畜牧獸醫(yī)論文范文
時(shí)間:2023-04-01 04:56:40
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篇1
1.1垂直管理
在江蘇省如東縣實(shí)行的“垂直”管理模式下,村級(jí)畜牧獸醫(yī)工作以動(dòng)物醫(yī)院為運(yùn)行“平臺(tái)”,將村級(jí)服務(wù)人員歸屬于動(dòng)物醫(yī)院,不僅解決了這些服務(wù)人員的“歸屬”(組織人事、工資關(guān)系、接受教育等)問(wèn)題,同時(shí)也可使他們?cè)谏弦患?jí)獸醫(yī)站的宏觀(guān)領(lǐng)導(dǎo)下,開(kāi)展基層畜牧獸醫(yī)服務(wù)工作。
1.2人員配置
如東縣共有14個(gè)鎮(zhèn),其中11個(gè)鎮(zhèn)的防疫員由獸醫(yī)兼任(5個(gè)鎮(zhèn)獸醫(yī)全是防疫員,6個(gè)鎮(zhèn)的獸醫(yī)多于防疫員),另外3個(gè)鎮(zhèn)的部分防疫員由獸醫(yī)兼任,即全縣90%的獸醫(yī)兼任村級(jí)防疫員,10%的村級(jí)防疫員不是獸醫(yī)。目前,如東縣獸醫(yī)隊(duì)伍中畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)相關(guān)人員比例為67.9%,村級(jí)防疫員中畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)相關(guān)人員比例為66.0%。
2如東縣獸醫(yī)管理隊(duì)伍中存在的問(wèn)題
2.1知識(shí)層次較低、年齡結(jié)構(gòu)老化
在如東縣的基層獸醫(yī)隊(duì)伍中,大專(zhuān)以上學(xué)歷的工作人員所占比例為1.2%,大專(zhuān)學(xué)歷所占比例為29.7%,中專(zhuān)學(xué)歷所占比例為39.7%,高中學(xué)歷所占比例為11.3%,初中學(xué)歷所占比例為13.2%,初中以下學(xué)歷所占比例為4.9%。同時(shí),該縣基層獸醫(yī)隊(duì)伍中,工作人員的年齡結(jié)構(gòu)也較為老化,其中,61歲以上的工作人員所占比例為10.0%,51~60歲所占比例為12.7%,41~50歲所占比例為36.0%,31~40歲所占比例為25.5%,30歲以下所占比例為15.8%。
2.2工作量大
①如東縣畜禽(生豬、羊、家禽)養(yǎng)殖數(shù)量較多。按照法律和相關(guān)政策規(guī)定,小型養(yǎng)殖場(chǎng)或散養(yǎng)戶(hù)所飼養(yǎng)畜禽的強(qiáng)制免疫工作是政府的行政行為,由村級(jí)防疫人員負(fù)責(zé)免疫注射。就生豬養(yǎng)殖來(lái)說(shuō),如東縣達(dá)到省級(jí)規(guī)模養(yǎng)殖的比例較小,每年的生豬強(qiáng)制免疫注射任務(wù)達(dá)2700萬(wàn)頭次,90%以上的任務(wù)都是由村級(jí)防疫員來(lái)完成,動(dòng)物免疫注射的工作量大,防疫工作覆蓋面積較大。②《中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法》規(guī)定,大中型養(yǎng)殖企業(yè)的免疫注射工作,是企業(yè)的責(zé)任行為。根據(jù)《中華人民共和國(guó)畜牧法》和《防疫法》規(guī)定,大中型規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè),必須配備與生產(chǎn)能力相適應(yīng)的技術(shù)人員。但是,如東縣畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)(戶(hù))自聘技術(shù)員的比例卻較小,90%以上的獸醫(yī)業(yè)務(wù)服務(wù)都是依賴(lài)于基層服務(wù)體系。
2.3養(yǎng)殖戶(hù)對(duì)防疫工作認(rèn)識(shí)不足
①受“重養(yǎng)輕防,輕防重治”傳統(tǒng)思想的影響,認(rèn)為“疫病不一定會(huì)在自己的飼養(yǎng)場(chǎng)中發(fā)生”,存在僥幸心理。②對(duì)出現(xiàn)的疫情認(rèn)識(shí)不到位,而且也不能積極配合防疫人員的免疫注射工作。這種情況下,一旦遇到疫病流行,往往會(huì)造成嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。③鄉(xiāng)(鎮(zhèn))、村合并后,防疫區(qū)劃分發(fā)生了變化,使綜合站及村級(jí)防治室的防疫面明顯加大,養(yǎng)殖戶(hù)與村級(jí)畜牧獸醫(yī)的關(guān)系還有待于重新建立。
2.4防疫員工作積極性不高
①部分老獸醫(yī)對(duì)疫病“防重于治”的認(rèn)識(shí)不到位,且預(yù)防意識(shí)淡薄。②隨著物價(jià)的上漲,村級(jí)防疫人員的工資待遇相對(duì)較低,導(dǎo)致其工作積極性不高。③雖然如東縣已經(jīng)將動(dòng)物防疫工作納入政府與動(dòng)物防疫部門(mén)年度目標(biāo)考核,實(shí)行考核獎(jiǎng)懲制度。但是,由于該地區(qū)防疫任務(wù)重,村級(jí)防疫員操作不規(guī)范、劑量不準(zhǔn)確、疫苗保存不當(dāng)、消毒不嚴(yán)、注射部位不準(zhǔn)確及一些防治人員免疫檔案填寫(xiě)不認(rèn)真、記錄不全面等情況較為普遍。因此,該地區(qū)防疫工作中的漏免現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生,散養(yǎng)戶(hù)免疫時(shí)不能保證“一畜一針”,這些都給有效防控動(dòng)物疫病留下了隱患。
2.5獸醫(yī)技術(shù)水平參差不齊
目前,如東縣現(xiàn)有鄉(xiāng)村獸醫(yī)人員來(lái)源復(fù)雜,既有原鄉(xiāng)(鎮(zhèn))獸醫(yī)站的改制人員,也有部分飼料廠(chǎng)、種畜場(chǎng)的技術(shù)服務(wù)人員,同時(shí),部分老獸醫(yī)的學(xué)徒、農(nóng)牧學(xué)校畢業(yè)的學(xué)生、有經(jīng)驗(yàn)的養(yǎng)殖戶(hù)也在從事獸醫(yī)行業(yè),這就導(dǎo)致該地區(qū)防疫人員的技術(shù)水平參差不齊,給養(yǎng)殖戶(hù)擇醫(yī)帶來(lái)了很大困難。隨著如東縣生豬養(yǎng)殖量的不斷增加及飼養(yǎng)技術(shù)科技化程度的不斷增高,養(yǎng)殖戶(hù)對(duì)畜禽養(yǎng)殖的一些技術(shù)問(wèn)題以及營(yíng)養(yǎng)如何科學(xué)搭配的需求也在不斷增加,這就要求獸醫(yī)的業(yè)務(wù)水平要不斷擴(kuò)大和提高。
2.6主管部門(mén)的職能作用發(fā)揮不足
部分獸醫(yī)對(duì)防疫工作的重要性認(rèn)識(shí)不到位,對(duì)動(dòng)物流行性疾病對(duì)社會(huì)的危害意識(shí)不足,甚至對(duì)已發(fā)生疫病的畜禽處理不到位,從而導(dǎo)致新的疫病蔓延、發(fā)生。相關(guān)部門(mén)也沒(méi)有對(duì)獸醫(yī)工作進(jìn)行深入的調(diào)查和研究,忽視了基層獸醫(yī)管理機(jī)構(gòu)在公益服務(wù)方面的特殊性。部分獸醫(yī)在工作上的懈怠情緒,主要是主管部門(mén)未能充分發(fā)揮其職能所致。只有在充分了解村級(jí)獸醫(yī)服務(wù)人員工作的基礎(chǔ)上,從他們的角度去考慮如何充分調(diào)動(dòng)基層服務(wù)人員的工作積極性,切實(shí)解決他們?cè)诠ぷ髦杏龅降睦щy,讓獸醫(yī)隊(duì)伍成為有活力、有動(dòng)力、有生氣的為農(nóng)服務(wù)群體,才能使他們更好地開(kāi)展基層獸醫(yī)防疫工作。
3解決措施
3.1提高知識(shí)層次,優(yōu)化年齡結(jié)構(gòu)
針對(duì)如東縣基層獸醫(yī)隊(duì)伍知識(shí)層次較低、年齡結(jié)構(gòu)老化的問(wèn)題,可以從獸醫(yī)行業(yè)本身出發(fā),在提高工作人員業(yè)務(wù)水平的同時(shí),合理地提高村級(jí)畜牧獸醫(yī)工作人員的工資待遇。同時(shí),還應(yīng)引進(jìn)一些獸醫(yī)或者畜牧獸醫(yī)相關(guān)專(zhuān)業(yè)的畢業(yè)生,以提高基層服務(wù)隊(duì)伍的專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)。
3.2加強(qiáng)防疫隊(duì)伍建設(shè)
針對(duì)如東縣獸醫(yī)隊(duì)伍工作量大的現(xiàn)狀,可以從以下途徑進(jìn)行解決:增加物資投入及各鎮(zhèn)村級(jí)防疫員的數(shù)量;加大與養(yǎng)殖戶(hù)之間的聯(lián)系,讓村級(jí)畜牧獸醫(yī)成為聯(lián)系的紐帶、溝通的橋梁,并呼吁養(yǎng)殖戶(hù)積極參與、配合相關(guān)的獸醫(yī)防疫工作;加大規(guī)模養(yǎng)殖戶(hù)的培訓(xùn)力度,以使他們盡快掌握相關(guān)的防疫技術(shù)。
3.3提高養(yǎng)殖戶(hù)的防疫積極性
①充分利用電視、報(bào)紙、廣播、雜志等多種媒體,加大法律、法規(guī)及防疫常識(shí)的宣傳,同時(shí),還可利用發(fā)放宣傳單、科技下鄉(xiāng)等多種形式,大力宣傳《中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法》《生豬屠宰管理?xiàng)l例》《動(dòng)物檢疫管理辦法》等相關(guān)的法律法規(guī),提高廣大群眾和養(yǎng)殖戶(hù)的法律意識(shí)及履行防疫檢疫義務(wù)的自覺(jué)性,這不僅可使養(yǎng)殖戶(hù)從切身利益出發(fā),改變傳統(tǒng)的思想觀(guān)念,同時(shí)還可提高消費(fèi)者的維權(quán)意識(shí),自覺(jué)控制私屠亂宰行為,防止有疫病的產(chǎn)品流入市場(chǎng)。②對(duì)可能發(fā)生的疫情,應(yīng)呼吁養(yǎng)殖戶(hù)科學(xué)對(duì)待,并使他們意識(shí)到疫情的重大危害性。③獸醫(yī)在平時(shí)的工作中應(yīng)該積極、主動(dòng)地向養(yǎng)殖戶(hù)傳遞動(dòng)物防疫相關(guān)知識(shí),加大與養(yǎng)殖戶(hù)的聯(lián)系,建立良好的醫(yī)患關(guān)系,形成和睦的服務(wù)氛圍。
3.4提高防疫人員的工作積極性
①提高老獸醫(yī)們對(duì)疫病防疫的思想認(rèn)識(shí),并讓他們將防疫意識(shí)在平時(shí)的工作中傳遞給養(yǎng)殖戶(hù)。加大對(duì)《動(dòng)物防疫法》的宣傳力度,從而為動(dòng)物疫病防控體系納入社會(huì)公共衛(wèi)生體系建設(shè)奠定思想認(rèn)識(shí)基礎(chǔ)。②將防疫員的工資納入財(cái)政預(yù)算,保證村級(jí)動(dòng)物防疫員的待遇,增強(qiáng)動(dòng)物防疫員的責(zé)任感和積極性。③在合理提高村級(jí)動(dòng)物防疫員收入的同時(shí),強(qiáng)化他們對(duì)防疫工作重要性的認(rèn)識(shí),并通過(guò)相關(guān)培訓(xùn)來(lái)提高獸醫(yī)的業(yè)務(wù)水平。④建立獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制,對(duì)那些工作突出、服務(wù)質(zhì)量高的人員予以物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。⑤在強(qiáng)化防疫意識(shí)的同時(shí),加強(qiáng)監(jiān)督、檢查工作。
3.5提高獸醫(yī)的技術(shù)水平
加強(qiáng)動(dòng)物防疫技術(shù)及法律法規(guī)培訓(xùn),提高廣大獸醫(yī)的業(yè)務(wù)能力、專(zhuān)業(yè)技術(shù)水平:①通過(guò)舉辦培訓(xùn)班、開(kāi)展普及動(dòng)物防疫知識(shí)講座、組織參觀(guān)考察等多種形式,推廣和普及畜禽養(yǎng)殖和疫病防控新技術(shù),使基層獸醫(yī)防疫員了解畜產(chǎn)品質(zhì)量安全問(wèn)題的最新發(fā)展動(dòng)態(tài),掌握動(dòng)物疫病的一般檢查方法等知識(shí);②加強(qiáng)對(duì)動(dòng)物疫病防治技術(shù)指導(dǎo)和咨詢(xún)服務(wù),如舉辦動(dòng)物防疫知識(shí)講座、開(kāi)辦畜產(chǎn)品安全培訓(xùn)班、普及畜禽疫病防治知識(shí)等;③通過(guò)學(xué)歷培訓(xùn)、后續(xù)教育培訓(xùn)、專(zhuān)項(xiàng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)等方式培養(yǎng)鎮(zhèn)、村畜牧獸醫(yī)業(yè)務(wù)骨干;④采取定期、不定期的輪訓(xùn)方式對(duì)防疫人員進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)。
3.6加強(qiáng)法制管理
篇2
關(guān)鍵詞:基層;畜牧;獸醫(yī)技術(shù);管理體制;改革策略
基層畜牧獸醫(yī)技術(shù)在實(shí)施過(guò)程中并不是一項(xiàng)簡(jiǎn)單的技術(shù),而是要根據(jù)畜牧的特點(diǎn)和各種牲畜展現(xiàn)出的問(wèn)題,選擇合理的醫(yī)療技術(shù)措施來(lái)進(jìn)行解決,保證牲畜的存活率和正常成長(zhǎng)。當(dāng)基層畜牧獸醫(yī)技術(shù)管理體制表現(xiàn)出問(wèn)題后,很多醫(yī)療技術(shù)的應(yīng)用都沒(méi)有一個(gè)正確的規(guī)范,從業(yè)人員在相關(guān)的工作中,表現(xiàn)出了嚴(yán)重的經(jīng)驗(yàn)作業(yè)現(xiàn)象,不利于畜牧業(yè)長(zhǎng)久進(jìn)步。
一、基層畜牧獸醫(yī)技術(shù)管理體制存在的問(wèn)題
1、管理機(jī)構(gòu)不健全。從某種程度上來(lái)分析,獸醫(yī)是一個(gè)比較特殊的行業(yè),其針對(duì)不同的牲畜治療,需要采用不同的手段來(lái)完成,但是對(duì)于基層畜牧獸醫(yī)技術(shù)的操作,則存在統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)。在調(diào)查過(guò)程中發(fā)現(xiàn),很多地方的基層畜牧獸醫(yī)技術(shù)管理機(jī)制,都展現(xiàn)為不健全的情況,這就促使畜牧業(yè)的發(fā)展,會(huì)遭受到一定的挑戰(zhàn),無(wú)法將所有的工作都按照體制的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)實(shí)施[1]。分析認(rèn)為,管理機(jī)構(gòu)不健全的問(wèn)題,主要是展現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:第一,基層缺少足夠的獸醫(yī)人才。全國(guó)各地方的畜牧業(yè)發(fā)展中,除了要在本身的經(jīng)營(yíng)體制上努力,獸醫(yī)也是不可或缺的重要人才,如果在該方面表現(xiàn)為缺失現(xiàn)象,則牲畜的正常生長(zhǎng)和一些特色培養(yǎng)等,都無(wú)法達(dá)到較好的效果,難以在最終的畜牧業(yè)進(jìn)展上得到預(yù)期的目標(biāo)[2]。第二,管理機(jī)構(gòu)本身表現(xiàn)不足,工作人員少、職責(zé)分配上不清楚,同時(shí)部門(mén)之間的合作也存在較大的問(wèn)題。2、認(rèn)識(shí)不到位。畜牧業(yè)在國(guó)內(nèi)的發(fā)展中,給國(guó)家?guī)?lái)的幫助,以及對(duì)居民生產(chǎn)、生活的改善而言,具有很大的積極影響。可是基層畜牧獸醫(yī)技術(shù)管理體制,還是沒(méi)有良好的提升,這與主觀(guān)上的認(rèn)知不到位具有很大的聯(lián)系。首先,相關(guān)工作人員對(duì)于基層畜牧獸醫(yī)技術(shù)的理解,主要是集中在疾病的預(yù)防和處理上,這種認(rèn)知的缺失將會(huì)造成很大的影響。基層畜牧獸醫(yī)技術(shù)是一種綜合性技術(shù),對(duì)于牲畜的養(yǎng)殖和成長(zhǎng),以及各個(gè)階段需要規(guī)避的問(wèn)題,飼養(yǎng)者本身的注意事項(xiàng)遵守等,都能夠提供較多的支持和指導(dǎo)。如果沒(méi)有綜合性的認(rèn)知,則基層畜牧獸醫(yī)技術(shù)的管理將處于消極怠工的狀態(tài),由此演變出的各項(xiàng)隱患會(huì)非常突出[3]。其次,基層畜牧獸醫(yī)技術(shù)的管理工作當(dāng)中,相關(guān)的機(jī)構(gòu)并沒(méi)有積極落實(shí)國(guó)家的各項(xiàng)政策、條文?;鶎訖C(jī)構(gòu)數(shù)量較多,因此在整體的工作前進(jìn)中,總是展現(xiàn)為按部就班的工作,沒(méi)有加快效率,造成的負(fù)面影響較為顯著。
二、基層畜牧獸醫(yī)技術(shù)管理體制的改革思考
1、設(shè)立專(zhuān)門(mén)管理機(jī)構(gòu)?;鶎有竽莲F醫(yī)技術(shù)在現(xiàn)階段的發(fā)展中,正展現(xiàn)為一個(gè)快速進(jìn)步的態(tài)勢(shì),我們?cè)诠芾眢w制的改革上,也必須加快速度,這樣才能為今后的工作提供更多的保障。建議在基層畜牧獸醫(yī)技術(shù)的管理體制當(dāng)中,要設(shè)立專(zhuān)門(mén)管理機(jī)構(gòu)。首先,該管理機(jī)構(gòu)的設(shè)定要是隸屬于政府機(jī)構(gòu)的組成部分,要求在權(quán)利、責(zé)任上做出明確的劃分,必須要將國(guó)家的相關(guān)規(guī)范、條文等,積極按照正確的手段來(lái)執(zhí)行,減少過(guò)往的拖沓、懶散問(wèn)題。其次,在管理機(jī)構(gòu)的日常工作中,需要對(duì)基層畜牧獸醫(yī)技術(shù)的使用、推廣、反饋等,均做出調(diào)查研究,要從社會(huì)、畜牧業(yè)、飼養(yǎng)者三個(gè)方面來(lái)開(kāi)展,盡量搜集到較多的數(shù)據(jù)與信息,再結(jié)合國(guó)家的畜牧業(yè)調(diào)整方向、發(fā)展方向等,對(duì)基層畜牧獸醫(yī)技術(shù)做出綜合的管控、調(diào)整,創(chuàng)造出更高的價(jià)值。第三,管理機(jī)構(gòu)必須在技術(shù)團(tuán)隊(duì)、管理團(tuán)隊(duì)上不斷的健全,確保兩個(gè)團(tuán)隊(duì)能夠互相合作,要將客觀(guān)上的問(wèn)題更好的解決。2、提高基層體制認(rèn)知?;鶎有竽莲F醫(yī)技術(shù)的管理體制,在各項(xiàng)問(wèn)題的積累上,表現(xiàn)為時(shí)間長(zhǎng)、根深蒂固的特點(diǎn),所以想要在短期內(nèi)徹底的實(shí)現(xiàn)改革,基本上是不可能的。在今后的管理體制改革中,需要在主觀(guān)的態(tài)度上努力,要進(jìn)一步提高基層體制認(rèn)知。第一,要求所有的獸醫(yī)接受相關(guān)培訓(xùn)、指導(dǎo)等,必須端正自身的工作態(tài)度,針對(duì)畜牧業(yè)的發(fā)展和各個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)的指導(dǎo)工作,要將基層畜牧獸醫(yī)技術(shù)有效的落實(shí),達(dá)到專(zhuān)業(yè)問(wèn)題、專(zhuān)業(yè)技術(shù)解決的目標(biāo)。第二,基層體制在出現(xiàn)問(wèn)題后,絕對(duì)不能表現(xiàn)為放任不管的狀態(tài),要采取合理的手段去管控和處理,從而在多個(gè)角度上,讓所有的工作人員都意識(shí)到,基層體制所產(chǎn)生的影響特別廣泛,敦促大家在今后的工作中,對(duì)于基層體制更好的執(zhí)行,加強(qiáng)配合。第三,基層體制的革新,需要按照階段化的原則來(lái)執(zhí)行,確保體制本身?yè)碛凶銐虻募夹g(shù)依據(jù)、管理依據(jù),消除基層工作的各項(xiàng)矛盾。3、建立完善法律法規(guī)。國(guó)家畜牧獸醫(yī)有關(guān)部門(mén)要積極出臺(tái)關(guān)于畜牧業(yè)發(fā)展的法律法規(guī)文件,作為基層畜牧獸醫(yī)發(fā)展的指南。在處理一些畜牧獸醫(yī)方面出現(xiàn)矛盾的時(shí)候,要有法律作為依據(jù),解決實(shí)際工作過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題,完善畜牧獸醫(yī)發(fā)展,提升基層畜牧獸醫(yī)技術(shù)管理部門(mén)職責(zé),體現(xiàn)出為養(yǎng)殖戶(hù)服務(wù)的意識(shí)。對(duì)于基層畜牧獸醫(yī)技術(shù)管理體制而言,法律法規(guī)是重要的組成部分,能夠起到強(qiáng)制性的約束作用,在今后工作中必須進(jìn)一步的健全處理。
三、結(jié)語(yǔ)
本文對(duì)基層畜牧獸醫(yī)技術(shù)管理體制展開(kāi)討論,現(xiàn)下的各項(xiàng)問(wèn)題還在可控范圍內(nèi),各個(gè)地方正在積極的執(zhí)行相關(guān)手段來(lái)解決,整體上未出現(xiàn)嚴(yán)重的惡性循環(huán)。日后,必須加強(qiáng)對(duì)基層畜牧獸醫(yī)技術(shù)的關(guān)注,要在管理體制上配套建設(shè),從而將技術(shù)優(yōu)勢(shì)更好發(fā)揮出來(lái)。
作者:張青 單位:湖北隨州曾都區(qū)畜牧獸醫(yī)特產(chǎn)局
參考文獻(xiàn)
[1]劉蔭秋.淺析基層畜牧獸醫(yī)技術(shù)管理體制改革與創(chuàng)新[J].甘肅畜牧獸醫(yī),2016,(01):24-25.
篇3
論文關(guān)鍵詞:中職,畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè),實(shí)踐性,教學(xué)改革
中職畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)為:具有較強(qiáng)的專(zhuān)業(yè)技術(shù)操作能力,能夠獨(dú)立按計(jì)劃完成畜禽飼養(yǎng)管理、疾病防治及品種改良等技術(shù)工作,能夠靈活運(yùn)用所學(xué)專(zhuān)業(yè)技術(shù)知識(shí)向相關(guān)專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域發(fā)展的高素質(zhì)、高技能應(yīng)用型人才。這幾年來(lái)我們雖然在提高教學(xué)質(zhì)量方面作了很大努力,但中職畢業(yè)生還不能完全適應(yīng)社會(huì)的需要,人才培養(yǎng)效果與市場(chǎng)需求間存在差異與距離。只有通過(guò)實(shí)踐性教學(xué)改革,才能達(dá)到全面提高教育教學(xué)質(zhì)量教育教學(xué)論文,培養(yǎng)適合畜牧獸醫(yī)業(yè)發(fā)展需要的高質(zhì)量人才。
一、中職畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)現(xiàn)狀
我國(guó)中職學(xué)校的畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè),特別是在那些農(nóng)業(yè)省市中為養(yǎng)殖業(yè)(或其他行業(yè))培養(yǎng)出了不少人才,有力地促進(jìn)了中國(guó)的養(yǎng)殖業(yè)的蓬勃發(fā)展,為培養(yǎng)適應(yīng)農(nóng)村的高素質(zhì)勞動(dòng)者作出了應(yīng)有的貢獻(xiàn)。在國(guó)家政策的鼓勵(lì)下,畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)發(fā)展很快,并在生產(chǎn)過(guò)程中培養(yǎng)了大批的畜禽疾病防治人員、防疫檢疫人員和飼養(yǎng)管理人員,使他們掌握了必需的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和基本技能。
但近幾年來(lái),由于各方面的原因,進(jìn)入中等專(zhuān)業(yè)學(xué)校的學(xué)生多數(shù)是成績(jī)不理想、不想念書(shū)、又不想做事的那一部分學(xué)生免費(fèi)論文下載。與此同時(shí)學(xué)校在管理和教學(xué)方面也存在諸多問(wèn)題。如:師資水平滯后、教學(xué)方式落后、經(jīng)費(fèi)投入少、教學(xué)設(shè)備不足、實(shí)習(xí)條件差等,這樣就造成了惡性循環(huán),使就讀學(xué)生越來(lái)越少。
二、中職畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)實(shí)踐性教學(xué)中存在的問(wèn)題
(一)缺乏可適用的校內(nèi)、外實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所
中職教育的顯著特點(diǎn)是對(duì)學(xué)生實(shí)際工作能力的培養(yǎng),以就業(yè)為導(dǎo)向的畜牧獸醫(yī)的實(shí)踐性教學(xué)必須強(qiáng)調(diào),加強(qiáng)實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)教育教學(xué)論文,使理論與實(shí)踐相結(jié)合,使人人將掌握的理論知識(shí)向?qū)嵺`轉(zhuǎn)化,使人人都具備動(dòng)腦、動(dòng)手能力。但中職學(xué)校在實(shí)訓(xùn)方面缺乏可適用的校內(nèi)、外實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所(主要是供實(shí)訓(xùn)的設(shè)備、動(dòng)物),然而,培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力必須給學(xué)生有充足的實(shí)踐機(jī)會(huì)。
(二)課程體系和教學(xué)內(nèi)容方面
在教學(xué)內(nèi)容銜接中存在不同程度的知識(shí)和技能的斷檔和重復(fù),銜接效率和質(zhì)量不高。目前畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)的課程體系仍然是按學(xué)科系統(tǒng)化構(gòu)建的,課程門(mén)數(shù)偏多,各門(mén)課程相對(duì)獨(dú)立,自成體系,課程之間缺乏聯(lián)系、溝通和整合,學(xué)生所學(xué)習(xí)的是各個(gè)學(xué)科分散的知識(shí),他們就業(yè)后難以解決生產(chǎn)實(shí)踐中的綜合性問(wèn)題,從而導(dǎo)致學(xué)生厭學(xué)教育教學(xué)論文,教學(xué)資源出現(xiàn)嚴(yán)重浪費(fèi),使預(yù)期教育目的難以實(shí)現(xiàn)。
(三)教學(xué)模式和教學(xué)方法方面
目前各校多數(shù)仍采用傳統(tǒng)的教學(xué)模式,即理論課和實(shí)踐課分開(kāi)上,只是二者交替的時(shí)間間隔不同:有的是一周/幾周理論課與一周/幾周實(shí)踐課交替,有的是分成理論課和實(shí)踐課兩段,未能實(shí)現(xiàn)理論與實(shí)踐的緊密結(jié)合。在教學(xué)方法上,理論課教學(xué)還是在傳統(tǒng)的課室里施教,只是比過(guò)去增加了多媒體教學(xué);實(shí)踐課在實(shí)訓(xùn)室進(jìn)行,實(shí)習(xí)內(nèi)容通常是學(xué)生動(dòng)手操作。這樣,理論課老師按教材講,很少考慮這些知識(shí)在學(xué)生以后實(shí)習(xí)和工作中是否用得著;實(shí)習(xí)指導(dǎo)老師只是教學(xué)生如何按照程序規(guī)范操作,實(shí)操技能的傳授往往停留在經(jīng)驗(yàn)的層面上,未能向?qū)W生滲透相應(yīng)的理論知識(shí)教育教學(xué)論文,造成理論課和實(shí)踐課學(xué)習(xí)的脫節(jié)。
三、精心構(gòu)建畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)實(shí)踐性教學(xué)體系
(一)依據(jù)職業(yè)崗位構(gòu)建課程體系與課程結(jié)構(gòu)
為了使專(zhuān)業(yè)課程體系順應(yīng)崗位群的變化,打破傳統(tǒng)的學(xué)科體系,以“應(yīng)用”為宗旨設(shè)置理論教學(xué)體系,以“技能培養(yǎng)”為中心構(gòu)建實(shí)踐教學(xué)體系,突出實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)。針對(duì)專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo),以課程改革為基礎(chǔ),以行業(yè)需求為目標(biāo),進(jìn)行課程整合,形成理論與實(shí)踐相互融合的以職業(yè)崗位作業(yè)流程為導(dǎo)向的課程體系。
針對(duì)“飼料”、“疫病防治”、“養(yǎng)殖”三大崗位群進(jìn)行課程整合,可將《飼料學(xué)》、《動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)》、《飼料分析》《飼料生產(chǎn)》等4門(mén)課程綜合為飼料行業(yè)崗位群技術(shù)方向課程《動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料》;可將《家畜內(nèi)科學(xué)》、《家畜外科學(xué)》、《家畜產(chǎn)科學(xué)》、《動(dòng)物疫病》等整合為課程《動(dòng)物疾病防治技術(shù)》;可將豬生產(chǎn)、禽生產(chǎn)、牛羊生產(chǎn)整合為《畜牧各論》,可將職業(yè)認(rèn)證課程的生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)整合為《專(zhuān)業(yè)綜合實(shí)訓(xùn)》、《畢業(yè)頂崗實(shí)習(xí)》。
課程體系設(shè)計(jì)應(yīng)包括課內(nèi)教學(xué)(包括理論教學(xué)、實(shí)訓(xùn)(驗(yàn))教學(xué)、綜合實(shí)訓(xùn)課程)、實(shí)踐教學(xué)(包括專(zhuān)業(yè)實(shí)踐、飼養(yǎng)實(shí)踐活動(dòng)、頂崗實(shí)習(xí)、綜合技能培訓(xùn)與考核、職業(yè)工種培訓(xùn)與考核等)、人文素質(zhì)活動(dòng)及其他免費(fèi)論文下載。
(二)構(gòu)建畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)工學(xué)結(jié)合的教學(xué)模式
構(gòu)建畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式,其特點(diǎn)就是以獸醫(yī)院為龍頭的對(duì)外技術(shù)服務(wù)平臺(tái)來(lái)搭建專(zhuān)業(yè)與產(chǎn)業(yè)、就業(yè)的互動(dòng),全面培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)與能力。
技術(shù)服務(wù)平臺(tái)以專(zhuān)業(yè)、教師、學(xué)生、校內(nèi)產(chǎn)業(yè)群為支撐教育教學(xué)論文,以獸醫(yī)院為外顯,形成內(nèi)聯(lián)專(zhuān)業(yè)、教師與學(xué)生,外接產(chǎn)業(yè)與就業(yè)的工學(xué)結(jié)合模式。在此模式中“技術(shù)服務(wù)平臺(tái)”是工學(xué)結(jié)合的中軸,通過(guò)此平臺(tái),搭建專(zhuān)業(yè)平臺(tái)、雙師平臺(tái)、學(xué)生實(shí)踐平臺(tái)與零距離上崗平臺(tái),再外聯(lián)產(chǎn)業(yè)平臺(tái)與就業(yè)平臺(tái)。
(三)融入職業(yè)資格證書(shū)培訓(xùn)的循序漸進(jìn)的實(shí)踐教學(xué)體系
通過(guò)建立循序漸進(jìn)的實(shí)踐教學(xué)體系,將實(shí)踐教學(xué)貫穿于各個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)中。在“專(zhuān)業(yè)綜合實(shí)訓(xùn)”、“崗位技能實(shí)訓(xùn)”中引入6個(gè)職業(yè)資格證(家畜繁殖工、動(dòng)物疫病防治員、動(dòng)物檢疫檢驗(yàn)員、飼料檢測(cè)化驗(yàn)員、家畜飼養(yǎng)工、獸醫(yī)化驗(yàn)師)的培訓(xùn)與考核。規(guī)定每個(gè)學(xué)生必須取得2個(gè)以上職業(yè)資格證,有效的實(shí)施了“雙證書(shū)”教育。實(shí)踐性教學(xué)改革及時(shí)適應(yīng)了崗位群變化的要求,大大的縮短了畢業(yè)生適應(yīng)崗位工作的時(shí)間,自主創(chuàng)業(yè)的意識(shí)更強(qiáng)了,社會(huì)的滿(mǎn)意率更高了。
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篇4
1.刊期職業(yè)管理人才缺乏
管理人才的缺乏一直是老生常談的問(wèn)題。各期刊社都在嘆息沒(méi)有得力的人才,原有的期刊社管理人員多是上級(jí)任命或委派,真正懂編輯、廣告、發(fā)行等期刊運(yùn)作的人才不多。據(jù)了解,不少期刊社工作人員只有2~3人,由于規(guī)模小,也很難吸引優(yōu)秀人才。再有,現(xiàn)有管理人員沒(méi)有進(jìn)行過(guò)真正意義上或針對(duì)本行業(yè)特點(diǎn)和特色的期刊經(jīng)營(yíng)培訓(xùn),借鑒其他兄弟期刊的經(jīng)驗(yàn)也少的可憐。新時(shí)期的期刊管理者要懂運(yùn)作、經(jīng)營(yíng)期刊。
2.期刊規(guī)模小,缺乏集團(tuán)優(yōu)勢(shì)
“各自為戰(zhàn)”“、小而全”的辦刊模式至今尤為突出,缺乏集約效益。目前,我國(guó)畜牧獸醫(yī)期刊仍然是編輯部和期刊社的辦刊現(xiàn)狀,實(shí)力單薄,規(guī)模小,自我生產(chǎn)與發(fā)展仍是普遍的模式。資源浪費(fèi)或不能有效的充分利用,高投入、高成本、高消耗的運(yùn)作模式難求規(guī)模效益。再有,同質(zhì)化現(xiàn)象也較為嚴(yán)重,內(nèi)容雷同,沒(méi)有本地域行業(yè)特色,這樣削弱了辦刊力量,影響了畜牧獸醫(yī)期刊質(zhì)量的提高。
3.期刊質(zhì)量評(píng)價(jià)體系
畜牧獸醫(yī)期刊經(jīng)過(guò)幾十年發(fā)展,質(zhì)量有了明顯的提高?,F(xiàn)有北大中文核心20種,占畜牧獸醫(yī)期刊13%。不過(guò)從整體來(lái)看,還是缺少科學(xué)的有效的統(tǒng)一質(zhì)量評(píng)價(jià)體系。有的期刊把發(fā)行量等同于質(zhì)量,還有簡(jiǎn)單地把影響因子作為質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
由于期刊編輯是比枯燥的工作,所以這方面的人才比較缺少。從事編輯工作的主要任務(wù)是收稿與審稿,而有些編輯為了私自的利益,沒(méi)有將主要的精力放在審核稿件上,這樣勢(shì)必會(huì)影響論文的質(zhì)量。為了湊版面,使得一些質(zhì)量不高的論文也被收集到國(guó)家級(jí)期刊或者核心期刊內(nèi)。這對(duì)期刊發(fā)展是不利的,長(zhǎng)此以往,期刊環(huán)境肯定會(huì)慢慢地惡化。
5.期刊論文的發(fā)表周期長(zhǎng)
一些熱門(mén)的期刊,發(fā)表周期一般可以保證,但對(duì)于不太熱門(mén)或者冷門(mén)的期刊就到面臨嚴(yán)重的挑戰(zhàn)。一些期刊由于版面不夠而延期到下期出版,這樣勢(shì)必會(huì)影響作者的發(fā)表時(shí)間,而引起不必要的糾紛。并且也會(huì)形成惡性循環(huán),不利于期刊的可持續(xù)發(fā)展。
二、我國(guó)畜牧獸醫(yī)期刊的發(fā)展策略
第一,改革畜牧獸醫(yī)期刊的運(yùn)營(yíng)體制。在計(jì)劃經(jīng)濟(jì)下我國(guó)的畜牧獸醫(yī)期刊主要是由有關(guān)科研單位、學(xué)術(shù)團(tuán)體、高等院校等主辦的,編輯部設(shè)在這些單位。以聚集在這些單位的專(zhuān)家學(xué)者為學(xué)術(shù)依托,人員編制、辦刊經(jīng)費(fèi)、條件設(shè)備也由這些單位提供。這種體制有它的優(yōu)點(diǎn),在改革過(guò)程中應(yīng)保護(hù)這些單位的辦刊積極性。
第二,開(kāi)展畜牧獸醫(yī)期刊發(fā)展的戰(zhàn)略研究,建立有效的宏觀(guān)調(diào)控機(jī)制。對(duì)商品生產(chǎn)進(jìn)行宏觀(guān)調(diào)控是社會(huì)化商品經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的產(chǎn)物,畜牧獸醫(yī)期刊作為一種商品,有著巨大社會(huì)效益,是科學(xué)技術(shù)的一個(gè)重要組成部分,它的改革和發(fā)展都需要有領(lǐng)導(dǎo)、有計(jì)劃地進(jìn)行。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下,對(duì)畜牧獸醫(yī)期刊的宏觀(guān)調(diào)控主要應(yīng)依靠法律、政策手段,經(jīng)濟(jì)手段,當(dāng)然也要有必要的行政手段。
目的在于彌補(bǔ)市場(chǎng)機(jī)制的缺陷,為畜牧獸醫(yī)期刊的市場(chǎng)平等競(jìng)爭(zhēng)提供良好的外部條件,使之按照國(guó)家和社會(huì)各方面的需要更好地發(fā)展。實(shí)施有效的宏觀(guān)調(diào)控,首先要從我國(guó)國(guó)情出發(fā),根據(jù)科學(xué)技術(shù)、經(jīng)濟(jì)建設(shè)、文化教育的發(fā)展需要,進(jìn)行畜牧獸醫(yī)期刊發(fā)展的戰(zhàn)略研究。探討我國(guó)畜牧獸醫(yī)期刊發(fā)展的恰當(dāng)速度,期刊的種類(lèi)、學(xué)科、層次的合理配置,適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)要求的期刊分類(lèi)原則和管理辦法,建立高素質(zhì)編輯人員的培養(yǎng)制度,建立激勵(lì)期刊競(jìng)爭(zhēng)的獎(jiǎng)勵(lì)制度等等。把對(duì)畜牧獸醫(yī)期刊的宏觀(guān)調(diào)控建立在堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)上。
第三,規(guī)范畜牧獸醫(yī)期刊的版式和制度。針對(duì)當(dāng)前畜牧獸醫(yī)期刊的論文格式和編輯的素質(zhì)問(wèn)題,要求行業(yè)相關(guān)部門(mén)要成立監(jiān)督機(jī)構(gòu),對(duì)期刊的發(fā)行、出版等全過(guò)程進(jìn)行抽查檢驗(yàn),這樣才有利于期刊自身質(zhì)量的提高,論文質(zhì)量也會(huì)提升期刊的品質(zhì)。作為主要面向畜牧獸醫(yī)的期刊,要招聘專(zhuān)業(yè)的編輯進(jìn)行審稿,對(duì)論文的質(zhì)量要嚴(yán)格把關(guān),不容許為了私自利益而不管論文質(zhì)量的情況出現(xiàn)。
第四,要充分利用信息技術(shù)和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)。畜牧獸醫(yī)期刊的發(fā)展要多樣性、多元化,除了紙制期刊的發(fā)行外,也要涉足網(wǎng)絡(luò)。將期刊轉(zhuǎn)化為電子檔,方便讀者進(jìn)行快捷及時(shí)的查找,對(duì)期刊的檢索量也是期刊追求的因素。同時(shí)期刊還可以開(kāi)通官方網(wǎng)站,并制作出網(wǎng)上投稿、查稿版塊,讓讀者能夠不通過(guò)傳統(tǒng)的投稿方式,這樣的效率會(huì)提高很多,而不延誤期刊的發(fā)行時(shí)間,也會(huì)保證發(fā)行的質(zhì)量。
第五,加強(qiáng)期刊管理者和經(jīng)營(yíng)者的培訓(xùn)。期刊的競(jìng)爭(zhēng)就是人才的競(jìng)爭(zhēng),要有高水平經(jīng)營(yíng)者,認(rèn)真分析市場(chǎng)、考察市場(chǎng),從市場(chǎng)中找到期刊的定位。必須改變傳統(tǒng)的經(jīng)驗(yàn)主義和單一的計(jì)劃型人力資源管理理念,迅速建立期刊后改制時(shí)期的人才資源管理新觀(guān)念和經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略。
三、結(jié)論
篇5
期刊定位是把期刊服務(wù)宗旨、發(fā)展層次、目標(biāo)市場(chǎng)放在適當(dāng)?shù)牡匚徊?duì)其發(fā)展前景做出的客觀(guān)評(píng)價(jià)[4]。把握期刊方向,準(zhǔn)確定位是期刊發(fā)展的基礎(chǔ),只有做到準(zhǔn)確定位才能得以順利發(fā)展。隨著政策的出臺(tái),期刊改革勢(shì)在必行,期刊也應(yīng)與時(shí)俱進(jìn),順勢(shì)期刊的發(fā)展方向,根據(jù)市場(chǎng)的需要,不斷調(diào)整辦刊思路,經(jīng)營(yíng)策略,找到適合自身期刊特點(diǎn)的定位模式。第一,期刊名稱(chēng)定位,期刊名稱(chēng)期刊的一頂帽子,一個(gè)品牌,一個(gè)標(biāo)志,學(xué)術(shù)類(lèi)期刊要有學(xué)術(shù)類(lèi)期刊的品牌,準(zhǔn)確定位期刊名稱(chēng),一看名字就知道是學(xué)術(shù)類(lèi)期刊。例如《中國(guó)草地》更名為《中國(guó)草地學(xué)報(bào)》,《中國(guó)獸醫(yī)科技》更名為《中國(guó)獸醫(yī)科學(xué)》,兩刊更名后,期刊學(xué)術(shù)氛圍明顯增強(qiáng),稿件質(zhì)量也有明顯提升,期刊影響因子顯著提高。第二,期刊內(nèi)容定位,根據(jù)市場(chǎng)需求和行業(yè)內(nèi)的學(xué)術(shù)前沿的科技成果,找準(zhǔn)期刊的內(nèi)容定位,同時(shí)明確學(xué)術(shù)類(lèi)期刊的辦刊宗旨和辦刊方向。
2突出辦刊特色
出版家鄒韜奮先生曾經(jīng)說(shuō)過(guò):“沒(méi)有個(gè)性和特色的刊物,生存已成問(wèn)題,發(fā)展更沒(méi)有希望了?!逼诳厣?,是就期刊內(nèi)在和外在的獨(dú)特之處而言的,是期刊自身具有的、區(qū)別于其他同類(lèi)刊物的內(nèi)容特點(diǎn)、編輯技巧、版式設(shè)計(jì)等個(gè)性的綜合反映[5]。突出學(xué)術(shù)期刊的辦刊特色,才能更好地抓住讀者,吸引優(yōu)質(zhì)稿源,才能立足于市場(chǎng)。畜牧獸醫(yī)學(xué)術(shù)類(lèi)期刊應(yīng)依托主辦單位強(qiáng)勢(shì)學(xué)科的優(yōu)勢(shì),利用主辦單位專(zhuān)家云集的優(yōu)勢(shì),打造學(xué)術(shù)類(lèi)期刊特色。例如,《動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)報(bào)》以研究動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)為特色,開(kāi)設(shè)了豬營(yíng)養(yǎng)、家禽營(yíng)養(yǎng)、反芻動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)、分子營(yíng)養(yǎng)等特色欄目,現(xiàn)已成為最具影響力的動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)術(shù)類(lèi)刊物。《畜牧獸醫(yī)學(xué)報(bào)》是報(bào)道中國(guó)畜牧獸醫(yī)行業(yè)最具創(chuàng)新性、突破性及代表學(xué)科發(fā)展前沿的重大科研成果為特色?!吨袊?guó)畜牧獸醫(yī)》以報(bào)道中外畜牧獸醫(yī)研究最新進(jìn)展與動(dòng)態(tài),傳播中外畜牧業(yè)最先進(jìn)的實(shí)用技術(shù)為特色,并開(kāi)設(shè)了國(guó)外畜牧科技、流行病防治等特色欄目,內(nèi)容形式多樣、滿(mǎn)足不同層次讀者的需求[6]。期刊有了自己的特色才有讀者的聚焦,受到讀者的認(rèn)可和歡迎,才能保持期刊持續(xù)發(fā)展。
科技期刊核心競(jìng)爭(zhēng)力最終就是人才競(jìng)爭(zhēng)[7]。因此,學(xué)術(shù)類(lèi)期刊的發(fā)展離不開(kāi)長(zhǎng)遠(yuǎn)的人才戰(zhàn)略,要建立人才核心骨干和優(yōu)秀團(tuán)隊(duì),同時(shí)還要注重專(zhuān)業(yè)人才的培養(yǎng),專(zhuān)業(yè)人才梯隊(duì)的建設(shè)。擁有一流的人才才是期刊可持續(xù)發(fā)展的最基本的保障[8]。第一,學(xué)術(shù)類(lèi)期刊必須依靠專(zhuān)業(yè)的執(zhí)行主編,執(zhí)行主編的專(zhuān)業(yè)水平、專(zhuān)業(yè)能力決定期刊的專(zhuān)業(yè)水平和高度。主編能夠把握行業(yè)焦點(diǎn)熱點(diǎn)、策劃優(yōu)秀選題、吸收優(yōu)秀稿件等先決條件,只有這樣才能讓期刊發(fā)展更快,影響因子更高,競(jìng)爭(zhēng)力更強(qiáng)。例如《畜牧獸醫(yī)學(xué)報(bào)》、《動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)報(bào)》、《草業(yè)學(xué)報(bào)》等都是畜牧獸醫(yī)行業(yè)內(nèi)知名的專(zhuān)家、教授擔(dān)任主編,現(xiàn)已是行業(yè)內(nèi)最具影響力的期刊。第二,高效的編輯隊(duì)伍,畜牧獸醫(yī)學(xué)術(shù)類(lèi)期刊編輯必須要求有豐富的專(zhuān)業(yè)知識(shí)、有很強(qiáng)的計(jì)算機(jī)水平和良好的道德素質(zhì),這樣才能有效的提高期刊文章質(zhì)量、提高期刊核心競(jìng)爭(zhēng)力?!缎竽莲F醫(yī)學(xué)報(bào)》所有編輯都是畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)的碩士、博士研究生,有效的提高《畜牧獸醫(yī)學(xué)報(bào)》的發(fā)展速度,顯著地提升了期刊的競(jìng)爭(zhēng)力。
4不斷提高期刊稿件的學(xué)術(shù)水平
學(xué)術(shù)類(lèi)期刊的稿件學(xué)術(shù)水平的高低,直接影響到學(xué)術(shù)類(lèi)期刊的被引頻次、影響因子和學(xué)術(shù)地位。加強(qiáng)選題策劃,通過(guò)主動(dòng)組稿約稿,擴(kuò)大優(yōu)質(zhì)稿源。同時(shí)要及時(shí)跟上國(guó)內(nèi)的研究進(jìn)展,爭(zhēng)取國(guó)內(nèi)優(yōu)秀稿件不投向國(guó)外,還要鼓勵(lì)國(guó)內(nèi)和國(guó)外作者合著論文,提高作者的國(guó)際化程度,從而提高期刊的國(guó)際知名度和影響力。《畜牧獸醫(yī)學(xué)報(bào)》、《中國(guó)畜牧獸醫(yī)》一直遵循辦刊宗旨,致力于提高稿件質(zhì)量,吸引優(yōu)秀稿源。第一,時(shí)時(shí)關(guān)注科研進(jìn)展,主動(dòng)與專(zhuān)家約稿,保持稿件時(shí)效性。第二,優(yōu)秀稿件開(kāi)通綠色通道,快速審稿、快速編輯、快速刊登,縮短刊發(fā)周期。第三,提升服務(wù)質(zhì)量,定期給作者提供行業(yè)信息動(dòng)態(tài)、科研進(jìn)展,同時(shí)開(kāi)展各種學(xué)術(shù)交流活動(dòng)。
5組建國(guó)際化審稿專(zhuān)家?guī)?/p>
學(xué)術(shù)類(lèi)期刊的審稿專(zhuān)家是保證稿件質(zhì)量的學(xué)術(shù)性、創(chuàng)新性、科學(xué)性的關(guān)鍵因素,因此,學(xué)術(shù)類(lèi)期刊應(yīng)該組建一支高效、公正、高水平專(zhuān)家審稿人隊(duì)伍,實(shí)施編委負(fù)責(zé)制,真正從源頭上遴選優(yōu)秀稿源。國(guó)外優(yōu)秀期刊普遍實(shí)行資源國(guó)際化政策,包括作者、編委、審稿專(zhuān)家的國(guó)際化[9],例如《自然》擁有數(shù)千人的國(guó)際網(wǎng)絡(luò)審稿專(zhuān)家,《科學(xué)》有1/3的審稿人來(lái)自世界各地[10]。因此,有重點(diǎn)的聘請(qǐng)國(guó)際專(zhuān)家加入審稿專(zhuān)家?guī)焓菍W(xué)術(shù)類(lèi)期刊融入全球化的發(fā)展趨勢(shì)?!缎竽莲F醫(yī)學(xué)報(bào)》現(xiàn)已聘請(qǐng)一名外審專(zhuān)家進(jìn)行文章的把關(guān),通過(guò)外審專(zhuān)家審稿大大提高了學(xué)術(shù)期刊的論文質(zhì)量,為期刊向國(guó)際化發(fā)展提供了有力的保障。
6適時(shí)創(chuàng)辦英文刊,提高期刊國(guó)際化水平
根據(jù)《中國(guó)科協(xié)科技期刊發(fā)展報(bào)告(2012)》顯示,2011年底中國(guó)科協(xié)擁有科技期刊1050種,其中中文刊971種,英文刊僅有79種,約占期刊總數(shù)7.52%。第一,先辦特色英文增刊,擴(kuò)大國(guó)際交流?!缎竽莲F醫(yī)學(xué)報(bào)》2009—2011年連續(xù)3年自籌經(jīng)費(fèi)每年出版1期英文版增刊,通過(guò)作者與相關(guān)國(guó)外學(xué)者專(zhuān)家進(jìn)行交流,大大提升了國(guó)際影響力。第二,適時(shí)創(chuàng)辦英文刊,提高期刊國(guó)際化水平。由于研究評(píng)價(jià)中的不良導(dǎo)向,國(guó)內(nèi)優(yōu)秀科研成果大量流向國(guó)外科技期刊發(fā)表,從而導(dǎo)致國(guó)內(nèi)外期刊在稿源上存在著不公平的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境。同時(shí)國(guó)際出版集團(tuán)扎堆在中國(guó)挑選優(yōu)秀期刊加入其集團(tuán),掠奪優(yōu)秀稿源。為了提升國(guó)內(nèi)科研成果交流的國(guó)際化,適時(shí)創(chuàng)辦英文版期刊。這不僅符合時(shí)代潮流,同時(shí)也符合國(guó)家扶持英文刊的政策導(dǎo)向。
7建立中英文網(wǎng)絡(luò)化平臺(tái),提高國(guó)際檢索率
隨著網(wǎng)絡(luò)化的普及,科技期刊逐步開(kāi)始建立了自己的網(wǎng)站,據(jù)統(tǒng)計(jì)中國(guó)科協(xié)所屬的期刊中有49.9%的期刊建立了期刊網(wǎng)站[11]。中國(guó)科學(xué)技術(shù)信息研究所收錄1868種期刊中已有59.2%建立了自己的期刊網(wǎng)站[12]。學(xué)術(shù)類(lèi)期刊應(yīng)積極建立網(wǎng)絡(luò)化平臺(tái)、出版網(wǎng)絡(luò)期刊,提高網(wǎng)絡(luò)信息的利用率[13],逐步向網(wǎng)絡(luò)化、智能化、數(shù)字化和多樣化發(fā)展。學(xué)術(shù)類(lèi)期刊的網(wǎng)絡(luò)化平臺(tái)包括稿件采編系統(tǒng)、稿件遠(yuǎn)程處理系統(tǒng)、網(wǎng)刊系統(tǒng)和管理系統(tǒng),方便了作者在線(xiàn)投稿、查稿和稿件溝通,提高了專(zhuān)家審稿效率,提升了期刊編輯網(wǎng)絡(luò)化辦公能力,實(shí)現(xiàn)了從文章投稿—專(zhuān)家審稿—編輯加工—排版出刊全過(guò)程的無(wú)紙化操作。建立中英文網(wǎng)站,有利于提升國(guó)際化的宣傳平臺(tái),有利于國(guó)際檢索機(jī)構(gòu)檢索,有利于提高期刊網(wǎng)絡(luò)信息的利用率。《畜牧獸醫(yī)學(xué)報(bào)》、《中國(guó)畜牧獸醫(yī)》全面開(kāi)展了中英文網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)建設(shè),中文網(wǎng)站實(shí)現(xiàn)了全文免費(fèi)上網(wǎng)、免費(fèi)下載、信息等功能。英文網(wǎng)站了英文版文章題目、文章摘要和文字關(guān)鍵詞,建立了期刊網(wǎng)絡(luò)版,包括網(wǎng)絡(luò)文字信息和廣告信息,實(shí)行印刷版與網(wǎng)絡(luò)版的信息群輻射效應(yīng)[14]。大大提高了文章的顯示率,提升了學(xué)術(shù)類(lèi)期刊的品牌和競(jìng)爭(zhēng)力[15],擴(kuò)大了學(xué)術(shù)類(lèi)期刊的國(guó)際影響力。
8結(jié)語(yǔ)
篇6
英文名稱(chēng):Acta Ecologae Animalis Domastici
主管單位:中華人民共和國(guó)教育部
主辦單位:西北農(nóng)業(yè)大學(xué);中國(guó)畜牧獸醫(yī)學(xué)會(huì)家畜生態(tài)學(xué)分會(huì)
出版周期:雙月刊
出版地址:陜西省咸陽(yáng)市
語(yǔ)
種:中文
開(kāi)
本:16開(kāi)
國(guó)際刊號(hào):1004-5228
國(guó)內(nèi)刊號(hào):61-1433/S
郵發(fā)代號(hào):
發(fā)行范圍:國(guó)內(nèi)外統(tǒng)一發(fā)行
創(chuàng)刊時(shí)間:1980
期刊收錄:
核心期刊:
期刊榮譽(yù):
Caj-cd規(guī)范獲獎(jiǎng)期刊
聯(lián)系方式
篇7
[關(guān)鍵詞] 動(dòng)物檢疫 食品安全 動(dòng)物疫
[中圖分類(lèi)號(hào)] S851.34 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1003-1650 (2014)01-0256-01
一、 引言
眾所周知,動(dòng)物檢疫與食品安全問(wèn)題密切相關(guān),嚴(yán)格規(guī)范的動(dòng)物檢疫是保障上市的肉類(lèi)食品安全無(wú)害的重要前提。因此,為了讓老百姓吃上放心肉,為了維護(hù)社會(huì)公民的合法利益,執(zhí)業(yè)人員必須將動(dòng)物檢疫作為首要考量的問(wèn)題與標(biāo)準(zhǔn)。
就目前而言,有很多地方的執(zhí)業(yè)人員素質(zhì)不高、各部門(mén)間協(xié)調(diào)存在不足等問(wèn)題嚴(yán)重影響了肉類(lèi)食品的安全上市。這就需要我們明確各方面的問(wèn)題,并提出相應(yīng)的解決方法,以幫助嚴(yán)格規(guī)范動(dòng)物檢疫。
二、 動(dòng)物檢疫現(xiàn)階段存在的問(wèn)題
1.執(zhí)業(yè)人員的素質(zhì)有待提高
動(dòng)物檢疫并不如想象的那么簡(jiǎn)單,這項(xiàng)工作對(duì)技術(shù)有相當(dāng)高的要求,目前我國(guó)對(duì)于動(dòng)物檢疫這方面的法制相對(duì)而言并不健全,但動(dòng)物檢疫的工作要求具有比較強(qiáng)的法制性,因此,從業(yè)人員在法制性這方面就沒(méi)有達(dá)到相應(yīng)的技術(shù)要求。導(dǎo)致從事動(dòng)物檢疫工作的工作人員都缺乏一定的專(zhuān)業(yè)素質(zhì),不能正確的看待并發(fā)現(xiàn)動(dòng)物檢疫存在的問(wèn)題。除了缺乏專(zhuān)業(yè)素質(zhì)外,有些地方的動(dòng)物檢疫部門(mén)缺乏約束性,根本無(wú)法按照規(guī)定執(zhí)行檢疫工作,形同虛設(shè)。
2.各個(gè)部門(mén)協(xié)調(diào)存在不足
現(xiàn)階段,關(guān)于動(dòng)物檢疫我國(guó)已經(jīng)建立明確的法律和規(guī)定,這個(gè)職能的負(fù)責(zé)單位是各個(gè)相關(guān)政府機(jī)構(gòu)。但是動(dòng)物檢疫是一個(gè)技術(shù)強(qiáng)的工作,其具有綜合性強(qiáng)、難度大的特征。這項(xiàng)工作需要各個(gè)部門(mén)相互配合才能完成,單憑一個(gè)部門(mén)是很難完成這項(xiàng)工作的。動(dòng)物的檢疫工作的高效完成必須要各個(gè)相關(guān)部門(mén)的協(xié)調(diào)和配合。目前我國(guó)制定了很多關(guān)于動(dòng)物檢疫問(wèn)題的條例,但這些條例都因不具有針對(duì)性而沒(méi)有發(fā)揮出其作用?,F(xiàn)階段的動(dòng)物檢疫由很多部門(mén)共同負(fù)責(zé),各個(gè)部門(mén)相互配合完成。但是法律沒(méi)有明確的規(guī)定各個(gè)部門(mén)的責(zé)任,致使實(shí)施這項(xiàng)工作具有非常大的難度。如果這項(xiàng)問(wèn)題出現(xiàn)問(wèn)題就會(huì)造成“踢皮球”的狀況,無(wú)法找到責(zé)任人,這更加加大了動(dòng)物檢疫工作的落實(shí)與實(shí)施的難度。
3.對(duì)飼養(yǎng)與屠宰方面的管理不善
隨著科學(xué)技術(shù)的不斷進(jìn)步,目前有很多地區(qū)都采用了規(guī)模化的養(yǎng)殖方式,在一定程度上減輕了當(dāng)?shù)貦z疫的負(fù)擔(dān)。但是仍有不少農(nóng)戶(hù)家中存在著養(yǎng)殖現(xiàn)象,這些農(nóng)戶(hù)所養(yǎng)殖的動(dòng)物無(wú)法做到一一的審核管理,這就加大了動(dòng)物檢疫的難度,而且增加了動(dòng)物檢疫的不確定性。除此之外,很多商販與養(yǎng)殖戶(hù)并沒(méi)有很好的落實(shí)國(guó)家所頒布的對(duì)生豬等動(dòng)物需要進(jìn)行集體憤然并進(jìn)行統(tǒng)一檢疫這一政策。為了謀取利益,他們通過(guò)去外地進(jìn)行銷(xiāo)售或者私自宰殺來(lái)避免檢疫,這就導(dǎo)致了動(dòng)物檢疫的漏洞,讓動(dòng)物檢疫不能落到實(shí)處。
4.檢疫設(shè)備落后
現(xiàn)階段,還有地方存在動(dòng)物檢疫沒(méi)有權(quán)威性的現(xiàn)象,現(xiàn)在國(guó)家已經(jīng)發(fā)現(xiàn)實(shí)施這一措施的重要性。也提出了相應(yīng)的政策。但我國(guó)大部分地區(qū)不僅缺乏相應(yīng)的檢測(cè)環(huán)境與設(shè)備,而且缺乏大量的檢測(cè)人員。這就嚴(yán)重的阻礙了動(dòng)物檢疫工作的有效開(kāi)展。
三、 解決動(dòng)物檢疫問(wèn)題的對(duì)策
1.培養(yǎng)并建設(shè)優(yōu)秀的檢疫人員隊(duì)伍
動(dòng)物檢疫工作關(guān)系著食品安全,不容小視。這就要求檢疫人員的整體素質(zhì)與技術(shù)都需要得到很大程度的提高,要加強(qiáng)對(duì)檢疫人員的培訓(xùn),對(duì)已經(jīng)參加過(guò)培訓(xùn)的檢疫人員進(jìn)行考核,不通過(guò)考核的不能讓其上崗。所參加的培訓(xùn)需要由專(zhuān)門(mén)的對(duì)動(dòng)物檢疫方面的課程。除了必須具備的技術(shù)水平之外,還要著重培養(yǎng)檢疫人員的責(zé)任心,讓檢疫工作更好的發(fā)揮其職能。
其次,各個(gè)部門(mén)需要緊密的協(xié)調(diào)與合作。各個(gè)檢疫部門(mén)需要緊密的配合起來(lái),建立一個(gè)嚴(yán)密的檢疫網(wǎng),各個(gè)部門(mén)之間需要加強(qiáng)聯(lián)系,培養(yǎng)各個(gè)部門(mén)的責(zé)任心,全力建設(shè)期一個(gè)完整的檢疫體系。
2.全面實(shí)施對(duì)動(dòng)物檢疫產(chǎn)地進(jìn)行標(biāo)識(shí)
屠宰場(chǎng)必須對(duì)生豬屠宰的各個(gè)過(guò)程進(jìn)行嚴(yán)格的檢疫,首先進(jìn)入屠宰場(chǎng)的動(dòng)物在進(jìn)行規(guī)范屠宰之前要檢查期的產(chǎn)地的檢疫標(biāo)識(shí)。這樣可以避免具有疾病的動(dòng)物進(jìn)入屠宰場(chǎng),減少傳染源,減少動(dòng)物被無(wú)規(guī)則的宰殺的現(xiàn)象。與此同時(shí),要對(duì)養(yǎng)殖戶(hù)做好動(dòng)物的防疫工作。不斷加強(qiáng)各個(gè)屠宰場(chǎng)的管理,堅(jiān)決打擊私自屠殺的現(xiàn)象。切實(shí)做好定點(diǎn)屠宰和屠宰審核工作。對(duì)其檢疫建國(guó)需要進(jìn)行存檔備份,讓每一頭被屠宰的動(dòng)物都能有據(jù)可查。為了使屠宰變得更加合理規(guī)范,還需要加強(qiáng)定點(diǎn)屠宰的立法工作,嚴(yán)格控制好屠宰源,保障市場(chǎng)上肉類(lèi)的安全性。
3.著重提高檢疫部門(mén)的設(shè)備
只有完善的檢疫設(shè)備與檢疫方法,才能準(zhǔn)確的發(fā)現(xiàn)疫病所在。因此,必須引進(jìn)先進(jìn)的檢疫設(shè)備,在所有的檢疫處都建立起先進(jìn)的檢疫設(shè)備。除了提高硬件設(shè)備之外,還需要學(xué)習(xí)新的檢疫方法。各個(gè)檢疫部門(mén)都要加強(qiáng)對(duì)疫站的監(jiān)督力度,建立健全動(dòng)物檢疫標(biāo)準(zhǔn),防止動(dòng)物傳染源無(wú)序的傳播,只有這樣才能提高我國(guó)的肉類(lèi)食品安全。我們要讓消費(fèi)者積極監(jiān)督,對(duì)不合格的產(chǎn)品積極舉報(bào),讓百姓吃得安心,吃得放心。
四、 小結(jié)
從本文所歸納的幾個(gè)問(wèn)題能夠看到,我國(guó)在動(dòng)物檢疫這一方面仍然缺乏明確的法律條文。為了保障食品安全,提高各個(gè)檢疫站的安全性,各個(gè)檢疫機(jī)構(gòu)或者監(jiān)督機(jī)構(gòu)需要加強(qiáng)聯(lián)系,建立起一個(gè)完整的動(dòng)物檢疫網(wǎng)。要真正的將動(dòng)物檢疫落到實(shí)處去,提高我國(guó)肉類(lèi)食品安全,保障我國(guó)人民的生命安全與利益。
參考文獻(xiàn)
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[2]郭偉東,王麗娟. 當(dāng)前山區(qū)縣鄉(xiāng)動(dòng)物檢疫工作存在問(wèn)題及其對(duì)策[A]. 河南省畜牧獸醫(yī)學(xué)會(huì).河南省畜牧獸醫(yī)學(xué)會(huì)第七屆理事會(huì)第二次會(huì)議暨2008年學(xué)術(shù)研討會(huì)論文集[C].河南省畜牧獸醫(yī)學(xué)會(huì):,2008:4.
篇8
一、中職畜牧獸醫(yī)類(lèi)專(zhuān)業(yè)遇冷的原因
1. 傳統(tǒng)觀(guān)念的影響。我國(guó)是農(nóng)業(yè)大國(guó),也是靠農(nóng)業(yè)起家,絕大多數(shù)人口還是農(nóng)業(yè)人口,即便是從事工業(yè)生產(chǎn)和服務(wù)行業(yè)的人員也有相當(dāng)大部分從事過(guò)農(nóng)業(yè)生產(chǎn),過(guò)去刀耕火種的生產(chǎn)經(jīng)歷已經(jīng)給人們留下深刻的烙?。簭氖罗r(nóng)業(yè)生產(chǎn)是相當(dāng)辛苦的事,做農(nóng)民永遠(yuǎn)沒(méi)有出頭的日子。在人們的印象中,農(nóng)民也是一個(gè)落后的群體,很多家長(zhǎng)給孩子灌輸?shù)挠^(guān)念就是走出農(nóng)村到大城市發(fā)展才有出息,在這種觀(guān)念的影響下,大量的學(xué)生選擇了便于在城市就業(yè)的專(zhuān)業(yè),如機(jī)械自動(dòng)化、幼師、計(jì)算機(jī)等專(zhuān)業(yè),制約了畜牧獸醫(yī)相關(guān)專(zhuān)業(yè)的發(fā)展。
2. 我國(guó)畜牧行業(yè)發(fā)展落后,工作條件差,孩子缺乏吃苦耐勞的精神,形成矛盾。我國(guó)的畜牧業(yè)相對(duì)落后,大多畜牧企業(yè)規(guī)模比較小,生產(chǎn)條件差,有的甚至沒(méi)有任何自動(dòng)化設(shè)備,完全靠人工喂料、清理糞便進(jìn)行飼養(yǎng)管理,這就造成養(yǎng)殖場(chǎng)工作的臟、累,加上現(xiàn)在的孩子大多是獨(dú)生子女,家長(zhǎng)嬌生慣養(yǎng),本身就缺乏那種吃苦耐勞精神的培養(yǎng),遇到這樣的工作唯恐避之不及,那里有什么熱情。
3. 養(yǎng)殖場(chǎng)用人觀(guān)念傳統(tǒng),薪資水平低。由于多數(shù)養(yǎng)殖場(chǎng)管理經(jīng)驗(yàn)缺乏,條件差,又不愿意花高價(jià)招聘有技術(shù)的飼養(yǎng)員,造成具備較強(qiáng)技能和工作能力的人員不愿意到養(yǎng)殖場(chǎng)工作,致使養(yǎng)殖場(chǎng)只能低價(jià)雇傭一些年老體弱的人從事生產(chǎn)活動(dòng),久而久之形成養(yǎng)殖企業(yè)勞工素質(zhì)差、工資水平低的普遍現(xiàn)象,長(zhǎng)期無(wú)法打破,同時(shí)限制了新的技能型人才的培養(yǎng)和加入。
4. 校方不重視,開(kāi)設(shè)專(zhuān)業(yè)不積極。這主要體現(xiàn)在近幾年我國(guó)經(jīng)濟(jì)迅猛發(fā)展,帶動(dòng)了計(jì)算機(jī)、外語(yǔ)、機(jī)械自動(dòng)化等專(zhuān)業(yè)人才的大量需求,大量的學(xué)生更喜歡選擇這些熱門(mén)、容易就業(yè)的專(zhuān)業(yè),適合城市發(fā)展的專(zhuān)業(yè),而校方則喜歡投其所好,把大量精力放在這些專(zhuān)業(yè)科目的發(fā)展建設(shè)上,擠占了畜牧獸醫(yī)相關(guān)專(zhuān)業(yè)的資源和精力。
以上4個(gè)原因經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的相互作用和影響就造成畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)無(wú)生源或生源不足而無(wú)法開(kāi)班的情況,進(jìn)而限制了專(zhuān)業(yè)的發(fā)展。但是這恰恰表明畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)存在著巨大的發(fā)展空間。
二、我國(guó)畜牧獸醫(yī)類(lèi)專(zhuān)業(yè)發(fā)展的巨大空間
首先,我國(guó)幅員遼闊,農(nóng)業(yè)資源豐富,人口眾多,對(duì)畜產(chǎn)品的需求量巨大,因此必然需要大量的人員從事畜產(chǎn)品的生產(chǎn),這是畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)發(fā)展的“鋼性”需求。
其次,我國(guó)的養(yǎng)殖業(yè)管理水平正由粗放式向集約化方向過(guò)渡,在這個(gè)過(guò)程中將有大量的自動(dòng)化設(shè)備被應(yīng)用到養(yǎng)殖管理中,這就需要有專(zhuān)業(yè)知識(shí)和技能的員工進(jìn)行管理和操作,這些養(yǎng)殖企業(yè)即將向我們職業(yè)學(xué)校發(fā)出人才訂單。
第三,迫切需要解決低薪低能的員工與提高養(yǎng)殖水平的矛盾,養(yǎng)殖場(chǎng)由于飼養(yǎng)員水平低而造成生產(chǎn)成績(jī)低下的情況已經(jīng)形成惡性循環(huán),隨著管理人員水平的提高,已經(jīng)深刻認(rèn)識(shí)到只有雇傭有技術(shù)、勞動(dòng)能力強(qiáng)的員工,才能使生產(chǎn)成績(jī)達(dá)到一個(gè)較高的水平,從而創(chuàng)造更高的經(jīng)濟(jì)效益,而由于過(guò)去對(duì)畜牧人才的不重視,造成我國(guó)各層次畜牧人才都十分匱乏,呈現(xiàn)斷檔的形式,隨著養(yǎng)殖場(chǎng)員工的更新?lián)Q代,畜牧人才的缺口將逐步顯現(xiàn)。
三、畜牧獸醫(yī)類(lèi)專(zhuān)業(yè)的教學(xué)研究
面對(duì)即將到來(lái)的畜牧獸醫(yī)相關(guān)專(zhuān)業(yè)的培養(yǎng)需要,作為一線(xiàn)的中等職業(yè)教育學(xué)校,我們必須做好充分的教學(xué)準(zhǔn)備,根據(jù)畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)的特點(diǎn)和實(shí)踐情況提出有針對(duì)性的教學(xué)方案。
1. 理論教學(xué)方面,要根據(jù)中等職業(yè)教育的培養(yǎng)目標(biāo)設(shè)定教學(xué)的內(nèi)容的層次。中等職業(yè)教育的教材基本上就是高等教育的精簡(jiǎn)版,有的沒(méi)有專(zhuān)門(mén)的教材,甚至直接使用高等教育的教材,但其中很多內(nèi)容已經(jīng)超出了中等職業(yè)教育的教學(xué)目的,中等職業(yè)教育應(yīng)該更傾向于飼養(yǎng)管理的執(zhí)行環(huán)境,而放松深層次理論的學(xué)習(xí)。作為中等職業(yè)教育,我們的學(xué)生年紀(jì)比較小、學(xué)習(xí)能力比較弱,就不能像對(duì)待高等職業(yè)教育那樣,要求他們掌握那些比較高深的原理,領(lǐng)悟知識(shí)的來(lái)龍去脈,更多的是讓他們領(lǐng)會(huì)生產(chǎn)的操作過(guò)程,只要讓他們知道為什么這樣做,這樣做能達(dá)到怎樣的生產(chǎn)效果。以母豬的背膘厚度生產(chǎn)性能和使用年限的關(guān)系為例,中等職業(yè)教育中我們只需要要求學(xué)生知道母豬的背膘厚度會(huì)影響其生產(chǎn)性能和使用年限,如何用設(shè)備測(cè)量背膘厚度,具體的標(biāo)準(zhǔn)和數(shù)據(jù)去哪里查找就可以了,而不要求他們掌握為什么最適合的背膘厚度是這個(gè)數(shù)值。
2. 校企對(duì)接,讓學(xué)生從勞動(dòng)實(shí)踐中提高技能,便于就業(yè)。職業(yè)教育的目標(biāo)就是學(xué)生畢業(yè)后能夠勝任所學(xué)專(zhuān)業(yè)的勞動(dòng),如果達(dá)不到這個(gè)標(biāo)準(zhǔn),我們的職業(yè)教育就是失敗的教育。針對(duì)畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)的特點(diǎn),理論講解的再多也只是紙上談兵,必須讓學(xué)生深入到養(yǎng)殖企業(yè)中去,親眼去看,親手去摸,這樣才能理論聯(lián)系實(shí)踐,將書(shū)本上的知識(shí)刻進(jìn)腦袋里,經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的勞動(dòng)實(shí)踐后,學(xué)生還會(huì)發(fā)現(xiàn)哪些東西書(shū)本上沒(méi)有,哪些東西與書(shū)本上講的有差異,從而不斷提高自己的勞動(dòng)技能。我們的學(xué)校必須與養(yǎng)殖企業(yè)搞好對(duì)接,一方面可以給學(xué)生提供充足的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),深刻地體會(huì)勞動(dòng)生活的感受,另一方面可以便于學(xué)生的就業(yè),學(xué)生在養(yǎng)殖企業(yè)中實(shí)習(xí),企業(yè)在題供實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)的同時(shí),也會(huì)感受都有勞動(dòng)技能的勞動(dòng)者能給企業(yè)創(chuàng)造更多價(jià)值,從而積極地招聘有技能的員工。
3.根據(jù)現(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r,對(duì)教授的內(nèi)容進(jìn)行及時(shí)補(bǔ)充。隨著農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的發(fā)展,越來(lái)越多的自動(dòng)化設(shè)備被引進(jìn)養(yǎng)殖企業(yè),如自動(dòng)降溫設(shè)備、自動(dòng)消毒設(shè)備、自動(dòng)喂料設(shè)備、自動(dòng)清糞設(shè)備等等,我們要根據(jù)掌握的最新情況對(duì)知識(shí)進(jìn)行更新,教授學(xué)生最新的設(shè)備功能和使用方法,這樣習(xí)得的知識(shí)才具有及時(shí)性和先進(jìn)性。
將畜牧業(yè)相關(guān)法律法規(guī)列入學(xué)習(xí)內(nèi)容。最近幾年國(guó)家由于對(duì)食品安全監(jiān)管力度的加大,頒發(fā)了多部關(guān)于養(yǎng)殖業(yè)的法律規(guī)章,如《中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法》、《生豬屠宰管理?xiàng)l例》、《動(dòng)物源性飼料產(chǎn)品安全衛(wèi)生管理辦法》等。過(guò)去我們只重視養(yǎng)殖技能的教學(xué),而這些法律法規(guī)也與養(yǎng)殖業(yè)的生產(chǎn)息息相關(guān),只有懂法才能不違法,才算是合格的畜牧業(yè)人才。
將無(wú)公害、綠色、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)方法和生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)列入教學(xué)。隨著人們生活水平的提高,對(duì)食品安全,尤其是畜產(chǎn)品安全的重視程度越來(lái)越高,很多的養(yǎng)殖企業(yè)也在生產(chǎn)達(dá)到國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的無(wú)公害、綠色或有機(jī)畜產(chǎn)品,這就對(duì)我們的學(xué)生提出更高的要求,不僅要有好的飼養(yǎng)管理水平,還要懂得更高級(jí)別的畜產(chǎn)品生產(chǎn)流程,懂得在生產(chǎn)過(guò)程中哪些飼料和藥物不可以使用,哪些是可以使用的。
篇9
一、中職豬病防治課程教學(xué)改革的研究與實(shí)踐
(一)基于職業(yè)崗位能力分析,構(gòu)建專(zhuān)業(yè)課程體系
專(zhuān)業(yè)課程體系的構(gòu)建反映了學(xué)校的人才培養(yǎng)模式,其構(gòu)建應(yīng)符合人才培養(yǎng)模式的要求。大部分中職生是由于中考成績(jī)不理想而就讀中職學(xué)校,他們進(jìn)入中職學(xué)校后,難以適應(yīng)新的環(huán)境,缺乏學(xué)習(xí)主動(dòng)性,如果學(xué)校仍按照傳統(tǒng)教學(xué)模式組織教學(xué),就不利于學(xué)生職業(yè)能力的培養(yǎng)。因此,將學(xué)科體系中適度夠用的知識(shí)與工作過(guò)程相結(jié)合,構(gòu)建以工作過(guò)程為導(dǎo)向的課程體系是課程改革的關(guān)鍵。按照以工作過(guò)程為導(dǎo)向的課程體系要求,我們深入養(yǎng)殖企業(yè),對(duì)職業(yè)崗位進(jìn)行調(diào)研分析。針對(duì)畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)相關(guān)的職業(yè)崗位與行業(yè)專(zhuān)家共同研討,分析職業(yè)崗位的意義,確定職業(yè)崗位中應(yīng)具有結(jié)構(gòu)完整的典型工作過(guò)程,從而確定工作任務(wù),并將其歸類(lèi)為8個(gè)行動(dòng)領(lǐng)域、22個(gè)學(xué)習(xí)領(lǐng)域,形成以工作過(guò)程為導(dǎo)向的課程體系為綜合素質(zhì)課、技能平臺(tái)課、技術(shù)課和拓展課。其中,豬病防治是技術(shù)課的核心學(xué)習(xí)領(lǐng)域之一,是由動(dòng)物科學(xué)、動(dòng)物傳染病學(xué)、動(dòng)物寄生蟲(chóng)病學(xué)、動(dòng)物外產(chǎn)科學(xué)和中毒學(xué)等傳統(tǒng)學(xué)科有關(guān)豬疾病部分內(nèi)容進(jìn)行改革和整合后形成的一門(mén)全新的學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程。該課程按照養(yǎng)豬生產(chǎn)過(guò)程中必須掌握的豬病防治理論知識(shí)和實(shí)踐技能來(lái)設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容,優(yōu)化教學(xué)方法,強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué),完善課程成績(jī)?cè)u(píng)價(jià)。學(xué)生通過(guò)豬病防治課程的學(xué)習(xí),不斷提高其職業(yè)素養(yǎng),如豬病預(yù)防、診斷、治療、保健等職業(yè)崗位能力,為我國(guó)養(yǎng)豬業(yè)保駕護(hù)航。
(二)以職業(yè)能力培養(yǎng)為核心,設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容
課程教學(xué)內(nèi)容體系是實(shí)現(xiàn)工作過(guò)程系統(tǒng)化的基礎(chǔ)。豬病防治課程改革應(yīng)以崗位需求為導(dǎo)向,以各種規(guī)模豬場(chǎng)、動(dòng)物醫(yī)院和獸藥技術(shù)服務(wù)等工作崗位的能力培養(yǎng)為重點(diǎn),根據(jù)豬病防治崗位的工作過(guò)程、技術(shù)要求和職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)來(lái)設(shè)計(jì)豬病防治課程學(xué)科體系內(nèi)容,按照基于工作過(guò)程的課程體系設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容,確定學(xué)習(xí)任務(wù),提高學(xué)生的職業(yè)能力。
第一,深入養(yǎng)豬企業(yè),對(duì)崗位人才需求進(jìn)行廣泛調(diào)研,并在此基礎(chǔ)上由養(yǎng)豬企業(yè)的豬病專(zhuān)家、管理人員與教師共同研討,最后確定課程教學(xué)內(nèi)容的設(shè)計(jì)方案,按照生產(chǎn)流程科學(xué),合理安排教學(xué)內(nèi)容。
第二,以崗位需求為導(dǎo)向,遵循學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律,以完成崗位工作任務(wù)所需的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和技能為依據(jù),根據(jù)相關(guān)專(zhuān)業(yè)的職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)來(lái)確定具體的學(xué)習(xí)任務(wù)、關(guān)健技術(shù)和綜合技能,將豬病防治課程教學(xué)內(nèi)容歸納為5個(gè)項(xiàng)目(豬場(chǎng)預(yù)防保健技術(shù)、哺乳仔豬疾病防控技術(shù)、保育豬疾病防控技術(shù)、育肥豬疾病防控技術(shù)、種豬生產(chǎn)疾病防控技術(shù))和14個(gè)能力目標(biāo)。
第三,從學(xué)生長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展來(lái)看,教師應(yīng)拓展教學(xué)內(nèi)容,及時(shí)將豬病防治的新知識(shí)、新技術(shù)補(bǔ)充到課堂教學(xué)中,使教學(xué)內(nèi)容更具有針對(duì)性、操作性、實(shí)用性和創(chuàng)新性。
第四,根據(jù)職業(yè)崗位需求,將理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容緊密結(jié)合,改變傳統(tǒng)的以知識(shí)傳授為主的人才培養(yǎng)理念,樹(shù)立以能力培養(yǎng)為核心的理念,把能力培養(yǎng)貫穿于教學(xué)全過(guò)程,注重學(xué)生豬病防治職業(yè)能力和綜合素質(zhì)的培養(yǎng),不斷提高學(xué)生分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力。
(三)創(chuàng)建“教、學(xué)、做”一體化教學(xué)實(shí)訓(xùn)環(huán)境,強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)
根據(jù)“理論與實(shí)踐一體化”教學(xué)模式的要求,將豬病防治課程教學(xué)實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所,如豬病診療實(shí)訓(xùn)室、動(dòng)物醫(yī)院、校內(nèi)實(shí)場(chǎng)和校外養(yǎng)豬企業(yè)等場(chǎng)所建成“教、學(xué)、做”一體化教學(xué)實(shí)訓(xùn)環(huán)境,強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué),實(shí)現(xiàn)在做中學(xué)、在學(xué)中做、學(xué)做合一的培養(yǎng)目標(biāo),不斷提高學(xué)生的實(shí)踐操作能力和綜合素養(yǎng)。
第一,豬病診療實(shí)訓(xùn)室,包括豬病診斷室和豬病治療室。豬病診療實(shí)訓(xùn)室內(nèi)病理標(biāo)本充足,診斷儀器先進(jìn)、治療設(shè)施完善,能完成常見(jiàn)病毒性、細(xì)菌性等豬病的實(shí)驗(yàn)診斷,能滿(mǎn)足豬病防治課程實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)的需要,還對(duì)校外養(yǎng)豬企業(yè)開(kāi)展常見(jiàn)豬病病原的檢測(cè)與診斷。
第二,動(dòng)物醫(yī)院為周邊養(yǎng)殖場(chǎng)開(kāi)展常見(jiàn)豬病和疑難雜癥的診斷、治療業(yè)務(wù),并充分利用門(mén)診豬病病例開(kāi)展現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)活動(dòng),為學(xué)生學(xué)病的診斷、檢測(cè)和治療等知識(shí)技能提供了與獸醫(yī)診療機(jī)構(gòu)一樣的工作環(huán)境,有效提高學(xué)生解決實(shí)際問(wèn)題的能力,提高學(xué)生職業(yè)技能水平。
第三,校內(nèi)實(shí)場(chǎng)為豬病防治課程的豬場(chǎng)消毒、豬疫苗免疫接種、豬藥物保健預(yù)防及驅(qū)蟲(chóng)實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)提供了真實(shí)的場(chǎng)所,使學(xué)生在真實(shí)的實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)情景中培養(yǎng)其職業(yè)素質(zhì)和專(zhuān)業(yè)技能。
第四,校外養(yǎng)豬企業(yè),即進(jìn)行校企合作,共建實(shí)踐教學(xué)基地。校外養(yǎng)豬企業(yè)基本滿(mǎn)足了學(xué)生參觀(guān)實(shí)習(xí)和頂崗實(shí)習(xí)的需求。學(xué)校先后與廣西畜牧研究所豬場(chǎng)等10多個(gè)養(yǎng)豬場(chǎng)簽訂校企合作、工學(xué)結(jié)合的協(xié)議,協(xié)議規(guī)定學(xué)生在豬場(chǎng)頂崗實(shí)習(xí)的過(guò)程中,由豬場(chǎng)和學(xué)校共同管理,學(xué)生可以將豬病防治理論知識(shí)及時(shí)轉(zhuǎn)化為專(zhuān)業(yè)技能。在服務(wù)于養(yǎng)豬企業(yè)的同時(shí),學(xué)生的豬病防治技能也得到迅速提高,使學(xué)生的學(xué)習(xí)過(guò)程與企業(yè)生產(chǎn)過(guò)程有機(jī)融合。
(四)創(chuàng)新教學(xué)模式,不斷優(yōu)化教學(xué)方法
豬病防治課程是中職學(xué)校畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)的核心課程,有較強(qiáng)的理論性和實(shí)踐性,采取傳統(tǒng)的教學(xué)模式和教學(xué)方法難以適應(yīng)當(dāng)前職業(yè)教育發(fā)展和豬病防治課程教學(xué)的需要,教師必須創(chuàng)新和優(yōu)化該課程的教學(xué)方法。
一是案例教學(xué)法。它是指在豬病防治課堂教學(xué)的基礎(chǔ)上,注重學(xué)生理論知識(shí)的應(yīng)用,培養(yǎng)學(xué)生解決問(wèn)題的能力。案例教學(xué)法包括病例導(dǎo)入式教學(xué)法和案例分析式教學(xué)法。病例導(dǎo)入式教學(xué)法是根據(jù)課程教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)內(nèi)容的需要,以典型的病例為先導(dǎo),提出問(wèn)題,先讓學(xué)生在具體的病例情境中主動(dòng)參與分析、討論,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,然后讓學(xué)生提出初步的診斷意見(jiàn)、診查思路和防治措施,最后,教師進(jìn)行常規(guī)講解。案例分析式教學(xué)法就是在一個(gè)豬病講授結(jié)束后,有針對(duì)性地設(shè)計(jì)相關(guān)的豬病臨床案例,首先讓學(xué)生以小組為單位分析討論得出初步 診斷結(jié)論,分析診斷依據(jù)以及所須的進(jìn)一步檢查,然后提出有效的防治措施,最后由教師點(diǎn)評(píng)和總結(jié)。
二是現(xiàn)場(chǎng)病例教學(xué)法。它是充分利用動(dòng)物醫(yī)院或豬病診療實(shí)訓(xùn)室接診病例,根椐臨診情況把接觸到的典型病例進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)。首先,組織學(xué)生對(duì)病例展開(kāi)討論,并針對(duì)疾病發(fā)病原因、癥狀表現(xiàn)、病理變化、診斷依據(jù)和防治措施等問(wèn)題發(fā)表個(gè)人觀(guān)點(diǎn),堅(jiān)持以學(xué)生為主體、教師為引導(dǎo)的原則,要讓學(xué)生成為現(xiàn)場(chǎng)病例教學(xué)的主角。然后,教師在此基礎(chǔ)上進(jìn)行點(diǎn)評(píng),達(dá)到復(fù)習(xí)鞏固、加深理解的目的,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,從而培養(yǎng)學(xué)生分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力。
三是多媒體教學(xué)法。它是充分利用多媒體技術(shù)綜合文本、圖片、視頻、聲音等素材于一體的教學(xué)手段。教師可以把平時(shí)拍攝的豬病癥狀和病變彩色圖片、視頻,結(jié)合教學(xué)內(nèi)容和目標(biāo)制作成直觀(guān)、生動(dòng)、形象的多媒體課件,在課堂教學(xué)中進(jìn)行講解和歸納,以加強(qiáng)學(xué)生對(duì)豬病癥狀的理解度和接受度,增加了單位時(shí)間內(nèi)的知識(shí)信息量,適應(yīng)不同學(xué)習(xí)層次的學(xué)生學(xué)習(xí)。
(五)完善學(xué)生課程成績(jī)?cè)u(píng)價(jià)制度
學(xué)生課程成績(jī)?cè)u(píng)價(jià)是整個(gè)教學(xué)活動(dòng)的重要環(huán)節(jié),制定合理的課程考核辦法也是豬病防治課程改革內(nèi)容之一。學(xué)校教學(xué)改革前,學(xué)生的課程成績(jī)?cè)u(píng)價(jià)主要分布是期末理論知識(shí)考試占60%;平時(shí)成績(jī)占40%,即考勤占10%、實(shí)驗(yàn)占10%、課堂提問(wèn)占10%、作業(yè)占10%,這種課程成績(jī)?cè)u(píng)價(jià)存在著諸多弊端,不利于中職學(xué)生職業(yè)能力的培養(yǎng)。豬病防治是一門(mén)應(yīng)用型和實(shí)踐型的課程,實(shí)施教學(xué)改革后,學(xué)校建立以能力為本位的課程成績(jī)?cè)u(píng)價(jià)體系,重視學(xué)生職業(yè)素質(zhì)和豬病診療能力的培養(yǎng),強(qiáng)調(diào)學(xué)生知識(shí)技能應(yīng)用能力的評(píng)價(jià)。因此,教學(xué)改革后的課程成績(jī)?cè)u(píng)價(jià)分布是期末理論知識(shí)考試占40%,包括選擇題、判斷題、填空題和簡(jiǎn)答題;學(xué)習(xí)過(guò)程考核占30%,包括課堂考勤、課堂提問(wèn)、平時(shí)作業(yè)、實(shí)驗(yàn)報(bào)告、病例分析報(bào)告;職業(yè)能力考核占30%,這項(xiàng)考核根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)過(guò)程、實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)操作過(guò)程和豬病例診療過(guò)程中學(xué)生表現(xiàn)及團(tuán)隊(duì)合作情況等進(jìn)行綜合評(píng)分。實(shí)踐證明,新的課程成績(jī)?cè)u(píng)價(jià)制度能有效激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,學(xué)生學(xué)習(xí)效果明顯,既能加強(qiáng)學(xué)生對(duì)理論知識(shí)的掌握,又培養(yǎng)了學(xué)生專(zhuān)業(yè)技能和職業(yè)能力。
二、豬病防治課程改革實(shí)施的成效
由以上對(duì)豬病防治課程教學(xué)改革進(jìn)行的研究與實(shí)踐分析可知,課程改革后,在教師和學(xué)生方面都取得了顯著的成效。
第一,課程改革使教師的教學(xué)目的更明確,課程教學(xué)資源更充足、教師的教學(xué)方法更靈活多樣,教師的教育教學(xué)能力和綜合素養(yǎng)得到很大提高,對(duì)學(xué)生考核方法更趨合理化。課程改革主持人主編并出版了《中職畜牧獸醫(yī)職業(yè)技能訓(xùn)練教程》和《中職畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)課程習(xí)題集》,發(fā)表了《病例導(dǎo)入式教學(xué)法在“豬病防治”教學(xué)中的應(yīng)用》等3篇論文。
第二,課程改革制訂的豬病防治課程標(biāo)準(zhǔn)、教學(xué)方法、課程成績(jī)?cè)u(píng)價(jià)制度等在畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)試驗(yàn)班學(xué)生中試用,調(diào)查結(jié)果發(fā)現(xiàn),學(xué)生的學(xué)習(xí)目的更明確,學(xué)習(xí)主動(dòng)性明顯提高,學(xué)生對(duì)豬病防治的教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法的滿(mǎn)意率為93.2%。通過(guò)豬病防治課程的教學(xué)改革,學(xué)生的豬病診斷和防治技能有了明顯提高,有效提升了學(xué)生綜合素質(zhì)和職業(yè)技能水平。學(xué)生參加中級(jí)動(dòng)物疫病防治員、動(dòng)物檢疫檢驗(yàn)員等職業(yè)資格考試的合格率達(dá)95.2%,畢業(yè)生深受用人單位好評(píng)。
第三,豬病防治的課程改革后,最終集成了中職豬病防治課程標(biāo)準(zhǔn)、教學(xué)大綱、實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)書(shū)、習(xí)題集、授課教案、授課計(jì)劃、多媒體課件等教學(xué)資源;創(chuàng)建了豬病防治課程“教、學(xué)、做”一體化教學(xué)模式,真正把學(xué)生的學(xué)習(xí)過(guò)程與企業(yè)生產(chǎn)過(guò)程有機(jī)結(jié)合,其教學(xué)研究成果具有較高的理論價(jià)值和應(yīng)用價(jià)值,對(duì)同類(lèi)專(zhuān)業(yè)課程建設(shè)起到借鑒作用。
總之,課程改革是提高教學(xué)質(zhì)量的核心,也是教學(xué)改革的重點(diǎn)和難點(diǎn)。廣西水產(chǎn)畜牧學(xué)校豬病防治課程經(jīng)過(guò)近四年的改革與實(shí)踐,在課程體系的構(gòu)建、教學(xué)內(nèi)容的設(shè)計(jì)、教學(xué)實(shí)訓(xùn)環(huán)境的創(chuàng)建、教學(xué)方法的改革以及學(xué)生課程成績(jī)?cè)u(píng)價(jià)制度的完善等方面都做了大量細(xì)致的研究與實(shí)踐,取得了較好的教學(xué)效果。但隨著中職教育教學(xué)改革的深入和豬病防治人才素質(zhì)要求的不斷提高,豬病防治課程教學(xué)改革仍存在許多問(wèn)題,如課程內(nèi)容與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)接,教學(xué)過(guò)程與生產(chǎn)過(guò)程對(duì)接不夠緊密,“教、學(xué)、做”一體化教學(xué)場(chǎng)所建設(shè)滯后等問(wèn)題都有待今后在課程建設(shè)與改革中進(jìn)一步探討與完善。
【參考文獻(xiàn)】
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篇10
關(guān)鍵詞:畜牧;哺乳仔豬;成活率;對(duì)策
前言
哺乳仔豬成活率低,一直是捆繞養(yǎng)豬業(yè)健康發(fā)展的重要因素之一,更是反映集約化養(yǎng)豬場(chǎng)生產(chǎn)水平的一個(gè)重要指標(biāo),直接影響到集約化養(yǎng)豬場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)效益。由于哺乳期仔豬自身生理?xiàng)l件及環(huán)境因素的影響,常導(dǎo)致哺乳仔豬大量死亡,給養(yǎng)殖生產(chǎn)帶來(lái)嚴(yán)重?fù)p失。據(jù)報(bào)道,目前我國(guó)國(guó)內(nèi)條件較差的農(nóng)村農(nóng)戶(hù)分散飼養(yǎng)的母豬,其哺乳仔豬死亡率比較高,可達(dá)40%左右,原創(chuàng):中小規(guī)模豬場(chǎng)仔豬死亡率為20%-25%左右。為探討哺乳仔豬死亡原因,筆者對(duì)湖南省湘西自治州裕豐公司的三個(gè)養(yǎng)豬場(chǎng)2005年度仔豬死亡原因進(jìn)行了調(diào)查、統(tǒng)計(jì)分析,并試探討相應(yīng)對(duì)策。湖南省湘西自治州裕豐公司是湘西自治州生豬養(yǎng)殖規(guī)模最大,也是州內(nèi)唯一一家集約化、公司化的生豬養(yǎng)殖企業(yè),成立于2002年,由原來(lái)一個(gè)3000頭養(yǎng)殖規(guī)模的養(yǎng)豬場(chǎng)發(fā)展到今天年飼養(yǎng)量達(dá)4萬(wàn)余頭的集約化養(yǎng)殖企業(yè),擁有職工57人。豬場(chǎng)內(nèi)設(shè)有公豬舍、母豬舍、保胎舍、產(chǎn)房、保育舍、育肥舍等六類(lèi)欄舍,全程實(shí)行自繁自養(yǎng)的飼養(yǎng)管理方式。
1、調(diào)查范圍與方法
1.1調(diào)查范圍
湘西自治州裕豐公司三個(gè)養(yǎng)豬場(chǎng)的飼養(yǎng)管理情況、疾病防治情況以及哺乳仔豬的保健情況。
1.2調(diào)查方法
對(duì)湖南省湘西自治州裕豐公司的三個(gè)養(yǎng)豬場(chǎng)2005年度仔豬死亡情況進(jìn)行調(diào)查統(tǒng)計(jì),統(tǒng)計(jì)的主要內(nèi)容有:活產(chǎn)仔數(shù),腹瀉死亡數(shù)(包括黃白痢、傳染性胃腸炎、生理性腹瀉等),弱胎死亡數(shù),母乳不足死亡數(shù),管理不當(dāng)(凍、壓、踩、壓)死亡數(shù),其他傳染病死亡數(shù),并按死亡原因分別計(jì)算仔豬死亡率。
2、調(diào)查結(jié)果與死亡分析
2.1調(diào)查結(jié)果
湘西自治州裕豐公司共有三個(gè)集約化養(yǎng)豬場(chǎng)2005年共存欄母豬1748頭,年產(chǎn)仔豬43650頭,全年哺乳期仔豬共死亡9298頭,死亡率平均為21.3%。死亡統(tǒng)計(jì)見(jiàn)下表:
湘西自治州裕豐公司三個(gè)養(yǎng)豬場(chǎng)2005年度哺乳仔豬死亡情況統(tǒng)計(jì)表
死亡原因死亡數(shù)(頭)死亡(%)占死亡總數(shù)(%)
腹瀉33677.7136.21
管理不當(dāng)25205.7727.1
母乳不足13673.1314.7
弱胎11612.6712.49
其他傳染病8832.029.5
2.2死亡原因分析
2.2.1腹瀉
本次調(diào)查統(tǒng)計(jì)的腹瀉包括:仔豬黃白痢、傳染性胃腸炎、生理性腹瀉等。由于哺乳期仔豬胃的發(fā)育不完全、消化機(jī)能不完善,易受外界環(huán)境的影響而產(chǎn)生消化不良,表現(xiàn)為生理性腹瀉,也容易受致病性大腸桿菌的侵害而發(fā)生仔豬黃白痢,在寒冷季節(jié)則易感染傳染性胃腸炎。生理性腹瀉是由于母乳過(guò)濃以及仔豬消化能力下降而導(dǎo)致的;仔豬黃白痢是養(yǎng)豬場(chǎng)集約化條件下最易發(fā)生的腸道傳染性疾病,病原為致病性大腸桿菌,尤以仔豬黃痢對(duì)仔豬的危害最大,其發(fā)病日齡小、治愈率低、死亡率高,而且豬場(chǎng)一旦發(fā)生仔豬黃白痢,就不容易根除;傳染性腸胃炎多發(fā)于天氣寒冷的冬季,病原是豬傳染性胃腸炎病毒,成年豬感染后死亡率較低,而哺乳仔豬感染后則死亡率較高。
2.2.2管理不當(dāng)
因管理不當(dāng)導(dǎo)致仔豬被凍死、壓死、踩死、母豬咬死等死亡情況,多集中發(fā)生于產(chǎn)后1-2周內(nèi)。由于仔豬體溫調(diào)節(jié)能力差,特別怕冷,剛出生時(shí)活動(dòng)能力差,因此容易被母豬踩死或壓死,在寒冷季節(jié)則容易被凍死。初產(chǎn)母豬、母豬體形較大、產(chǎn)后母豬體質(zhì)較弱、產(chǎn)仔舍未設(shè)立護(hù)欄或護(hù)仔間、冬季墊草太長(zhǎng)、冬季產(chǎn)仔舍保溫不好等,則可增加仔豬被壓、踩、凍死的比率;另外,個(gè)別母豬有咬食仔豬的惡癖,或患炎時(shí),時(shí)有咬死仔豬的情況發(fā)生。
2.2.3母乳不足
發(fā)生母乳不足的原因主要是母豬營(yíng)養(yǎng)不良、母豬年齡偏大、母豬患炎或感染其他疾病。由于母豬病理或生理機(jī)理下降、營(yíng)養(yǎng)攝入不足等原因,造成產(chǎn)后少乳或缺乳,仔豬饑餓而死,或因營(yíng)養(yǎng)不良導(dǎo)致體質(zhì)下降,最終發(fā)生衰竭或感染疾病死亡。
2.2.4弱胎
發(fā)生弱胎的原因主要是妊娠期母豬體質(zhì)差、母豬年齡偏大、窩產(chǎn)仔數(shù)過(guò)多、飼料營(yíng)養(yǎng)不全或發(fā)霉變質(zhì)等。弱胎仔豬出生后,往往爭(zhēng)搶不到乳汁,加上活動(dòng)能力弱、抗病力差,弱胎仔豬基本上因饑餓而死亡。
2.2.5其他傳染性疾病
導(dǎo)致仔豬死亡的其他傳染病主要有:偽狂犬病、鏈球菌病、氣喘病等。
3、討論
3.1、疾病的科學(xué)防治
疾病是引起哺乳期仔豬死亡的主要原因之一,其中仔豬腹瀉是最主要的致死原因。本次調(diào)查統(tǒng)計(jì)結(jié)果顯示,腹瀉死亡占死亡總數(shù)的比率最高,為36.21%;其他傳染性疾病死亡占死亡總數(shù)的9.5%。為減少哺乳仔豬疾病死亡,提高仔豬成活率,應(yīng)采取的對(duì)策為:①做好飼養(yǎng)管理工作。包括:控制母豬體況,實(shí)行產(chǎn)前減料,避免母豬產(chǎn)后乳汁過(guò)濃;搞好產(chǎn)房衛(wèi)生,保持母豬清潔;仔豬出生后應(yīng)盡早讓其吃到初乳,并人工輔助固定;仔豬出生2-3天內(nèi)注射牲血素;供給清潔充足的飲水,避免仔豬飲用糞尿污水;②做好疾病防治工作。包括:做好獸醫(yī)衛(wèi)生消毒,嚴(yán)防傳染性疾病的侵入;產(chǎn)前給母豬注射疫苗,主要有:鏈球菌疫苗(分娩前35天),偽狂犬滅活疫苗(分娩前28天),傳染性胃腸炎、輪狀病毒和流行性腹瀉三聯(lián)苗(分娩前22天),仔豬黃白痢三聯(lián)苗(分娩前14天);仔豬出生后及時(shí)注射豬瘟(即超前免疫)、巴氏桿菌、仔豬副傷寒疫苗;另外,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和治療母豬和仔豬疾病。
3.2、管理不當(dāng)?shù)膶?duì)策與方法
管理不當(dāng)引起的仔豬被壓、凍、踩、咬死是哺乳期間仔豬死亡的重要因素之一。本次調(diào)查結(jié)果中,該項(xiàng)仔豬死亡占死亡總數(shù)的比率為27.1%。為避免仔豬因管理不當(dāng)而發(fā)生被壓、凍、踩、咬死亡,應(yīng)采取的對(duì)策為:①加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)、改善母豬體質(zhì),及時(shí)淘汰年齡偏大和有咬食仔豬惡癖的母豬;②在產(chǎn)仔舍設(shè)立護(hù)仔欄或護(hù)仔間,冬季加強(qiáng)產(chǎn)仔舍保溫,即采取保溫箱技術(shù);③做好接產(chǎn)及初生仔豬護(hù)理,尤其是要加強(qiáng)對(duì)初產(chǎn)母豬、體型過(guò)大母豬的看護(hù),在仔豬出生后盡早讓其吃到初乳,并根據(jù)仔豬體質(zhì)適當(dāng)調(diào)整并人工輔助固定。
3.3、母豬的合理飼養(yǎng)
母乳不足及弱胎也是哺乳期仔豬死亡的重要原因之一。本次調(diào)查結(jié)果中,母乳不足和弱胎死亡占死亡總數(shù)的比率分別為14.7、12.49%??刹扇〉膶?duì)策有:①對(duì)妊娠母豬實(shí)行科學(xué)的飼養(yǎng),給予營(yíng)養(yǎng)合理、全價(jià)的日糧,不喂發(fā)霉變質(zhì)的飼料;②淘汰年齡偏大的母豬;③及時(shí)發(fā)現(xiàn)和治療母豬疾??;④必要時(shí)實(shí)行仔豬寄養(yǎng)。
4、結(jié)論
本次調(diào)查統(tǒng)計(jì)結(jié)果表明,哺乳仔豬死亡原因按死亡率高低依次為腹瀉、管理不當(dāng)、母乳不足、弱胎和其他傳染病所致死亡。
為降低哺乳仔豬死亡率,應(yīng)采取的相應(yīng)對(duì)策的兩大方面:一方面是加強(qiáng)母豬的飼養(yǎng)管理和仔豬的保育,包括:①合理飼養(yǎng)妊娠母豬,保證胎兒的正常發(fā)育;②及時(shí)淘汰年齡偏大的母豬,保持母豬正常的繁殖力;原創(chuàng):③改善產(chǎn)仔舍的條件設(shè)施,在設(shè)立護(hù)仔欄、護(hù)仔間、仔豬保溫箱等設(shè)施的基礎(chǔ)上,做好產(chǎn)房的通風(fēng)換氣,保持產(chǎn)房適宜的溫濕度;④做好接產(chǎn)和仔豬保育,包括盡早讓仔豬吃到初乳、人工輔助固定、供給充足清潔的飲水、及時(shí)補(bǔ)鐵。另一方面是做好疾病防制工作,包括:①加強(qiáng)獸醫(yī)衛(wèi)生消毒工作,嚴(yán)防外來(lái)傳染病侵入,減少疾病發(fā)生;②產(chǎn)前對(duì)母豬進(jìn)行疫苗注射,仔豬出生后及時(shí)進(jìn)行免疫注射;③用藥物對(duì)母豬和仔豬進(jìn)行疾病預(yù)防,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和治療疾病。
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