù)十分繁重，不愿意將多余的精力使用在教學(xué)改革中，最終導(dǎo)致了學(xué)生的實踐能力較差，對于就業(yè)的職業(yè)觀念理解有偏差，不利于其順利實現(xiàn)就業(yè)。

4.重視實踐教學(xué)環(huán)節(jié)

教學(xué)實踐環(huán)節(jié)是化學(xué)工程教學(xué)中最為重要的一個組成部分，由于化學(xué)工程是制藥工程專業(yè)理論與實踐之間的橋梁與紐帶，一旦課程教學(xué)實踐環(huán)節(jié)設(shè)置不合理，會嚴(yán)重影響到學(xué)生對于整個專業(yè)知識的掌握以及實踐能力，對于后期就業(yè)的影響也會十分嚴(yán)重。

篇5

關(guān)鍵詞：電工學(xué)；專業(yè)需求；整體優(yōu)化

作者簡介：徐霞（1970-），女，重慶人，重慶理工大學(xué)電子信息與自動化學(xué)院，副教授；涂巧玲（1965-），女，重慶人，重慶理工大學(xué)電子信息與自動化學(xué)院，教授。（重慶 400054）

基金項目：本文系重慶理工大學(xué)教研項目（項目編號：2011027）的研究成果。

中圖分類號：G642.0 文獻標(biāo)識碼：A 文章編號：1007-0079（2013）05-0055-02

“電工學(xué)”課程是面向非電專業(yè)學(xué)生開設(shè)的一門技術(shù)基礎(chǔ)課，該課程既有基礎(chǔ)理論又有專業(yè)知識，理論和實踐并重，是由純理論課學(xué)習(xí)向工程實踐應(yīng)用過渡的橋梁。該課程的教學(xué)主要以通識教育為主，即無論何種專業(yè)，課程的理論教學(xué)以及實驗內(nèi)容都基本相同，存在的差別只是教學(xué)學(xué)時以及內(nèi)容深淺的不同。然而，該課程的問題是重教學(xué)內(nèi)容的系統(tǒng)性、完整性，而忽略了為學(xué)科交叉提供延伸接口。作為一門技術(shù)基礎(chǔ)課，“電工學(xué)”課程的通識教育模式忽略了各個專業(yè)的差異性和應(yīng)用需求，并使部分學(xué)生對學(xué)習(xí)該門課程的目的性和必要性產(chǎn)生了懷疑。隨著我國高等教育改革的不斷推進，在人才培養(yǎng)方面，越來越多的學(xué)者傾向于這樣的觀點，即在一定通識教育的基礎(chǔ)上，應(yīng)逐步根據(jù)專業(yè)需求強化專業(yè)特色教育。[1]因此本校在教學(xué)中，通過對專業(yè)應(yīng)用背景的介紹，提出實際問題，引導(dǎo)學(xué)生應(yīng)用所學(xué)理論知識解決實際問題。在教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法手段上進行了一系列的改革，爭取以整體優(yōu)化的方式在“電工學(xué)”教學(xué)改革中取得一定成效。

一、專業(yè)需求教育對教師的要求

“電工學(xué)”教學(xué)中，要根據(jù)每個專業(yè)需求的不同進行特色化的教學(xué)，這就對教師提出了更高的要求。教師不但要掌握本專業(yè)的知識，更要對不同專業(yè)進行了解、分析，知道“電工學(xué)”在該專業(yè)的一些主要應(yīng)用領(lǐng)域，并能舉出適合課堂教學(xué)的應(yīng)用實例。要做到這一點，教師要參閱該專業(yè)的培養(yǎng)計劃以及該專業(yè)的主干課程教材，獲取更多的專業(yè)信息。這需要學(xué)院、學(xué)校的支持，學(xué)校派教師到其他各個高校學(xué)習(xí)調(diào)研，參加各種研討會，使其得到更廣泛的知識。

二、專業(yè)需求教育下對各專業(yè)教學(xué)內(nèi)容的研究

“電工學(xué)”的課程體系是從60年代開始逐步建立起來的，是電類專業(yè)“電路分析”、“模擬電路”、“數(shù)字電路”、“電機電器及控制”四門課程的簡化和濃縮。[2]本課程組對各專業(yè)的課程基礎(chǔ)內(nèi)容進行了規(guī)范與整理，規(guī)定了電路分析、模擬電路、數(shù)字電路、電機電器及控制4個部分必講的基礎(chǔ)內(nèi)容。

由于各個專業(yè)對“電工學(xué)”知識的側(cè)重點不同，教師根據(jù)人才培養(yǎng)計劃，相應(yīng)地增加一些對專業(yè)內(nèi)容及應(yīng)用實例的講解，同時也要注意難易程度，使其便于學(xué)生掌握接受。

在教學(xué)過程中，教師一般先根據(jù)專業(yè)情況選取一些有特色的實例，以問題為核心，以分組協(xié)作為組織形式，以解答問題為驅(qū)動力來展開教學(xué)，關(guān)鍵是根據(jù)不同的專業(yè)情況來精心設(shè)計問題。這對教師提出了很高的要求，要求設(shè)計的問題能引出本課程與相應(yīng)學(xué)科領(lǐng)域相關(guān)的基本概念原理，確保問題能夠激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動機和學(xué)習(xí)熱情。

1.機械工程專業(yè)

機械工程專業(yè)是重慶理工大學(xué)（以下簡稱“我校”）的品牌專業(yè)。課程組教師結(jié)合工廠實際，對此專業(yè)學(xué)生重點講解了電動機的繼電器接觸器控制，教師對繼電器接觸器控制的相關(guān)知識以車床、銑床或者鉆床為例進行詳細講解。如時間充足，需對學(xué)生進行可編程控制器的介紹，要求學(xué)生看得懂繼電器接觸器原理圖和接線圖，因為現(xiàn)在的很多工廠都進行了可編程控制器改造。

2.車輛工程專業(yè)

車輛工程專業(yè)的學(xué)生要掌握車身、底盤、發(fā)動機、電器及電子技術(shù)等方面的基本理論、原理。在該專業(yè)的知識體系中，汽車電子技術(shù)尤為重要。汽車的發(fā)電、電控、電子點火及信息監(jiān)控顯示等系統(tǒng)都可作為電子技術(shù)內(nèi)容的教學(xué)應(yīng)用背景及電路實例。在實際的教學(xué)過程中，教師將電子技術(shù)的內(nèi)容作為重點，應(yīng)用到教學(xué)中。

3.材料科學(xué)專業(yè)

材料科學(xué)專業(yè)主要研究的是材料加工工程以及材料測量與檢測技術(shù)，因此“電工學(xué)”在該專業(yè)的教學(xué)中著重強調(diào)電機拖動方面的內(nèi)容。教師在講解這部分內(nèi)容時從直流電動機以及三相異步電動機原理入手，到電機的應(yīng)用都要主要介紹，另外整流電路、電動機的調(diào)速、制動、反轉(zhuǎn)等都需要給學(xué)生詳細講解。

教師在“電工學(xué)”教學(xué)中也要向?qū)W生介紹該專業(yè)前沿的研究成果，如在材料專業(yè)中的基本電路元件憶阻器。憶阻器作為教科書上還沒有提及的基本元件，可以適當(dāng)補充進“電工學(xué)”的教學(xué)中，使學(xué)生借助文獻閱讀深刻理解和掌握材料、元件與電路之間的聯(lián)系，運用所學(xué)知識在科研家或工程師的工作中發(fā)現(xiàn)新概念和新技術(shù)。通過教師在教學(xué)中介紹憶阻器的概念，學(xué)生進一步加深理解與明確“電工學(xué)”在材料研究和應(yīng)用中的重要作用，理解材料的制備與構(gòu)效關(guān)系是材料研究的主題，也是作為“材料人”今后努力和發(fā)展的方向。[3]

4.化工專業(yè)

化工專業(yè)培養(yǎng)的學(xué)生要系統(tǒng)掌握各類化學(xué)工程與工藝的專業(yè)基本知識和基本技能，具備指導(dǎo)和管理化工生產(chǎn)的能力。因此要求在“電工學(xué)”的學(xué)習(xí)中更熟悉化工流程中所用到的電子設(shè)備的原理，教師在教學(xué)中強化電工學(xué)強電方面以及設(shè)備方面的內(nèi)容。

本課程組曾經(jīng)在課后要求學(xué)生自學(xué)掌握的相關(guān)方面的內(nèi)容有：電阻加熱器及溫度的測量和控制；工頻感應(yīng)加熱器的原理和實踐；日光燈電路及節(jié)能；日光燈等效正弦波參數(shù)的測定和分析；用電流表法測算交流電動機的功率因數(shù)。

5.制藥專業(yè)

本校的制藥專業(yè)側(cè)重于生產(chǎn)過程質(zhì)量控制、技術(shù)管理方面及應(yīng)用。因此教師在“電工學(xué)”的教學(xué)中可以把制藥設(shè)備的工作原理和控制過程以及重要的檢測及監(jiān)控作為教學(xué)案例，[4]電子技術(shù)的內(nèi)容可以適當(dāng)弱化。

三、建立適應(yīng)整體優(yōu)化的教學(xué)手段和方法

1.積極引導(dǎo)，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識

中國學(xué)生“基本功好、書本知識好、考試成績好”，西方學(xué)生“交流表達能力好、動手能力好、創(chuàng)新能力好”。兩種“三好”的不同從某個角度反映了我國在人才培養(yǎng)上還有缺陷。我校作為地方本科院校，應(yīng)緊密結(jié)合地方經(jīng)濟建設(shè)和社會發(fā)展需要調(diào)整人才培養(yǎng)目標(biāo)，培養(yǎng)工程研究應(yīng)用型人才。我校占半數(shù)以上的本科畢業(yè)生幾乎全部走上工作崗位，這些畢業(yè)生進入社會后能否很好地適應(yīng)社會的要求就是對學(xué)校教學(xué)的檢驗。因而在人才培養(yǎng)上應(yīng)加強基礎(chǔ)，培養(yǎng)創(chuàng)新型人才才能適應(yīng)社會的需要。

課程組在教學(xué)中發(fā)現(xiàn)在自由、輕松氣氛下，學(xué)生才能最有效地學(xué)習(xí)，才最有利于創(chuàng)造力的發(fā)展。這就要求教師要營造一個民主、和諧的課堂教學(xué)氛圍。教師在教學(xué)中遵循平等性、民主性、主體性等原則，形成積極、健康、生動活潑的課堂心理氛圍，這一點對于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造性是非常重要的?，F(xiàn)在的大學(xué)課堂很多還是采取滿堂灌的方式，教師首先要有意識地改變這種方式，逐漸引導(dǎo)學(xué)生敢想、敢問、明白教育的未知性、探索性，允許學(xué)生采取逆向?qū)W習(xí)法，讓其學(xué)會從質(zhì)疑中學(xué)習(xí)，從體驗中學(xué)習(xí)，從論辯中學(xué)習(xí)。

為了啟迪學(xué)生的創(chuàng)新意識，筆者認為工科學(xué)生應(yīng)適當(dāng)了解一些學(xué)科相關(guān)知識和最新進展，以開闊視野。為此，筆者準(zhǔn)備在講課的過程中，穿插一些如電工學(xué)理論的發(fā)展簡史、科學(xué)家的生平介紹、名言警句以及一些常用的電類知識，這些使學(xué)生可以從中體會到科學(xué)思想、科學(xué)方法、科技與人文、科學(xué)與藝術(shù)、文理交融的重要精神，這對于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和創(chuàng)新意識的培養(yǎng)是有益的。

2.教學(xué)手段的多樣性

課程組對電工和電子技術(shù)基礎(chǔ)各部分內(nèi)容做了詳細分析，采用傳統(tǒng)教學(xué)與多媒體教學(xué)相結(jié)合的方法，針對不同的教學(xué)內(nèi)容尋求最佳的教學(xué)方式。如講授低壓電器和繼電接觸器控制系統(tǒng)內(nèi)容時，將實物發(fā)給學(xué)生，并讓學(xué)生用萬用表測電阻了解什么是常開觸點，什么是常閉觸點。低壓電器相關(guān)內(nèi)容歸納起來無非是導(dǎo)通和切斷問題，也就是開關(guān)問題，其核心是觸點，或是常開觸點或是常閉觸點，或是人為控制通斷的觸點，或是由溫度、時間、速度等物理量控制通斷的觸點。如PN結(jié)的形成、多子與少子的移動，用動畫都能起到很好的效果。本課程組將現(xiàn)代教育技術(shù)與傳統(tǒng)教學(xué)手段有機結(jié)合，使得教學(xué)方法更先進、教學(xué)手段更靈活、教學(xué)過程更生動、教學(xué)效果更顯著。

3.建立科學(xué)合理的電工學(xué)評價體系

針對課程的特點，在“電工學(xué)”考試中，我校準(zhǔn)備實行資格考試+水平考試相結(jié)合的考核方式。在考試內(nèi)容的設(shè)計上，增強題型設(shè)計的靈活性，試題中應(yīng)多出綜合思考題、應(yīng)用題和分析題。資格考試對學(xué)生知識掌握情況進行測試，考試內(nèi)容為課程中的重要定理、課后練習(xí)和布置自學(xué)的內(nèi)容，水平考試采用試題庫中的試題對學(xué)生綜合應(yīng)用能力進行測試。這樣既檢測了學(xué)生的知識能力，又提高了學(xué)生平時學(xué)習(xí)的積極性。在改革考試內(nèi)容的基礎(chǔ)上，實現(xiàn)考試方式的多元化。目前可以采用集中考核和分散考核兩種形式，通過閉卷、開卷、口試、讀書報告等多種方式進行考核。每一種考試方式都有自己的優(yōu)缺點和適用范圍。另外適度提高平時成績的比例，調(diào)動學(xué)生平時學(xué)習(xí)的積極性。在“電工學(xué)”教學(xué)中，以課堂教學(xué)在多大程度上給學(xué)生提供了個發(fā)展和思維能力發(fā)展為評估依據(jù)，發(fā)揮評價的正確導(dǎo)向作用。教師在做學(xué)科成績評價時，將課堂上學(xué)生主動參與協(xié)作學(xué)習(xí)時的行為表現(xiàn)、自主探索的學(xué)習(xí)習(xí)慣、是否積極完成作業(yè)等作出定性評價，按照一定的比例納入考試總成績，作為平時學(xué)生學(xué)習(xí)行為表現(xiàn)成績分數(shù)，以解除一部分學(xué)習(xí)基礎(chǔ)較差的學(xué)生在心理上的后顧之憂，讓理論基礎(chǔ)較差、學(xué)習(xí)態(tài)度端正的學(xué)生獲得一定的發(fā)展?jié)摿Ψ只蚪處煹男睦砥诖l(fā)展分，從而保護一部分學(xué)生的學(xué)習(xí)上進心，通過優(yōu)化學(xué)生的非智力因素促進學(xué)生智力因素的發(fā)展。

四、結(jié)束語

“電工學(xué)”教學(xué)改革是一項長期的艱巨任務(wù)，要深化教育教學(xué)改革推動人才培養(yǎng)觀念轉(zhuǎn)變和方式方法創(chuàng)新。[5]“電工學(xué)”課程基于專業(yè)需求的整體優(yōu)化研究是時展的需要。要不斷更新教學(xué)理念，提高教師的教學(xué)水平，既重視“電工學(xué)”的基礎(chǔ)性，又突出其專業(yè)性和先進性。強化創(chuàng)新和應(yīng)用能力培養(yǎng)，積極探索多種教學(xué)方法，并使多種教學(xué)方法有機結(jié)合。[6]教師要因材施教，對學(xué)生進行由基礎(chǔ)到提高再到創(chuàng)新的全面培養(yǎng)，真正達到全面提高教學(xué)質(zhì)量的目的。本課程組的研究成果已經(jīng)在我校非電專業(yè)教學(xué)中進行了探索實踐，并取得了良好的效果。

參考文獻：

[1]劉海春，刑麗冬.“電工電子技術(shù)”課程教學(xué)中的專業(yè)特色教育[J].電氣電子教學(xué)學(xué)報，2011，33（3）：24-25.

[2]李斌，林偉，等.重構(gòu)電工電子教學(xué)新體系[J].理工高教研究，

2006，25（1）：99-101.

[3]葉春暖.針對材料類專業(yè)學(xué)生的電工學(xué)課程教學(xué)的思考與實踐[EB/OL]. .

[4]涂巧玲，徐霞.基于專業(yè)需求的“電工電子技術(shù)”課程內(nèi)容的優(yōu)化[J].電氣電子教學(xué)學(xué)報，2011，33（3）：31-33.

篇6

該醫(yī)院廢水處理工藝由多個工藝單元組成，每個工藝單元又對應(yīng)一個或多個單元操作。根據(jù)不同功能定義各個工藝單元的名稱，而根據(jù)功能的不同，工藝單元需設(shè)置相應(yīng)的操作設(shè)備。

1.1調(diào)節(jié)池

調(diào)節(jié)池一般用來均化原廢水，防止由于原水水質(zhì)和水量的波動對后續(xù)生物處理單元產(chǎn)生破壞性的影響。其容量通常取決于需調(diào)蓄的原水水量和變化系數(shù)。為了保證均化效果，通常還設(shè)有攪拌器，為了截留流體中較大尺寸的固形物，一般設(shè)置相應(yīng)尺寸的格柵。經(jīng)均化的原水經(jīng)水泵通過管道輸送到下一單元。此部分涉及的單元操作有攪拌、過濾和流體輸送，均可通過化工原理講授的相應(yīng)內(nèi)容確定設(shè)備的參數(shù)，進而為設(shè)備選型提供依據(jù)。

1.2接觸氧化池

接觸氧化工藝即通過在曝氣池內(nèi)設(shè)置填料，使微生物在填料上與廢水及空氣接觸，從而實現(xiàn)有機物的好氧氧化。接觸氧化池的體積通常采用有機負荷的方式進行計算，也可采用經(jīng)驗上的水力停留時間計算，取決于微生物降解能力及廢水水質(zhì)。采用鼓風(fēng)曝氣，通過微孔曝氣器擴散空氣，產(chǎn)水溢流進入下一單元。涉及的單元操作主要是流體輸送，即風(fēng)機的計算。通過有機負荷計算確定所需風(fēng)量，由池體高度，加上管路阻力損失，可得到風(fēng)機的揚程，進而為設(shè)備選型提供依據(jù)。

1.3MBR池

MBR工藝采用微濾膜進行固液分離，采用抽吸泵出水。池底設(shè)置曝氣器用來擴散空氣并緩解膜污染，采用鼓風(fēng)機曝氣。池體體積可采用容積負荷的方式進行計算，也可采用經(jīng)驗上的水力停留時間計算，同樣取決于微生物氧化廢水中有機物的能力。曝氣量通過有機負荷或經(jīng)驗上的氣水比獲得。底部還設(shè)有污泥回流泵，用于將MBR中的一定量活性污泥回流至接觸氧化池或排放至污泥沉淀單元。此工藝單元涉及的單元操作有過濾、流體輸送等。通過計算可確定膜通量，進而確定膜面積，確定風(fēng)機、膜出水泵和污泥回流泵的型號等，為系統(tǒng)設(shè)備的選擇提供依據(jù)。

1.4污泥沉淀池

污泥沉淀池用于接收接觸氧化池和MBR池的剩余污泥并進行沉降分離，上清液回流至接觸氧化池，可選用斜管(板)沉淀池、豎流沉淀池和輻流沉淀池等。對于小型的污水處理工程，斜管(板)沉淀池的應(yīng)用較多。涉及的單元操作主要是機械分離中的沉降分離，經(jīng)過計算，能夠獲得沉淀池的尺寸。

1.5污泥脫水

污泥脫水一般先采用機械分離的方式，除去大部分非結(jié)合水，之后采用干燥的方式，進一步去除污泥水分，以便于運輸。污泥的機械脫水一般采用壓濾、過濾和離心的方式，在水處理工程中帶式壓濾采用的比較多，也相對成熟。涉及的單元操作主要是機械分離，通過計算，可確定壓濾機的型號及功率。對于小型污水處理系統(tǒng)，干燥采用自然干化的比較多，利用太陽光照射，將污泥中的非結(jié)合水氣化，對應(yīng)的是干燥的單元操作，通過干燥速率的計算，可確定干化床的面積。

1.6氣體處理系統(tǒng)

氣體處理系統(tǒng)收集調(diào)節(jié)池、接觸氧化池、MBR池、污泥沉淀池等排出的廢氣，利用引風(fēng)機將廢氣引出，并經(jīng)高效過濾器過濾后排放。涉及的單元操作主要有流體輸送和過濾，同樣通過單元操作的計算，可獲得風(fēng)機和過濾器的型號和功率。

二、單元操作對投資與運行費用的影響

工藝單元由一個至多個單元操作組成，通過單元操作的計算，為土建投資、設(shè)備投資，以及運行費用提供了依據(jù)。單元操作以費用最低為目標(biāo)，使工藝設(shè)計更為合理，因此單元操作的計算決定了環(huán)境工程的投資與運行費用。

三、結(jié)語

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關(guān)鍵詞：雙語教學(xué)；專業(yè)課；輕化工程；制漿原理與工程

中圖分類號：G642.41？搖 文獻標(biāo)志碼：A 文章編號：1674-9324（2013）48-0109-03

隨著經(jīng)濟和科學(xué)技術(shù)全球化，按照教育面向現(xiàn)代化、面向世界、面向未來的要求，教育部于2001年8月頒發(fā)了《關(guān)于加強高等學(xué)校本科教學(xué)工作提高教學(xué)質(zhì)量的若干意見》，提出了加強本科教學(xué)的l2項措施，要求各高等學(xué)校積極推動使用英語等外語進行教學(xué)，本科教育要創(chuàng)造條件使用英語等外語進行公共課和專業(yè)課教學(xué)，引進先進的、能反映學(xué)科發(fā)展前沿的原版教材，鼓勵派出優(yōu)秀骨干教師到國外著名大學(xué)進行教學(xué)進修學(xué)習(xí)，提高師資水平。明確要求今后本科教學(xué)20%以上的課程必須進行雙語教學(xué)，以期在擴大教育規(guī)模的同時不斷提高我國高等教育的質(zhì)量，以適應(yīng)高等教育面向現(xiàn)代化、國際化、社會化的發(fā)展要求。根據(jù)教育部的指示，全國高校掀起了雙語教學(xué)的。我們?yōu)檩p化工程專業(yè)學(xué)生講授的專業(yè)課《制漿原理與工程》進行了雙語教學(xué)的探索和實踐。下面談?wù)剬I(yè)課雙語教學(xué)的實踐和體會。

一、《制漿原理與工程》雙語教學(xué)的探索與實踐

1.教學(xué)內(nèi)容的確定。雙語教學(xué)是在學(xué)生學(xué)習(xí)未知的制漿專業(yè)知識的時候采用了學(xué)生不熟練的非母語語言進行教學(xué)，雙語教學(xué)大大難于母語教學(xué)。在這種情況下，選用適宜的教學(xué)內(nèi)容尤為重要。難度大的教學(xué)內(nèi)容，用中文教學(xué)學(xué)生理解起來都有一定的難度，用英文講就更難懂了。我們在選擇教學(xué)內(nèi)容時從以下幾個方面考慮：第一考慮教學(xué)效果；第二考慮學(xué)生的英語水平；第三是授課學(xué)時數(shù)；第四考慮學(xué)生畢業(yè)后的工作崗位所需要的英語知識。我校本專業(yè)的學(xué)生畢業(yè)后大部分在國內(nèi)就業(yè)。目前國內(nèi)許多企業(yè)引進了國外的先進技術(shù)和裝備，雙語教學(xué)是必要。但是，外語教學(xué)內(nèi)容不一定像中文教學(xué)那么深，難度大的教學(xué)內(nèi)容，雙語教學(xué)效果不太好。因此，我們選擇的雙語教學(xué)內(nèi)容主要是概論性、實用性的知識，包括有關(guān)制漿的名詞術(shù)語、工藝流程、技術(shù)參數(shù)以及主體設(shè)備等。理論性強并且難度較大的內(nèi)容只用漢語講授。這樣可在有限的學(xué)時內(nèi)保證專業(yè)課的教學(xué)效果。

2.教材的選擇。教材是教學(xué)得以順利進行的基礎(chǔ)。原版英文教材雖然具有語言規(guī)范、內(nèi)容豐富、資料新穎等優(yōu)點，但由于中西學(xué)科體系的差異，原版教材與現(xiàn)行課程教學(xué)大綱不是完全符合，而且原版教材價格昂貴，學(xué)生負擔(dān)太大。另外，按照培養(yǎng)計劃所安排的專業(yè)課的授課學(xué)時較少，使用原版教材授課學(xué)時不夠。根據(jù)上述情況，為了保證教學(xué)效果，我們采用以中文教材為主，英文講義為輔。學(xué)生使用的英文講義包括原版視頻光盤Making Pulp and Paper中的全部文字內(nèi)容、原版教材選編和常用的專業(yè)英語詞匯等。英文原版教材僅作為教師用書。通過對幾種版本的英文制漿教材和專著的考察，最終選定由瑞典皇家理工學(xué)院的Goeran Gellerstedt等人編著的Pulp and Paper Chemistry and technology中的第二分冊Pulping Chemistry and Technology和美國Smook Gary A.主編的Handbook for Pulp and Paper Technologists作為教師用書。前者內(nèi)容比較新，后者簡明扼要。

3.授課方式。授課方式以PPT、視頻和板書相結(jié)合，借助現(xiàn)代教學(xué)手段，提高教學(xué)效果。對主要名詞術(shù)語和基本概念用英語和漢語兩種語言講解，要求學(xué)生能夠以兩種語言掌握基本概念，這是因為我們的學(xué)生畢業(yè)后，多數(shù)在國內(nèi)工作，必須具備漢語知識，僅掌握英語知識是不夠的。授課時，對重要知識內(nèi)容，在PPT或板書中分句或分段用雙語穿插列出。視頻使用美國制漿造紙協(xié)會（Tappi）出版的Making Pulp and Paper（CD-ROM SERIES）。播放光盤與中文講解相結(jié)合。播放視頻之前，先用中文和英文講解名詞術(shù)語。并且將Making Pulp and Paper中的文字內(nèi)容編寫在講義中（提前請幾個學(xué)生閱讀講義，將其中不熟悉的詞匯標(biāo)記出來，并注明中文含義），學(xué)生可以預(yù)習(xí)，上課時可以對照英文講義觀看視頻。視頻的使用可使授課內(nèi)容形象化、具體化，便于學(xué)生理解和掌握。課堂上播放視頻時一般放兩遍。第一遍播完后，教師用漢語或英語將重點詞句解釋一下，然后再放第二遍。使用原版視頻還可避免或糾正教師發(fā)音不準(zhǔn)帶來的問題，使學(xué)生學(xué)到正確的專業(yè)英語。上課前和課間常常播放視頻，營造一種語言環(huán)境，使學(xué)生盡可能學(xué)到較多的英文專業(yè)知識。

4.教學(xué)效果。幾年來，盡管我們不斷努力探索提高教學(xué)效果的途徑，但實事求是地講，雙語教學(xué)的效果沒有預(yù)想的那么好，教學(xué)效果與教師的付出也不成比例，教師付出了很多，但學(xué)生掌握的較少。每次考試后，我們都會總結(jié)，分析原因，探討提高教學(xué)效果的方法。

二、幾點意見

雙語教學(xué)是一種可以有效提高學(xué)生綜合運用英語的能力、創(chuàng)造性思維能力和專業(yè)水平及文化素養(yǎng)的途徑，也是培養(yǎng)與世界接軌的國際化、創(chuàng)新型復(fù)合人才的重要舉措。但由于雙語教學(xué)剛剛起步，從高校專業(yè)課教學(xué)情況來看，多數(shù)專業(yè)課的雙語教學(xué)，包括我們開設(shè)的《制漿原理與工程》雙語教學(xué)，仍然處于探索試驗階段，教學(xué)中存在著這樣那樣的問題?，F(xiàn)就輕化工程專業(yè)的雙語教學(xué)，談?wù)勛约旱膸c意見和建議。

1.雙語教學(xué)課程的選擇和授課學(xué)時的設(shè)定。雙語教學(xué)課程的選擇應(yīng)根據(jù)學(xué)生的外語水平以及基礎(chǔ)知識水平，選擇難度適宜的課程。自從擴招以后，輕化工程專業(yè)學(xué)生的英語平均水平有所下降。再加上為了拓寬知識面，學(xué)生所學(xué)的課程多了，而與輕化工程專業(yè)相關(guān)的課程的授課學(xué)時少了。這樣一來，學(xué)生的專業(yè)基礎(chǔ)知識水平和分析解決專業(yè)問題的能力不如以前的學(xué)生了。在這種情況下，如果選擇難度比較大的專業(yè)課程作為雙語教學(xué)課程，學(xué)生學(xué)習(xí)起來比較困難，而且教學(xué)效果也不理想。在幾年的《制漿原理與工程》的雙語教學(xué)中，出現(xiàn)了不少問題。學(xué)生掌握雙語專業(yè)知識難度較大，這是由多方面原因造成的。一是《制漿原理與工程》是第一門專業(yè)課，是學(xué)生所接觸的第一門工程技術(shù)方面的課程，從理解和掌握知識方面，學(xué)生就有一個適應(yīng)過程，尤其是講到設(shè)備時，盡管我們運用了視頻、動畫等現(xiàn)代教學(xué)手段幫助學(xué)生理解，但學(xué)生理解起來還是有難度，再用英語，學(xué)生就感到難度更大。二是學(xué)生的英語水平，許多學(xué)生英語閱讀理解能力較好，而聽力較弱，即使播放標(biāo)準(zhǔn)美音的課件，學(xué)生聽懂的很少，更何況中國人說英語，口音較重、發(fā)音不準(zhǔn)，學(xué)生又沒有專業(yè)知識背景，聽起課來就更難了。三是教師的外語水平，不能生動地用外語講課。原本能夠旁征博引的精彩內(nèi)容，變得平淡無味，教學(xué)過程缺乏互動。四是授課學(xué)時太少。要用雙語上好專業(yè)課，達到理想的教學(xué)效果，應(yīng)該根據(jù)學(xué)生的英語水平，安排足夠的學(xué)時。作為第一門專業(yè)課，學(xué)生第一次接觸到專業(yè)技術(shù)知識，他們既要掌握中文的含義，又要掌握外文的含義，至少要用兩種語言各講一遍，這樣，所需要的時間就長了很多。就我們國家的實際情況來講，培養(yǎng)出來的學(xué)生大部分是在本國就業(yè)，他們僅掌握英語專業(yè)知識是不行的，還必須掌握漢語的專業(yè)知識。要達到這樣的目標(biāo)，專業(yè)課雙語教學(xué)的學(xué)時數(shù)比漢語教學(xué)的學(xué)時數(shù)需增加一倍多。有研究者認為，原來用母語教學(xué)10分鐘就能完成的知識點，用雙語后需要40分鐘，甚至更多。目前，專業(yè)課學(xué)時在不斷減少，要增加那么多學(xué)時，一般難以做到。但為了保證教學(xué)質(zhì)量，不至于因為采用雙語教學(xué)而顯著影響教學(xué)質(zhì)量，建議專業(yè)課采用雙語教學(xué)時要適當(dāng)增加授課學(xué)時。并且，所選擇的雙語教學(xué)內(nèi)容應(yīng)與授課學(xué)時相匹配，不一定所有教學(xué)內(nèi)容都用雙語教學(xué)。實用性強的內(nèi)容用雙語講授，理論性強的內(nèi)容只用漢語講授。通過這些年的教學(xué)實踐，筆者認為，輕化工程專業(yè)制漿造紙方向?qū)I(yè)課的雙語教學(xué)以選修課為宜，例如蒸煮新技術(shù)、紙漿漂白新技術(shù)等。其教材可從原版教材、專著或技術(shù)叢書以及期刊中選取合適的內(nèi)容，自編成適用于該課程的教材或講義。

2.專業(yè)課雙語教學(xué)的授課方式?！半p語教學(xué)”強調(diào)的是在非語言類學(xué)科中用英語進行教學(xué)，教師通過對非語言類學(xué)科知識的英語授課，使學(xué)生不僅掌握本專業(yè)知識，而且掌握本專業(yè)的外語。更重要的是，雙語教學(xué)不僅僅老師用外語上課，師生之間還要用外語進行交流和互動。吳平的觀點是“學(xué)生必須掌握的是各個學(xué)科自身的知識點，不能以降低課程或整個學(xué)科的教學(xué)質(zhì)量為代價來換取一門孤立的全英文及雙語教學(xué)”。我們也贊成這一觀點。目前，大部分學(xué)校的專業(yè)課是上大課，一百來個學(xué)生聽一個老師講，這種授課方式，用于以漢語講授專業(yè)課還可以，如果是雙語教學(xué)，效果會差一些。在課堂上很難互動，教師可以使用擴音器，但學(xué)生不能，學(xué)生的發(fā)言會因聲音小和發(fā)音不準(zhǔn)等原因使大家聽不到。如果專業(yè)課的雙語教學(xué)能像基礎(chǔ)英語課教學(xué)那樣采用小班上課，效果會好許多。

3.雙語教學(xué)授課對象。從學(xué)生考試答卷情況看，雙語教學(xué)的效果受學(xué)生英語水平影響很大。目前，有相當(dāng)一部分學(xué)生的基礎(chǔ)英語水平較低，感覺這些學(xué)生不適合接受專業(yè)課的雙語教育。韓建俠等人通過研究得出：“我國高校要成功進行雙語教學(xué)，學(xué)生必須具備一定的英語水平儲備。也就是說，只有達到CET6考試及格或CET4成績優(yōu)秀（80分以上）的英語水平，才能較成功地實踐雙語教學(xué)活動?！睆堉痉f等人在文章中說道：“我國大多數(shù)本科生的英語水平遠遠達不到可以接受英語授課的能力，致使學(xué)生有可能失去對專業(yè)學(xué)習(xí)的興趣”。雙語教學(xué)要因?qū)W生而異，雙語教學(xué)應(yīng)先在“學(xué)有余力”的學(xué)生中推行?！皩W(xué)有余力”的學(xué)生基礎(chǔ)較好，英語水平較高，學(xué)習(xí)習(xí)慣較好，專業(yè)知識較為扎實。他們對未來有較高的期望，具有參加雙語學(xué)習(xí)的積極性。因此，選修課采用雙語教學(xué)，其效果會比較好。當(dāng)然，在選修課開展雙語教學(xué)，可能只是部分學(xué)生掌握了雙語專業(yè)知識，有可能達不到雙語教育的目的。

4.專業(yè)課雙語教學(xué)師資。開展雙語教學(xué)，對學(xué)生而言是“通過外語學(xué)習(xí)學(xué)科知識”，對教師而言，卻是“通過外語教授學(xué)科知識”。高校雙語教學(xué)的目的和任務(wù)是培養(yǎng)能同時使用漢語和英語進行技術(shù)交流、運用國外先進工程技術(shù)、分析和解決工程實際問題的具有高水平專業(yè)技術(shù)和外語能力的復(fù)合型人才。這樣的目標(biāo)對教師和學(xué)生都是挑戰(zhàn)。專業(yè)課雙語教學(xué)的教師既要精通專業(yè)，還要精通外語，要能夠像專業(yè)課教師那樣全面系統(tǒng)地講授專業(yè)課，也能像專業(yè)英語課教師那樣流利地講授專業(yè)英語。教師是雙語教學(xué)順利進行的關(guān)鍵，雙語課程開設(shè)的數(shù)量與質(zhì)量都取決于師資力量。有條件的學(xué)校，可以通過選送專業(yè)課教師到國外進修一段時間，以提高師資水平，保證雙語教學(xué)的效果。

工科專業(yè)課的雙語教學(xué)還處于不斷探索、不斷發(fā)展階段，盡管目前尚存在著這樣那樣的問題，但通過雙語教學(xué)能幫助學(xué)生在將來更快地融入國際化環(huán)境，更直接地占領(lǐng)學(xué)科的前沿陣地，更有效地提高其國際競爭力。

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篇8

關(guān)鍵詞：工作過程系統(tǒng)化課程；學(xué)習(xí)領(lǐng)域；學(xué)習(xí)情境；六步教學(xué)方法

中圖分類號：G712 文獻標(biāo)識碼：A 文章編號：1671-0568（2013）26-0067-02

以工作過程系統(tǒng)化為主要模式的職業(yè)教育課程改革，經(jīng)過近幾年的探索實踐，已經(jīng)逐漸被廣大職業(yè)院校所熟悉、所接受。河南省經(jīng)濟管理學(xué)校在前年啟動了工作過程系統(tǒng)化的課程改革，各個專業(yè)按其程序要求開發(fā)課程，并運用于教學(xué)實踐。

一、工作過程系統(tǒng)化課程

“工作過程”是指在企業(yè)里為完成一件工作任務(wù)并獲得工作成果而進行的一個完整的工作程序。生產(chǎn)復(fù)雜的產(chǎn)品可能需要經(jīng)過多個“工作過程”，這就構(gòu)成了生產(chǎn)該產(chǎn)品的“工作過程系統(tǒng)”。

工作過程系統(tǒng)化課程是根據(jù)產(chǎn)品的“工作過程系統(tǒng)”確定“學(xué)習(xí)領(lǐng)域”后，以學(xué)生為中心而設(shè)計的一種課程體系。這種課程在教學(xué)活動中構(gòu)建接近真實工作過程的學(xué)習(xí)情景，學(xué)習(xí)情景模仿生產(chǎn)過程，圍繞生產(chǎn)任務(wù)的實施來展開學(xué)習(xí)，在完成工作任務(wù)中既學(xué)到了操作技術(shù)，又理解了理論知識。

二、工作過程系統(tǒng)化課程開發(fā)簡介及教學(xué)過程

工作過程系統(tǒng)化課程開發(fā)思路是，對各工作崗位的“典型工作任務(wù)”進行歸納，確定行動領(lǐng)域（工作領(lǐng)域），再經(jīng)過分析將“行動領(lǐng)域”轉(zhuǎn)化為“學(xué)習(xí)領(lǐng)域”。然后通過適合教學(xué)的“學(xué)習(xí)情境”使之具體化。這一課程開發(fā)的基本路徑可簡述為“工作過程行動領(lǐng)域?qū)W習(xí)領(lǐng)域?qū)W習(xí)情境。在具體教學(xué)實施過程中，關(guān)鍵要做好以下工作：

1.學(xué)習(xí)領(lǐng)域的開發(fā)

首先，根據(jù)職業(yè)工作崗位群的不同工作崗位，由實踐專家歸納出各個工作崗位的“典型工作任務(wù)”，確定行動領(lǐng)域（工作領(lǐng)域），再經(jīng)過分析將“行動領(lǐng)域”轉(zhuǎn)化為“學(xué)習(xí)領(lǐng)域”（專業(yè)教學(xué)單元即課程）。

2.學(xué)習(xí)情境的設(shè)計

學(xué)習(xí)領(lǐng)域確定后，要設(shè)計好“學(xué)習(xí)情境”（學(xué)習(xí)任務(wù)），學(xué)習(xí)情境是適合教學(xué)的“案例化的學(xué)習(xí)單元”。學(xué)習(xí)情境來源于工作實踐，并且每個學(xué)習(xí)情境必須具有典型性，是在生產(chǎn)一線常見的工作過程。

3.學(xué)習(xí)情境的教學(xué)組織

每個學(xué)習(xí)情境的教學(xué)組織可采用六步法實施：資訊（做什么？）、計劃（如何實現(xiàn)？）、決策（計劃是否合理？）、實施（實踐操作）、檢查（是否已正確實施計劃？）、評估（哪些地方需要改進？）。

教學(xué)方法在宏觀上采用“項目教學(xué)法”，即選用不同的載體做項目，綜合運用多種方法實施教學(xué)。微觀上常采用的教學(xué)方法有任務(wù)驅(qū)動法、案例教學(xué)法、小組討論法、現(xiàn)場教學(xué)法、參觀教學(xué)法等。

4.課堂教學(xué)單元的設(shè)計

有的學(xué)習(xí)情境（學(xué)習(xí)單元）可能占用很多學(xué)時，在教學(xué)中要做好每個課堂教學(xué)單元的設(shè)計，一個課堂教學(xué)單元可能只解決“資訊”這一個步驟，也可能解決“資訊”、“計劃”這兩個或更多步驟，視不同項目的具體情況而定。課堂教學(xué)單元設(shè)計重要的是規(guī)劃好“授課”步驟，配置好教學(xué)方法，做好上課前的準(zhǔn)備，同時要做好教案設(shè)計，寫好教案。教學(xué)過程實施案例如下：

學(xué)習(xí)領(lǐng)域：普通傳動系統(tǒng)檢修；學(xué)習(xí)情境：離合器的常見故障診斷。

（1）教學(xué)目標(biāo)。知識目標(biāo)：了解離合器的基本結(jié)構(gòu)和工作原理，拆裝調(diào)整方法；能力目標(biāo)：會分析離合器產(chǎn)生故障的原因，能排除離合器的常見故障。

（2）教學(xué)設(shè)計。教師將學(xué)生分為四組，五六名學(xué)生分成一個學(xué)習(xí)小組，選出小組負責(zé)人。所需設(shè)備：別克凱越轎車4輛、舉升機、拆裝工具等。所需課時：8個課時。將四輛汽車分別人為設(shè)置“起步打滑”、“離合器分離不開”、“離合器抖動”、“離合器異響”的故障現(xiàn)象。每個小組一輛汽車，故障排除后重新設(shè)置其他故障，直到四種故障現(xiàn)象都被排除一遍。

（3）教學(xué)方法。根據(jù)不同的課堂教學(xué)單元，分別采用任務(wù)驅(qū)動法、案例法、小組討論法、啟示法等。

（4）教學(xué)實施。教學(xué)程序采用六步法實施：①資訊。明確任務(wù)。每個小組接受工作任務(wù)后，根據(jù)項目內(nèi)容查詢（學(xué)習(xí)掌握）以下內(nèi)容：離合器的基本結(jié)構(gòu)與工作原理，離合器拆裝調(diào)整的方法步驟，故障診斷處理的基本流程，舉升機安全操作規(guī)程；②計劃。分析故障原因，制定排除故障作業(yè)流程計劃。將離合器常見的幾種故障原因列表，可能性大的原因放在前面；③決策。根據(jù)資訊、計劃內(nèi)容，討論、分析、確定故障診斷排除的基本方法流程；④實施。根據(jù)小組討論制定的計劃決策，按流程排除故障；逐步縮小故障原因的診查范圍；確定具體的故障原因；對故障進行排除；重新啟動路試；確認故障是否排除；如故障排除，流程結(jié)束，如未排除，重新上述流程；⑤檢查。每個小組內(nèi)部自查，反思并討論在實施過程中遇到的問題和解決方法；⑥評估。學(xué)生自評，每個小組給出自我評價；學(xué)生互評，小組之間互相檢查評價；教師評價：對學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度、協(xié)作精神和職業(yè)道德，具體表現(xiàn)做出量化評價，綜合考慮給出學(xué)生的成績。當(dāng)然，也可以把計劃決策、檢查評估分別組合在一起，形成四步教學(xué)法，也可以采用其他合適的組合，以便在課時上形成完整的課堂教學(xué)單元。

三、工作過程系統(tǒng)化教學(xué)應(yīng)注意的問題

工作過程系統(tǒng)化教學(xué)是行動導(dǎo)向或稱任務(wù)導(dǎo)向的教學(xué)活動，其重點是學(xué)習(xí)任務(wù)（學(xué)習(xí)情境）的設(shè)計。學(xué)習(xí)情境的設(shè)計，在很大程度上就像是“導(dǎo)演”對教學(xué)“腳本”的設(shè)計，是極富創(chuàng)造性的任務(wù)。在實施中應(yīng)注意如下幾點：

1.學(xué)習(xí)情境設(shè)計的要求

（1）反映真實的職業(yè)工作情境，能將理論和技能結(jié)合在一起并體現(xiàn)一定難度，完成教學(xué)活動后使學(xué)生學(xué)習(xí)新的知識和技能，解決從未遇到過的問題。

（2）完成任務(wù)需要經(jīng)過一個完整的工作過程，有可見的產(chǎn)品或成果，學(xué)生完成實際操作后有學(xué)習(xí)到知識和技能的成就感、喜悅感，從而激發(fā)他們的學(xué)習(xí)興趣，主動收集有關(guān)資料，使教學(xué)活動得以順利進行。

（3）學(xué)習(xí)情境設(shè)計必須考慮學(xué)生的實際情況和個體差異，與學(xué)生已有的知識相聯(lián)系，同時要考慮學(xué)校的實際教學(xué)條件。

2.教師、學(xué)生地位與角色的轉(zhuǎn)變

教師首先要做好角色轉(zhuǎn)換，從知識講授者變成教學(xué)活動的主持人、咨詢者。教師在教學(xué)活動中發(fā)揮“主導(dǎo)作用”：一是設(shè)計整個課程，為教學(xué)過程“導(dǎo)航”；二是在具體環(huán)節(jié)中，起到推動、矯正的“引導(dǎo)”作用。但只應(yīng)控制教學(xué)過程，不能控制教學(xué)內(nèi)容。這樣對教師的要求不是降低了而是提高了，要求有極大的創(chuàng)造性和應(yīng)變能力。

在工作過程系統(tǒng)化教學(xué)中，學(xué)生是學(xué)習(xí)的主體，處于“主體地位”，獨立地獲取信息、獨立地制訂計劃、獨立地實施計劃、獨立地評估成果，整個過程全部參與，在自主學(xué)習(xí)過程中學(xué)會學(xué)習(xí)，在自己“做”的實踐中，掌握職業(yè)技能、習(xí)得專業(yè)知識，從而構(gòu)建屬于自己的經(jīng)驗和知識體系。

四、實施工作過程系統(tǒng)化教學(xué)的反思

1.對教學(xué)資源要求更高

實踐教學(xué)場地、教學(xué)工具、設(shè)備等硬件必須與學(xué)生未來工作崗位職業(yè)環(huán)境相吻合，而且兼具綜合性和先進性。只有這樣，才能為專業(yè)教學(xué)提供較為真實的職業(yè)環(huán)境，使專業(yè)課實踐教學(xué)貼近企業(yè)生產(chǎn)的實際。

2.對師資要求更高

教師不僅要有新的教學(xué)理念，還應(yīng)具備最新的理論知識和更高的實踐能力，要熟悉企業(yè)當(dāng)前的生產(chǎn)實踐情況。只有這樣，教師才能選擇合理的案例或項目作為載體，模擬生產(chǎn)實踐情景。

綜上所述，工作過程系統(tǒng)化的教學(xué)模式，打破了原有的“學(xué)科完整”的課程體系，構(gòu)建了“工作過程完整”的行動課程體系，是對傳統(tǒng)教育理念的根本變革，其目標(biāo)是培養(yǎng)學(xué)生的綜合職業(yè)能力（專業(yè)能力、方法能力、社會能力）。學(xué)生從被動接受轉(zhuǎn)為主動學(xué)習(xí)，腦、心、手共同參與到學(xué)習(xí)活動中，激發(fā)了學(xué)習(xí)的興趣和動力，提高了學(xué)習(xí)效果，培養(yǎng)了分析問題、解決問題、與人交往合作的能力，同時很好地把理論與實踐結(jié)合了起來，與工作崗位對接。

參考文獻：

[1]趙志群.對工作過程的認識[J].職教論壇，2008，（7）.

[1]姜大源.職業(yè)教育學(xué)研究新論[M].北京：教育科學(xué)出版社，2007.

篇9

關(guān)鍵詞：《分析化學(xué)》；環(huán)境工程；課堂教學(xué)；教學(xué)效果

中圖分類號：G642.0 文獻標(biāo)志碼：A？搖 文章編號：1674-9324（2013）09-0108-02

一、引言

《分析化學(xué)》是一門理論性高、應(yīng)用性廣、實踐性強的課程，是高校環(huán)境類、化學(xué)化工類專業(yè)學(xué)生必修的一門專業(yè)基礎(chǔ)課。環(huán)境工程專業(yè)是20世紀(jì)70年代末發(fā)展起來的新興的綜合性學(xué)科，它是一門運用環(huán)境科學(xué)、工程學(xué)和其他相關(guān)學(xué)科的理論和方法，研究保護和合理利用自然資源，控制和防治環(huán)境污染，以改善環(huán)境質(zhì)量，使人們得以健康和舒適的生存的學(xué)科，有著廣泛的發(fā)展前景。而化學(xué)學(xué)科就是其中的一個比較重要的相關(guān)學(xué)科，《分析化學(xué)》課程也是目前所有開設(shè)環(huán)境工程專業(yè)的高校課程體系中不可缺少的一門學(xué)科基礎(chǔ)課程，它不僅為后繼專業(yè)課程的學(xué)習(xí)提供必要的理論準(zhǔn)備，而且為今后的科學(xué)研究和生產(chǎn)實踐打下牢固的理論基礎(chǔ)。一直以來，很多教師和同學(xué)都對該課程有種難教、難學(xué)的感覺，認為該課程中公式多還難記，概念模糊不易理解，內(nèi)容也多而雜。如何提高環(huán)境工程專業(yè)《分析化學(xué)》教學(xué)效果一直是擺在每一位教師面前的一個重要課題，本文作者就如何提高《分析化學(xué)》教學(xué)效果談幾點看法，僅供參考。

二、講好第一節(jié)緒論部分

俗話說，“萬事開頭難”。學(xué)生在面對一門新課程時，往往感到迷惘，不知道該課程有多大用途，該怎樣學(xué)習(xí)。緒論既是一門學(xué)科內(nèi)容學(xué)習(xí)的開始，也是學(xué)生在教師引導(dǎo)下主動學(xué)習(xí)的開始。每門課程最好講的是緒論部分，最難講的也是緒論部分。緒論作為全書概括性的提要，既是重點也是難點。然而，部分老師在上課時把緒論當(dāng)作一個開場白，一帶而過；也有些教師認為緒論至少要講兩節(jié)課，甚至三節(jié)課，這同樣也是沒有必要的。緒論除了要達到多方面的教學(xué)目標(biāo)外，還因為師生第一次接觸，是共同學(xué)習(xí)的開始，要營造共同學(xué)習(xí)的良好氛圍，要激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)熱情，也要適當(dāng)展示教師自身良好的教育素質(zhì)，因此必須精心準(zhǔn)備和設(shè)計。在上環(huán)境工程專業(yè)《分析化學(xué)》課的緒論時，我們可以以歷史上發(fā)生的重大環(huán)境污染案例的分析和調(diào)查為例，向?qū)W生介紹20世紀(jì)50年生在日本的公害病——水俁病的病因發(fā)現(xiàn)過程。水俁病是最早出現(xiàn)的因工業(yè)廢水排放污染造成的公害病，環(huán)境分析化學(xué)工作者利用光譜定量分析和元素追蹤等分析化學(xué)手段，歷經(jīng)11年之久，揭示了由于汞污染造成的嚴(yán)重危害。通過這種對典型污染物案例甄別的講述使學(xué)生了解《分析化學(xué)》在環(huán)境樣品分析中的重要作用，激起學(xué)生學(xué)習(xí)《分析化學(xué)》的熱情和積極性。最后，關(guān)于《分析化學(xué)》的內(nèi)容及研究方法要概述性的講，列出課程的重點教學(xué)內(nèi)容即可，一方面教材后面部分會具體闡述，另一方面由于學(xué)時所限也不能將所有知識重復(fù)講解。筆者相信，只要緒論講好了，對于講好《分析化學(xué)》一定會起到事半功倍的效果。

三、豐富課堂教學(xué)內(nèi)容

現(xiàn)代科技發(fā)展的特點使得學(xué)科間交叉與滲透，近代生命科學(xué)、環(huán)境科學(xué)、材料科學(xué)的迅速發(fā)展給《分析化學(xué)》提出了更高的要求。有限的教學(xué)時數(shù)不可能把方方面面的內(nèi)容都講到，只能以點帶面地去講，并且結(jié)合專業(yè)領(lǐng)域的實際應(yīng)用豐富課堂教學(xué)內(nèi)容。目前的環(huán)境工程專業(yè)《分析化學(xué)》教材的內(nèi)容和體系基本上是以經(jīng)典的化學(xué)分析為主，主要是四大滴定分析，即酸堿滴定、氧化還原滴定、配位滴定、沉淀滴定分析，如果只是簡單地闡述這些滴定的原理及其方法會有些枯燥，缺乏和專業(yè)的聯(lián)系。例如，在講授酸堿滴定時，我們可以把這個知識點和環(huán)境污水處理過程聯(lián)系起來，污水處理中對各種不同酸堿性水處理的實質(zhì)上就是酸堿相互滴定問題，讓學(xué)生了解酸堿滴定這部分內(nèi)容與所學(xué)專業(yè)是緊密聯(lián)系的，是不可忽視的內(nèi)容。又如，在講授沉淀滴定時，可以結(jié)合水體中污染物可能發(fā)生的沉淀溶解反應(yīng)，通過計算分析溶解度及其可能影響因素，就可以利用沉淀溶解平衡關(guān)系預(yù)測污染物溶解或沉淀作用的大小。通過這種與專業(yè)應(yīng)用結(jié)合的方法講解，可以避免原有教材內(nèi)容簡單、枯燥，提高學(xué)生學(xué)習(xí)積極性，真正理解《分析化學(xué)》基礎(chǔ)課的重要地位，重視今后的學(xué)習(xí)。

四、注重知識體系的銜接

眾所周知，《分析化學(xué)》公式多，概念更多，但是值得注意的是整個課程體系是有機聯(lián)系在一起的。許多公式只是一些基本公式的繁衍或不同的表現(xiàn)形式，在授課時，只要幫助學(xué)生理清各部分知識之間的銜接關(guān)系，把握住它們之間相互連接的線索，那么學(xué)生學(xué)習(xí)起來就會顯得游刃有余。因此，做好《分析化學(xué)》各知識體系的銜接工作對于講好《分析化學(xué)》尤為重要。此外根據(jù)課程內(nèi)容，《分析化學(xué)》所用的方法可分為化學(xué)分析法和儀器分析法，二者各有優(yōu)缺點，相輔相成。教師在授課時，除了要講好講透化學(xué)分析原理之外，一定要注意合理結(jié)合實驗教學(xué)以及儀器分析技術(shù)，并且應(yīng)適當(dāng)調(diào)整化學(xué)分析法和儀器分析法在課堂教學(xué)中所占的比例，從整體上系統(tǒng)地把握全書的內(nèi)容，時時刻刻突出主線，應(yīng)用主線。

五、建立科學(xué)的考評制度

在大學(xué)基礎(chǔ)課程的教學(xué)中，通常是以平時成績和期末考試成績綜合評價學(xué)生掌握知識的水平，以此來評價教學(xué)效果。這樣的方法能綜合考評學(xué)生對所學(xué)知識的掌握。但是，傳統(tǒng)的平時成績一般僅僅包括平時作業(yè)、課堂考勤和課堂提問。這樣的形式太單調(diào)，不能突出那些對《分析化學(xué)》比較有學(xué)習(xí)熱情及學(xué)習(xí)興趣的同學(xué)。因此，我們可以把平時成績的內(nèi)容擴大化，例如鼓勵學(xué)生對其所感興趣的章節(jié)進行課外閱讀，通過課下查資料來寫一些相關(guān)小論文；同時積極開展與《分析化學(xué)》相關(guān)的課外活動，俗話說“得法于課內(nèi)，收效于課外”，通過豐富多彩的課外活動，可以有效地提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，如教師可組織學(xué)生進行有關(guān)《分析化學(xué)》問題的辯論會、有關(guān)化學(xué)污染的調(diào)查等活動。這樣既鞏固了課內(nèi)所學(xué)知識，發(fā)展了運用能力，又能有效地培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，促進學(xué)習(xí)向社會生活的延伸。這樣，平時成績不僅包括作業(yè)、課堂考勤、課堂討論、小論文，而且也包括學(xué)生平時在《分析化學(xué)》課外活動的參與情況。另外，期末考試，我們對考試內(nèi)容及形式也可進行變通，改變傳統(tǒng)的整篇死記硬背題目的做法，我們加一些考察學(xué)生創(chuàng)新思維的題目。這樣，提高了學(xué)生的積極性，有助于學(xué)生綜合素質(zhì)的提高。

六、結(jié)語

《分析化學(xué)》是一門博大精深的學(xué)科，我國化學(xué)界前輩徐壽先生曾形容《分析化學(xué)》是“考質(zhì)求數(shù)之學(xué)，乃格物之大端，而為化學(xué)之極致也”。關(guān)于如何提高《分析化學(xué)》教學(xué)效果已有許多前輩和同行教師進行了深入的研究，得到了許多寶貴的成果。本文主要就講好第一節(jié)緒論部分、豐富課堂教學(xué)內(nèi)容、注重知識體系的銜接和建立科學(xué)的考評制度等教學(xué)方法和手段拋磚引玉，作者希望通過廣大教師的共同努力，不斷總結(jié)經(jīng)驗、與時俱進，作者堅信環(huán)境工程專業(yè)《分析化學(xué)》的教學(xué)手段將更加豐富、教學(xué)效果將更上一層樓。

參考文獻：

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篇10

【關(guān)鍵詞】工作過程；高職；化學(xué)教學(xué)；改革

當(dāng)前，我國高職院校各專業(yè)的課程設(shè)置一般都按職業(yè)素質(zhì)課—職業(yè)知識課—職業(yè)能力課—職業(yè)拓展課—公共選修課體現(xiàn)在人才培養(yǎng)方案中?；ゎ悓I(yè)的化學(xué)知識主要以職業(yè)知識課的形式安排于教學(xué)中，課程一般包括無機化學(xué)、分析化學(xué)、儀器分析、有機化學(xué)、物理化學(xué)等，這種課程設(shè)置方法其實仍是沿用著普通高校原有的傳統(tǒng)做法，注重的是學(xué)科的完整性，各課程教材一般仍都是普通高校原有教材的刪節(jié)版，基本上未能反映出高職院校所倡導(dǎo)的以工作過程為導(dǎo)向的課程特色。因此，加大力度進行高職化工類專業(yè)的化學(xué)教學(xué)改革是我們義不容辭的任務(wù)。

1.高職化工類專業(yè)化學(xué)教學(xué)存在的主要問題

審視現(xiàn)實，不難發(fā)現(xiàn)，高職化工類專業(yè)化學(xué)教學(xué)主要存在四方面問題：

1.1不同課程間有些教學(xué)內(nèi)容重復(fù)

目前，由于高職教學(xué)仍基本上沿承著普通高等院校長期貫用而形成的教學(xué)體系，其最大特點是：各門課程相互獨立，學(xué)科的完整性和系統(tǒng)性強。然而，正是由于各課程之間過于注重學(xué)科的完整性和系統(tǒng)性，從而造成了不同課程間有些教學(xué)內(nèi)容的重復(fù)。例如，酸堿質(zhì)子理論、溶液酸堿性、弱電解質(zhì)電離平衡、鹽類水解、緩沖溶液、沉淀溶解平衡等這些知識點，在無機化學(xué)中已作重點介紹，但在分析化學(xué)中仍列為重點內(nèi)容；化學(xué)平衡理論、化學(xué)反應(yīng)速率這兩個知識點，在無機化學(xué)已作重點內(nèi)容學(xué)習(xí)，但在物理化學(xué)中仍濃墨重彩。

1.2各門課程教學(xué)內(nèi)容偏多

由于在編寫化學(xué)課程時仍過于關(guān)注學(xué)科式教學(xué)體系，這種面面顧及的做法必將導(dǎo)致課程教學(xué)內(nèi)容偏多。教學(xué)內(nèi)容的偏多對學(xué)習(xí)能力普遍不高的高職學(xué)生所造成的后果是：（1）增加了學(xué)習(xí)負荷，學(xué)生難以集中精力對某些重點知識進行全面理解，出現(xiàn)一知半解的現(xiàn)象難以避免；（2）每門課程由于過于關(guān)注各自的教學(xué)體系，導(dǎo)致不同專業(yè)所學(xué)習(xí)的化學(xué)知識內(nèi)容都相差不多，不能突出各專業(yè)的特色，學(xué)生難以理解所學(xué)內(nèi)容對所讀專業(yè)的普遍實際意義，因而對學(xué)習(xí)的重視程度不高；（3）由于教學(xué)內(nèi)容偏多，導(dǎo)致學(xué)生無暇對各知識點進行梳理內(nèi)化，更無法進行深度探究某個具體化學(xué)理論對所讀專業(yè)的某項技能的具體實際意義，學(xué)而不精的現(xiàn)象因而普遍存在。

1.3大多數(shù)課程教學(xué)內(nèi)容應(yīng)用性差

大多數(shù)化學(xué)課程教學(xué)內(nèi)容應(yīng)用性差，究其原因主要有：（1）編寫課程時所追求的學(xué)科完整性、系統(tǒng)性與解決實際問題時的零散的、不成體系性不相襯，致使所學(xué)知識向?qū)I(yè)必需能力的轉(zhuǎn)化存在很大困難。（2）傳授知識時過于強調(diào)“是什么”、“為什么”而忽視“怎么用”、“如何做”，未能把所傳授知識與實際工作過程緊密聯(lián)系在一起，使學(xué)生感到所學(xué)知識過于抽象，感覺不到高職院校那種學(xué)以致用的氛圍。

1.4未能充分發(fā)揮出化學(xué)實驗的教學(xué)功能

目前，高職化學(xué)實驗教學(xué)主要存在四方面的不足，即：（1）重視獲得實驗結(jié)論，不重視展示實驗的全過程；（2）重視實驗的操作或演示，忽視實驗過程的問題設(shè)置；（3）照方抓藥的驗證性實驗多，嘗試設(shè)計的探究性實驗少；（4）重視實驗的量，不注重實驗過程的質(zhì)等。毋庸置疑，這樣的化學(xué)實驗教學(xué)只能使學(xué)生加深對相關(guān)化學(xué)知識的理解，但難以起到熏陶學(xué)生崗位職業(yè)技能的形成作用。關(guān)注實驗實訓(xùn)過程的各環(huán)節(jié)，是促進學(xué)生崗位職業(yè)技能成長的關(guān)鍵，但這一點正是我們現(xiàn)在最缺失的。

2.高職化工類專業(yè)化學(xué)教學(xué)改革實踐與探討

針對高職化工類專業(yè)化學(xué)教學(xué)存在的問題，我們進行了較有成效的教學(xué)改革實踐與探討，主要做了五方面工作。

2.1基于工作過程選取各課程教學(xué)內(nèi)容

基于工作過程理念選取無機化學(xué)、分析化學(xué)、儀器分析、有機化學(xué)、物理化學(xué)等各課程的教學(xué)內(nèi)容，其基本做法就是打破各門化學(xué)課程原有的完整性和系統(tǒng)性，本著“必需和夠用”為原則，根據(jù)各專業(yè)職業(yè)崗位需要選取在完成工作過程中所需要的化學(xué)知識和技能，并在原規(guī)定學(xué)時內(nèi)有側(cè)重的進行教學(xué)。

例如，對于化學(xué)制藥專業(yè)，無機化學(xué)課程中的物質(zhì)的量計算、化學(xué)反應(yīng)速率、化學(xué)平衡、配位化合物、金屬元素、非金屬元素，分析化學(xué)課程中的四大滴定，有機化學(xué)課程中的有機化合物合成等都是與該專業(yè)關(guān)系十分密切的，這些必須作為重點內(nèi)容傳授；而對于無機化學(xué)課程中的原子結(jié)構(gòu)、分子結(jié)構(gòu)、電化學(xué)、有機化學(xué)中的石油、煤、塑料、橡膠等知識可以說與該專業(yè)不是很密切，因而可以減少學(xué)時甚至根本上可以省去。對于各課程實驗內(nèi)容的選擇，其取舍原則同上。例如，對于工業(yè)分析專業(yè)，在無機化學(xué)實驗教學(xué)中，因“滴定操作”是該專業(yè)崗位能力的重要組分，我們在無機化學(xué)和分析化學(xué)中都有意地增加了教學(xué)比重，不但安排了酸堿滴定實驗，還增加了配位滴定、氧化還原滴定、無水滴定等實驗內(nèi)容，而對于諸如化學(xué)反應(yīng)速率等實驗則省略。

在選擇教學(xué)內(nèi)容時，我們還對不同課程間重復(fù)的內(nèi)容一一進行了取舍，但其取舍是在保持各課程授課學(xué)時不變和知識能順暢銜接的基礎(chǔ)上進行的。實踐證明，由于各課程教學(xué)內(nèi)容的調(diào)整，學(xué)生感覺到所學(xué)東西在未來的實際崗位上確確實實有用，無疑激發(fā)了他們的學(xué)習(xí)興趣，充分調(diào)動了他們的積極性。

2.2基于工作過程優(yōu)化教學(xué)手段

為了使學(xué)生在各課程的化學(xué)教學(xué)中更好地得到職業(yè)崗位相關(guān)的知識和技能熏陶，我們必須基于工作過程理念優(yōu)化教學(xué)手段。對于純理論性的課型（如原子結(jié)構(gòu)、分子結(jié)構(gòu)等），可采用課堂教學(xué)模式，但要盡可能地借助一些模擬課件，以使一些抽象難懂的知識具體化、形象化，使學(xué)生易理解易掌握；對于一些帶有可演示可實操的課型（如氧化還原滴定、無水滴定等），要盡可能地把教學(xué)由一般教室轉(zhuǎn)移到實驗實訓(xùn)室去，創(chuàng)設(shè)條件加大理論知識與實踐的結(jié)合度；對于實驗課教學(xué)，要采用學(xué)生先做教師后講的歸納式教學(xué)方法，讓學(xué)生邊實驗邊觀察邊討論，從而讓自己感知掌握知識的過程，體驗獲得真知的喜悅；另外，我們還要求學(xué)生選擇一些與職業(yè)崗位知識或技能相關(guān)的自己又感興趣的小課題進行研究，做法是首先讓學(xué)生選擇由教師提供的課題題目，然后通過學(xué)生查閱資料，設(shè)計合理實驗方案，然后由學(xué)校統(tǒng)一安排出時間將實驗室全天開放，讓學(xué)生利用實驗室的儀器設(shè)備完成課題相關(guān)的實驗，最后進行數(shù)據(jù)處理，以小論文的形式提交研究結(jié)果。

2.3基于工作過程增強教師的專業(yè)素質(zhì)

高職院校的化學(xué)教師絕大多數(shù)都是從校園到校園，專業(yè)知識主要來源于課堂與課本，十分缺乏企業(yè)一線工作經(jīng)驗，對于所任教科目的各個化學(xué)知識點在實際工作崗位的應(yīng)用價值往往不十分清楚。因此，各門化學(xué)課程的任課教師都要積極到企業(yè)中去鍛煉，去探索各個化學(xué)知識和技能在生產(chǎn)過程中的實際應(yīng)用和潛在價值，以尋求各門課程的化學(xué)知識與專業(yè)課程的結(jié)合點，從而選取化學(xué)授課內(nèi)容，確定相應(yīng)教學(xué)手段，把化學(xué)知識的傳授融入到以工作過程為導(dǎo)向的教學(xué)過程中去，讓學(xué)生在平時的化學(xué)學(xué)習(xí)過程中就能得到職業(yè)崗位相關(guān)的知識和技能的熏陶。我們的比較成熟做法就是在每年的學(xué)生頂崗實習(xí)期間分批次地讓化學(xué)教師隨著專業(yè)實習(xí)指導(dǎo)教師到學(xué)生的實習(xí)點進行調(diào)研學(xué)習(xí)。

2.4基于工作過程編寫所教專業(yè)適應(yīng)的化學(xué)課程教材

基于工作過程理念進行化學(xué)教學(xué)，因為各課程教學(xué)內(nèi)容及教學(xué)手段發(fā)生了改變，這就必然要求有配套的教材與之相適應(yīng)。因此，相關(guān)教師要盡可能地根據(jù)以工作過程為導(dǎo)向的教學(xué)形式編寫出與所教專業(yè)相適應(yīng)的化學(xué)課程教材。編寫教材時，我們從所教專業(yè)的職業(yè)崗位技能著手，從中抽取出與化學(xué)相關(guān)的知識點和技能點，并按照學(xué)生專業(yè)職業(yè)能力成長所需的化學(xué)知識和技能的順序進行編排，先以講稿或講義形式出現(xiàn)，經(jīng)實踐修訂后再擇機編制成教材。

2.5基于工作過程積極參與項目課程建設(shè)嘗試

項目課程是以職業(yè)能力為目標(biāo)確定教學(xué)內(nèi)容，以工作過程為載體設(shè)計訓(xùn)練項目，建立起工作任務(wù)與知識、技能聯(lián)系的一種課程形式。對于化工類專業(yè)的化學(xué)教師來說，項目課程的建設(shè)，意味著傳統(tǒng)的化學(xué)課程體系被打破，將需對工作任務(wù)所需的化學(xué)理論知識與技能重新整合建構(gòu)；項目課程的教學(xué)，意味著必須沖破傳統(tǒng)教學(xué)模式的束縛和心理定勢的影響，須進行科學(xué)有效地摸索。故此，我們所面臨的壓力是巨大的。然而項目課程的建設(shè)與實施是當(dāng)前高職教育大力倡導(dǎo)的教育教學(xué)改革方向，我們要大膽嘗試、大膽探索。

上述是我們對高職化工類專業(yè)的化學(xué)教學(xué)改革進行初步地實踐與探討。顯然地，高職化工類專業(yè)的化學(xué)教學(xué)需要改革的還有很多很多，這需要我們不斷地進行實踐、總結(jié)與探索。

參考文獻：

[1]歐盟Asia-Link項目“關(guān)于課程開發(fā)的課程設(shè)計”課題組編.學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程開發(fā)手冊[M].北京：高等教育出版社，2007.