導(dǎo)語：如何才能寫好一篇有機(jī)化學(xué)中的鑒別總結(jié)，這就需要搜集整理更多的資料和文獻(xiàn)，歡迎閱讀由公文云整理的十篇范文，供你借鑒。

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關(guān)鍵詞： 中職 有機(jī)化學(xué) 創(chuàng)新教學(xué)法

有機(jī)化學(xué)是化學(xué)、化工、食品專業(yè)的基礎(chǔ)性課程，為了進(jìn)一步提高教學(xué)的質(zhì)量，切實培養(yǎng)出適用于社會的應(yīng)用性人才，研究中職化學(xué)課堂教學(xué)中的有機(jī)化學(xué)創(chuàng)新教學(xué)法有重要的實踐性意義［1］。

一、中職有機(jī)化學(xué)創(chuàng)新教學(xué)法的意義

近年來，中專學(xué)校生源比較差，學(xué)生本身的基礎(chǔ)不牢，再加上學(xué)校有機(jī)化學(xué)課的學(xué)時數(shù)有限，使教與學(xué)兩方面都面臨著嚴(yán)峻的考驗。傳統(tǒng)的有機(jī)化學(xué)教學(xué)模式主要是以教師講授為主的“灌輸式”教學(xué)，教師占據(jù)主導(dǎo)地位，學(xué)生始終處于被動接受的地位，難以調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，很難達(dá)到預(yù)期的教學(xué)目標(biāo)。因此，在中職學(xué)校有機(jī)化學(xué)教學(xué)中如何創(chuàng)新教學(xué)模式，適應(yīng)不斷發(fā)展的教學(xué)需求，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣至關(guān)重要。我們應(yīng)深化課程改革，努力形成就業(yè)導(dǎo)向的課程體系。推動中等職業(yè)學(xué)校教學(xué)從學(xué)科本位向能力本位轉(zhuǎn)變，以培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力為導(dǎo)向，調(diào)整課程結(jié)構(gòu)，合理確定各類課程的學(xué)時比例，規(guī)范教學(xué)。積極推進(jìn)多種模式的課程改革，促進(jìn)課程內(nèi)容綜合化、模塊化，提高現(xiàn)代信息技術(shù)在教育教學(xué)中的應(yīng)用水平。

二、中職有機(jī)化學(xué)創(chuàng)新教學(xué)法

1.有機(jī)化學(xué)啟發(fā)式教學(xué)法

啟發(fā)式教學(xué)要求教師把發(fā)展學(xué)生的興趣、求知欲創(chuàng)新精神放在重要的地位，在教學(xué)中設(shè)疑置惑。學(xué)生在教學(xué)中有疑惑就有求知欲，才能產(chǎn)生積極主動的思維活動，自主地參與學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)知識［2］。教師應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生用新舊知識推理思維并進(jìn)行創(chuàng)新性判斷，發(fā)揮學(xué)生的主觀能動性，使多數(shù)學(xué)生更易接受互動式教學(xué)環(huán)境。

比如在講烯烴的化學(xué)性質(zhì)時，發(fā)現(xiàn)л鍵易加成，那么在講到炔烴、醛酮時可以讓學(xué)生思考：這幾個物質(zhì)均有л鍵，應(yīng)該會有什么性質(zhì)。比如有機(jī)化學(xué)命名的內(nèi)容較多，在講課時可以把命名的基本規(guī)律和官能團(tuán)次序講好后，啟發(fā)學(xué)生自己根據(jù)命名規(guī)律來進(jìn)行命名。有許多有機(jī)物的結(jié)構(gòu)難以記憶，但其化學(xué)性質(zhì)較為明確，可啟發(fā)新的思路，改變由結(jié)構(gòu)推導(dǎo)性質(zhì)的習(xí)慣模式。學(xué)習(xí)雜環(huán)化合物中呋喃、吡咯、噻吩、吡啶的結(jié)構(gòu)時關(guān)鍵是雜原子的雜化結(jié)構(gòu)不易講清且難記憶。已知四者均為芳香性五、六元雜環(huán)化合物，可由符合芳香性的兩條休克爾規(guī)則，啟發(fā)學(xué)生反推結(jié)構(gòu)。啟發(fā)思維可以提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，以收到良好的教學(xué)效果。

2.有機(jī)化學(xué)實驗教學(xué)法改革探討

有機(jī)化學(xué)實驗是有機(jī)化學(xué)課程的重要組成部分，是一門將基本操作與物質(zhì)的性質(zhì)、實驗技術(shù)融為一體的理論聯(lián)系實際的綜合性課程［3］，有機(jī)化學(xué)的發(fā)展離不開實踐，而要學(xué)好有機(jī)化學(xué)也離不開實驗。因此，在化學(xué)教學(xué)中要重視有機(jī)化學(xué)實驗課，將有機(jī)化學(xué)實驗單獨作為一門功課列為考試科目。

（1）啟發(fā)學(xué)生研究性預(yù)習(xí)。

每次實驗之前，教師都應(yīng)要求學(xué)生認(rèn)真預(yù)習(xí)實驗內(nèi)容，通過各種媒體查找實驗中化合物的物理參數(shù)，在預(yù)習(xí)中應(yīng)啟發(fā)學(xué)生用發(fā)散性的思維方法去發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題，思考實驗過程中的每一個細(xì)節(jié)，鼓勵學(xué)生在弄清實驗原理、實驗方法、實驗步驟的情況下，對實驗操作的方法、實驗裝置大膽質(zhì)疑，提出自己創(chuàng)造性的方案。

（2）在講解過程中啟發(fā)學(xué)生積極思考。

教師在講授中，可運用提問題的形式啟發(fā)學(xué)生對實驗原理、實驗步驟進(jìn)行質(zhì)疑，以挖掘問題，引發(fā)思路，達(dá)到對實驗內(nèi)容的透徹理解。如在《乙烯的制備與性質(zhì)》中啟發(fā)學(xué)生思考如下問題：實驗室使用或蒸餾乙烯要注意哪些問題？在制備乙烯時的裝置及如何檢查氣密性？乙烯制備時加入濃硫酸的作用是什么？在制備時溫度控制在多少？為什么？以培養(yǎng)學(xué)生的逆向思維和思維的廣闊性、深刻性、靈活性，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識和能力。

（3）加強基本操作技能訓(xùn)練，培養(yǎng)解決實際問題能力和動手能力。

基本操作訓(xùn)練是有機(jī)化學(xué)實驗的基礎(chǔ)，它對于培養(yǎng)學(xué)生的實驗技能，使學(xué)生掌握有機(jī)合成與分離的方法起到重要的作用。在教學(xué)的過程中首先要培養(yǎng)良好的實驗習(xí)慣，例如掌握實驗和安全知識注意事項，了解儀器設(shè)備的性能、使用、維護(hù)等；其次對有機(jī)化合物的分離提純方法進(jìn)行規(guī)范化的訓(xùn)練，讓學(xué)生熟練掌握該裝置的特點及注意事項，培養(yǎng)學(xué)生解決實際問題的能力。為了培養(yǎng)學(xué)生的動手能力，能鑒別官能團(tuán)的試劑與儀器，我組織學(xué)生一起配置、準(zhǔn)備，讓學(xué)生掌握一些特殊試劑的配制方法及要領(lǐng)，實驗結(jié)束后要求學(xué)生對各類官能團(tuán)的性質(zhì)、鑒別方法和現(xiàn)象進(jìn)行總結(jié)，從而加深其實驗印象，提高其動手能力。在實驗過程中要求學(xué)生將實驗現(xiàn)象完整記錄下來，分析實驗現(xiàn)象，對合成的產(chǎn)物進(jìn)行現(xiàn)場檢測，對實驗結(jié)果進(jìn)行討論，最后還要進(jìn)行實驗考試。通過有機(jī)化學(xué)實驗課的教學(xué)，學(xué)生不但鞏固了課堂上所學(xué)的知識，而且培養(yǎng)了動手能力。

參考文獻(xiàn)：

［1］阮明穎.高職化學(xué)課堂教學(xué)中的有機(jī)化學(xué)教學(xué)法研究［J］.東方企業(yè)文化?策略，2010，12.

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1．1開展開放性實驗的具體措施及意義

鑒于日常實驗教學(xué)課時、內(nèi)容等多方面的限制，在完成實驗教學(xué)任務(wù)的同時，連續(xù)幾年開展了開放性實驗，大大豐富了實驗教學(xué)形式。開放性實驗不占用實驗教學(xué)課時，而是根據(jù)實驗室的課程安排情況，利用學(xué)生、教師的業(yè)余時間開展的拓展性實驗探索。根據(jù)中藥學(xué)專業(yè)特點，開放性實驗一般是由教師確定幾個實驗項目，學(xué)生可根據(jù)自己的興趣、能力等選擇其中1～2個項目。如2010年開放性實驗項目有番茄紅素及β－胡蘿卜素的提取與分離、撲炎痛的合成、磺胺醋酰鈉的合成、外消旋苦杏仁酸的拆分、卵磷脂的提取與鑒定等。開放性實驗項目的進(jìn)行一般分兩個階段:首先學(xué)生根據(jù)自己的興趣選擇實驗項目，利用業(yè)余時間查閱資料、設(shè)計實驗過程，列出所需的試劑及儀器，并與教師交流討論其可行性;然后教師根據(jù)學(xué)生實驗項目的選擇情況及實驗室的實際容量等安排每一個實驗項目的時間，學(xué)生在完成開放性實驗后，每人要求上交一份實驗報告及小論文，就自己在知識理解、實驗技能等諸方面做簡單的總結(jié)。開放性實驗的進(jìn)行，延伸了實驗教學(xué)，培養(yǎng)了學(xué)生進(jìn)行科學(xué)研究的思維和能力，達(dá)到了預(yù)期的目的。

1．2開展開放性實驗需進(jìn)一步解決的問題

近幾年開放性實驗的開展也向?qū)嶒灲處熖岢隽艘恍﹩栴}如實驗項目能否進(jìn)一步的多樣化或是由學(xué)生根據(jù)興趣自己設(shè)計并完成、能否由不同年級的學(xué)生組合完成一些綜合性或難度較大的實驗項目等。這些問題的提出為進(jìn)一步開展開放性實驗提出了更高的要求。

2舉辦實驗技能競賽

2．1實驗技能競賽的實施方法

舉辦實驗技能競賽不但能提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，同時也有助于發(fā)現(xiàn)日常教學(xué)中的不足，不斷改進(jìn)和提高實驗教學(xué)水平?？紤]到目前的學(xué)生規(guī)模，實驗技能競賽的參賽選手按照每班人數(shù)的20%選拔，2人一組。實驗競賽主要分為筆試部分和實驗操作部分，筆試部分涉及的題目主要是有機(jī)化學(xué)實驗的一般知識及有機(jī)化學(xué)實驗技術(shù)的相關(guān)理論知識，筆試部分占總成績的30%。實驗操作部分一般是合成某一有機(jī)化合物，占總成績的70%，如2010年實驗競賽題目是乙酸正丁酯的合成，參賽學(xué)生在在規(guī)定的時間內(nèi)設(shè)計并完成乙酸正丁酯的制備。評委教師根據(jù)參賽學(xué)生的實驗方法是否合適、實驗操作是否規(guī)范、實驗結(jié)果是否合理客觀等各方面綜合評分。筆試成績和實驗操作成績的總和即為總得分。按照總得分的高低，分別設(shè)立一等獎、二等獎、三等獎和優(yōu)秀獎。

2．2開展實驗技能競賽的意義

實驗技能競賽不僅是對學(xué)生實驗操作技術(shù)的考查，也是對教師日常實驗教學(xué)的檢驗。通過近幾年的實驗競賽結(jié)果來看，學(xué)生能將平時學(xué)習(xí)的理論與實踐知識綜合應(yīng)用到實驗競賽中，參與的積極性很高，比賽成績也逐年提高，這些成績的取得也對實驗教學(xué)成果的肯定和促進(jìn)。

3實驗成績的綜合評定

考核是對學(xué)生掌握所學(xué)知識的有效檢驗手段和促進(jìn)手段，在近幾年的有機(jī)化學(xué)實驗教學(xué)的探索中，總結(jié)了一套實驗成績評定方法，平時成績和考試成績相結(jié)合，給予綜合客觀的評價。有機(jī)化學(xué)實驗成績占有機(jī)化學(xué)期末成績的20%，具體為平時成績占30%，包括實驗報告、考勤、日常的實驗操作等;實驗考核成績占70%，有機(jī)化學(xué)實驗考核包括書面考核和操作考核，各占實驗考核成績的50%，書面考核主要涉及有機(jī)化學(xué)基本實驗知識、基本原理等，操作考核主要是未知化合物的鑒別或合成某一未知的有機(jī)化合物。通過以上多方面的綜合考查，比較客觀的對學(xué)生的實驗?zāi)芰τ枰栽u定，大大的提高了學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性，取得了良好的教學(xué)效果。

4結(jié)束語

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高等院校作為人才培養(yǎng)的基地，能否培養(yǎng)出基礎(chǔ)扎實、思維敏捷、能力強、素質(zhì)高、具有創(chuàng)新精神和開拓意識的應(yīng)用型人才，直接關(guān)系到我國能否在21世紀(jì)的國際社會中占有一定的地位和具有較強的競爭實力，也是高等教育改革的方向。有機(jī)化學(xué)作為化學(xué)學(xué)科中最活躍的領(lǐng)域，其發(fā)展異常迅速，隨著高教改革的不斷深入，有機(jī)化學(xué)課程有限的學(xué)時與不斷膨脹的課程內(nèi)容和要求之間的矛盾日益突出。因此，不斷改革教學(xué)內(nèi)容，保證教學(xué)質(zhì)量，提高學(xué)生對有機(jī)化學(xué)的應(yīng)用能力和創(chuàng)新能力，是我們每一個從事有機(jī)化學(xué)教學(xué)工作的教師應(yīng)不斷為之探究的課題。二十余年來，筆者一直從事高校化學(xué)專業(yè)有機(jī)化學(xué)的教學(xué)與改革工作，對如何提高有機(jī)化學(xué)課堂教學(xué)質(zhì)量做了一些有益的嘗試，收到了較好的效果。

1　優(yōu)化教材結(jié)構(gòu)與體系，設(shè)計合理的教學(xué)架構(gòu)

有機(jī)化學(xué)是化學(xué)專業(yè)十分重要的專業(yè)基礎(chǔ)課，其特點是化合物種類繁多，反應(yīng)復(fù)雜，機(jī)理抽象，學(xué)生學(xué)習(xí)本文由收集整理過程中普遍感到掌握較困難。其實任何一門學(xué)科都有其內(nèi)在的規(guī)律性，關(guān)鍵是如何去研究、認(rèn)識和掌握。因此，優(yōu)化教材結(jié)構(gòu)與體系，設(shè)計合理的教學(xué)架構(gòu)，是提高有機(jī)化學(xué)教學(xué)質(zhì)量的前提。

我們的具體做法是：（1）重要知識點講清講透。例如，對典型反應(yīng)除講清反應(yīng)及機(jī)理外，同時強調(diào)該反應(yīng)需注意的問題。在烯烴與鹵素親電加成反應(yīng)中，要求學(xué)生注意：①加成反應(yīng)是有選擇的“反式加成”；②反應(yīng)本質(zhì)為離子型親電加成反應(yīng)；③反應(yīng)速率取決于c=c上電子云密度；④鑒別；⑤合成意義等；在芳烴f-c反應(yīng)烷基化反應(yīng)中要求學(xué)生注意：①反應(yīng)本質(zhì)；②多元化；③可逆性；④重排；⑤分子中強吸電子基團(tuán)或堿性基團(tuán)阻礙反應(yīng)進(jìn)行；⑥合成意義等。這樣學(xué)生不但能全面理解和掌握反應(yīng)，同時還學(xué)會對該反應(yīng)具體應(yīng)用。（2）教學(xué)內(nèi)容重組。例如，在醛酮和羧酸衍生物這兩部分內(nèi)容教學(xué)中，因醛、酮和羧酸衍生物均含有羰基，結(jié)構(gòu)的共性決定其性質(zhì)相似，因此，在組織教學(xué)內(nèi)容時，打破教材體系，先介紹醛酮或羧酸衍生物的共性反應(yīng)，在反應(yīng)后均及時給出反應(yīng)機(jī)理，再討論其個性反應(yīng)，這樣一對比，學(xué)生感到學(xué)起來輕松也記得牢。（3）強調(diào)理解規(guī)律的本質(zhì)。例如，不對稱烯烴與酸加成時可用馬氏規(guī)則來解釋，但教學(xué)中我們強調(diào)不要死記馬氏規(guī)則，根據(jù)反應(yīng)本質(zhì)從電子效應(yīng)的角度分析雙鍵碳電子云密度的高低或根據(jù)生成的反應(yīng)中間體和穩(wěn)定性來判斷加成產(chǎn)物，這樣一方面可避免遇到反馬氏加成時出錯，另一方面，更重要的是提高了學(xué)生分析問題解決問題的能力，如在后續(xù)內(nèi)容芳烴的親核取代反應(yīng)中，將遇到用典型親核取代反應(yīng)無法解釋的實驗現(xiàn)象。

此時，學(xué)生可利用前面所學(xué)的知識從容應(yīng)對即從反應(yīng)本質(zhì)入手，根據(jù)產(chǎn)物中間體穩(wěn)定性來判斷。因此，注重規(guī)律本質(zhì)的把握，有效培養(yǎng)了學(xué)生有序思維的能力和靈活應(yīng)用知識的能力；（4）注重每章的反應(yīng)小結(jié)。作為每章的必交作業(yè)，要求學(xué)生每章學(xué)完后，以典型化合物為代表，總結(jié)本章重要反應(yīng)，完成“反應(yīng)聯(lián)絡(luò)圖”。一方面，可幫助學(xué)生熟悉每章重要反應(yīng)，另一方面，使學(xué)生理解反應(yīng)之間的內(nèi)在聯(lián)系，在掌握知識的同時，也提高了其歸納、總結(jié)能力。

2　豐富教學(xué)手段與方法，提高教學(xué)效果

教學(xué)過程應(yīng)遵循“教師為主導(dǎo)，學(xué)生為主體”的指導(dǎo)思想，因此，采用現(xiàn)代化教學(xué)手段并根據(jù)教學(xué)內(nèi)容適時地變換教學(xué)方法，會使學(xué)生感到新鮮和有趣，激發(fā)他們的求知欲望，提高教學(xué)效果。（1）多媒體課件教學(xué)。近年來多媒體教學(xué)在教育領(lǐng)域越來越普遍，其具有信息容量大、視覺效果明顯、簡單直觀等優(yōu)點。使用多媒體課件雖然可以大大提高講課效率，但它只是輔助教學(xué)的一種手段。我們的做法是：①強調(diào)自制。有機(jī)課件由任課教師根據(jù)教學(xué)實際情況自己制作，以體現(xiàn)教師上課的思路和對內(nèi)容的把握，這樣對教學(xué)的重點、難點，才可以充分利用多媒體優(yōu)勢來達(dá)到教學(xué)目的；②強調(diào)輔助。過分強調(diào)多媒體容易使學(xué)生產(chǎn)生視覺疲勞，分散注意力，忽視教學(xué)主體學(xué)生的存在，因此，教學(xué)中應(yīng)適當(dāng)使用掛圖及模型教具，同時完成必要的板書，將多媒體課件與傳統(tǒng)教學(xué)方法有機(jī)地結(jié)合起來以達(dá)到最佳的教學(xué)效果。（2）靈活多樣的教學(xué)方法。課堂教學(xué)中教師的主導(dǎo)作用十分重要，我們在教學(xué)過程中根據(jù)不同的教學(xué)內(nèi)容，適時變換教學(xué)方法，如對比教學(xué)法、歸納教學(xué)法、啟發(fā)式教學(xué)法、專題討論法等。如在介紹環(huán)已烷構(gòu)象時，船式構(gòu)象和椅式構(gòu)象碳碳間均保持正常鍵角109.5€埃榷ㄐ韻嗖詈艽螅巖岳斫狻n耍頤瞧舴⒀庸瓜笊險以潁毖雋秸叩墓瓜蠛蠡腥淮笪潁環(huán)矯媯問焦瓜籩？，3和5，6兩對碳原子的構(gòu)象處于鄰位交叉式，能量較低，而相應(yīng)碳原子在船式構(gòu)象中卻呈現(xiàn)全重疊式，能量較高；另一方面，船式構(gòu)象中兩同面橋頭氫相距0.183nm，而椅式構(gòu)象中兩同面氫相距0.250nm，前者因距離較近使相互排斥力加大，體系內(nèi)能增高。

這樣學(xué)生不但很好地理解椅式構(gòu)象為優(yōu)勢構(gòu)象的原因，同時，也提高了思考問題、解決問題的能力。對有機(jī)化學(xué)中的一些難點及易混淆知識組織學(xué)生進(jìn)行專題討論，如影響親核取代反應(yīng)機(jī)理的因素，立體化學(xué)在研究反應(yīng)機(jī)理中的應(yīng)用等，學(xué)生普遍認(rèn)為收獲很大，效果很好。

3　注重教學(xué)與科研結(jié)合，培養(yǎng)科學(xué)素養(yǎng)

教學(xué)改革的重要任務(wù)之一是廢棄傳統(tǒng)的“專才型”人才培養(yǎng)模式，以適應(yīng)新形勢下社會對人才的新需求?，F(xiàn)代企業(yè)對人才的要求很高，不但要求大學(xué)畢業(yè)生具備扎實的專業(yè)知識和實際操作能力，還要有研發(fā)創(chuàng)新能力，這對高校教育提出了新要求。大學(xué)生科研立項是解決這一問題的很好舉措，其充分體現(xiàn)教學(xué)研一體化的辦學(xué)理念，對培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)、實踐能力和創(chuàng)新能力具有重要的促進(jìn)作用。化學(xué)專業(yè)學(xué)生進(jìn)入大三后，已具備一定的有機(jī)化學(xué)專業(yè)知識和實踐能力，因此，我們要求學(xué)生積極參與相關(guān)課題的申報工作，近三年來，我院每年都有近80%的學(xué)生參加科研究立項，其中從事有機(jī)化學(xué)方面課題研究的比例最高，我們也鼓勵學(xué)生參加教師的科研團(tuán)隊。這種教學(xué)與科研結(jié)合的模式不但提高了學(xué)生獲取知識和應(yīng)用知識的能力，也有利于培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)的內(nèi)在動機(jī)，激發(fā)對有機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)興趣，更重要的是學(xué)生學(xué)到了科學(xué)研究方法，培養(yǎng)了學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)、研究能力和創(chuàng)新能力，取得了很好的效果，為他們今后踏入社會成為社會所需要的人才打下了堅實的基礎(chǔ)。

4　改進(jìn)實驗教學(xué)，培養(yǎng)綜合實踐能力

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關(guān)鍵詞 醫(yī)用化學(xué) 護(hù)理專業(yè) 教學(xué)方法 實驗教學(xué)

中圖分類號：G424 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A DOI：10.16400/ki.kjdkx.2016.10.045

Research for Teaching of Medical Chemistry in the Nursing Major

LI Minghua， LAN Ting， WANG Baolong， GAO Peng， ZHANG Junna ， HE Wei*

（Department of Chemistry Fourth Military Medical University， Xi'an， Shaanxi 710032）

Abstract Medical Chemistry is a required course for the nursing major， in order to improve teaching effectiveness， analyzed the situation of students， explored teaching methods， and combined with experiments to enhance the cognitive， good results have been achieved.

Keywords Medical Chemistry； nursing major； teaching methods； experiments

隨著社會的快速發(fā)展，護(hù)理觀念也發(fā)生了轉(zhuǎn)變，高級護(hù)理人才不僅要具備扎實的專業(yè)基礎(chǔ)，還要有合理的知識結(jié)構(gòu)，同時具備一定業(yè)務(wù)能力?！搬t(yī)用化學(xué)”是護(hù)理專業(yè)的必修課，對于這門課程的學(xué)習(xí)，力求使學(xué)生全面了解醫(yī)用化學(xué)的內(nèi)容，拓展知識面，為之后的學(xué)習(xí)提供必要的基礎(chǔ)知識和技能。這篇文章從學(xué)生現(xiàn)狀入手，對教學(xué)方法進(jìn)行探索，同時注意加強實驗教學(xué)，在實踐中取得良好效果。

“醫(yī)用化學(xué)”是我校護(hù)理專業(yè)的必修課，覆蓋面廣，知識繁多，總課時6時，其中理論課60學(xué)時（無機(jī)部分26學(xué)時，有機(jī)部分34學(xué)時），實驗課時，通過醫(yī)用化學(xué)的學(xué)習(xí)，同學(xué)們既掌握了溶液、原子結(jié)構(gòu)、分子結(jié)構(gòu)、膠體等基礎(chǔ)化學(xué)的知識，又掌握了有機(jī)化學(xué)的知識，含有不同類別官能團(tuán)的化合物在本課程中逐一講到，包括鏈烴、環(huán)烴、鹵代烴、醇酚醚、醛酮醌、羧酸、含氮化合物、糖類化合物等等，對于學(xué)生后續(xù)的課程及實踐奠定堅實的理論基礎(chǔ)。如何加強護(hù)理專業(yè)學(xué)生的化學(xué)理論基礎(chǔ)，提高她們對于化學(xué)知識理論與實踐的應(yīng)用，是高等教育工作者需要探索和思考的問題。然而，我校的護(hù)理專業(yè)的同學(xué)根據(jù)學(xué)前情況分析可知，護(hù)理專業(yè)的學(xué)生學(xué)習(xí)程度層次參差不齊，一少部分學(xué)生高中學(xué)的理科，有一定的化學(xué)基礎(chǔ)，另有一部分學(xué)生高中學(xué)的文科，化學(xué)基礎(chǔ)相對薄弱。此外，課程的學(xué)習(xí)主要以講授基礎(chǔ)知識和基本理論為主，缺乏和臨床實踐的緊密聯(lián)系，而導(dǎo)致學(xué)生對醫(yī)用化學(xué)的重要性認(rèn)識不足，缺乏學(xué)習(xí)的積極性。基于上述問題，我們在教學(xué)過程中進(jìn)行了一系列的改革。

1 教學(xué)方法研究

教學(xué)過程是由教師和學(xué)生兩個方面構(gòu)成，改進(jìn)教學(xué)方法，提高教學(xué)效果是每一位教師義不容辭的責(zé)任，針對學(xué)生自身及思想上的問題，筆者認(rèn)為應(yīng)采取適合的教學(xué)方法來克服學(xué)生在學(xué)習(xí)中的困難，因此對教學(xué)方法進(jìn)行研究。

1.1 激發(fā)學(xué)生興趣，注重醫(yī)學(xué)和化學(xué)的聯(lián)系

興趣是最好的老師，興趣一種特殊的意識傾向，是產(chǎn)生學(xué)習(xí)動機(jī)的重要因素。上課的時候針對重點內(nèi)容提出一系列問題，引起學(xué)生興趣。例如講授醇類物質(zhì)時，可以從較為簡單的乙醇入手，乙醇是學(xué)生都十分熟悉的物質(zhì)，具有特殊氣味，臨床上可以用于消毒，它的結(jié)構(gòu)中有一個羥基，羥基的存在使得乙醇具有特殊的化學(xué)性質(zhì)，它怎樣影響化學(xué)性質(zhì)呢，從此引入醇類物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)。學(xué)生從自己熟悉的物質(zhì)應(yīng)用開始，增加她們學(xué)習(xí)化學(xué)性質(zhì)的興趣。

1.2 改善授課方式，避免灌輸式教學(xué)

“醫(yī)用化學(xué)”這門課程內(nèi)容繁多，包括無機(jī)化學(xué)部分和有機(jī)化學(xué)部分，有大量的基礎(chǔ)知識和理論，按照課本純粹講授這些內(nèi)容，學(xué)生會覺得枯燥乏味，所以授課時要避免灌輸式教學(xué)。在教學(xué)中要改善授課方式，可以多運用一些教學(xué)方法，在教學(xué)中可以對學(xué)生進(jìn)行啟發(fā)，增強學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性；可以進(jìn)行舉例，增強學(xué)生的認(rèn)識；可以在課堂上與學(xué)生通過提問進(jìn)行互動，活躍課堂氣氛；還可以通過比較增加學(xué)生記憶。在教學(xué)中將幻燈片和板書聯(lián)合使用，力求將知識點講得清楚透徹。

隨著信息化教學(xué)的日益發(fā)展，教育信息化給教育領(lǐng)域帶來了巨大的變革，教育者和學(xué)習(xí)者可以借助越來越多的現(xiàn)代媒體，教育資源和方法進(jìn)行雙邊活動。網(wǎng)絡(luò)課程是較為傳統(tǒng)的信息化教學(xué)方式，我校已建立了醫(yī)用化學(xué)的網(wǎng)絡(luò)課程，同學(xué)們可以用學(xué)號登錄網(wǎng)站，在線答題，復(fù)習(xí)課程，向老師提問；同時，老師也定期登錄網(wǎng)站，給同學(xué)們答疑，這樣一來學(xué)生和老師不用去教室就可以解決學(xué)習(xí)中的問題，達(dá)到很好的教學(xué)效果。除網(wǎng)絡(luò)課程之外，一些新興的信息化教學(xué)方式也逐漸發(fā)展起來，微課、慕課、電子書包更是信息化教學(xué)發(fā)展的新熱點，對于新鮮的教學(xué)方式老師和學(xué)生都需要進(jìn)一步的學(xué)習(xí)和了解。微課是一些短小精悍的視頻，這些視頻可以用于同學(xué)們的自主學(xué)習(xí)，我校網(wǎng)站上有微課的教學(xué)資源，同學(xué)們在課后可以通過微課復(fù)習(xí)或預(yù)習(xí)知識點，起到很好的自學(xué)作用。

1.3 教授學(xué)生自主學(xué)習(xí)的方法

任何課程的學(xué)習(xí)都需要及時的歸納總結(jié)，醫(yī)用化學(xué)亦是如此，尤其是其中的有機(jī)化學(xué)部分，有機(jī)化合物的種類繁多、結(jié)構(gòu)復(fù)雜且與生產(chǎn)生活聯(lián)系密切，因此有機(jī)化學(xué)是醫(yī)用化學(xué)的難點之一，但是通過學(xué)習(xí)，同學(xué)們會發(fā)現(xiàn)有機(jī)化學(xué)有很多共性的東西，所以在學(xué)習(xí)中需及時復(fù)習(xí)，并且多歸納總結(jié)。在學(xué)習(xí)中，老師和同學(xué)們總結(jié)出了許多有趣的學(xué)習(xí)方法，如比喻記憶法、比較記憶法、聯(lián)想記憶法、口訣記憶法等，通過歸納總結(jié)提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣最終達(dá)到提高教學(xué)效果的目的。比如在含氮有機(jī)化合物中講到的氨基酸，通過學(xué)習(xí)同學(xué)們都知道氨基酸是一類具有特殊意義的化合物，它是蛋白質(zhì)的基本組成單位，蛋白質(zhì)是生命活動的物質(zhì)基礎(chǔ)，所有器官組織都有蛋白質(zhì)，沒有蛋白質(zhì)就沒有生命，因此，氨基酸的重要性也就不言而喻，在學(xué)習(xí)中對于氨基酸的學(xué)習(xí)，同學(xué)們要掌握它的結(jié)構(gòu)和8種必需氨基酸，這8種必需氨基酸在記憶的時候，同學(xué)們反映不是很好記，就算當(dāng)時記住了過后也會忘記，如何能夠讓同學(xué)們簡單輕易地牢記呢？老師想出了一個好辦法，可以將8種氨基酸變成一句簡單的話語“笨蛋來宿舍晾一晾鞋”采取諧音的方式讓同學(xué)們牢記，“笨”對應(yīng)苯丙氨酸，“蛋”對應(yīng)蛋氨酸，“來”對應(yīng)賴氨酸，“宿”對應(yīng)蘇氨酸，“舍”對應(yīng)色氨酸，“晾”對應(yīng)亮氨酸，“一晾”對應(yīng)異亮氨酸，“鞋”對應(yīng)纈氨酸，這樣一來，同學(xué)們對于這8種氨基酸的記憶就非常深刻。

2 理論聯(lián)系實踐 注重實驗教學(xué)

化學(xué)實驗是化學(xué)教學(xué)中不可或缺的一部分內(nèi)容，如何使學(xué)生快速掌握基礎(chǔ)知識和基本技能，提高靈活運用知識的能力，培養(yǎng)和發(fā)展學(xué)生思維能力和創(chuàng)新能力，化學(xué)實驗起著舉足輕重的作用，通過實驗教學(xué)集中體現(xiàn)學(xué)生的知識、技能和各種能力。實驗課程的設(shè)置可以激發(fā)同學(xué)們學(xué)習(xí)的積極主動性，將實驗現(xiàn)象和理論課知識結(jié)合起來，比如阿司匹林的合成實驗，理論課上已經(jīng)講過了鄰羥基苯甲酸，酸酐和乙酰水楊酸的結(jié)構(gòu)式，物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)。通過實驗，同學(xué)們可以實際觀察原料鄰羥基苯甲酸的顏色，性狀，再通過與乙酸酐的反應(yīng)生成乙酰水楊酸（阿司匹林），實驗完畢再對酚羥基進(jìn)行鑒別，理論課上講過酚羥基遇到三氯化鐵會呈現(xiàn)紫色，同學(xué)們在實驗中可以實際觀察到顏色變化，結(jié)合理論知識進(jìn)行解釋，這樣一來，同學(xué)在實驗中有更加深刻的感性認(rèn)識，同時鍛煉了同學(xué)們的實驗操作能力。

2.1 實驗組織階段

在實驗課上課之前，同學(xué)們要了解本次實驗的實驗?zāi)康暮蛯嶒灄l件，熟悉本次實驗的理論知識，在規(guī)定的三個學(xué)時內(nèi)按照要求完成實驗教學(xué)任務(wù)。

2.2 實驗進(jìn)行階段

實驗課開始后，教師要對各位同學(xué)的實驗進(jìn)度以及同學(xué)們提出的問題進(jìn)行講解，充分調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，對于實驗中出現(xiàn)的現(xiàn)象要能夠讓同學(xué)們自己聯(lián)系理論知識，以理論聯(lián)系實踐，實踐驗證理論的方式掌握課本中的知識。

2.3 實驗總結(jié)階段

實驗課結(jié)束后，對實驗中出現(xiàn)的問題，教師要及時總結(jié)歸納，與學(xué)生進(jìn)行探討，最終以實驗報告的形式提交。通過實驗總結(jié)，可以理清學(xué)生的思路，形成科學(xué)的思維方式，培養(yǎng)學(xué)生良好的科研素質(zhì)。

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篇5

    從培養(yǎng)學(xué)生能力的角度出發(fā),改革教學(xué)內(nèi)容,優(yōu)化實驗教學(xué),增加基本操作實驗,壓縮性質(zhì)驗證實驗,開設(shè)綜合性實驗、設(shè)計性實驗等內(nèi)容,不斷提高教學(xué)質(zhì)量和教學(xué)效果?；静僮鲗嶒炇桥囵B(yǎng)學(xué)生動手能力的基礎(chǔ),是進(jìn)行綜合性實驗和設(shè)計性實驗的基礎(chǔ),必須保證合理的課時比例,即可安排集中訓(xùn)練,也可穿插在有機(jī)合成實驗中進(jìn)行,如洗滌、蒸餾、萃取、重結(jié)晶、常用儀器操作方法、常見有機(jī)反應(yīng)裝置安裝和使用等等,教師要強化各種基本操作的要點和使用范圍,要求學(xué)生熟練掌握,必要時可進(jìn)行考核,實現(xiàn)人人達(dá)標(biāo)。性質(zhì)驗證實驗要適當(dāng)減少,對必要的驗證性實驗,要盡量與專業(yè)性質(zhì)聯(lián)系起來,與實際應(yīng)用結(jié)合起來,不斷改進(jìn),以提高實驗的應(yīng)用性和趣味性,更好的發(fā)揮實驗教學(xué)的作用。如工業(yè)分析與檢驗專業(yè)學(xué)生做“糖類物質(zhì)的性質(zhì)實驗”,可把這個實驗改成不同糖類物質(zhì)未知樣品的鑒別實驗,教師提供未知糖類樣品,學(xué)生通過實驗加以區(qū)分鑒別,既驗證和鞏固了基礎(chǔ)理論知識,又從實驗結(jié)果中獲得了成就感,學(xué)生對實驗越感興趣,收獲就越大。在經(jīng)過基本操作實驗和基本有機(jī)合成實驗的訓(xùn)練后,可開設(shè)綜合性實驗,就是把物質(zhì)的制備、分離、提純、化學(xué)性質(zhì)鑒定、組成確定、有關(guān)物理常數(shù)的測定等內(nèi)容結(jié)合在一起的實驗。這種實驗內(nèi)容多、操作繁瑣、所需時間長,要求學(xué)生要全面掌握實驗過程,合理安排實驗時間和各個操作的銜接,對學(xué)生的基本操作技能的綜合運用能力和動手能力是很好的鍛煉。如“乙酰苯胺的制備”實驗,通過苯胺和冰醋酸的加熱回流反應(yīng)制備乙酰苯胺,減壓過濾后得到粗品,再經(jīng)重結(jié)晶制得純品,烘干,測定純品的熔點,計算產(chǎn)品的純度。通過完成這一綜合性實驗,學(xué)生練習(xí)了合成、減壓過濾、重結(jié)晶、測熔點等基本操作,掌握了苯胺乙?；磻?yīng)的原理和乙酰苯胺的制備方法。學(xué)生觀察、分析、聯(lián)想思維和歸納總結(jié)的能力都得到提高,獨立工作能力和分析問題、解決問題的能力也可以上了一個新的臺階[3]。在扎實的理論學(xué)習(xí)和嚴(yán)格的基本操作訓(xùn)練后,可以有目的、有計劃的安排設(shè)計性實驗,培養(yǎng)學(xué)生運用理論知識解決實際問題的能力。教師根據(jù)教材或者科研課題的部分內(nèi)容,選取實驗題目,提出具體要求,讓學(xué)生去查閱相關(guān)文獻(xiàn)和資料,確定實驗方案。實驗中儀器、設(shè)備的選用及組裝,藥品選用及配制,實驗步驟的組織實施,實驗結(jié)果的整理、分析、計算,實驗報告的完成等一系列的內(nèi)容,都由學(xué)生獨立來完成。教師則要對實驗方案、實驗過程進(jìn)行監(jiān)督、把關(guān)和指導(dǎo),以保證實驗順利完成,這是一個比較系統(tǒng)的訓(xùn)練和培養(yǎng)過程。如合成苯甲酸的實驗中,就可設(shè)計兩條合成路線,或選用甲苯為原料,采用高錳酸鉀氧化法;或選用苯為原料,采用格氏試劑法,選擇哪條合成路線更合理,更簡便易行,以及如何進(jìn)行實驗操作,需要在教師的指導(dǎo)下,學(xué)生自行完成,實驗中得到的經(jīng)驗與教訓(xùn)反過來也可以讓學(xué)生進(jìn)行思考。這種實驗費事、費力,但是實驗效果較好,強化了綜合能力的培養(yǎng),提高學(xué)生分析問題和解決問題的能力。

    2改革實驗教學(xué)方法

    改革實驗教學(xué)方式,確立學(xué)生在實驗教學(xué)中的主體地位,充分發(fā)揮學(xué)生的主觀能動性,培養(yǎng)學(xué)生的綜合能力[4]。改革實驗講授方式,要求學(xué)生實驗前做好預(yù)習(xí)工作,查閱資料,撰寫預(yù)習(xí)報告,對實驗?zāi)康摹⒃?、過程都要做到心中有數(shù)。上實驗課時,教師或采用問題教學(xué)法,就相關(guān)實驗內(nèi)容向?qū)W生提問,檢查學(xué)生的預(yù)習(xí)情況,或采用討論法,與學(xué)生共同討論實驗的原理、實驗的關(guān)鍵點和注意事項,加深學(xué)生對實驗的理解,調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。實驗過程中,教師要督促學(xué)生嚴(yán)格操作規(guī)范,注重對實驗現(xiàn)象的觀察和分析,記錄好數(shù)據(jù),遇到問題,及時與教師交流討論,在教師的啟發(fā)下,立足于獨立思考來解決問題,逐步提高學(xué)生自主完成實驗的能力,逐步培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素質(zhì)和科研能力。將多媒體教學(xué)引入實驗教學(xué)中,配合教師的講解和操作演示,使得教學(xué)效果明顯提高。通過多媒體實驗演示,可以在學(xué)生面前呈現(xiàn)出全面、具體的實驗過程,實驗演示效果清晰真實,學(xué)生可以很好的了解實驗步驟、實驗所用儀器、操作注意事項等,對實驗有了感性認(rèn)識,有利于學(xué)生對實驗過程的思考和探索。對于一些在目前條件下不能開設(shè)的實驗項目,也可以通過多媒體課件演示,了解這些實驗的現(xiàn)象和過程,變抽象為形象,增長了見識,開闊了視野,開拓了思路。開放式教學(xué),定期施行實驗室對學(xué)生開放的制度,鼓勵學(xué)生或主動參與教師的科研項目,或根據(jù)專業(yè)特點或興趣愛好自選課題,通過查閱相關(guān)文獻(xiàn),設(shè)計實驗方案,與教師一起討論研究后,獨立完成實驗操作,撰寫相關(guān)實驗報告,對于其中有創(chuàng)新價值的研究成果,可以鼓勵學(xué)生,充分調(diào)動學(xué)生的積極性,發(fā)揮他們的潛力和創(chuàng)造力。

    3改革實驗教學(xué)評價方式

    改革實驗教學(xué)評價方式,引導(dǎo)學(xué)生注重能力培養(yǎng),全面提高自身素質(zhì),成為社會所需的應(yīng)用型人才。實驗教學(xué)評價的目的是要考核學(xué)生掌握了基礎(chǔ)有機(jī)化學(xué)實驗知識、技能的基礎(chǔ)上,是否具備分析問題、解決問題的能力,尤其是對綜合性實驗和設(shè)計性實驗中所表現(xiàn)出的綜合能力的評定,從而引導(dǎo)學(xué)生由過去只重視實驗技能的熟練程度向重視培養(yǎng)綜合能力的方向發(fā)展。因而,針對有機(jī)化學(xué)實驗課程特點,為客觀真實的反映學(xué)生的實驗水平與能力,要對學(xué)生的實驗成績實行綜合評定,加大平時成績的比例,主要包括實驗預(yù)習(xí)占20%、實驗操作及方案設(shè)計占30%、實驗報告占10%、期末考試由操作考核和筆試考核組成,各占20%,共同組成實驗成績[4-5]。在教學(xué)實踐過程中發(fā)現(xiàn)綜合評定的考核方案確實可以客觀、真實地反映學(xué)生的實驗水平。

篇6

關(guān)鍵詞：高等職業(yè)教育； 天然藥物化學(xué)

【中圖分類號】G642【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】C【文章編號】1672-3783（2012）11-0551-02

天然藥物化學(xué)（Natural medicine chemistry） 重點講授天然藥物中化學(xué)成分的結(jié)構(gòu)類型、理化性質(zhì)、提取分離和結(jié)構(gòu)鑒定的基本知識，藥學(xué)專業(yè)主要培養(yǎng)具備藥學(xué)學(xué)科基本理論、基本知識和基本技能能夠從事藥物及其制劑的研究和開發(fā)、藥物制劑的生產(chǎn)和質(zhì)量管理、臨床藥學(xué)、藥物分析、醫(yī)藥營銷等方面工作的高級科學(xué)技術(shù)人才[1，2]。為了使學(xué)生更好地掌握這門課程，達(dá)到培養(yǎng)目標(biāo)所要求的知識水平，要求教師必須更新教育觀念，改進(jìn)教學(xué)方法和教學(xué)思路，在保證傳統(tǒng)理論體系不變的情況下，盡可能地加大教學(xué)信息量，提高天然藥物化學(xué)的教學(xué)質(zhì)量。我們在幾年的教學(xué)實踐中，采用了以下幾種教學(xué)方法，收到了較好的教學(xué)效果。

1注重理論課教學(xué)方法的改進(jìn)

1.1緊扣重點、難點：天然藥物化學(xué)涉及到有機(jī)化學(xué)、波譜解析、生藥學(xué)等方面的課程內(nèi)容，學(xué)生學(xué)起來有一定的難度，容易產(chǎn)生抵觸情緒。因此，在教學(xué)過程中，一定要做到主次分明，抓住教學(xué)的重點、難點，緊密圍繞教學(xué)大綱總論部分?？傉撝饕榻B化學(xué)成分提取、分離、鑒別和化合物結(jié)構(gòu)測定的一般原理，而后面的各章節(jié)主要講解各類天然化學(xué)成分的結(jié)構(gòu)性質(zhì)，提取、分離、鑒別和結(jié)構(gòu)測定的內(nèi)容。首先， 在課程學(xué)習(xí)的開始，抓住學(xué)生的興趣，循序漸進(jìn)式教學(xué)是關(guān)鍵。在天然藥物化學(xué)總論部分，應(yīng)該結(jié)合天然藥物的發(fā)展歷史和著名的天然產(chǎn)物開發(fā)成的上市新藥實例來講解這門課程的學(xué)習(xí)目標(biāo)和內(nèi)容，讓學(xué)生了解到：天然藥物就在身邊，天然藥物化學(xué)是把天然產(chǎn)物開發(fā)成新藥的橋梁。對現(xiàn)有教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行合理取舍后，對我國科學(xué)家在天然產(chǎn)物方面的研究及貢獻(xiàn)、對我國學(xué)者近年發(fā)表的高水平學(xué)術(shù)文章都適當(dāng)?shù)刈隽艘恍┙榻B，授課時還重點介紹一些著名天然藥物如青蒿素、喜樹堿、紫杉醇等的開發(fā)過程。使學(xué)生充分認(rèn)識天然藥物化學(xué)在藥學(xué)中的重要地位，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性和積極性。

1.2啟發(fā)式教學(xué)，自我學(xué)習(xí)：古希臘教育家亞里士多德說：“思維自驚奇和疑問開始?！眴l(fā)式教學(xué)法是指學(xué)生在老師“啟”的引導(dǎo)下自覺積極地要求學(xué)習(xí)并獲取知識的一種教學(xué)方法。我們在課堂上常用一問一答的方式，通過有趣的事例、具體的實驗、科學(xué)的數(shù)據(jù)使學(xué)生首先對所學(xué)內(nèi)容產(chǎn)生濃厚的興趣。例如，藏紅花為什么在花的初期不紅而越開越紅呢？又如關(guān)于鞣質(zhì)中這個“鞣”字的寫法，即皮革的柔軟，可以說明皮革中的成分，又如在講解皂苷新課時，先提問常用中藥人參有什么生物活性，接著問人參為什么有這樣的生物活性，里面究竟有什么成分呢？這些問題都出自學(xué)生身邊，他們熟知的現(xiàn)象，更想知道原理。這樣抓住了學(xué)生好奇的心，促使他們深入思考，激發(fā)他們探索問題、主動學(xué)習(xí)的熱情。

1.3注重教與學(xué)的交流：天然藥物化學(xué)的一個難點在于對已學(xué)課程的綜合應(yīng)用。這就要求教師在教學(xué)的同時必須注重與學(xué)生的交流，全面掌握學(xué)生的學(xué)習(xí)情況。如波譜學(xué)知識在天然藥物結(jié)構(gòu)解析中的應(yīng)用，涉及到分析化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、波譜分析等多門課程的內(nèi)容，學(xué)生較難理解和掌握。我們從有機(jī)立體化學(xué)基本理論開始引入，充分調(diào)動學(xué)生的立體空間想象力，使學(xué)生對復(fù)雜的有機(jī)化合物立體結(jié)構(gòu)不再感到難以理解與想象，在講授三萜化合物、甾體化合物中效果很好。很多教師看來非常簡單的概念如色譜，學(xué)生可能感到抽象。因此對于增加概念的掌握和理解具有重要的作用通過運用多媒體技術(shù)，可將實驗流程生動地表現(xiàn)出來，使學(xué)生獲得豐富的感性材料。例如在學(xué)孔吸附樹脂和凝膠色譜法時，我們做了吸附柱和分子篩的動畫進(jìn)行演示，將其原理生動形象地展現(xiàn)出來，使學(xué)生有一個直觀的印象。

2強化實驗教學(xué)方法的改進(jìn)

2.1不斷調(diào)整實驗內(nèi)容，提高實驗講義水平：天然藥物化學(xué)是一門實驗性很強的學(xué)科，實驗教學(xué)任務(wù)是以驗證方式強化理論教學(xué)內(nèi)容，以綜合或設(shè)計方式培養(yǎng)學(xué)生提取、分離及鑒定天然藥物中有效成分能力。還有很多學(xué)生僅觀察現(xiàn)象而不善于深究其中蘊含的原理，如過濾時不知目標(biāo)成分在沉淀里還是濾液中，分離萃取時不知成分在上層還是下層等。我們適度增加實驗時數(shù)，實驗項目類型相互交叉滲透。提高學(xué)生分析、解決問題能力。比如在驗證型實驗中安排的是一些重要類型化合物的定性鑒別，要求學(xué)生利用不同類型化合物的特有化學(xué)性質(zhì)，通過正確的操作，區(qū)別不同類型化合物，目的在于使學(xué)生掌握各種類型化合物定性鑒別的方法。重新編寫實驗講義，引人創(chuàng)新性實驗，減少了驗證型實驗，增加了應(yīng)用性強的綜合型實驗[3]。比如超聲波輔助提取法和微波輔助萃取法所需設(shè)備簡單，使用范圍廣、效率高、污染小，可適當(dāng)引入實驗教學(xué)，既可以減少藥材、試劑用量，又可縮短實驗時間，有助于增強實驗教學(xué)效果。

2.2重視實驗報告，增強實驗科研含量： 在以往的天然藥物化學(xué)實驗教學(xué)中多采用單一驗證式知識型模式。實驗內(nèi)容、步驟等在教材上都已列出，學(xué)生通過預(yù)習(xí)，實驗時只要“照方抓藥”就可完成實驗。我們要求學(xué)生的實驗報告以科技論文的格式書寫，以鍛煉學(xué)生的邏輯思維能力和分析、創(chuàng)造、表達(dá)、綜合等各項能力，有意識的引導(dǎo)和培養(yǎng)學(xué)生撰寫科技論文的基本素質(zhì)實踐表明這樣的教學(xué)方式可以變消極被動為積極主動。實驗老師在實驗中首先準(zhǔn)備大量的有關(guān)每步實驗問答題和思考題，在實驗中要求學(xué)生回答和解決，老師對每次提問情況做記錄并把它納入學(xué)生平時實驗成績。比如在蘆丁的水解過程中，蘆丁在酸水中并加熱的條件下，燒瓶中變化是先混濁的，然后變成了澄清的溶液，溶液沸騰后一段時間，溶液的顏色有黃色變成了鮮黃色，我們要求學(xué)生利用所學(xué)知識解釋所產(chǎn)生的現(xiàn)象和變化，學(xué)生在認(rèn)真思考后得出蘆丁和槲皮素的溶解度差異是該現(xiàn)象的本質(zhì)原因；如果有的學(xué)生觀察不認(rèn)真，有的現(xiàn)象就看不到，更不用說解釋了。

2.3開設(shè)設(shè)計性實驗，培養(yǎng)學(xué)生自主實驗?zāi)芰Γ航鼛啄陙?，我們在天然藥物化學(xué)實驗中嘗試開設(shè)學(xué)生設(shè)計性實驗。具體辦法是：由教師集體命題并只給出實驗題目，學(xué)生必須主動查閱文獻(xiàn)，并加以歸納總結(jié)，制訂切實可行的實驗方案供教師審閱，選擇可行性實驗方法，并要求學(xué)生在實驗報告中對自己所選的工藝路線及實驗結(jié)果進(jìn)行分析討論。充分調(diào)動了學(xué)生學(xué)習(xí)積極性，體現(xiàn)了學(xué)生的主體地位，培養(yǎng)了學(xué)生創(chuàng)新能力和獨立工作能力。為了增強學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，調(diào)動其實驗積極性，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造性，我們將教師的科研實驗引入到教學(xué)實驗中去，給學(xué)生提供一個進(jìn)行部分研究性實驗的機(jī)會，從而學(xué)到更多實驗技能，同時學(xué)生的實驗結(jié)果也為教師的研究工作提供了資料。我們在實驗教學(xué)中，增加了自主設(shè)計實驗比例，將科研實驗思維引入到教學(xué)實驗中去，給學(xué)生提供一個進(jìn)行部分研究性實驗的機(jī)會。例如，我們將“天然藥物化學(xué)成分系統(tǒng)預(yù)試驗”的實驗內(nèi)容設(shè)計為“某藥材的提取、初步分離及成分預(yù)試”。實驗按照科研實驗的常規(guī)方法進(jìn)行，即先將藥材粗粉用工業(yè)甲醇或工業(yè)丙酮提取，回收甲醇或丙酮，提取物以適量水溶解，分別以不同極性的有機(jī)溶劑（石油醚、醋酸乙酯、正丁醇等）萃取，再分別對各萃取部分進(jìn)行薄層檢查和定性反應(yīng)，確定含有哪些種類的化學(xué)成分。通過這種訓(xùn)練，學(xué)生掌握了一般天然藥物化學(xué)科研實驗的前期處理方法，鍛煉了操作技能，實驗結(jié)果也很有意義。將科研帶進(jìn)課堂，鍛煉了學(xué)生的操作技能了，提高了發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的能力，也培養(yǎng)了學(xué)生良好的科研素質(zhì)。

綜上所述，培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和啟發(fā)學(xué)生參與教學(xué)活動的主動性是提高教學(xué)質(zhì)量的重要途徑，針對天然藥物化學(xué)實驗教學(xué)實踐性強的學(xué)科特點，應(yīng)提高學(xué)生對實驗課的重視程度，使學(xué)生掌握天然藥物化學(xué)實驗的基本操作技術(shù)和方法，培養(yǎng)觀察、分析、解決問題能力，達(dá)到學(xué)以致用目的，為將來運用實驗手段進(jìn)行科學(xué)研究打下堅實基礎(chǔ)。

參考文獻(xiàn)

[1] 吳立軍.天然藥物化學(xué)[M]5版.北京：人民衛(wèi)生出版社，2007：-2

篇7

一、依綱扣本，狠抓雙基，構(gòu)建知識網(wǎng)絡(luò)

認(rèn)真分析2002年以來的理綜高考試題，我們不難發(fā)現(xiàn)，化學(xué)試題緊依中學(xué)教學(xué)大綱，遵循考試說明，立足課本，非常重視對考生基本知識和基本技能的考查，難題比例很小，學(xué)科間綜合題很少。因此，在近年高考中，凡是基礎(chǔ)扎實，思維靈活，答題規(guī)范的考生，一般都能取得較好的成績。這就要求我們教師在基礎(chǔ)復(fù)習(xí)階段，務(wù)必做到抓綱務(wù)本，讓學(xué)生明確學(xué)習(xí)目標(biāo)，引導(dǎo)學(xué)生自主構(gòu)建完整的知識網(wǎng)絡(luò)，做到有序儲存，靈活應(yīng)用，從而使雙基教學(xué)真正落到實處。具體來說，我們可以從以下幾方面做起：

1、做到“三研”，讓學(xué)生明確復(fù)習(xí)目標(biāo)。

在每章節(jié)復(fù)習(xí)前，教師一定要深入研究教材，明確本章節(jié)的主干知識是什么，各知識點之間的邏輯關(guān)系如何；研究考綱，明確高考考什么，考到什么層次，是要求了解，還是要求理解掌握，還是要求達(dá)到熟練運用；研究考題，明確高考是如何考查這些主干知識的。并要將這些信息明白地告訴學(xué)生，讓學(xué)生在復(fù)習(xí)本章節(jié)時能做到心中有數(shù)，脈絡(luò)清楚。

2、注重知識的形成過程，讓學(xué)生克服死記硬背。

化學(xué)知識碎、散、繁、多，記憶量很大，好多學(xué)生在復(fù)習(xí)時一味采用死記硬背的方法，其結(jié)果收效甚微，為此，教師應(yīng)改變以往重結(jié)論，輕過程的教學(xué)傾向，在教授每一個知識點時，教師應(yīng)盡可能地暴露自己的思維過程，把教學(xué)的重點放在揭示知識形成過程上，引導(dǎo)學(xué)生通過（具體）感知－（抽象）概括－（實際）應(yīng)用的思維過程去發(fā)現(xiàn)真理掌握規(guī)律。也只有這樣，才能在教學(xué)過程中使學(xué)生思維得到訓(xùn)練，既鞏固了基礎(chǔ)，又提高了能力。這樣的教學(xué)，就能使學(xué)生將一個個知識點有序地“嫁接”到具有內(nèi)在邏輯聯(lián)系的知識鏈條上，進(jìn)而靠邏輯推理來掌握知識，不再僅靠死記硬背來學(xué)習(xí)。好多學(xué)生在高考復(fù)習(xí)中感到：好多知識自己確實記下了，但到考試時卻用不上。究其原因，我認(rèn)為就是我們“重結(jié)論，輕過程”的教學(xué)現(xiàn)狀造成的，它從源頭上剝離了知識和智力的內(nèi)在聯(lián)系，學(xué)生并沒有把課本知識內(nèi)化成為自己的能力和素質(zhì)，所以就不可能在實際運用中將知識“活化”。

3、縱橫串聯(lián)，讓學(xué)生構(gòu)建知識網(wǎng)絡(luò)。

“獲得的知識，如果沒有完滿的知識結(jié)構(gòu)把它聯(lián)系起來，那是一種多半會被遺忘的知識?！痹诟呖紡?fù)習(xí)中，引導(dǎo)學(xué)生自主構(gòu)建知識網(wǎng)絡(luò)，使學(xué)生對主干知識脈絡(luò)清楚，做到有序儲存，這是高考復(fù)習(xí)應(yīng)完成的一個重要任務(wù)。

在這方面，我的做法是：首先引導(dǎo)學(xué)生對單元主干知識作縱向聯(lián)系，找出知識之間的內(nèi)在聯(lián)系，并根據(jù)知識之間的邏輯聯(lián)系勾勒出“單元知識網(wǎng)絡(luò)圖”，這樣，通過單元復(fù)習(xí)，就可以將厚書讀薄（一個單元知識僅僅是一張卡片），如學(xué)完電離平衡一章后，可引導(dǎo)學(xué)生得出如下圖表：

元素化合物知識是高中化學(xué)的重要組成部分，在復(fù)習(xí)元素化合物知識時，可引導(dǎo)學(xué)生依據(jù)“一表兩線”來構(gòu)建單元知識網(wǎng)絡(luò)，“一表”即元素周期表，它反應(yīng)了同族元素及其化合物之間的相似性及遞變規(guī)律；“兩線”中一條線是教材中單元知識主線，一般來說，對于非金屬元素而言，教材是以單質(zhì)為“龍頭”，按照無氧酸鹽－－無氧酸（氫化物）――單質(zhì)――氧化物――含氧酸――含氧酸鹽的順序來展現(xiàn)的，對于金屬元素則是單質(zhì)――氧化物――堿――鹽；另一條線則是同一物質(zhì)的因果線索，即結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)，性質(zhì)決定制法、保存、用途、存在等。依據(jù)“一表兩線”，便可揭示元素化合物各知識點之間的內(nèi)在聯(lián)系，將元素族知識“連線結(jié)網(wǎng)”，使之系統(tǒng)化，條理化。有機(jī)化學(xué)的規(guī)律性更強，“乙烯輻射一大片，醇醛酸酯一條線”，通過研究各官能團(tuán)的主要性質(zhì)（斷鍵方式及連接順序），就能很好地把握各類有機(jī)物間的衍變關(guān)系及相互轉(zhuǎn)化，進(jìn)而繪出有機(jī)網(wǎng)絡(luò)圖：

其次，還要引導(dǎo)學(xué)生對不同章節(jié)的相關(guān)知識作橫向聯(lián)系，設(shè)立“小專題”，進(jìn)行歸納總結(jié)，使貫穿在不同章節(jié)的零散知識得以整理。如學(xué)完了有機(jī)化學(xué)，可以引導(dǎo)學(xué)生自己設(shè)置問題并對零散的相關(guān)知識作專題歸納：如中學(xué)化學(xué)中，既能和強酸反應(yīng)，又能和強堿反應(yīng)的物質(zhì)有哪些？甲基、乙基、丙基、丁基各有幾種同分異構(gòu)體？其結(jié)構(gòu)簡式如何？有機(jī)化合物中，哪些物質(zhì)可以和銀氨溶液及氫氧化銅懸濁液發(fā)生反應(yīng)？常用來鑒別有機(jī)物的化學(xué)試劑一般有哪些？在中學(xué)化學(xué)中，能夠發(fā)生水解反應(yīng)的物質(zhì)有哪些？你能否發(fā)現(xiàn)水解反應(yīng)有何特點？在中學(xué)化學(xué)中，哪些物質(zhì)可以使酸性高錳酸鉀溶液褪色？哪些物質(zhì)可以使溴水褪色？等等。

在構(gòu)建知識網(wǎng)絡(luò)的過程中，教師一定要充分發(fā)揮學(xué)生的主觀能動性，經(jīng)過示范教給學(xué)生方法后，就要引導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)，構(gòu)建屬于他們自己的知識網(wǎng)，決不能輕易包辦代替，把現(xiàn)成結(jié)論給予學(xué)生，造成消化不良。

4、教給學(xué)生記憶方法，讓學(xué)生克服遺忘。

一切思維是從記憶開始的。學(xué)生如果不能準(zhǔn)確而持久地記下所復(fù)習(xí)過的雙基知識，那么要進(jìn)一步提高自己的思維能力便成為一句空話。為此，在化學(xué)復(fù)習(xí)中就一定要教給學(xué)生記憶的方法，明確每天的記憶內(nèi)容，并加強督促和檢查，使學(xué)生對所學(xué)內(nèi)容理得清，記得牢。在教學(xué)中，我的具體做法是：首先給學(xué)生介紹艾賓浩斯遺忘曲線，讓學(xué)生明白遺忘發(fā)展規(guī)律，增強記憶復(fù)習(xí)的自覺性。其次根據(jù)遺忘先快后慢的發(fā)展規(guī)律，要求學(xué)生制定周密計劃（近期、中期、遠(yuǎn)期），合理復(fù)習(xí)，強化記憶。務(wù)必做到：

（1）對當(dāng)天所學(xué)內(nèi)容及時復(fù)習(xí)，及時鞏固；

（2）按照遺忘規(guī)律，合理分配復(fù)習(xí)時間（對同一內(nèi)容，復(fù)習(xí)時間的分配應(yīng)由多到少，而復(fù)習(xí)的間隔時間分配宜由短到長），多次循環(huán)復(fù)習(xí)，使學(xué)生對所學(xué)內(nèi)容保持長久記憶；

（3）鼓勵學(xué)生根據(jù)自身特點，變換多種復(fù)習(xí)方法（如嘗試回憶、求同求異比較、典型題練習(xí)等），提高記憶效率。讓學(xué)生堅持這樣做，定會收到“滾雪球”式的復(fù)習(xí)效果，隨著時間的推移，就不會“揀了芝麻，丟了西瓜”，這對增強學(xué)生高考復(fù)習(xí)的自信心很有好處。

二、深研考題，確立專題，力求各個擊破

在基礎(chǔ)復(fù)習(xí)完成后，就應(yīng)該在深入研究近年高考試題的基礎(chǔ)上，打破原教材的編排，選擇教材中基礎(chǔ)的、核心的知識內(nèi)容，確立專題，目的在于深化雙基，進(jìn)一步梳理知識結(jié)構(gòu)，強調(diào)和突出重點，解決基本思想和方法的落實，提高學(xué)生的應(yīng)試能力。

根據(jù)歷年高考試題熱點及化學(xué)教材體系中的重點，我認(rèn)為可以確立以下專題：

（1）高考熱點選擇題，主要包括：與NA有關(guān)的計算及正誤判斷；離子共存問題；離子方程式正誤的判斷；不用試劑或用一種試劑鑒別多種物質(zhì)；溶液中離子濃度大小排隊；熱化學(xué)方程式書寫及反應(yīng)熱計算；氧化還原反應(yīng)；溶液PH計算及判斷；原子結(jié)構(gòu)及元素周期表；晶體結(jié)構(gòu)及化學(xué)鍵；化學(xué)反應(yīng)速率及勒沙特列原理的應(yīng)用；電化學(xué)知識；計算型選擇題。

（2）無機(jī)推斷。

（3）有機(jī)合成及推斷；

（4）化學(xué)實驗方案的設(shè)計及實驗方案的選擇、評價等。

專題確立后，選題是一個十分重要的環(huán)節(jié)，所選試題要凸現(xiàn)教材主干知識，精選試題，防止題海戰(zhàn)，最好能選擇考綱中的題型示例及歷年高考試題。訓(xùn)練時，要給學(xué)生提出明確的要求，讓學(xué)生體驗解題過程，體驗雙基知識的靈活應(yīng)用；同時要讓學(xué)生感受到，盡管高考綜合題高于課本，但都源于課本，消除對高考試題的恐懼感。講評時，要注重基礎(chǔ)知識的再現(xiàn)；注重化學(xué)思想方法的運用；同時教師要借題發(fā)揮，多方發(fā)散，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行一題多聯(lián)，一題多變，一題多解及多題一解訓(xùn)練，使學(xué)生能舉一反三。并要做好分類指導(dǎo)，使學(xué)生能對錯題進(jìn)行綜合分析，歸類整理。

總之，通過專題復(fù)習(xí)，要力求使學(xué)生做到“五個轉(zhuǎn)化”，即從單一到綜合；從分割到整體；從記憶到應(yīng)用；從慢速模仿到快速靈活；從縱向知識到橫向方法。

三、科學(xué)訓(xùn)練，注重講評，提高綜合解題能力

在模擬訓(xùn)練階段，教師應(yīng)在吸納各地高考信息的基礎(chǔ)上，兼顧各個考點，精選4～5套模擬題，進(jìn)行定時訓(xùn)練，以提高答題速度和準(zhǔn)確率為主要目的。學(xué)生訓(xùn)練后，教師要組織好每套試卷的講評，講評時，要充分調(diào)動學(xué)生的積極性，引導(dǎo)學(xué)生從知識、思維、答題習(xí)慣諸方面對自己的答卷情況進(jìn)行積極的反思，并在試卷上做好記錄。我認(rèn)為最好的講評辦法就是讓學(xué)生“說題”，即對套題中的一些重點習(xí)題，教師可先給學(xué)生提出以下問題：

①你認(rèn)為本題考查了哪些知識點？是怎樣考查這些知識點的？

②做這道題時你是怎樣思考的？為什么要按這個思路去想？

③解這道題時用到了哪些方法和技巧？關(guān)鍵步驟在哪里？

篇8

進(jìn)入高中階段不僅是化學(xué)知識的總量增加、知識的系統(tǒng)性與邏輯性明顯增強、理論性知識和高科技信息的比重增大，對學(xué)生的邏輯推理能力、表達(dá)能力、實驗?zāi)芰Α⒂嬎隳芰?、記憶能力及知識遷移能力的要求都大大提高。因此，學(xué)生應(yīng)改進(jìn)學(xué)習(xí)方法，從本質(zhì)上理解所學(xué)內(nèi)容，學(xué)好高中化學(xué)。

一、用實驗帶動學(xué)習(xí)

化學(xué)是一門實驗科學(xué)，具有相當(dāng)?shù)目刹僮餍?，教師首先要讓學(xué)生知曉這一點，再此基礎(chǔ)上進(jìn)行其他活動。作為一名教師，首要任務(wù)便是促使學(xué)生主動學(xué)習(xí)，通過各種手段明確其學(xué)習(xí)目的，古語有云“三軍可奪帥，人不可無志。”目的是一個人采取行動的導(dǎo)航。同時貫徹一個科學(xué)科目教師應(yīng)有的義務(wù)，那就是引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識到從事化學(xué)研究既有宏觀的物質(zhì)及其變化的現(xiàn)象、事實，包括微觀粒子的組成、結(jié)構(gòu)和變化，當(dāng)然還有各種化學(xué)實驗和理論的知識。教材的內(nèi)容注重課程內(nèi)容與學(xué)生生活以及現(xiàn)代社會向科技發(fā)展的聯(lián)系，關(guān)注學(xué)生的興趣和生活實踐，尤其重視學(xué)生發(fā)展基礎(chǔ)的普及。因而，通過不斷地根據(jù)教材上的實驗，讓學(xué)生認(rèn)識到動手動腦的重要。比如在《有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)》中，關(guān)于乙炔的制取以及性質(zhì)實驗，這是一個基礎(chǔ)的實驗探究，給出了實驗裝置圖，但是卻在藥品的用量和配置上留有較大的空間給學(xué)生思考，還增加了除去雜質(zhì)的裝置，貼近綠色生活的概念，如此讓學(xué)生在實驗的目的下必須親力親為，減低其對教師的依賴性，增強自己對知識的理解和記憶，同時提高學(xué)習(xí)興趣和熱情。

二、構(gòu)建“開放式”的教學(xué)模式，培養(yǎng)學(xué)生主動學(xué)習(xí)

著名教育家葉圣陶先生說過：“教任何功課，最終目的都在于不教。”開放式教學(xué)目的：一是體現(xiàn)了學(xué)生學(xué)習(xí)的主體性、主動性。改變了學(xué)生“等、靠、要”的被動情形，學(xué)生在這種教育氛圍中自己探索、辨析、思考，自己去歷練，為其終身教育打下了堅實的基礎(chǔ)。二是體現(xiàn)了教學(xué)的民主性與合作性。美國人文主義教育家羅杰斯提倡“圓桌教學(xué)”，即打破講臺與課桌的界限，師生間平等、民主地探討問題，和諧、融洽地教和學(xué)。使“一言堂”的教學(xué)方式變?yōu)榛顫?、生動、積極的探究式教與學(xué)。三是培養(yǎng)了學(xué)生思維的深刻性、創(chuàng)造性和批判性等優(yōu)良品質(zhì)，掌握了正確的科學(xué)方法。學(xué)生通過探索知識的奧妙來嘗試成功的甜蜜，從而發(fā)現(xiàn)自我、認(rèn)識自我，更大程度地挖掘?qū)W習(xí)潛能、提高課堂學(xué)習(xí)效率。

三、引導(dǎo)學(xué)生構(gòu)建自己的知識網(wǎng)絡(luò)

系統(tǒng)化和結(jié)構(gòu)化原則，就是要求學(xué)生將所學(xué)的知識在頭腦中形成一定的體系，成為他們的知識總體中的有機(jī)組成部分，而不是孤立的、不相聯(lián)系的。唯物辯證法告訴我們一切事物都是有聯(lián)系的，不是孤立存在的，用到具體的學(xué)科上也是如此。古今貫通，各種現(xiàn)象之間的對比已成為近年高考化學(xué)試卷中的基本題型和要求，在復(fù)習(xí)過程中考生可以借助三本必修教材把各種現(xiàn)象集合起來，開闊視野，拓寬思路。比如哪些是放熱反應(yīng)，哪些是焰色反應(yīng)，哪些常見的反應(yīng)產(chǎn)生的物質(zhì)是固體，哪些排出的是氣體，哪些是分解反應(yīng)，哪些是可置換反應(yīng)。通過橫縱聯(lián)系、比較以及通過聯(lián)系政治、經(jīng)濟(jì)、思想文化等多方位、多層面、多角度的聯(lián)系，建立起知識網(wǎng)絡(luò)和知識結(jié)構(gòu)。同時學(xué)會分析各種反應(yīng)的類型以及特征。比如“原電池原理”，教材指明給學(xué)生提供了所需要的實驗用品，但是只需要學(xué)生根據(jù)所學(xué)的很淺顯的電學(xué)知識從實驗藥品中選出適當(dāng)?shù)牟牧?，獨立設(shè)計一個原電池，并畫出裝置圖，筆者在課堂請學(xué)生做這個演示實驗的時候，不僅讓他們學(xué)得了原電池的原理，還讓學(xué)生對電極反應(yīng)跟原電池的形成條件有所了解，這就是因為筆者在上化學(xué)課伊始，就培養(yǎng)了學(xué)生的知識網(wǎng)絡(luò)意識。

四、自我總結(jié)

首先要學(xué)會及時總結(jié)。做到每課總結(jié)，每周總結(jié)，每單元總結(jié)。一個單元學(xué)習(xí)完畢，總結(jié)單元重要物質(zhì)性質(zhì)、化學(xué)方程式、現(xiàn)象、用途、存在、制取方法和鑒別等(如元素化合物各單元的學(xué)習(xí))。自行推導(dǎo)相

轉(zhuǎn)貼于

篇9

在解有機(jī)推斷題時，首先要全讀題目，明確題目的意思，其次要對題目中的信息進(jìn)行篩選，找出對解題有用的信息，最重要的一點就是找出解題的突破口，這也是解所有類型的推斷題的關(guān)鍵。突破口就是一些有機(jī)物的特殊的性質(zhì)、特殊的反應(yīng)條件、特殊的反應(yīng)現(xiàn)象、對有用信息和相關(guān)數(shù)據(jù)進(jìn)行處理后得出的結(jié)論，等等。找出突破口后進(jìn)一步確定其他物質(zhì)，明確題目要求，按要求答題。

一、掌握有機(jī)物之間的相互轉(zhuǎn)化關(guān)系

理清有機(jī)物之間的相互轉(zhuǎn)化關(guān)系，注意烴及烴的含氧衍生物之間的前后聯(lián)系，進(jìn)行歸納總結(jié)，把有機(jī)物之間的知識系統(tǒng)化、網(wǎng)絡(luò)化，建立烴及烴的含氧衍生物之間的相互轉(zhuǎn)化關(guān)系網(wǎng)絡(luò)圖。有了有機(jī)物之間網(wǎng)絡(luò)圖和知識的積累，在解有機(jī)推斷題時，就能迅速地對網(wǎng)絡(luò)圖中的知識進(jìn)行提取、調(diào)用、比較、遷移，并對題目所給信息進(jìn)行重組。在平時的訓(xùn)練和考試中，學(xué)生頭腦中的知識體系被不斷整理和加工，這樣就可以培養(yǎng)學(xué)生的邏輯思維能力。

二、掌握有機(jī)物的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)

掌握烴及烴的含氧衍生物典型代表物的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)等，是解有機(jī)推斷題時的突破口。根據(jù)有機(jī)物的結(jié)構(gòu)特征，進(jìn)行結(jié)構(gòu)分析，找出結(jié)構(gòu)與性質(zhì)之間的內(nèi)在聯(lián)系，從而掌握有機(jī)化學(xué)反應(yīng)的規(guī)律性。有機(jī)物的性質(zhì)反映了有機(jī)物的內(nèi)在結(jié)構(gòu)，因此有機(jī)物的性質(zhì)也可以推斷有機(jī)物的結(jié)構(gòu)。有機(jī)物的主要化學(xué)性質(zhì)是由官能團(tuán)決定的，把各種官能團(tuán)的性質(zhì)掌握了，就從本質(zhì)上掌握了各種類型有機(jī)物的主要化學(xué)性質(zhì)。

1.根據(jù)有機(jī)物的主要性質(zhì)確定結(jié)構(gòu)

①根據(jù)物理性質(zhì)確定。通常情況下，氣態(tài)烴的碳原子數(shù)一般小于或等于4，烴的含氧衍生物中為氣態(tài)的有甲醛等。

②根據(jù)化學(xué)反應(yīng)殊的反應(yīng)條件確定。如：濃硫酸和加熱醇的消去、酯化、硝化等，氫氧化鈉溶液鹵代烴及酯類的水解等，氫氧化鈉的醇溶液鹵代烴的消去等，銅、氧氣和加熱醇的氧化，銀氨溶液和新制的氫氧化銅懸濁液醛的氧化，稀硫酸酯和淀粉的水解等。

③根據(jù)化學(xué)性質(zhì)確定。

若能使酸性高錳酸鉀溶液退色，則可能含有碳碳雙鍵、三鍵、醛基或苯的同系物等。

若能使溴水褪色，則可能含有碳碳雙鍵、三鍵與醛基等。加入溴水出現(xiàn)白色沉淀表示該物質(zhì)為苯酚。

若加入金屬鈉有氫氣產(chǎn)生，則可能含有醇羥基或羧基等。

若加入碳酸氫鈉有二氧化碳?xì)怏w產(chǎn)生，則含有羧基。

若遇氯化鐵溶液顯紫色，則含有酚羥基。

若加入銀氨溶液能發(fā)生銀鏡反應(yīng)或加入新制的氫氧化銅懸濁液并加熱有紅色沉淀生成，則含有醛基。

若與H2在催化劑存在下能反應(yīng)，則可能為烯烴、炔烴、芳烴及醛等的加成。

2.根據(jù)一些有機(jī)反應(yīng)的特征數(shù)字確定官能團(tuán)的數(shù)目

①1mol-CHO2molAg或1molCu2O。

②2mol-OH或2mol-COOH與金屬鈉反應(yīng)放出1molH2。

③與H2加成時消耗H2的物質(zhì)的量

1mol碳碳雙鍵1molH2，1mol碳碳三鍵2molH2，1mol-CHO1molH2，1mol苯環(huán)3molH2。

④1mol-COOH與碳酸鈉溶液或碳酸氫鈉溶液反應(yīng)放出1molCO2

3.根據(jù)一些有機(jī)反應(yīng)的特征產(chǎn)物確定碳鏈結(jié)構(gòu)和官能團(tuán)的位置

①若醇能被氧化成醛或羧酸，則該醇為伯醇。

若醇能被氧化成酮，則該醇為仲醇。

若醇不能被氧化，則該醇為叔醇。

②由發(fā)生消去反應(yīng)后生成的產(chǎn)物可確定醇羥基或鹵原子的位置。

③由發(fā)生取代反應(yīng)后生成的產(chǎn)物可確定碳鏈結(jié)構(gòu)。

例：有機(jī)物A（C6H9O2Br）具有香味，它可以發(fā)生以下轉(zhuǎn)化。已知其中B可使溴水褪色，也可與NaHCO3溶液反應(yīng)放出CO2氣體；C的分子中無甲基。請回答下列問題：

（1）B分子中所含官能團(tuán)的名稱為：？搖？搖？搖？搖？搖？搖？搖？搖？搖？搖？搖？搖。

（2）結(jié)構(gòu)簡式：A？搖？搖？搖？搖 ？搖？搖C？搖？搖 ？搖？搖？搖？搖。

（3）寫出下列反應(yīng)的化學(xué)方程式：

B與溴水反應(yīng)：？搖？搖？搖？搖？搖？搖？搖？搖？搖？搖？搖？搖？搖？搖？搖？搖？搖？搖？搖？搖？搖？搖。

DE：？搖？搖？搖？搖？搖？搖？搖？搖？搖？搖？搖？搖？搖？搖？搖？搖？搖？搖？搖？搖？搖？搖。

（與C含有相同官能團(tuán)的C的同分異構(gòu)體有？搖？搖 ？搖？搖種。

解析：有機(jī)物A（C6H9O2Br）具有香味且分子式中有2個O原子，可能為酯類；其中B可使溴水褪色，可能含有碳碳雙鍵、三鍵、醛基等；也可以與NaHCO3溶液反應(yīng)放出CO2氣體，則含有羧基；結(jié)合AB+C的反應(yīng)條件為H2SO4溶液、加熱，說明AB+C為酯的酸性水解，生成B、C為羧酸和醇；分析框圖中CDEB相互轉(zhuǎn)化關(guān)系中的反應(yīng)條件，可知C為醇，D為醛，E為D（鹵代烴）發(fā)生消去反應(yīng)后生成含有碳碳雙鍵的醛，說明D中有溴原子，E中有醛基；B為含有碳碳雙鍵的羧酸，結(jié)合C的分子中無甲基，說明C中的碳鏈沒有支鏈，且B和C具有相同的碳原子數(shù)。

可以推出各物質(zhì)的結(jié)構(gòu)簡式分別為A：CH2=CHCOOCH2CH2CH2Br，B：CH2=CHCOOH，C：HOCH2CH2CH2Br，D：BrCH2CH2CHO，E：CH2=CHCHO。

三、掌握有機(jī)推斷題的各種類型與解題技巧

推斷題的題型可以被設(shè)計成多種多樣，近幾年高考中經(jīng)常出現(xiàn)的推斷題的類型主要有框圖型推斷題、鑒別型推斷題、計算型推斷題及信息型推斷題等，解推斷題的方法也有多種，如順推法、反推法、篩選法、邏輯推理法等，在解題時可以靈活運用和綜合運用。但不管用哪一種解題方法都要求學(xué)生能熟練掌握中學(xué)化學(xué)中各種常見物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)及相互轉(zhuǎn)化規(guī)律等化學(xué)基礎(chǔ)知識和科學(xué)的思維方法。

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關(guān)鍵詞:初高中化學(xué);教學(xué)銜接

文章編號:1005-6629(2010)03-0029-05 中圖分類號:G633.8 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:B

1 議題的提出

隨著新一輪課程改革的推進(jìn),新的課程標(biāo)準(zhǔn)的實施,初高中化學(xué)教學(xué)的銜接成為教學(xué)中值得關(guān)注的問題。不少高中教師反映初中畢業(yè)生所掌握的化學(xué)基本知識和基本技能與高中化學(xué)學(xué)習(xí)所需具備的要求差距很大;另一方面,對于初上高中的學(xué)生來說,普遍感到高中化學(xué)內(nèi)容繁鎖、抽象,知識點“易學(xué)難用”、學(xué)習(xí)興趣不高。因此,初高中化學(xué)教學(xué)的銜接問題在某種程度上已經(jīng)影響到了高中化學(xué)的正常教學(xué)。

初中與高一年級的教學(xué)銜接是一種“短期銜接”,其目的是幫助學(xué)生與遺忘作斗爭;而真正科學(xué)的教學(xué)銜接是初中與整個高中階段的“長期銜接”,它涵蓋了短期銜接,并將其進(jìn)一步拓展、延伸和優(yōu)化了的教學(xué)銜接。

2 對初高中化學(xué)教學(xué)現(xiàn)狀的調(diào)查、分析和結(jié)論

筆者于2009 年4 月對高一年級學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)情況進(jìn)行了一次深入調(diào)查,以期找到學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)中所存在的共性問題,并提出相應(yīng)的對策,為教師提高教學(xué)質(zhì)量提供參考。

2.1 調(diào)查方法

本次調(diào)查的對象是華東師大三附中(上海市實驗性示范性高中)高一年級的部分學(xué)生,發(fā)放調(diào)查問卷126份,回收有效問卷126份。

本次調(diào)查研究從初高中化學(xué)教學(xué)差異的角度,共設(shè)計客觀性問題12個,開放性問題2個,主要圍繞三個維度展開:初高中化學(xué)教學(xué)內(nèi)容、初高中化學(xué)學(xué)習(xí)方法、初高中化學(xué)學(xué)習(xí)過程中的情感體驗。采用問卷調(diào)查和口頭訪談相結(jié)合的方法,對學(xué)生進(jìn)行抽樣調(diào)查。

2.2 結(jié)果與分析

有關(guān)統(tǒng)計結(jié)果與分析如下:

有關(guān)初、高中化學(xué)的教學(xué)內(nèi)容。

只有3.97 %的學(xué)生認(rèn)為初、高中化學(xué)“聯(lián)系緊密”;在初高中“化學(xué)知識規(guī)律性”的對比數(shù)據(jù)中可以看出,學(xué)生對于高中化學(xué)知識規(guī)律性的認(rèn)識普遍不及初中。究其原因――初高中化學(xué)教材有其相對的獨立性,難免存在脫節(jié)的現(xiàn)象,其具體差異表現(xiàn)為:

(1)教材內(nèi)容

初中化學(xué)教材內(nèi)容主要是最基礎(chǔ)的化學(xué)知識和最基本的化學(xué)技能,知識容量小、知識點零散、不連貫、教材內(nèi)容表達(dá)淺顯,屬于“生活中的化學(xué)”;高中化學(xué)教材內(nèi)容由宏觀轉(zhuǎn)向微觀、由形象轉(zhuǎn)為抽象,除了要掌握物質(zhì)的個性,還要尋求物質(zhì)之間橫向縱向的聯(lián)系,形成知識的立體網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)。

(2)基礎(chǔ)理論

初中化學(xué)沒有相對完整的化學(xué)理論。例如:提出了離子化合物的概念,卻沒有涉及到共價化合物的概念;介紹了氧化――還原反應(yīng),卻只是從得氧失氧的角度去分析……高中化學(xué)理論與元素化合物知識穿插編排,并使元素化合物知識在理論指導(dǎo)下教學(xué),因此,高中化學(xué)課程具有理論豐富、應(yīng)用廣泛的特點。

(3)化學(xué)實驗

初中化學(xué)實驗是在教師指導(dǎo)下對某個知識點、對某種具體的性質(zhì)或具體操作進(jìn)行局部性、淺顯性、單一性的觀察,主要為“定性分析”;高中化學(xué)實驗在實驗的目的性、計劃性方面更加深刻,實驗過程中要求把變化與能量、運動、性質(zhì)、理論等聯(lián)系起來,除了“定性分析”外,還加入了“定量分析”實驗、“設(shè)計(評價)實驗”等實驗類型,對思維能力的要求更進(jìn)一步。

(4)化學(xué)計算

初中化學(xué)淡化了學(xué)生對化學(xué)式概念的理解,對不純物質(zhì)參加反應(yīng)的計算要求降低,對化學(xué)反應(yīng)的多部計算不作要求,主要圍繞質(zhì)量守恒定律進(jìn)行有關(guān)質(zhì)量的計算;高中化學(xué)引入了“物質(zhì)的量”這一物理量,將宏觀物質(zhì)與微觀粒子聯(lián)系到一起,除了物質(zhì)的質(zhì)量還有氣體體積、溶液濃度等相關(guān)計算,因此在計算難度和方法以及綜合能力上對學(xué)生提出了更高的要求。

(5)有機(jī)化學(xué)

初中有機(jī)化學(xué)介紹的是“身邊的化學(xué)”,以科普知識為主,只對常見物質(zhì)(酒精、蔗糖等)常見的物理性質(zhì)及應(yīng)用加以介紹;高中有機(jī)化學(xué)在有機(jī)物的結(jié)構(gòu)、官能團(tuán)的性質(zhì)、制備方法、鑒別方法、用途等方面進(jìn)行了廣泛、深入的拓展,并對有機(jī)物相互之間的轉(zhuǎn)化關(guān)系以及變形應(yīng)用提出了較高層次的要求。

有關(guān)初、高中化學(xué)的學(xué)習(xí)方法。

與初中相比,到了高中以后,一方面對于一些基本的化學(xué)學(xué)習(xí)方法例如“課前預(yù)習(xí)”(高中34.92 %―初中26.19 %)、“歸納知識點”(高中52.38 %―初中42.06 %)、“總結(jié)學(xué)習(xí)方法”(高中29.37 %―初中15.87 %)等,學(xué)生們能夠比初中階段更加重視;另一方面在高中階段,有42.06 %的學(xué)生很少預(yù)習(xí);有39.68 %的學(xué)生對學(xué)習(xí)化學(xué)的學(xué)習(xí)方法“偶爾”進(jìn)行總結(jié);同時有38.10 %的學(xué)生對于自己“自學(xué)能力”的情況沒有把握。這說明進(jìn)入高中后,由于缺乏自主探索的精神和主動調(diào)整的意識,因而影響了學(xué)生進(jìn)一步改進(jìn)學(xué)習(xí)方法,具體表現(xiàn)在三個方面:一是經(jīng)過初三“題海戰(zhàn)術(shù)”的反復(fù)操練,許多高一新生習(xí)慣于聽從教師的指令,學(xué)習(xí)主動性差;二是教師上課結(jié)合學(xué)科內(nèi)容進(jìn)行學(xué)法指導(dǎo)的力度和頻率不夠;三是不少學(xué)生進(jìn)入高中有“休息一下”的思想,這種思想對于學(xué)生的學(xué)習(xí)狀態(tài)和進(jìn)取精神影響較大。

有關(guān)初、高中化學(xué)學(xué)習(xí)過程中的情感體驗

調(diào)查結(jié)果顯示:①在化學(xué)學(xué)習(xí)過程中遇到困難,學(xué)生一般都能想辦法解決,但其中能“主動發(fā)現(xiàn)并提出問題”的比率由初中階段的40.48 %下降到高中階段的35.71 %;遇到問題能夠“獨立思考”的比率由初中階段的30.95 %下降到高中階段的23.81 %;②學(xué)生進(jìn)入高中后對自己化學(xué)成績“信心不足”的比率高達(dá)44.44 %;而對學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣來源,有49.21 %的學(xué)生是來自于“在集體中不甘落后”,“對知識的渴望”只占到19.84 %;③初中階段近七成的學(xué)生感到課堂節(jié)奏慢或是適當(dāng),完全可以適應(yīng)教師上課的節(jié)奏;到了高中,過半數(shù)的學(xué)生感到教學(xué)進(jìn)程快,難以或是勉強可以跟得上教師上課的節(jié)奏。產(chǎn)生這一系列現(xiàn)象的原因:一方面是與初中相比,高中化學(xué)課程難度明顯加深,內(nèi)容繁多、抽象,這使得形象思維仍占優(yōu)勢的高一新生很容易出現(xiàn)心理疲勞和不適應(yīng)的情況。“我要學(xué)”變成“要我學(xué)”,靠自我約束、自我控制來維持學(xué)習(xí)活動,學(xué)習(xí)積極性明顯下降。另一方面,在教與學(xué)的磨合過程中,部分學(xué)生出現(xiàn)了學(xué)習(xí)焦慮的心理狀況:學(xué)生感到“聽課時好像都聽懂了,可做作業(yè)卻毫無思路”;在難度不一的頻繁考試中往往難保成績的“絕對優(yōu)勢”,因此,很多學(xué)生開始懷疑自己的能力,心理上萌生了“自信危機(jī)”。

2.3 關(guān)于問卷結(jié)果分析的討論

初高中化學(xué)教學(xué)在化學(xué)的物質(zhì)觀、科學(xué)的思維方法、知識網(wǎng)絡(luò)的構(gòu)建等方面表現(xiàn)出明顯的差異,而這些方面正是教學(xué)銜接過程中需要重點解決的問題。

3初、高中化學(xué)教學(xué)銜接的對策及實踐

3.1建立科學(xué)的化學(xué)物質(zhì)觀,保障銜接

從表象到本質(zhì),這就要求學(xué)習(xí)的重心應(yīng)該從記憶事實轉(zhuǎn)移到理解可遷移的核心觀念和對更為根本的知識結(jié)構(gòu)進(jìn)行深層理解。因此,培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)化學(xué)物質(zhì)觀是保障初高中化學(xué)教學(xué)銜接的有效途徑。以下介紹三種培養(yǎng)科學(xué)化學(xué)物質(zhì)觀的教學(xué)策略。

(1)直接教學(xué)策略

合理的化學(xué)物質(zhì)觀應(yīng)該是在化學(xué)知識積累到一定程度時才開始建構(gòu)的,沒有化學(xué)知識做基礎(chǔ)的化學(xué)物質(zhì)觀是空泛的、沒有任何意義的。因此,培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)物質(zhì)觀應(yīng)該是在講授化學(xué)知識時,結(jié)合學(xué)生初中化學(xué)基礎(chǔ)知識進(jìn)行有傾向性的滲透。當(dāng)化學(xué)知識積累到一定程度時,及時的給予指明或直接進(jìn)行教授,即直接教學(xué)法。

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[案例]:在初中化學(xué)知識――“CO2性質(zhì)”的基礎(chǔ)上,在“晶體類型”的教學(xué)過程中,教師可運用直接教學(xué)策略:

[學(xué)生]①寫出碳、硅的原子結(jié)構(gòu)示意圖;②描述CO2的物理性質(zhì)

[教師]①展示石英圖片,結(jié)合SiO2用途介紹其物理性質(zhì);②展示CO2、SiO2結(jié)構(gòu)模型

[學(xué)生]通過物理性質(zhì)、結(jié)構(gòu)模型,判斷CO2 SiO2晶體類型分別屬于分子晶體、原子晶體

[教師]進(jìn)一步總結(jié)同一主族元素的最高價氧化物的化學(xué)式相似,但其性質(zhì)可能不同;提出“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)”的基本觀點。

(2)前導(dǎo)性信息教學(xué)策略

在物質(zhì)觀的建立過程中,當(dāng)學(xué)生的認(rèn)知結(jié)構(gòu)中沒有適當(dāng)?shù)恼J(rèn)知觀念可以同化新觀念時,教師可以在教授新觀念之前,為學(xué)生提供引導(dǎo)性的材料,它比將要學(xué)習(xí)的新材料具有更高的概括性。學(xué)生利用這一材料去同化新的學(xué)習(xí)材料,即前導(dǎo)性信息教學(xué)的基本原理,通過這種方式可以幫助學(xué)生對所學(xué)內(nèi)容進(jìn)行加工處理,獲取新知識。

[案例]:在“乙醛化學(xué)性質(zhì)”的學(xué)習(xí)過程中,通過分析乙醛分子結(jié)構(gòu)的特點和在化學(xué)反應(yīng)中可能發(fā)生的化學(xué)鍵斷裂方式,總結(jié)出乙醛的化學(xué)性質(zhì)。首先提供給學(xué)生“前導(dǎo)性信息”:①醛基中的碳氧雙鍵可以打開,在一定條件下會發(fā)生加成反應(yīng);②醛基既有氧化性,又有還原性;③乙醛分子中的甲基在一定條件下可以發(fā)生碳?xì)滏I的斷裂――取代反應(yīng)。

[圍繞前導(dǎo)性信息,探究新知識]前導(dǎo)性信息出現(xiàn)后,學(xué)生對上述乙醛結(jié)構(gòu)進(jìn)行分析,得出乙醛的主要化學(xué)性質(zhì):①乙醛在一定條件下能與氫氣等發(fā)生加成反應(yīng);②乙醛能被氧氣等氧化;③乙醛與氯氣可以發(fā)生取代反應(yīng)。

[總結(jié)新規(guī)律,完善物質(zhì)觀]在完成對新知識的學(xué)習(xí)后,引導(dǎo)學(xué)生回頭重新審視“前導(dǎo)性信息”與物質(zhì)性質(zhì)的關(guān)系,對信息加以充分說明上升為學(xué)生的化學(xué)物質(zhì)觀,作為今后分析問題的工具和同化其他新知識的基礎(chǔ)。

(3)自然科學(xué)方法論教學(xué)策略

自然科學(xué)方法既是辯證唯物主義的具體體現(xiàn),又是對包括化學(xué)科學(xué)在內(nèi)的各門具體自然科學(xué)認(rèn)識方法的概括和總結(jié),是學(xué)生認(rèn)識化學(xué)物質(zhì),形成物質(zhì)觀的有效途徑。自然科學(xué)方法論教學(xué)策略通過實驗事實和資料的收集,一方面將所獲得的化學(xué)物質(zhì)觀指導(dǎo)個體的科學(xué)行為,應(yīng)用于科學(xué)實踐;另一方面進(jìn)一步從科學(xué)實踐中發(fā)現(xiàn)問題,鞏固或發(fā)展個體的化學(xué)物質(zhì)觀。

[案例]在“乙醇的結(jié)構(gòu)”教學(xué)過程中,立足于初中化學(xué)“乙醇的性質(zhì)”,通過性質(zhì)實驗來判斷乙醇的結(jié)構(gòu)。

[明確問題]乙醇的分子結(jié)構(gòu)式是怎樣的?

[收集事實和資料]a.分子式:C2H6O;b.化合價:C、H、O的化合價

[提出假說]根據(jù)乙醇的分子式和碳、氫、氧的化合價,寫出乙醇可能的結(jié)構(gòu)式:

[對假說進(jìn)行推理和判斷]如果為結(jié)構(gòu)(I),那么1 mol乙醇能產(chǎn)生2.5 mol或0.5 mol氫氣;

如果為結(jié)構(gòu)(II),那么1 mol乙醇能產(chǎn)生3 mol氫氣。

[實驗驗證,得出結(jié)論]乙醇分子的結(jié)構(gòu)式是結(jié)構(gòu)(I),而不是結(jié)構(gòu)(II)。

以上三種培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)物質(zhì)觀的教學(xué)策略只是局限于在課堂上進(jìn)行,為保障初高中化學(xué)科學(xué)物質(zhì)觀銜接的連續(xù)性、流暢性,進(jìn)行豐富多彩的化學(xué)課外活動同樣可以幫助學(xué)生構(gòu)建和完善自身的化學(xué)物質(zhì)觀。教師可以通過指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行家庭化學(xué)小實驗,舉行化學(xué)物質(zhì)專題討論,舉辦知識講座等課外活動培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)的化學(xué)物質(zhì)觀。

3.2培養(yǎng)學(xué)生良好的思維品質(zhì),落實銜接

思維能力是中學(xué)化學(xué)教學(xué)要求的各種能力的核心,是發(fā)展學(xué)生的觀察能力、實驗?zāi)芰妥詫W(xué)能力的基礎(chǔ)。從初中到高中,是思維方式逐步由經(jīng)驗型向理論型轉(zhuǎn)化的過程,因此,初、高中化學(xué)教學(xué)銜接要加強對學(xué)生思維方法的培養(yǎng),從而提高其分析問題和解決問題的能力。

(1)分析與綜合的思維方法

培養(yǎng)分析綜合的思維技能對于提高學(xué)生分析問題、解決問題的能力作用很大。在思維過程中,一方面將現(xiàn)實中聯(lián)系著的東西分解開,另一方面又將它們結(jié)合起來,這樣就在思想中產(chǎn)生了分析綜合。在概念形成的教學(xué)活動中,可采用此種方式來鍛煉學(xué)生的思維。

[案例]:在“原電池”的教學(xué)過程中,當(dāng)學(xué)生在觀察“銅、鋅――稀硫酸”原電池的現(xiàn)象時,提出以下幾個問題讓學(xué)生思考:

①電流計的指針為什么會偏轉(zhuǎn)?電子流動的方向如何?②鋅片上的電子為什么會流向銅片?③銅片上為什么會有氫氣泡產(chǎn)生?④鋅片和銅片的質(zhì)量會發(fā)生什么變化?⑤從氧化――還原分析,兩極各發(fā)生何種變化?⑥從能量轉(zhuǎn)變角度分析,原電池是一種什么裝置?

學(xué)生通過分析思考每一個現(xiàn)象,綜合得出原電池的概念。在學(xué)生形成概念的過程中,經(jīng)歷反復(fù)思維的活動訓(xùn)練,對開闊探索科學(xué)問題的思路是非常有益的。

(2)抽象與概括的思維方法

所謂抽象與概括,是更高一級的分析綜合。抽象就是通過分析,在思想上分出事物的本質(zhì)屬性;概括則是通過綜合,在思想上將事物的本質(zhì)屬性聯(lián)結(jié)起來,從而形成概念和理論系統(tǒng)。在教學(xué)中用科學(xué)家發(fā)現(xiàn)概念和定律的研究過程來啟發(fā)學(xué)生抽象與概括的思維是非常有效的。

[案例]:在“物質(zhì)的量”教學(xué)過程中,教師可以啟發(fā)學(xué)生:道爾頓和阿伏伽德羅都沒有看到單獨的原子或分子,但是他們通過千千萬萬個原子或分子所表現(xiàn)出來的客觀現(xiàn)象,抽象得出原子的概念和分子的概念。可以說他們是利用思維的力量,把物體“分割”成組成它的分子,將分子“分割”成組成它的原子。

這說明運用抽象思維進(jìn)行分析,可以達(dá)到實驗手段達(dá)不到的深度和廣度。

(3)歸納與演繹的思維方法

人的認(rèn)識過程是在實踐的基礎(chǔ)上由感性到理性,再由理性到實踐的過程,同時這也是由個別到一般,再由一般到個別的過程。其中,從個別到一般的思維活動是歸納;從一般到個別的思維活動是演繹。在對規(guī)律性知識進(jìn)行遷移、應(yīng)用時,可利用歸納和演繹的方法來培養(yǎng)學(xué)生的思維能力。

[案例一]:在梳理“非金屬元素性質(zhì)的遞變規(guī)律”時,由“非金屬性越強,其氣態(tài)氫化物就越穩(wěn)定”這一規(guī)律可知,由于非金屬性:Si

[案例二]:在“鹵族元素性質(zhì)”的學(xué)習(xí)過程中,由氯氣的化學(xué)性質(zhì):①與金屬反應(yīng);②與某些非金屬(如氫氣)反應(yīng);③與水反應(yīng);④與堿反應(yīng);⑤與某些鹽(如Na2S)反應(yīng),可推知,鹵素單質(zhì)大多有以上性質(zhì),此為歸納。

這類思維方式容易掌握,而且一經(jīng)掌握,學(xué)習(xí)的思維就更具有邏輯性,同時對所學(xué)規(guī)律性知識的應(yīng)用更加得心應(yīng)手。

(4)創(chuàng)造性的思維方法

心理學(xué)家指出:中學(xué)生特別是高中生,創(chuàng)造現(xiàn)象力的發(fā)展速度快,開始把創(chuàng)造想象同創(chuàng)造性活動聯(lián)系起來,對理化實驗逐漸產(chǎn)生濃厚的興趣。因此,在教學(xué)中我們應(yīng)該將學(xué)生心理與培養(yǎng)目標(biāo)結(jié)合起來,有組織、有意識地讓學(xué)生自己設(shè)計實驗方案,親自動手操作。這樣既能加深學(xué)生對教學(xué)內(nèi)容的理解,又能調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性、激發(fā)學(xué)習(xí)興趣。所謂設(shè)計實驗就是按照課題要求,運用所學(xué)知識,選擇儀器、藥品,設(shè)計實驗方案,進(jìn)行實驗操作,得出實驗結(jié)論。

[案例]: 在“測定NaHCO3(含NaCl雜質(zhì))的純度”這一實驗課題中,向?qū)W生提供燒杯、過濾裝置、膠頭滴管、滴定管、分液漏斗等儀器,另外提供BaCl2溶液、稀HCl溶液、稀H2SO4溶液、指示劑等。實驗過程中,學(xué)生先分組討論并設(shè)計出可能的實驗方案,在此基礎(chǔ)上進(jìn)行實驗,并進(jìn)一步評價、比較出最佳方案。實驗方案如下:

方案一:取m1 g樣品溶于水,加入過量的BaCl2溶液,稱量m2 g沉淀。

方案二:取m1 g樣品加入足量的稀硫酸,測生成氣體CO2的體積(標(biāo)況下)V1 mL。

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方案三:取m1 g樣品溶于水,加入指示劑,用標(biāo)準(zhǔn)鹽酸C mol?L-1滴定,到滴定終點,耗酸V2 mL。

……

通過對實驗的設(shè)計、分析、評價,培養(yǎng)學(xué)生思維的發(fā)散性、創(chuàng)造性,這對于提高學(xué)生分析問題、解決問題的能力是大有裨益的。

3.3 有效構(gòu)建知識網(wǎng)絡(luò),促進(jìn)銜接

初高中化學(xué)在體系上既有內(nèi)在聯(lián)系,又有階段性變異的特點。在教學(xué)過程中,教師應(yīng)恰到好處將新知識與過去所學(xué)知識以及后期將要出現(xiàn)的知識進(jìn)行復(fù)習(xí)性、導(dǎo)向性和預(yù)見性的教學(xué)處理。在此過程中,教師應(yīng)注意把握學(xué)生頭腦中已有的初中化學(xué)知識,對于每一個新知識都要努力找到與之相關(guān)聯(lián)的初中化學(xué)認(rèn)知基礎(chǔ),從而對知識進(jìn)行積累和有效的構(gòu)建。

(1)準(zhǔn)確把握教學(xué)的起點

新知識總是在已有認(rèn)知的基礎(chǔ)上進(jìn)行的新舊知識相互作用、相互整合的過程中獲得的。在初中的學(xué)習(xí)生活中,學(xué)生已經(jīng)形成了一定的知識和經(jīng)驗,在遇到新情境時,教師應(yīng)判斷學(xué)生用來同化新知識的原有初中知識是否穩(wěn)固和清晰,從而把握好教學(xué)的起點,進(jìn)行有針對性的教學(xué)。

[案例]:在學(xué)習(xí)“二氧化硫的化學(xué)性質(zhì)”時,可以首先從初中介紹過的“酸性氧化物”和“元素化合價”入手進(jìn)行復(fù)習(xí),鞏固學(xué)生原有認(rèn)知,然后,讓學(xué)生從“酸性氧化物的通性”和“硫的價態(tài)”兩方面考慮二氧化硫的化學(xué)性質(zhì)。這樣,既完成了對二氧化硫化學(xué)性質(zhì)的認(rèn)識,又在知識和方法上進(jìn)行了積累和進(jìn)一步構(gòu)建。

(2)理清高中教材的邏輯結(jié)構(gòu)和知識的呈現(xiàn)順序

理清高中教材的邏輯結(jié)構(gòu)就是要掌握學(xué)生在高中不同學(xué)習(xí)階段知識上的聯(lián)系和銜接,適時引導(dǎo)學(xué)生了解高中化學(xué)教材的邏輯結(jié)構(gòu),熟悉教材各部分內(nèi)容之間的聯(lián)系,從宏觀和微觀上把握其整體結(jié)構(gòu)。在向?qū)W生呈現(xiàn)新知識時,要注重對知識呈現(xiàn)的順序和方式進(jìn)行推敲,這對于學(xué)生有效構(gòu)建知識網(wǎng)絡(luò)至關(guān)重要。

[案例]:“開發(fā)海水中的鹵素資源”這節(jié)內(nèi)容是在初中學(xué)習(xí)原子結(jié)構(gòu)初步知識的基礎(chǔ)上,在高中第一次學(xué)習(xí)到的元素及其化合物知識。教學(xué)過程中,教師應(yīng)該有意識的運用原子結(jié)構(gòu)的初步知識分析元素性質(zhì)的遞變規(guī)律,使學(xué)生在頭腦中形成元素族的概念,為接下來學(xué)習(xí)氧族、氮族做準(zhǔn)備;為后面學(xué)習(xí)物質(zhì)結(jié)構(gòu)、元素周期律、理解“位、構(gòu)、性”三者之間的關(guān)系打好基礎(chǔ)。

(3)創(chuàng)設(shè)認(rèn)知情境,引發(fā)知識碰撞

學(xué)習(xí)不僅是新知識的獲得,也是對舊知識的改造。學(xué)生原有的初中化學(xué)知識在高中學(xué)習(xí)過程中不斷的被新知識、新思想、新方法所補充、修正或替代,在這個過程中,學(xué)生知識結(jié)構(gòu)的平衡不斷地被破壞,新的平衡不斷的形成,此時教師應(yīng)該因勢利導(dǎo),努力通過創(chuàng)設(shè)問題情境,引導(dǎo)學(xué)生積極改組與重建知識結(jié)構(gòu)。

[案例]:在學(xué)習(xí)“鹽類的水解”時,教師讓學(xué)生判斷下列物質(zhì)水溶液的酸堿性:硫酸、醋酸鈉、氯化鈉、氯化銨、氫氧化鈉,學(xué)生會根據(jù)初中已有的酸堿鹽化學(xué)知識做出如下判斷:pH7的溶液是氫氧化鈉。這時,教師請學(xué)生動手驗證這五瓶溶液的酸堿性,進(jìn)而從溶液中存在的離子和弱電解質(zhì)的電離平衡入手,自然地引出了“鹽類水解的概念”;接下來又通過形成該鹽的酸堿性強弱,又順理成章總結(jié)出“鹽類水解的規(guī)律”。在實驗結(jié)果和學(xué)生原有的認(rèn)知發(fā)生沖突的情況下,對知識結(jié)構(gòu)的重整和構(gòu)建將是非常深刻的。

(4)構(gòu)建知識網(wǎng)絡(luò),揭示化學(xué)知識的有序性

獲得的知識如果沒有完整的結(jié)構(gòu)把它們聯(lián)系起來,那是一種多半會被遺忘的知識?；瘜W(xué)教學(xué)的內(nèi)容十分豐富,在教學(xué)過程中,教師要注重引導(dǎo)學(xué)生在理解和掌握知識的基礎(chǔ)上,運用比較、類比、歸納等方法,將已有的知識按一定的關(guān)系分類,并找出各知識點之間的內(nèi)在規(guī)律和聯(lián)系,使知識系統(tǒng)化,這樣有助于增強學(xué)生的遷移能力,提高其學(xué)習(xí)效率。

[案例]:在學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)時,學(xué)生會感覺到高中化學(xué)所學(xué)的有機(jī)物種類繁多,性質(zhì)各異,在總體上很難把握。這時,教師應(yīng)該啟發(fā)學(xué)生從物質(zhì)的結(jié)構(gòu)――物質(zhì)的性質(zhì)――物質(zhì)的用途這條主線來組織整理各主要有機(jī)物如:醇、醛、酸、酯等物質(zhì)的內(nèi)部知識以及彼此之間的聯(lián)系,并在此基礎(chǔ)上展開,建立知識網(wǎng)絡(luò)圖,從而,有機(jī)化學(xué)的主要內(nèi)容就被提煉出來,整個有機(jī)化學(xué)的知識就顯得更加有規(guī)律、有序。

4結(jié)束語

教學(xué)銜接是教學(xué)中永恒的研究課題。在高一新生入學(xué)后,很多教師在初中與高一化學(xué)教學(xué)銜接方面做了大量的工作,積累了豐富的經(jīng)驗,在這里就不贅述了。筆者認(rèn)為:初、高中化學(xué)教學(xué)銜接是初、高中化學(xué)教學(xué)的共同任務(wù),需要學(xué)校、教師和學(xué)生的共同努力,其中在思想上做好長期銜接的準(zhǔn)備是前提;建立科學(xué)物質(zhì)觀的銜接是重點;加強科學(xué)思維方法的指導(dǎo)是關(guān)鍵;有效構(gòu)建認(rèn)知結(jié)構(gòu)是保障。