導(dǎo)語：如何才能寫好一篇給個理由，這就需要搜集整理更多的資料和文獻(xiàn)，歡迎閱讀由公文云整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

從澳大利亞的主廚Ben Fitton到Costes餐廳的Nardy，幾乎所有的外國廚師來到中國后，都被中國的美食所吸引。于是，在他們的創(chuàng)作中，增加了許多中國元素，就連擺盤方式也要講求個圓滿和美。問起萬圣節(jié)之類的節(jié)日，應(yīng)該用什么樣的美食來犒勞自己，他們回答說：最好以海鮮、肉類為主。不過最重要的是，自己吃得開心。另外，食材與季節(jié)相符也非常要緊。在家里請客的話，簡單易學(xué)的法式蝸牛、澳大利亞生牛肉等，都是不錯的選擇。它們符合多數(shù)人的口味。

鵝肝餃子中國外皮法國心

原料：鵝肝一整塊、黃油300克、餃子皮

配料：大豆醬、香醋、香菜、紅辣椒、鹽、胡椒

制作方法：

1　將鵝肝放進(jìn)牛奶中浸泡1小時，加入鹽、胡椒。將浸透的鵝肝攪拌成泥狀，包入餃子內(nèi)。

2　將餃子放入平底鍋內(nèi)煎，直到底部變成金黃色。

3　將大豆醬、香醋、紅辣椒拌在一起制成醬料，食用時配在一起吃即可。

玫瑰奶凍冬日里的甜蜜蜜

原料：牛奶、草莓醬、新鮮荔枝、奶油、涼粉

配料：玫瑰、薄荷葉

制作方法：

1　用少許牛奶將涼粉調(diào)勻后，加入全部牛奶、草莓醬、玫瑰，加熱。

2　稍泠后倒入容器放冰箱冷藏，至其凝固。

3　在草莓奶凍上放上新鮮荔枝和新鮮奶油，以增加其豐富口感。

4　配以簡單的薄荷葉裝飾。

煙熏三文魚金色之戀

原料：三文魚、腌制黃瓜、飛魚籽、香菜、薄荷

配料：糖、鹽、香料、日式調(diào)味汁、黑芝麻

制作方法：

用糖、鹽、薄荷、香菜和香料腌制三文魚，時間為48小時。

將三文魚取出切片。

裝盤時配上腌制的黃瓜(可使用日式調(diào)味汁腌制)，再撒上黑芝麻和飛魚籽(芥末味的魚籽)即可。

狂歡節(jié)，一切從吃開始

1840年1月22日，一家意大利飯店的老板娘分發(fā)了請柬，她用彩帶裝飾了飯店，并且雇上樂師，還準(zhǔn)備了五彩紙屑。晚飯開始時，一大群客人到這里跳起了新大陸時興的波爾卡舞。這種風(fēng)格的舞會一直延續(xù)到1846年。

而在NINICHES俱樂部的化裝晚會上，人們第一次使用了非洲的AGOGO鼓和巴西黑人愛用的金屬打擊樂器。后來，由當(dāng)?shù)氐蔫F匠和采石工人搞出來的化裝人物形象大獲成功，這是一個打著大號非洲鼓，留著八字小胡須的假面人，他滿面春風(fēng)，熱情、厚道，成了備受喜愛的形象，這就是無人不知的“澤佩雷依拉大叔”。

那時從歐洲剛回國的藝術(shù)家Clare Del Mastro帶了一伙戲劇演員，他們在一家劇場舉行了當(dāng)時意大利十分流行的假面舞會。后來。人們很喜歡這種方式，紛紛在其他的劇場效仿。幾年后，假面舞會越來越紅火，起初還站在一邊觀望的富貴人家也加入了假面舞者的行列。其實，所有的狂歡都從美食開始。在古老的派對上，由于美食與美酒的鼓動，我們的味蕾與生活激情被打開、被激發(fā)。每年年底時，這樣的氣氛便越來越濃，因為我們的辛苦都能在此得到釋放。

百利甜，瘋狂也優(yōu)雅

通常情況下，威士忌和奶油不會彼此融合，而百利卻創(chuàng)造出了兩者的完美結(jié)合。新鮮的愛爾蘭奶油、純正的愛爾蘭威士忌、各種天然香料、可可和愛爾蘭精釀烈酒，這些高品質(zhì)元素的融合締造了酒中的瑰寶――百利甜酒。瘋狂派對時，要想保持優(yōu)雅姿態(tài)，不妨選擇百利甜酒，它的口感很誘人。

法式千層餅水果與奶油的香脆組合

原料：面粉、黃油。糖、自制奶油

配料：黃桃、鮮梅

制作方法：

1　將面粉混合水、黃油、糖等制成特別的油酥面團(tuán)。

2　放入烤箱，面餅為1厘米厚左右，人烤箱用180度火烤制3到4分鐘。

3　將分層的烤餅從中間切開，撒上糖粉，夾入奶油、黃桃和鮮梅等，中間的水果可以根據(jù)自己的口味喜好來調(diào)整。

健康鯛魚全家―起來品味

原料：鯛魚、黃瓜、腰果、銀芽、香料

配料：越式調(diào)味汁(由青檸汁、魚露、棕櫚糖和辣椒調(diào)配而成)

制作方法：

1　在鍋內(nèi)放入橄欖油，放下鯛魚，煎至兩面金黃。

2　將黃瓜切片，配上腰果和銀芽，淋上越式調(diào)味汁，攪拌均勻。再將煎好的鯛魚與之裝盤即可。

西式脆皮鴨吃出派對好心情

原料：鴨腿一只、菠菜、香料

配料：鴨油、鹽、糖、茴香、八角等

制作方法：

1　將鴨腿用鹽、糖和茴香、八角等香料腌制一晚。

篇2

國足的好運氣被認(rèn)為源于高洪波，因為高指導(dǎo)一向是個運氣好的人。當(dāng)球員時候，經(jīng)常有機(jī)緣巧合的進(jìn)球；任教練了，總可以碰上球隊、球員狀態(tài)的高峰期，總可以碰上有利的賽程和分組。

女人們在做，目為《太陽的后裔》紅了的那個宋仲基。該劇導(dǎo)演解氣地說，這個大紅大紫的機(jī)會，他本來星要給一個早已成名的男星，被拒絕。無奈連了宋，應(yīng)該說星宋的運氣，也星女人們的運氣。

圈里有個朋友，一向被稱作運氣好的了不得的福星。高考剛過重點線3分，恰恰就被第一志愿的大學(xué)錄取了；畢業(yè)順利進(jìn)媒體工作；娶了堅決要找丑男的美女；30多歲，老主編退休，順利接任。

民俗說法，運氣是與生俱來且靠善事積累。佛家道家稱運氣是修為和福報，似乎都有些玄幻色彩。用來解釋買彩票中大獎或者如宋仲基一夜爆紅這種小概率事件似乎還說得通。而對某些事事運氣好、時時運氣好的幸福星，就不能總說是偶然與巧合了。

筆者曾經(jīng)是體育記者，很多年前接觸過高洪波。高指導(dǎo)在球場內(nèi)外的運氣好，是有原因可尋的。其一，當(dāng)球員的時候，他就被稱作用腦子踢球的人，對比賽的整體形勢、球的運行規(guī)律，總有足夠準(zhǔn)確的預(yù)判，于是他總能出出在恰到好處的位置，“輕松”攻進(jìn)所謂運氣球。用腦子踢球、對形勢的預(yù)判有天賦因素，也需要很長時間的學(xué)習(xí)和積累。其二，作為教練員，高指導(dǎo)帶球隊的方式和運用的戰(zhàn)術(shù)，總是符合球隊的狀態(tài)和對手的特點。有隊員的服氣和整體的朝氣，何愁好運氣！

至于那位朋友，了解他的人知道，他一帆風(fēng)順的背后。自幼家貧，立志從文。讀書破萬卷、廢稿三千丈，功夫下了很深。職場的順利、婚姻的幸福有一定運氣成分，多年的堅持與堅守是前提。

篇3

市場：瓶頸與創(chuàng)新

市場管理者最聚焦的話題就是市場發(fā)展到一定階段之后進(jìn)入了瓶頸期，想要突破瓶頸再次實現(xiàn)質(zhì)的飛躍，就必須要思考商業(yè)經(jīng)營模式的轉(zhuǎn)變。而在轉(zhuǎn)型升級的方式之中，最受關(guān)注的兩種模式就是品牌化建設(shè)和電子商務(wù)建設(shè)。

“十年前的市場還是一個各據(jù)山頭的形勢，每個市場牢牢掌握住所在區(qū)域極其周邊的資源，各做各的，互不干涉。而如今形勢已經(jīng)變了，地域局限已經(jīng)完全被打破，不僅本地市場存在競爭，全國范圍內(nèi)的市場也都開始了爭奪戰(zhàn)?！敝袊闻d國際毛衫城董事長項靈彬說，“但是，凡事都有兩面性，全國各地市場的實力和相互聯(lián)系使他們足以產(chǎn)生競爭，也就意味著他們有足夠的信息可以共享。大環(huán)境引領(lǐng)我們走向了一個開放的時代，閉門造車終將被整個行業(yè)淘汰，市場之間需要交流?！?/p>

項靈彬認(rèn)為，做服裝批發(fā)生意和打造自主品牌，這兩者之間存在著本質(zhì)上的不同，前者靠的是經(jīng)驗、銷路、計算成本和利率，而后者靠的是智慧、理念和文化，而這些都需要在思想碰撞中激發(fā)靈感。

“嘉興國際毛衫城也曾經(jīng)為了交流品牌化經(jīng)驗，邀請了很多行業(yè)內(nèi)的專家、協(xié)會領(lǐng)導(dǎo)和其他龍頭市場的領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行交流洽談的會議。各位專家結(jié)合在本地參觀考察的實際情況，給毛衫城提出了很多結(jié)合當(dāng)?shù)刭Y源提升品牌競爭力的辦法。同時，更重要的是他們從各自的專業(yè)角度，對目前毛衫城的發(fā)展情況提出了很多問題和疑慮，他們指出了目前毛衫城的品牌附加值低，短期之內(nèi)以量取勝可以獲利，但是長遠(yuǎn)發(fā)展勢必出現(xiàn)問題。同時還分享了很多國際上先進(jìn)的關(guān)于計算生產(chǎn)線效率和品牌附加值的新名詞、新公式?！?/p>

的確，一個市場如果不交流、不開放，往往會自己進(jìn)入思維定勢中，無法跳出當(dāng)?shù)貋砜磫栴}，這個時候這些來自各個領(lǐng)域的不同的聲音，對于未來的發(fā)展和管理者的思路都有至關(guān)重要的作用。

另外，電子商務(wù)也無疑是市場之間交流的一大重點?！艾F(xiàn)在幾個市場的老板聚在一起的時候，幾句話之內(nèi)就會談到電子商務(wù)的問題。電子商務(wù)毫無疑問的是市場之間，甚至整個服裝行業(yè)之中最熱點的話題之一。”中國輕紡城網(wǎng)絡(luò)有限公司總經(jīng)理丁建軍說。

他認(rèn)為，可以肯定的是，中國的紡織服裝專業(yè)市場需要培育出一套專業(yè)化的、符合自身特色的專項電商平臺，而目前的情況來看，市場在這方面幾乎沒有什么實質(zhì)進(jìn)展?！笆袌鼋ㄆ脚_的最大障礙就是商戶不買賬，一方面，商戶更傾向于天貓等知名度高的大眾平臺；另一方面，仍有很多商戶因為抄版原因，對于電商敬而遠(yuǎn)之。同時，市場也無法找到電商平臺最合適的盈利模式，這些都是專業(yè)市場獨有的困難?！倍〗ㄜ娬f。

這是市場普遍面臨的共同難題，所以也最能激發(fā)出交流的火花。項靈彬認(rèn)為，關(guān)于電子商務(wù)的話題，在很長一段時間內(nèi)都會繼續(xù)的熱議下去，直到大家靠著集體的力量摸索出一條清晰的路。

商戶：設(shè)計與渠道

市場商戶對于交流的最大需求就是：取經(jīng)和開源。

如果說市場亟待轉(zhuǎn)型升級，那么場內(nèi)商戶也是如此。虎門富民市場商戶樊虹說：“現(xiàn)在全國很多一流市場都開始對商戶進(jìn)行重新篩選，對于場內(nèi)自主品牌占有率越來越看重，很多市場甚至已經(jīng)明確規(guī)定只有擁有自主品牌的商戶可以入駐。如果不想被一線市場淘汰到二線市場，就必須要做品牌，這是一個刻不容緩的進(jìn)程。”

樊虹認(rèn)為，市場最常安排商戶的交流活動中她最喜歡兩種，一是跟全國其他兄弟市場定期舉行供需對接會，另一個是每年固定安排商戶去全國幾個重要服裝博覽會看展。

如何做品牌是一個非常復(fù)雜的話題，很多已經(jīng)發(fā)展相對成熟的品牌都仍然不能完全透析這個議題。那么對于成長中的品牌商戶來說，這個問題似乎顯得過于泛泛而談。常熟天虹服裝城商戶朱炳康認(rèn)為，在所有關(guān)于品牌管理方面的問題中，他和很多商戶一樣，最關(guān)心的是設(shè)計層面的問題。

篇4

他們都說我是個清高的女孩子。是的，我喜歡清新淡雅的白色，還有，我的身高是一米六二，在當(dāng)時比許多男孩兒都要高。而且，我從不和陌生人說話。

我叫顏涉，他們都叫我阿涉。很多時候我疑惑爸爸媽媽為何不干脆給我起名叫顏色，卻偏要讓舌頭多此一舉地卷起來。不過這樣也好，省得她們叫我阿色。

第一次見到衛(wèi)加，隔著數(shù)米寬的馬路，我的眼睛無意中撿到他的笑容。我從來沒有見過他那樣燦爛的顏色，在我一貫素凈的世界里，鮮艷的東西沒有地位。我甚至不允許身上出現(xiàn)哪怕一粒紅色紐扣，所以我小心翼翼地不讓自己受傷，鮮血的腥紅讓我厭惡。

但是，我破例允許衛(wèi)加的火紅外套在心里占了一席之地，太陽拒絕關(guān)照我們這些正在長大的孩子時，我就一次次地溫習(xí)他的表情。那個春天的綿綿細(xì)雨竟無端地在記憶中暖和起來，我揮動著想象的翅膀，推算下一次的邂逅會是何時何地。

同桌碧可喜歡畢業(yè)班一個風(fēng)流倜儻的男孩商捷，央我一封含蓄纏綿的情書。我在樓道里碰見過抱著足球意氣風(fēng)發(fā)的商捷，我像躲瘟疫一樣給他閃了條寬道，他詫異地轉(zhuǎn)過頭來看我面無表情地錯身而過，饒有興趣的樣子。

我在腦海里想象著衛(wèi)加的輪廓給商捷寫情書。我的情書不但有寫給男生的，還有寫給女生的。誰對誰看對眼了，風(fēng)格婉約或熱辣，任君選擇，顏涉是最煽情的女軍師。

花了兩節(jié)數(shù)學(xué)課，完成了那封約一千字的情書。說真的，那是我寫得最滿意的一封，卻注定要投錯了對象。我沉默地看著碧可滿懷憧憬地把信封塞進(jìn)郵筒，沒打算提醒她，信里既沒有稱呼，也沒有署名。我第一次覺察出血液里流動著有毒的激素，這讓我有點兒惶恐，希望它們發(fā)作的時候，不會影響我為人善良的清譽。

和衛(wèi)加的再次相遇完全出乎意料之外，就在把寫給他的情書寄給商捷的當(dāng)天晚上。晚自習(xí)下課之后，樓梯拐角處，我?guī)缀跻采弦欢氯藟Γ液帽舜硕技皶r剎住腳步。借著暈黃的路燈，我認(rèn)出是他。我們?yōu)檫@次錯過各自默哀了三秒鐘，他好像笑了一笑，很滿意的樣子，邁步走了。我呆在原地，想為這個幸福的夜晚取一個溫柔的名字。一只粉白的蝴蝶迷失在夜來香的香氛里，是我喜歡的美麗圖案。我想象自己就是一只粉白的蝴蝶公主，翩飛在栽滿夜來香的國度，我的王子住在從不下雨的宮殿里等著我回家。

隔天下午，我像往常一樣伏在桌面等上課鈴響。碧可紅著眼眶跑進(jìn)來，二話不說拉起我就往外走。我問她怎么了，她沒吱聲。定是跟商捷有關(guān)，我暗忖。

果真無毒不丈夫。商捷堂而皇之地把兩頁精美的信箋貼在公告欄里，標(biāo)上“失物招領(lǐng)”，招來熙攘看客。碧可在圈外停住腳步，咬緊下唇泫然欲泣。商捷傲然地站在圈內(nèi)，一副JJ的樣子。我忽然發(fā)現(xiàn)一個熟悉的身影夾在其中觀望，是衛(wèi)加！

我撥開圍觀的人們，唰唰兩下揭落那封情書。人群轟然炸開了鍋，商捷不可思議地瞪大了眼睛。我聽見自己的聲音冷冷地在空氣中散開：“很抱歉，我只是不小心寄錯了?！?/p>

我留給商捷一個烏黑的后腦勺，同學(xué)們急急讓道，我撤退得極有面子。商捷在后面跺著腳不甘心地吼：“不寄給我你還能寄給誰！”我頓了一下，回過頭尋找衛(wèi)加，視線在浮塵中相遇，我笑得極深情。我對商捷說：“你不配。”

碧可擁著我不停地說：“謝謝顏涉，這輩子無法以身相許，希望下輩子能夠做牛做馬報答你。”我疲倦地拍拍她的背說：“不必了，只要別再讓我?guī)湍銓懬闀桶浲臃鹆?。?/p>

放學(xué)后被商捷在后門截住，他抿著嘴唇說：“你把信還給我好嗎，對不起。”我揚起下巴毫不掩飾滿面輕蔑地在他身旁繞道而過，末了還從牙縫擠出一句美言：“神經(jīng)病?！?/p>

很久沒有這樣大快人心了，我哼著走調(diào)的曲子輕松地跨上自行車準(zhǔn)備回家，一個陌生的男中音從背后喚住我：“顏涉?！?/p>

“呃？”我轉(zhuǎn)回頭，驚得目瞪口呆。竟是衛(wèi)加，平靜的樣子。

我強(qiáng)作鎮(zhèn)定，問：“有事嗎？”

衛(wèi)加走上前，唇角劃開一個璨然的弧度，似乎能聽見心臟一下一下跳得鈍重的聲音。如果你曾見過花開的慢鏡頭，我的左右心房正是以相同的頻率瓣瓣綻裂。

他問：“你能不能幫忙做一件事情？”我示意他往下說。

“我喜歡上了一個女孩子，想請你幫我寫一封情書?！彼苷\懇地說。

情書？怎么又是情書！我感覺綻開的花瓣愁云慘淡起來。這么久以來，我一直都在踐踏自己的特長，怎地竟已傳得沸沸揚揚？我和他甚至算不上點頭之交。

但我還是不由自主地問了細(xì)節(jié)，雖然矛盾得很厲害，可是我不愿意拒絕。

她的長發(fā)很黑，有點鬈；她總是在放學(xué)后繞花圃一圈才回家；她的表情很驕傲，但是眼神很溫和；她不愛運動也不擅歌舞，但身材和手指都很纖長；她從不遲到，喜歡提前半個小時到座位等上課；她不常笑，但笑起來很好看……衛(wèi)加還要往下說，我抬手打斷他的綺想，很專業(yè)地問：“你喜歡她什么地方呢？”

他似乎被這個最簡單不過的問題給難住了，思索良久，訥訥答道：“都喜歡。”

我非常失望，衛(wèi)加所描述的是個最普通不過的女孩子，操場集會時隨便一抓就是一大把。我便是其中一個?？墒菫槭裁床皇俏遥?/p>

我應(yīng)承下來，說好明天這個時候交給他。他高興地道過謝，并目送我離開學(xué)校。

在臺燈下鋪開信箋，我的腦海里涌動出一個纖細(xì)如畫的女孩側(cè)影。她是不是也喜歡搖曳著一襲格子長裙，在夜來香下輕移蓮步曼妙拈花？她有沒有過一剎那的悸動萌生在衛(wèi)加無微不至的關(guān)注之下？她會不會因為這一封舌燦蓮花的蜜語甜言而掀起一夜旖旎遐思？

我的心太亂，寫下一串庸脂俗粉的文字，自己看了都反胃。無意中，從鏡子里看到自己一臉愁眉不展，微鬈的長發(fā)披瀉而下，似有暗香浮動。我怔怔地與自己對望，突然靈犀一動，何不就此寫一封情書犒勞自己？

呵呵。我發(fā)現(xiàn)自己極具阿Q的天分，不到兩個小時，一封聲情并茂的抒情敘述文新鮮出爐。我細(xì)細(xì)咀嚼著那些相思深種的詞句，想笑，低頭才發(fā)覺有淚零落。

幸運的女孩，我是多么羨慕你即將到來的際遇。

我把信裝進(jìn)一個白色信封里交給衛(wèi)加。“如果認(rèn)為寫得不好，就退還給我好了?！蔽艺f。

再次見衛(wèi)加，他像商捷一般意氣風(fēng)發(fā)地與一位長發(fā)女孩并肩同行。女孩微鬈的長發(fā)扎成馬尾在腦后自然垂下，纖長的手指在胸前比劃著笑靨如花。衛(wèi)加眼里的寵愛，溺得我呼吸困難。

我悄然隱沒在花圃背后，是一個陽光看不見的地方。

安靜地回到教室，一個白色信封刺目地躺在抽屜里。陰雨后的第一個晴天，太陽的溫暖覆蓋在手背上，泛白的皮膚覺得疼。我把信封夾進(jìn)書里，沒有打開。那些相思深種的詞句毋需再看，已經(jīng)在我的記憶里生根，它們來不及開花就已結(jié)果。

衛(wèi)加試圖再次用人造陽光來融化我，我冷漠地睨了他一眼，然后緩步錯開。久違的商捷迎面小心翼翼地凝望，竟忘了挪腳繼續(xù)走。我突然內(nèi)疚得隱隱作痛，這個男孩曾經(jīng)自負(fù)得堅不可摧，一場不經(jīng)意的傷害讓他變得學(xué)會了收斂和珍惜嗎？

我對他微笑著說：“好久不見，你還好嗎？”

用不著回頭，我能感覺得到衛(wèi)加黯然離去的涼風(fēng)習(xí)習(xí)。我接著對驚喜莫名的商捷說：“天氣真好啊，但愿雨季不再來。”

“原來商捷喜歡阿涉。”碧可有些泄氣地捶胸頓足，“害我差點出了大糗?！逼查_女同學(xué)們艷羨的目光，我第一次對太陽心灰意冷。

后來我愛上了各式典雅而姣美的裙子。不上體育課的日子，我穿著它們徜徉在夜來香的香氛里?；▍仓腥杂邪咨鄣麩o憂無慮地展翅起舞，我不再幻想自己是公主。我的翅膀已經(jīng)隨著王子的離去而脫落，我現(xiàn)在只是一個飛不起來的蝴蝶姑娘。

商捷，他是一個拙劣的庸醫(yī)，無法幫我找回夢想。

商捷畢業(yè)了。商捷考上大學(xué)了。商捷對阿涉一往情深。四年了，他除了更高更俊，竟然沒有多大的改變。

高考結(jié)束后，我滿十八歲。我開始相信天長地久，就像商捷親手為我戴上的水晶墜子，永永遠(yuǎn)遠(yuǎn)都愛得晶瑩而透明。

我和商捷牽手走在人頭攢動的市中心，不期然撞見了睽違已久的衛(wèi)加。他也牽著當(dāng)年那個女孩，她已出落得更加水靈動人。我認(rèn)為已經(jīng)能夠心如止水，所以我主動和他打招乎。他笑得有點兒蕭瑟，我很安心，他終于不能再在我的心底燦爛起來。

衛(wèi)加給我們介紹身旁的女孩：“這是舍妹衛(wèi)霞……”我沒有聽見后來的話，只聽見自己的心跳又擂鼓般的急促奏響，我近乎無禮地掙脫開商捷朝家中狂奔。

翻出一個泛黃的白信封，抽出余香裊裊的信箋。稱呼是顏涉……你是我心目中最璀璨的顏色。落款是衛(wèi)加。

篇5

能讓我幸福快樂，但會變得虛偽

那么，

我寧愿天天處在憂傷之中，也要做真實的自己；

如果，和你在一起

能使我心地敞然，但會變得茫然

那么，

我寧愿天天在痛苦中掙扎，也要做真實的自己；

如果，和你在一起

能使我快速成熟，但卻充滿心機(jī)

那么，

我寧愿永遠(yuǎn)變笨變傻，也要單純善良。

和你在一起，猶如生活在夢里

一切似乎都觸手可及，但卻遙遙無幾

虛偽，茫然，頗有心計

我到底為了什么？

是為了那份虛偽的友誼，幸福和快樂嗎？

那我寧愿每天在苦海徘徊

給我一個愛你的理由

篇6

【摘 要】化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的科學(xué)，化學(xué)實驗具有動機(jī)功能，可以激發(fā)學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)興趣，從而減少了學(xué)生對學(xué)習(xí)化學(xué)的畏懼感。化學(xué)實驗本身就充滿了一定的新奇性，因此我們可以充分挖掘?qū)嶒灡旧淼娜の缎詠砑ぐl(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，從而調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的積極性，消除他們的畏難情緒，營造一個輕松、有趣的學(xué)習(xí)氛圍，建立快樂課堂。

關(guān)鍵詞 化學(xué)實驗；魅力

學(xué)生們普遍認(rèn)為化學(xué)中那些繁瑣的符號、抽象的概念、復(fù)雜的推理判斷等都需要去背誦記憶，是一門“理科中的文科”。不少學(xué)生因此感覺到化學(xué)是一門很深奧的學(xué)科，還沒開始學(xué)就產(chǎn)生了畏懼感，甚至一些學(xué)生放棄了化學(xué)學(xué)習(xí)。學(xué)生的這種心理給教師的教學(xué)也增加了一定的難度。若要改變這一局面，需要我們教師在化學(xué)教學(xué)中充分利用化學(xué)實驗的趣味性來創(chuàng)造生動活潑的課堂，掃除學(xué)習(xí)的心理障礙，引領(lǐng)學(xué)生們走上愛學(xué)化學(xué)的道路。

一、一根魔棒，點燃興趣之火

初中化學(xué)教學(xué)是學(xué)生進(jìn)入化學(xué)知識寶庫的入門和啟蒙。根據(jù)首因效應(yīng)，第一節(jié)課就顯得非常重要。因為它的成功與否切實影響到是否能激發(fā)學(xué)生對化學(xué)的興趣，也影響到學(xué)生是否能夠很快地融入化學(xué)知識的殿堂。因此在初中化學(xué)的啟蒙課的教學(xué)中教師可以設(shè)計多個趣味化學(xué)實驗，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的欲望，引導(dǎo)學(xué)生走進(jìn)奇妙的化學(xué)世界，從而引發(fā)他們的求知欲。

鑒于第一課的重要性，對于趣味實驗的選擇必然也要精心考慮。對初三學(xué)生來說他們剛接觸化學(xué)，對化學(xué)知識了解甚少，甚至可以說沒有。所以，教師在選擇趣味實驗時就需要充分考慮到學(xué)生現(xiàn)有的知識經(jīng)驗，從學(xué)生們身邊熟悉的事物入手，讓學(xué)生們從身邊的事物去感受化學(xué)世界的奇妙，跟著教師的步驟去探究化學(xué)世界的奧妙。比如我們教師在進(jìn)入化學(xué)新課學(xué)習(xí)之前可以以魔棒點燈實驗來引入新課，【引入】你能不用火柴，而是用一根玻璃棒將酒精燈點燃么？

【儀器、藥品】玻璃棒 酒精燈 表面皿 高錳酸鉀 濃硫酸

【實驗原理】濃硫酸與高錳酸鉀反應(yīng)生成氧化性很強(qiáng)的七氧化二錳,它和易燃物如乙醇等劇烈反應(yīng)放出大量熱,可將乙醇等點燃。

【實驗操作】取少量高錳酸鉀晶體放在表面皿（或玻璃片）上，在高錳酸鉀上滴2、3滴濃硫酸，用玻璃棒蘸取后，去接觸酒精燈的燈芯，酒精燈立刻就被點著了學(xué)生驚喜之余就十分好奇，從而講解所涉及的化學(xué)知識大大的激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，讓學(xué)生感受到化學(xué)不再是枯燥、繁瑣。

二、一個銅片，感受化學(xué)魅力

學(xué)生認(rèn)為化學(xué)比較難學(xué)，主要是基于一些抽象的概念和復(fù)雜的判斷，他們總是記不牢，而且難以理解。這時就可以在課堂上重新設(shè)計已學(xué)過的化學(xué)實驗既能吸引學(xué)生的注意又能幫助學(xué)生更好的理解及強(qiáng)化化學(xué)知識，同時也調(diào)動學(xué)生的積極性。推導(dǎo)燃燒兩個條件的演示實驗時，盛有熱水的燒杯上放個紅銅片，將兩小塊白磷分別放在水中和銅片一端，取一小塊紅磷放在銅片另一端。實驗中只有銅片上的白磷與空氣里的氧氣充分接觸又吸熱溫度達(dá)到著火點燃燒。其它兩個都缺少一個燃燒條件，而不能燃燒。得出結(jié)論是燃燒必須同時具備兩個條件，一是可燃物與空氣（或氧氣）接觸，二是可燃物的溫度達(dá)到著火點。

這樣設(shè)計的實驗師生只能簡單的去驗證其化學(xué)原理，實驗內(nèi)容比較平淡缺乏趣味性和啟發(fā)性，沒有把培養(yǎng)學(xué)生對化學(xué)學(xué)科的興趣放在應(yīng)有的位置上，不能調(diào)動學(xué)生做實驗的積極性。這樣一來無論是教師的教學(xué)還是學(xué)生的學(xué)習(xí)都陷入了被動的境地。學(xué)生對學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣就會明顯降低。因此我們可以把書本上的驗證性實驗進(jìn)行簡單的改進(jìn)。將實驗拓展，設(shè)計一個制氧氣和白磷自燃的聯(lián)合實驗?！酒鞑摹浚簩嶒炇抑蒲鯕馊籽b置、燒杯、膠皮管、三角漏斗、塑料眼藥水瓶、玻璃支管、錐子、白磷。【操作過程】：取一只塑料眼藥水瓶，表面刺滿小孔，底部挖個能放進(jìn)白磷的空洞，白磷放入其內(nèi)，瓶口連上制氧氣的發(fā)生裝置上的導(dǎo)管，然后倒置熱水里，通氧氣，白磷運動空間狹小，與氣泡相遇機(jī)會增多，時斷時續(xù)地燃燒了。雖然教師實驗課備課量多了些，但對每個學(xué)生來說實驗器材貼近生活，實驗現(xiàn)象明顯了，既能得出燃燒的條件，又使實驗更加有趣，學(xué)生們是受益非淺，學(xué)到了追求科學(xué)真理的方法，鞏固了所學(xué)內(nèi)容。

三、一個杯子，探究化學(xué)奧秘

趣味實驗的設(shè)計，不僅可以激發(fā)學(xué)生探究實驗的興趣，同時也可以引導(dǎo)學(xué)生去思考問題，主動探究化學(xué)的奧秘。教師在進(jìn)行實驗教學(xué)中可以利用趣味實驗來創(chuàng)設(shè)問題情景，引發(fā)學(xué)生主動思考，激發(fā)學(xué)生的求知欲。如在講解微粒的性質(zhì)時，教師可以利用空的杯子生煙的實驗。在兩只潔凈干燥的玻璃杯，一只滴入幾滴濃鹽酸，一只滴入幾滴濃氨水，轉(zhuǎn)動杯子是液滴沾濕杯壁，隨即用玻璃片蓋上，把濃鹽酸的杯子倒置在濃氨水的杯子上，抽去玻璃片，逐漸便能看到滿杯白煙。該實驗的現(xiàn)象非常明顯，學(xué)生對這個知識點的印象就會特別深刻。在教師的提示和對實驗現(xiàn)象的認(rèn)真觀察下，學(xué)生能積極主動地提出自己的見解，不僅培養(yǎng)學(xué)生獨立思考問題的能力，而且也強(qiáng)化了學(xué)生的化學(xué)知識。

四、一只鴨子，培養(yǎng)動手能力

趣味實驗不僅操作簡單，而且現(xiàn)象明顯，易被學(xué)生掌握。所以教師在課堂中首先講明實驗原理、實驗過程以及實驗操作注意事項，然后再讓學(xué)生自己操作。

例如在證明鋁的活動性比汞強(qiáng)的實驗中，我們可以設(shè)計自動長毛的鋁鴨子。找一張鋁箔或用一張香煙盒里包裝用的鋁箔，把它折成鴨子狀（注意有鋁的一面向外）。用毛筆蘸硝酸汞溶液，在鋁鴨子周身涂刷一遍，或?qū)X鴨子浸在硝酸汞溶液中洗個澡，再用藥水棉花或干凈的布條把鴨子身上多余的藥液吸掉。幾分鐘后，你會驚奇地看到鴨子身上竟長出了白茸茸的毛！更奇怪的是，用棉花把鴨子身上的毛擦掉之后，它又會重新長出新毛來。這樣既能讓學(xué)生掌握了化學(xué)知識，也培養(yǎng)了學(xué)生的動手能力。學(xué)生通過自己動手組裝儀器可以親身感受化學(xué)實驗的魅力，又可以激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，享受成功的喜悅。

五、一塊手帕，活躍課堂氣氛

傳統(tǒng)的實驗都是教師按著教材向?qū)W生灌輸。而且大多是驗證性的實驗。驗證性的實驗內(nèi)容上比較平淡，缺乏趣味性和生動性。師生做實驗?zāi)康闹皇菫楹唵位仳炞C化學(xué)原理，培養(yǎng)基本操作技能和方法，或說是書本上的實驗簡單枯燥的再現(xiàn)！不能調(diào)動學(xué)生做實驗的積極性，課堂氣氛比較壓抑。而新課改下的課堂教學(xué)過程，其本質(zhì)上是要體現(xiàn)教與學(xué)的動態(tài)過程。要想使這個過程呈現(xiàn)出一個和諧積極的狀態(tài)，教師把握教學(xué)的節(jié)奏就是至關(guān)重要的。

比如，在講解燃燒與滅火這一知識點時，用一塊棉手帕放在盛有20ml95%的酒精和10ml水的混合液中，浸透后取出，輕輕擰干，用坩堝鉗夾持，在酒精燈上點燃，并輕輕抖動手絹。可以發(fā)現(xiàn)手帕可以燃燒，當(dāng)火焰熄滅后，手帕依然完好無損?？吹竭@個實驗結(jié)果，學(xué)生們自然會覺得十分驚奇，繼而精神振奮，興趣盎然。

當(dāng)然，教師不能忘記設(shè)計趣味實驗的目的是為了更好的服務(wù)于教學(xué)，這就要求教師所設(shè)計的趣味實驗必須緊密聯(lián)系課本，與所學(xué)的化學(xué)知識有關(guān)，這樣才能在調(diào)節(jié)課堂氣氛和學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的積極性的同時，也讓學(xué)生獲取了知識，從而完成教學(xué)任務(wù)，達(dá)到教學(xué)目的。

興趣是最好的教師，學(xué)習(xí)興趣是學(xué)習(xí)動機(jī)中最活躍、最現(xiàn)實的因素，是學(xué)生獲取知識的內(nèi)在動力。因此教師應(yīng)充分利用中學(xué)化學(xué)實驗挖掘一些趣味實驗素材，增強(qiáng)其趣味性，展示化學(xué)的魅力，給學(xué)生一個有魔力的課堂，讓學(xué)生不再感覺上化學(xué)課是一件很乏味的事情。

參考文獻(xiàn)

[1]李嵐.讓學(xué)生享受學(xué)習(xí)的快樂[J].寧夏教育，1995年03期

篇7

幾年前的某個秋夜，在南新倉的一個茶館中里喝茶，廣州來的大哥忽的嘆了一聲，說：“嗨，我有個朋友在北京買了個老四合院，修房子的時候，工人刨開了院子，地底下埋著些壇子，打開一看是酒。這朋友立刻遣走工人，找了輛車連夜把挖出的幾十個酒壇子給拉回香港去了?！甭犨@個故事的時候，我在蘇富比的網(wǎng)頁上還只瀏覽當(dāng)代油畫和珠寶拍賣的記錄，有關(guān)酒的拍賣幾乎不曾點進(jìn)去。對于這種當(dāng)下可以大批量產(chǎn)的商品，很難去和持續(xù)升值的藝術(shù)品，或是具有歷史價值的古玩并列到投資項目中。

然而，很快關(guān)于陳年酒的拍賣次第而來。先是2009年春拍上，北京榮寶第64期拍賣會：一瓶1959年1月4日生產(chǎn)、瓶身正面標(biāo)簽上印有“地方國營茅臺酒廠出品”字樣的茅臺酒價格達(dá)到了28.56萬元，其余五瓶出廠年份分別是1984年、1985年、1986年、1987年、1988年的茅臺酒，也分別以2萬元～3萬元的價格成交。

2010年6月19日北京歌德拍賣會中國名酒專場：包括茅臺酒、五糧液、瀘州老窖等20多個品牌、近200瓶1989年前出廠的陳年白酒上拍。一瓶1959年出廠的車輪牌陳年茅臺酒以103萬元的價格拍出。

2010年12月2日北京保利陳年名酒專場：一瓶1958年5月30日出廠的五星牌茅臺，以112萬元成交。

2010西泠秋拍：一瓶1958年2月15日土陶瓶茅臺酒以145.6萬元成交，刷新白酒拍賣的最高單價記錄。這瓶茅臺是出現(xiàn)在拍賣市場上年份最久的陳年茅臺，品相保存完好，存酒量在7兩以上。

是什么讓陳年白酒有了價值

如同現(xiàn)在很多色味俱美的食物中不可缺少食品添加劑一般，各種添加劑技術(shù)也是目前大部分白酒的香氣的主要來源，而并不是傳統(tǒng)的通過生物工程發(fā)酵出來的，僅此一點酒足夠讓那些在這也是以前無添加劑時代生產(chǎn)的白酒倍受珍惜，更何況，以前的土地和種植環(huán)境明顯好過當(dāng)下，作為白酒的釀造原料――糧食的質(zhì)量也更好。以茅臺為例，拍賣公司主要征集“以1992年為界，因為1992年前的茅臺全都是按傳統(tǒng)的人工發(fā)酵釀造工藝制作的，當(dāng)時的所用原料糧食質(zhì)量也更好，因為產(chǎn)量有限，存世量稀少。”所以，物以稀為貴。

從口感上來說，瓶裝酒因為“酒在瓶中發(fā)生的變化沒有大量窖藏或罐藏劇烈和快速，而是緩慢地發(fā)生著變化，口味也由于長期沉存而更淳合、凈爽。因此在瓶中陳存30年的白酒口味很好?！?/p>

除了質(zhì)量和口感著這兩點以外，西泠拍賣總經(jīng)理陸鏡清先生認(rèn)為，“從某種意義上來說，‘國白’也是一種藝術(shù)品。透過茅臺、五糧液這些有歷史積淀和美學(xué)傳承的名酒，可以追尋并梳理中國的酒文化的脈絡(luò)――這是將高端白酒提升為奢侈品、投資品的文化土壤?！?/p>

陳年白酒投資收藏法則

對于每一個感興趣陳年白酒的人，西泠拍賣總經(jīng)理陸鏡清先生都反復(fù)地強(qiáng)調(diào)“一定要先理清――對于白酒，是投資、是收藏，還是消費?！薄叭绻窍M，那么關(guān)注的是酒的口感，只要質(zhì)量沒問題，可以不在乎酒的外包裝（外包裝缺損的酒價格要相對實惠很多）；如果想要投資，除了品質(zhì)過硬，必須保留完好的品相，還必須關(guān)注其生產(chǎn)年份，達(dá)到特定年份的酒才有資格列入投資級；如果是收藏，在投資需要的條件上，最好具有一定的特殊性和稀缺性?！倍鎸鴥?nèi)剛剛興起的酒類交易平臺，收藏最好以茅臺、五糧液等高端品牌的陳年白酒為首選。

陸鏡清先生建議，投資前，要確定投資類型和投資的目的，然后再實施行動。根據(jù)經(jīng)驗，有這樣幾種方案：

參與型：有一定經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)的可以考慮去拍賣會上拍下幾瓶陳茅臺，既是投資，也是收藏。其中，1970-1992年的茅臺價格相對較低，也可以自己品嘗。

進(jìn)取型：不打算購買拍賣會上收藏級的酒，只想先進(jìn)行小量的投資。那么，可選取茅臺、五糧液、汾酒、古井貢等進(jìn)行少量的“囤積”。只要保存得當(dāng)，這批酒放個5年、10年后脫手，跑贏CPI絕對沒問題。

強(qiáng)勢型：如果資本雄厚，投資白酒有可能僅憑興趣，而且非“王級”拍品不買，非白酒原液不囤。建議選取一些有特殊意義的珍藏版產(chǎn)品進(jìn)行投資或收藏，其升值潛力大，也有很大的收藏價值，但投資門檻較高。

2578

1958年 土陶瓶茅臺酒

數(shù)量：1瓶

度數(shù)： 約54%

容量：540ml

生產(chǎn)日期： 1958年2月15日

說明： 本拍品封口貼紙保存完好，正標(biāo)、背標(biāo)皆佳。此酒生產(chǎn)于“”期間，貴州糧食短缺，供給生活已是不足。而生產(chǎn)一瓶茅臺酒需要12斤上等的高粱小麥，在當(dāng)時即屬珍品。存藏至今，頗為難得。

預(yù)估價 250,000-500,000成交價1456000

2543

1984年地方國營茅臺

數(shù)量：6瓶

度數(shù)：約54%

容量：約540ml

生產(chǎn)日期： 1984年2月16日，1984年4月3日，1984年6月19日，1984年8月3日，1984年9月1日

說明： 此組茅臺正酒標(biāo)右下角印有“地方國營茅臺酒廠出品”字樣，俗稱“地方國營茅臺”。此商標(biāo)在1953-1986年期間使用。

預(yù)估價 35,000-45,000成交價 313600

2577

60年代末木塞黃釉瓶茅臺

數(shù)量：1瓶

度數(shù)： 約54%

容量：540ml

生產(chǎn)日期： 60年代末期

說明： 本拍品生產(chǎn)于“”期間，土陶瓷瓶內(nèi)外掛黃釉，瓶蓋為木塞，外套紅色封膜。由于土陶瓷瓶制作工藝復(fù)雜，周期較長，故1972年后全部采用乳白玻璃瓶，塑料旋蓋。此瓶酒保留至今，品相完好。更顯彌足珍貴。

預(yù)估價 45,000-60,000 成交價 190400

圖片中所飲的茅臺酒和本拍品為同一時期

2591

長江大橋牌五糧液等一組

數(shù)量： 12瓶

度數(shù)： 約60% 52%

容量：約545m l500ml

生產(chǎn)日期： 1980年11月2日，1981年9月2日，1984年11月1日，1985年1月1日，1986年1月1日，1989年11月3日，1990年2月26日，1991年5月30日

篇8

關(guān)于他，女孩子曾在網(wǎng)上跟她談過。那是女孩讀研時談上的男朋友。每次學(xué)校放寒暑假，他都會提前幫女孩子買好車票，一路護(hù)送她回家，這才搭車回自己家。更令她感動的是，畢業(yè)后，他本來簽的是徐州移動公司，但是，因為女孩子想回故鄉(xiāng)工作，他便取消了之前的簽約，主動應(yīng)聘到離她家不遠(yuǎn)的一家科研所。

可是，面對他的殷勤，女孩子很猶豫：她的家，在城市，雖非富貴，卻也小康。而他家在農(nóng)村，經(jīng)濟(jì)條件不太理想，不可能在城里為他倆結(jié)婚買房。男孩子在那所效益不錯的科研所落戶后，女孩子又迫切地希望他在事業(yè)上能有大的突破。可惜，他不是事業(yè)心很強(qiáng)的人，覺得能找到一份不錯的工作應(yīng)該知足了，但女孩子心儀的人選，卻是那類事業(yè)有成的男人，最起碼，也應(yīng)該是個職場上的“潛力股”。

懷著“寧拆一座廟，不拆一樁婚”的心理，她開導(dǎo)起女孩子：“哪有十全十美的人啊，如果再找一個，你仍會發(fā)現(xiàn)其他不如你意的地方?！?/p>

女孩子點點頭，可隨即又搖起頭來：“理性告訴我，他的確很不錯，學(xué)歷、收入都不比我差，而且，每次吵架，他總是讓著我，最后服輸?shù)亩际撬?。可是，感性又不禁反問自己，他沒有什么大的抱負(fù)，也不是一個講求生活情趣的人，難道我這一生就這樣平淡無味嗎？”

“男人有兩種，一種適合做‘男友’，一種適合做‘老公’，太有激情的人，可能不太顧家，更適合做‘男友’。很多牽手到老的人，婚姻生活多是趨于寧靜平淡的那一類……”她耐心地繼續(xù)開導(dǎo)著女孩。

“可是我怎么說服自己像他愛我那樣去愛他呢？”

她想了好一會兒，這才認(rèn)真地說：“多看他的優(yōu)點，給愛情找一個充分的理由。告訴我，他都有哪些你所認(rèn)可的優(yōu)點呢？”

“哦，除去對我好，果斷、有毅力、不怕吃苦……”女孩掰著指頭一口氣說了他好多優(yōu)點。

“哇，有這么多優(yōu)點的人，還不值得你愛嗎？”她由衷地贊嘆道，“況且，幸福的婚姻與事業(yè)是否成功并不沾邊，內(nèi)心的平靜、溫暖，才是婚姻幸福的基礎(chǔ)?！?/p>

“啊，姐姐，叫你這么一說，心里就豁然開朗了。是的，這些都是我不舍得放棄他的原因，只不過之前，我還不會給愛情找對一個理由?！迸⒆泳`開羞澀的笑靨，帶著謝意，向她告別。

下班路上，她特意拐進(jìn)美食街，買回一只烤鯰魚，那是她的他最愛吃的一道菜。她的他，也非情趣之人，更非成功之士，卻甘心情愿地上班下班兩點一線，和她一起，撐起了這個平凡卻溫馨的家。這些，不也都是她愛他的理由嗎？

終于到家了，推開門，他正坐在沙發(fā)上看報紙。聽到她進(jìn)門的聲音，他卻頭也不抬。她放下提包，走過去，柔聲地問道：“還沒吃飯吧？我這就去做?！彼尞惖靥痤^來。她笑笑，系好圍裙，走向廚房。

她和他，因為家里的瑣事，冷戰(zhàn)已一周，她個性強(qiáng)，以往，都是他讓著她，這回，他偏不服輸，她更不肯主動言和……今晚，是那位女孩子，讓她在開導(dǎo)她的同時，也理順了自己的情緒。

她前腳剛邁進(jìn)廚房，他便跟了上來，“嘿，咱倆一起做飯吧……”四目相視，倆人忍不住笑了起來。

篇9

為什么會渴望愛情？我會反問那些好奇的朋友們。

因為他的一顰一笑都會顫動自己的心，期待每天他給你帶來的驚喜，渴望每夜都帶著他甜美的吻酣然入睡。這就是葡萄酒給我最深沉的感受，它給予我夢想，以及那些夢幻般的意境。每一點細(xì)致微妙而又深邃的變化，每一瓶，每一杯，每一口，都執(zhí)著地展露自己獨特的風(fēng)情，如此的葡萄酒又怎么能使我不癡迷呢。

曾經(jīng)喝過的Chateau Poujeaux，那經(jīng)過十年熟成的葡萄酒，柔順細(xì)致，如同天鵝絨般的單寧口感，閉上眼睛，那感受仿佛是有人用手從肩膀一直拂過整個背部。那種感官的刺激，無論用什么來形容，都無法讓人駁斥。就如愛情，除了親身感受，再也不會有別的辦法去體會它了。記得美國的一個葡萄酒大師把她曾經(jīng)飲過的一支酒比做是口中的一道彩虹，那種如同交織著不同顏色魅力的葡萄酒，除了飲過的人，其他人是無法體會的。沒有親自品嘗，就沒有任何權(quán)力說，那酒不是彩虹。

每個人都有自己的偏好，即使沒有人能夠理解，但是又有何妨？有個朋友收集各式的睡衣，從性感火辣的透視裝，到單純無邪得如同洛麗塔（Lolita）書中的女童睡衣，還有及其昂貴的設(shè)計品牌薄紗蕾絲裙。雖然昂貴而且明知道并不實用，可是朋友偏偏對它情有獨鐘。“穿上去好像天使，連夢中都仿佛帶著白色的翅膀踩在云端的?！泵朗臣也祭飦喫_瓦蘭在上百年前就說過，“動物吃食，人吃飯，唯獨有格調(diào)的人才知道去品位。”

無論是愛上睡衣還是迷上紅酒，這些看上去有些耗費時間與金錢的東西，實際上是讓人們愛上了它能給予的幸福感。在喝過的酒中，勃艮第的酒給我的感覺是離天堂最近的。黑比諾（pinot noir)釀造的酒并不會過于厚重猛烈，由于葡萄本身的皮薄因此單寧較低而且更為柔軟。香貝丹（chambetin）那如絲般柔滑的單寧仿佛是籠罩在身上的一層紗，那些清新的果香，輕微的泥土和松露的味道，溫暖得讓人如天使般的睡去。雖然這樣奢侈的感覺不可能每天都上演，但是偶而有過就可以回味很久。

新鮮

幾乎所有的女性都有一樣的疑問，是不是無論面容如何美麗誘人，男人也總會麻木厭倦？或許吧，就連妙玉九轉(zhuǎn)千回炮制的茶，若是飲上三杯也變成飲牛馬的愚物了。其實這樣的觀點不無道理，人的味覺感受能力很容易飽和，前面提到的教授布里亞在他的書中也說，“再好的酒若飲過了三杯也會變得毫無味道起來”。所幸，上帝賜予的葡萄酒品種無數(shù)，哪怕是一頓晚餐，我們也可以為不同的前菜，主菜和甜點搭配數(shù)種葡萄酒，想要厭倦談何容易？

葡萄酒永遠(yuǎn)是“新鮮”的。即使兩瓶用相同的葡萄，產(chǎn)于同一個莊園的葡萄酒，也會給你截然不同的感覺。記得一次午后聚會，男主人選擇了penfold bin 407，在開瓶前主人提議，要一瓶酒喝完后再喝第二瓶，并且要換杯。同一年份同一品種的酒，在他看來，顯然是有著懸殊的味覺差異而無法混合品嘗的。他的堅持似乎很有意義。我于是將兩瓶酒同時打開，注入到兩只杯子中，細(xì)細(xì)體會。兩只酒如同孿生兄弟一般散發(fā)著成熟的果香，有著我喜歡的香草巧克力的口感。然而，盡管相似，卻因為單寧在口中不同的柔軟程度，如同演唱著兩個聲部，精靈般的美妙。后來朋友解釋，哪怕是澳洲那種利用科學(xué)方式釀酒并極力維持統(tǒng)一性的企業(yè)，也無法做到讓兩瓶酒完全一樣。譬如相同的葡萄酒進(jìn)入那些全部手工制作的小橡木桶發(fā)酵，每瓶酒可能因為在不同的桶中而產(chǎn)生細(xì)小的差異。大自然的力量造就的葡萄酒，仿佛是千人千面般的無法捉摸，在此面前我們只有驚嘆了。

享受

熱愛葡萄酒的人中有兩種極其明顯的性格：一種是，享受葡萄酒，并不停地去做理論研究，想弄明白它們是如何成為優(yōu)秀的葡萄酒的理論派。而另外一種便是享受喝葡萄酒時所帶來的快樂感，并愿意時常體味這樣的享受的享受派。其實，他們都是葡萄酒最好的鑒賞家，卻有著差異。理論派往往無法忍受享受派們甚至不知道自己在喝什么的情況下，把一瓶上好的葡萄酒喝干。而享受派也覺得理論派們每次都要給放入口中的葡萄酒找出一種描述，實在是無聊枯燥。

我有很多享受派的朋友。Sean便是一個很好的例子，我佩服他對葡萄酒的快速選擇力。在上海，我們從波特曼（Portman）到金茂，無論在哪里，他只需要二十秒就可以選出一款不錯的酒。這與其是說他的直覺作怪，倒不如說是他輕松享受的態(tài)度使然。

篇10

老劉頭自幼喪父，靠母親一人拉扯大，可能正是由于單親家庭的原因，他母親為了生計而疏于對兒子的管教，導(dǎo)致老劉頭染上酒、賭、偷三大惡習(xí)。母親苦于無力管教兒子，于是尋思著早點給他娶個媳婦，一來續(xù)個“后”，二來看能否對他的惡習(xí)有個約束。因此，20歲剛出頭的老劉頭便在眾親友的張羅下，讓母親如愿以償了。媳婦是鄰村一位靦腆本份的姑娘，次年便產(chǎn)下一胖仔，這便是如今考上大學(xué)的劉興。

可這為人子為人父為人夫的老劉頭不僅惡習(xí)不改，甚至有變本加厲之勢，稍有空閑便溜到鎮(zhèn)上賭牌，賺了就大吃海喝，虧了便回家打老婆撒氣，他老婆也只有忍氣吞聲的份。

這烏煙瘴氣的日子也沒過多久，老劉頭便被4個破門而入的警察抓走了。后來才知道，老劉頭為還賭債，不惜伙同他人深夜?jié)撊胍还S偷電機(jī)。這一判就是5年。

老劉頭因偷竊判刑后，他媳婦深感無臉見人試圖服毒自盡，幸好被她婆婆發(fā)現(xiàn)而制止；后來張羅著想改嫁，也在左鄰右舍的勸說下而放棄。是呀，看著嗷嗷待哺的兒子和體弱多病的婆婆，換了誰也著實鐵不下心腸。更何況婆婆行走不便，生活不能自理，她要是鐵心一走，婆婆肯定必死無疑。

痛定思痛后的劉媳婦，強(qiáng)忍著屈辱挑起了一擔(dān)籮筐，也掙扎著挑起了一家人的生計。從此以后，劉媳婦便用這擔(dān)籮筐挑著洗衣粉、肥皂、鹽、味精等居家日用品，走村串戶地叫賣，每個小商品賺個五分一毛的。渴了，向老鄉(xiāng)討口水喝；餓了，扒幾口擔(dān)子里帶的飯。這一賣就是十幾年，不管刮風(fēng)下雨從未停歇過。

記得有一次，她在一個邊遠(yuǎn)村莊叫賣時，一個雜貨店的老板嫉妒她搶生意，狠毒地放出自家的大狼狗追趕她。因跑不過狼狗，劉媳婦硬生生地被它撕咬直至倒在血泊中，幸得好心人救助并把她送往醫(yī)院，才撿回一命。

轉(zhuǎn)眼間，老劉頭的兒子劉興也到了該上學(xué)的年齡。他上一年級時，我正上五年級，由于在一起讀書的都是些鄰村孩子，因此他爸因偷電機(jī)而坐牢的事盡人皆知，沒想到這成了那些孩子譏笑和歧視劉興的由頭。更有甚者，幾個刺兒頭孩子給劉興取了個“劉電機(jī)”的綽號，課間活動時或放學(xué)后，一伙刺兒頭便成群結(jié)伙地像合唱團(tuán)，追著、圍著劉興“唱”、“喊”他的綽號。劉興由于膽小嚇得不敢吱聲，不是蹲在地上哭便是躲在一個角落里偷偷抹淚，回家還不敢跟他娘說。每次當(dāng)我看到這種場景時，便會忍不住沖過去，抓住一個為首的刺兒頭左右開弓，給他幾個耳光。三番五次較量后，那群刺兒頭終于有了些許收斂，當(dāng)然，我也由此給老師們留下了愛打人的印象，甚至還被班主任訓(xùn)斥過幾次。

5年后，老劉頭出獄，為了謀生也為避嫌，便孤身一人南下廣東謀生。劉媳婦繼續(xù)走村串戶，掙扎著操持著一貧如洗的家。

俗話說，窮人的孩子早當(dāng)家，劉興這孩子不僅早當(dāng)家，更可謂是早得志。這次他不負(fù)眾望地考進(jìn)了北京的大學(xué)，在鞭炮聲中摘取了屬于自己的莫大榮譽，也有力地回?fù)袅送战址弧⑼瑢W(xué)的冷眼歧視。可是在賀喜聲中，誰曾想過透進(jìn)柴門的這線曙光，竟然是源自一位母親、一個弱女子幾十年如一日的風(fēng)雨掙扎？幸好雨過之后，總算見到了一輪彩虹……

此時，我不禁想起美國拳王詹姆斯。出生于拳擊世家的詹姆斯，剛出道時拳打得并不好，甚至可謂屢戰(zhàn)屢敗，所以靠打拳為生的詹姆斯一度陷入經(jīng)濟(jì)困境。隨后全球性經(jīng)濟(jì)危機(jī)像龍卷風(fēng)一般席卷而來，使整個美國經(jīng)濟(jì)進(jìn)入大蕭條狀態(tài)。拳擊行業(yè)也未能幸免，原本就經(jīng)濟(jì)拮據(jù)的詹姆斯，一家五口很快便陷入難以糊口的生死邊緣。對于沒有其它謀生技能的詹姆斯來說，要想拯救全家于生死線還得靠看家本領(lǐng)——拳擊。在被逼無奈之下，這個曾經(jīng)屢戰(zhàn)屢敗的拳壇敗將為了一家人的活路，不得不硬著頭皮重返離開多年的拳壇。

意外的是，這位重返拳壇的昔日敗將，復(fù)出后卻如得神助，曾經(jīng)擊敗過他的對手紛紛倒在了他面前。如：1989年2月25日，以十回合點數(shù)擊敗伯比克；同年7月21日，以十回合點數(shù)擊敗邁考爾；1990年2月11日，詹姆斯在日本東京以10回合擊倒泰森，爆出冷門，成為公認(rèn)的世界重量級冠軍。詹姆斯由此也打破了泰森不可戰(zhàn)勝的神話，結(jié)束了泰森長達(dá)3年半對拳壇的統(tǒng)治，他本人也成為拳擊史上的英雄。