導(dǎo)語：如何才能寫好一篇農(nóng)學(xué)專業(yè)的發(fā)展趨勢，這就需要搜集整理更多的資料和文獻(xiàn)，歡迎閱讀由公文云整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

一、目前農(nóng)村小學(xué)英語是教師專業(yè)發(fā)展需要解決的問題

1.英語教師沒有英語教學(xué)資質(zhì)

由于農(nóng)村英語教師數(shù)量少，有許多不具備英語教學(xué)資質(zhì)的老師進(jìn)行代課。在許多學(xué)校，代課教師擔(dān)負(fù)了大部分英語教學(xué)。有些教師有一定的英語基礎(chǔ)，但是與正式的英語教師相比，還是有一定差距。農(nóng)村英語教師的經(jīng)濟(jì)收入含金量不足。并且，相較于城市，雖然國家規(guī)定教師的收入不能低于同等級公務(wù)員的收入，但是農(nóng)村因為地域差異，并不能實現(xiàn)這一個規(guī)定。我國本科、?？朴⒄Z專業(yè)的畢業(yè)生并不少，但由于農(nóng)村的多種因素，每年只有10%的應(yīng)屆畢業(yè)生到農(nóng)村學(xué)校工作。農(nóng)村教師的劣勢會使許多教師資源流失。比如，有的教師轉(zhuǎn)到城鎮(zhèn)學(xué)校，或是考研、改行等。

2.農(nóng)村英語教師缺乏實踐

這個問題主要是由于農(nóng)村英語教師的專業(yè)素養(yǎng)不夠，其次是后續(xù)教育跟不上。農(nóng)村小學(xué)的英語教師主要是大專學(xué)歷。如果要提高學(xué)歷主要是通過非全日制教育，這樣使得城鎮(zhèn)與農(nóng)村教師第一學(xué)歷的水平相差較大。而且，由于教學(xué)任務(wù)繁重，大部分教師沒有進(jìn)行過培訓(xùn)，沒進(jìn)行過其他實踐活動，以至于無法推進(jìn)課改，農(nóng)村小學(xué)英語教師仍然使用傳統(tǒng)的方式進(jìn)行教學(xué)。因此，使得城鎮(zhèn)教育差距越來越大。

3.農(nóng)村小學(xué)英語教師缺乏后繼力量以及認(rèn)同感

目前，農(nóng)村英語小學(xué)教師漸漸老齡化。教師晉升也很困難，目前許多教師的職稱仍是初級或是中級。而每年補(bǔ)充農(nóng)村小學(xué)英語教師的英語專業(yè)畢業(yè)生很少，從其他地方調(diào)過來的教師也是非骨干教師。通過對農(nóng)村中小學(xué)教師的滿意度進(jìn)行調(diào)查，發(fā)現(xiàn)有一半以上的教師對自己的收入不滿意，特別是年輕的教師。有一部分人認(rèn)為自己的工資待遇與教學(xué)壓力不相符。

二、農(nóng)村地區(qū)小學(xué)英語教師專業(yè)發(fā)展存在問題的解決方法

1.與高校合作

農(nóng)村小學(xué)可以利用附近地區(qū)的高校資源，通過合作等方式解決農(nóng)村英語教師專業(yè)素質(zhì)問題。比如，河南省有些農(nóng)村地區(qū)通過與高校合作，對教師進(jìn)行培訓(xùn)或是進(jìn)行實踐可以很快地提高農(nóng)村小學(xué)英語教師的專業(yè)水平。

2.“師徒方式”互相幫扶

現(xiàn)在國家政策大力扶植，農(nóng)村中小學(xué)教育，每年會有一批應(yīng)屆畢業(yè)生到相對落后地區(qū)工作。畢業(yè)生雖然沒有一定的教學(xué)經(jīng)驗，但是他們專業(yè)知識較好。學(xué)?？梢酝ㄟ^師徒結(jié)對的方式，讓學(xué)校的教師通過這些畢業(yè)生提高自己的專業(yè)水平。

三、網(wǎng)絡(luò)研修

目前，網(wǎng)絡(luò)已經(jīng)普及到農(nóng)村，這為農(nóng)村中小學(xué)教育提供了多種資源。學(xué)校可以讓政府幫助通過網(wǎng)絡(luò)建立一個教師團(tuán)體，設(shè)定一到兩個專家，這樣，農(nóng)村小學(xué)英語教師通過教師團(tuán)體的幫助認(rèn)識自己的問題、提升專業(yè)水平、開展科研活動。

建立網(wǎng)絡(luò)研修團(tuán)體后，教師進(jìn)行的第一件事就是寫一份關(guān)于自己的職業(yè)生涯規(guī)劃，并總結(jié)到目前為止職業(yè)發(fā)展過程中出現(xiàn)的問題，進(jìn)行一個自我評價。團(tuán)體的其他成員就可以通過這份資料對教師有一定的了解，可以給予一定的幫助，提出合理建議。

網(wǎng)絡(luò)研修團(tuán)體還能夠?qū)處熢诰€進(jìn)行培訓(xùn)。教師在加入團(tuán)體后，需要進(jìn)行英語專業(yè)測試，包括口語、寫作、閱讀等。若是英語教師存在弱勢，可以通過教師團(tuán)體幫助進(jìn)行學(xué)習(xí)。教師也可以通過網(wǎng)絡(luò)找到學(xué)習(xí)伙伴，互相學(xué)習(xí)，互相糾正。

篇2

關(guān)鍵詞： 職高教學(xué) 農(nóng)學(xué)專業(yè) 理論課程 學(xué)生素質(zhì)

一、培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)農(nóng)學(xué)專業(yè)課的興趣

孔子在《論語?雍也》中說：“知之者不如好之者，好之者不如樂之者。”興趣是推動學(xué)生學(xué)習(xí)的一種最實際的內(nèi)部動力，是學(xué)生學(xué)習(xí)自覺性和積極性的核心因素。教學(xué)改革家魏書生認(rèn)為：興趣像柴，可以點燃，而興趣的柴，每個學(xué)生腦子里都存在著，教師的責(zé)任就是點燃學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。部分職高學(xué)生認(rèn)為學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)專業(yè)沒有多大前途，內(nèi)容是單調(diào)而枯燥的，甚至有些學(xué)生認(rèn)為農(nóng)業(yè)就是種地，不學(xué)也能看會。在這種情況下，要培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，首先要引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)農(nóng)學(xué)專業(yè)課程的真正價值。國際上高效農(nóng)業(yè)都是科研成果的實踐，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)并非傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)，需要科技的投入。教師要盡可能讓學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中確切地領(lǐng)略到這種特殊價值的成功體驗，充分挖掘?qū)嵺`功能。首先，在學(xué)生入學(xué)初，就進(jìn)行必要的職業(yè)意識教育，培養(yǎng)學(xué)生興趣，介紹農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)地位及其重要發(fā)展趨勢，組織學(xué)生觀看有關(guān)農(nóng)學(xué)專業(yè)的科教片，參觀科技示范戶的生產(chǎn)經(jīng)營，并組織學(xué)生進(jìn)行農(nóng)村科技示范戶經(jīng)濟(jì)效益的社會調(diào)查。通過一系列有意義的活動，使學(xué)生深刻理解農(nóng)業(yè)在國民經(jīng)濟(jì)中的重要作用和地位，對農(nóng)村和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的情況有全面深入的認(rèn)識，對農(nóng)業(yè)技術(shù)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的作用有親身體驗，使學(xué)生認(rèn)識到學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)技術(shù)有奔頭，產(chǎn)生渴求知識的強(qiáng)烈愿望和振興本地農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的強(qiáng)烈使命感。

二、造成職高學(xué)生學(xué)習(xí)困難的原因

職高學(xué)生的消極、自卑心理嚴(yán)重，職高學(xué)生大多是從超負(fù)荷運轉(zhuǎn)的應(yīng)試教育中產(chǎn)生的亞失敗者，少數(shù)學(xué)生由于缺乏正確的認(rèn)識，再加上主課長期以來所處的主角地位，往往認(rèn)為自己被刷下來主要是因為主課，從而對學(xué)習(xí)這些科目產(chǎn)生反感；由于學(xué)習(xí)周期長，在漫長的學(xué)習(xí)過程中，每個學(xué)期都有很多未掌握的知識點，這些誤點的積累，形成了難以逾越的屏障，阻礙了學(xué)生學(xué)習(xí)的進(jìn)步與能力的發(fā)展，導(dǎo)致了學(xué)生對學(xué)習(xí)焦慮、畏懼和厭煩。職高學(xué)生大都成績較差，特別是主課的成績。在這樣的群體中，缺少優(yōu)秀的領(lǐng)軍帶頭人物，沒有形成比、學(xué)、趕、幫、超的氛圍，學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性不高。另外，教師的教學(xué)方法仍然停留在傳統(tǒng)思維定勢，缺少與職業(yè)的結(jié)合，一些教師仍應(yīng)用傳統(tǒng)教學(xué)方法，這對于職業(yè)學(xué)校的學(xué)生來說是極不適用的。

三、營造良好的教學(xué)環(huán)境

筆者在課堂教學(xué)中經(jīng)常營造一些不同的學(xué)習(xí)氛圍，適當(dāng)?shù)卦O(shè)置一些討論課、專題訓(xùn)練課和分組活動課等，收到較好的教學(xué)效果。在課堂上進(jìn)行自由討論，老師創(chuàng)設(shè)問題情境，按題目的難度，分基礎(chǔ)型討論課和提高型討論課，課堂氛圍較為寬松。在保證討論音量的前提下，允許學(xué)生小范圍走動，以便尋找合作對象共同探討，討論課效果較好，學(xué)生興趣很高，學(xué)習(xí)積極性高。定期開展專題訓(xùn)練課，由于職高學(xué)生基礎(chǔ)較差，即使是實驗班的學(xué)生，仍然有很多舊知識的空白，因此上新課前或上新課過程中有必要補(bǔ)遺，針對某一知識點進(jìn)行專題訓(xùn)練。目前，在實驗班上，專題訓(xùn)練課的效果非常好，由于該課知識含量相對較少，題目的給出兼顧各個層次的學(xué)生，因此絕大部分學(xué)生能當(dāng)堂掌握。分組活動課：屬課外輔導(dǎo)課，將學(xué)生分成10組，組與組之間的總體水平、平均成績較為均衡。分集體復(fù)習(xí)和組內(nèi)復(fù)習(xí)兩種，每周四各組統(tǒng)一復(fù)習(xí)，回顧一周所學(xué)知識點，查漏補(bǔ)缺。其他時間各組由組長組織復(fù)習(xí)和安排復(fù)習(xí)內(nèi)容，組長負(fù)責(zé)復(fù)習(xí)記錄，周四統(tǒng)一上交。

四、重視農(nóng)學(xué)專業(yè)課程的理論與實踐結(jié)合

對于職高來說，農(nóng)學(xué)專業(yè)是應(yīng)用性很強(qiáng)的專業(yè)之一，應(yīng)用現(xiàn)有農(nóng)學(xué)專業(yè)教學(xué)方法培養(yǎng)出來的學(xué)生往往只懂理論，缺乏基本的實踐操作和動手能力，缺乏最基本的農(nóng)業(yè)基本技能，不能主動為當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)生產(chǎn)和經(jīng)濟(jì)建設(shè)服務(wù)。職高學(xué)生素質(zhì)與教學(xué)質(zhì)量、教學(xué)水平有著必然的聯(lián)系。由于職高的農(nóng)學(xué)專業(yè)課內(nèi)容比較枯燥、抽象，有些內(nèi)容確實很難理解，以致學(xué)生不愿意深鉆，不僅影響學(xué)生的成績，而且給教學(xué)帶來很大的難度；在職高農(nóng)學(xué)類專業(yè)的課堂教學(xué)中，普遍存在照本宣科、課堂教學(xué)與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實際相脫節(jié)、考試考核內(nèi)容陳舊老化等諸多弊端。筆者認(rèn)為，把農(nóng)業(yè)專業(yè)基礎(chǔ)課放在專業(yè)技術(shù)課中講授，使理論和實踐有機(jī)結(jié)合，按照職業(yè)目標(biāo)和生產(chǎn)季節(jié)組織農(nóng)學(xué)專業(yè)教學(xué)，宜前則前，宜后則后，宜長則長，宜短則短，交叉進(jìn)行。專業(yè)課的教學(xué)目標(biāo)是培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)技能，使所學(xué)專業(yè)知識得以驗證，增強(qiáng)教學(xué)效果。通過實際觀察與操作，可以充分調(diào)動學(xué)生的積極性，真正做到理論課與實踐結(jié)合。開展多種形式的實踐教學(xué)活動，讓學(xué)生到田間實習(xí)，進(jìn)行廣泛的社會調(diào)查，使學(xué)生掌握最新信息，有效培養(yǎng)學(xué)生的實踐能力，增強(qiáng)對所學(xué)知識的認(rèn)識，真正將理論轉(zhuǎn)化為能力，既學(xué)到知識，又學(xué)會怎樣使用專業(yè)知識技能。此外，有計劃地、有組織地讓學(xué)生進(jìn)行農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和農(nóng)產(chǎn)品的市場調(diào)查，讓學(xué)生真正學(xué)到技術(shù)，培養(yǎng)熱愛農(nóng)業(yè)、善于鉆研的優(yōu)良品質(zhì)，鍛煉學(xué)生的意志，為培養(yǎng)專業(yè)技術(shù)打下基礎(chǔ)。

在職高農(nóng)學(xué)專業(yè)課程教學(xué)實踐中，要注重培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力，教師不僅要把知識傳授給學(xué)生，更重要的是要讓學(xué)生自主學(xué)習(xí)，這是新世紀(jì)素質(zhì)教育發(fā)展的基本要求，教師要更新傳統(tǒng)教學(xué)觀念，改變教學(xué)方法，培養(yǎng)學(xué)生的主體意識，提高學(xué)生的專業(yè)技能；利用分層教學(xué)及開放性教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力和創(chuàng)造能力，提高學(xué)生的綜合素質(zhì)和實踐應(yīng)用能力。

參考文獻(xiàn)：

[1]伊恩華.讓職高學(xué)生在自信和成功的體驗中學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)[J].中等職業(yè)教育，2010.

篇3

關(guān)鍵詞：植物保護(hù)；專家系統(tǒng)；現(xiàn)狀；問題；發(fā)展

中圖分類號：S126 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20170533014

專家系統(tǒng)就是包含了某個領(lǐng)域內(nèi)的大量的經(jīng)驗和知識的程序系統(tǒng)，并且人們可以根據(jù)這個系統(tǒng)提供的信息進(jìn)行推理、判斷、模擬以及處理，從而解決需要專家處理的復(fù)雜問題。在植物保護(hù)的過程中，工作者會遇到許多復(fù)雜的問題，這些問題需要專家的指導(dǎo)和幫助，但是需要較高的費用和較長的時間，因此運用植物保護(hù)專家系統(tǒng)不僅可以解決復(fù)雜的問題，也可以提高工作的效率。

1 植物保護(hù)專家系統(tǒng)的現(xiàn)狀

我國對于植物保護(hù)專家系統(tǒng)的研究比較早，該系統(tǒng)已經(jīng)涉及到作物的育種、施肥、灌溉等多個方面，主要集中在病蟲草害診斷、預(yù)測以及決策3個方面。

1.1 病蟲草害診斷

準(zhǔn)確快速地病蟲草害診斷是有效進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)管理的基礎(chǔ)，因此對病蟲草害的診斷與鑒別是植物保護(hù)專家系統(tǒng)中非常重要的一個方面。該系統(tǒng)根據(jù)當(dāng)前的病蟲草害的危害程度和特征，模擬專家的思維方式進(jìn)行判斷，鑒別病蟲草害的目標(biāo)，然后給出有針對性的處理措施。目前關(guān)于植物保護(hù)診斷的系統(tǒng)已經(jīng)有許多了，比如說針對水稻的病蟲草害診斷專家系統(tǒng)，該系統(tǒng)可以根據(jù)害蟲的形狀和水稻的狀態(tài)來判斷病蟲草害的種類，然后為用戶提供專業(yè)的、科學(xué)的咨詢和措施。

1.2 病蟲草害預(yù)測

專家的預(yù)測系統(tǒng)就是根據(jù)過去和現(xiàn)在的經(jīng)驗和狀況進(jìn)行分析，并且對未來的狀況進(jìn)行推測。該系統(tǒng)不僅可以對病蟲草害的進(jìn)行預(yù)測，還可以為政府部門的決策提供依據(jù)。過去遇到病蟲草害和疫情時，要收集和分析大量的數(shù)據(jù)信息，并且需要專家對分析的結(jié)果進(jìn)行專業(yè)的解釋，這種方式費事又費力。因此運用植物保護(hù)專家系統(tǒng)可以解決這一問題。專家系統(tǒng)的預(yù)測分為定性和定量2個方面，定性只能做出簡單的分析與預(yù)測，定量分析可以將預(yù)測模型和專家系統(tǒng)進(jìn)行結(jié)合，可以實時對病蟲草害進(jìn)行預(yù)報。目前我國有白蟻蟲害仿真預(yù)測系統(tǒng)，該系統(tǒng)根據(jù)不同地區(qū)和不同年份白蟻蟲害的蔓延規(guī)律。從而對水稻的白蟻蟲害進(jìn)行預(yù)測。

1.3 病蟲草害治理決策

病蟲草害的治理決策是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的根本目的。決策系統(tǒng)是專家系統(tǒng)中最常用的系統(tǒng)。它根據(jù)病蟲草害數(shù)據(jù)進(jìn)行分析，發(fā)現(xiàn)農(nóng)作物生長中的異常狀態(tài)，根據(jù)病蟲害的程度和風(fēng)險進(jìn)行評估，然后幫助管理者提供有效的監(jiān)控、預(yù)測和控制。目前開發(fā)的植物保護(hù)專家系統(tǒng)的主要方面就是病蟲草害的防治決策方面。

2 植物保護(hù)專家系統(tǒng)的問題

2.1 技術(shù)開發(fā)人才缺乏

植物保護(hù)專家系統(tǒng)的研究需要多學(xué)科多方面交叉研究，但是當(dāng)前的專家一般缺少專業(yè)的計算機(jī)編程技術(shù)，反過來專業(yè)的計算機(jī)編程專家缺少植物保護(hù)的專業(yè)知識。因此當(dāng)前的系統(tǒng)研究面比較狹窄，技術(shù)比較落后。

2.2 知識庫廣度深度不夠

植物專家保護(hù)系統(tǒng)需要收集存儲大量的數(shù)據(jù)信息才能對問題進(jìn)行分析、預(yù)測、防治。當(dāng)前植物保護(hù)專家系統(tǒng)的知識庫更新需要大量的人力與時間，系統(tǒng)只能提供一些基礎(chǔ)的判斷，不能詳細(xì)地解決用戶所遇到的問題。因此該系統(tǒng)在實際的應(yīng)用中還是存在很大的差距。

2.3 系統(tǒng)靈活性差

植物保護(hù)專家系統(tǒng)的目的就是根據(jù)大量的信息模擬專家的思維進(jìn)行分析。但是當(dāng)前系統(tǒng)的推測方法比較單一，使得系統(tǒng)的準(zhǔn)確性和實用性大大地降低。大部分系統(tǒng)的系統(tǒng)只包含的當(dāng)前地區(qū)的信息，并且信息不能進(jìn)行共享，因此在使用過程中有許多的障礙和不足。

3 植物保護(hù)專家系統(tǒng)的發(fā)展趨勢

3.1 系統(tǒng)網(wǎng)絡(luò)化

隨著網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的不斷發(fā)展，人們越來越意識到網(wǎng)絡(luò)的無窮潛力。在實際的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中存在著許多不確定因素，比如新型農(nóng)藥的開發(fā)應(yīng)用，新病蟲害的發(fā)生等，我們只能應(yīng)用網(wǎng)絡(luò)來共享這些信息和數(shù)據(jù)才能保證系統(tǒng)的實用性和快捷性。

3.2 技術(shù)多元化

目前大多數(shù)的系統(tǒng)一般采用數(shù)學(xué)回歸模型，但是這種模型只能分析幾個影響因素。但是有些問題是許多個因素共同影響產(chǎn)生的。植物保護(hù)專家在遇到這一類復(fù)雜問題時，也很難將自己的想法準(zhǔn)確無誤的表達(dá)出來。但是運用多種開發(fā)技術(shù)手段，例如地理信息系統(tǒng)。遙感系統(tǒng)、全球定位系統(tǒng)、人工神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)、多媒體技術(shù)等。這些技術(shù)的綜合運用可以極大地豐富專家系y，提高處理問題的能力。

3.3 功能綜合化

植物保護(hù)專家系統(tǒng)的開發(fā)的趨勢就是多學(xué)科交叉，高度綜合化。因為農(nóng)作物的生長受到了條件、氣候等許多方面的影響，在對其管理的過程中要全面的分析考慮，包含種子、土地、肥料等各個方面。只有功能綜合化才能提高系統(tǒng)的準(zhǔn)確性和高效性。

參考文獻(xiàn)

[1]杜艷艷，岳桂蘭.我國農(nóng)業(yè)專家系統(tǒng)在作物育種和栽培中的發(fā)展概況[J].遼寧農(nóng)業(yè)科學(xué)，1995（06）：25-27.

篇4

關(guān)鍵詞高等學(xué)校；農(nóng)學(xué)類本科專業(yè)；實踐教學(xué)載體；構(gòu)建；必要性；對策

中圖分類號G642文獻(xiàn)標(biāo)識碼A文章編號 1007-5739（2011）11-0037-02

隨著我國社會主義市場經(jīng)濟(jì)的逐步形成、農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)的推進(jìn)，人才市場對農(nóng)學(xué)本科專業(yè)人才的需求發(fā)生了很大變化，企業(yè)已經(jīng)成為學(xué)生就業(yè)的主渠道，社會對農(nóng)業(yè)人才的需求更趨于多元化，用人單位更加注重畢業(yè)生實踐技能和綜合能力，要求畢業(yè)生從知識型人才向“有知識、強(qiáng)能力、懂經(jīng)營、能創(chuàng)業(yè)”的綜合性人才發(fā)展。在新形式下，我國高校農(nóng)學(xué)類本科教育，特別是地方性農(nóng)業(yè)院校在人才培養(yǎng)過程中，存在著一些問題，不能夠很好地適應(yīng)社會對人才需求的變化。現(xiàn)針對高等學(xué)校農(nóng)學(xué)類本科專業(yè)構(gòu)建新型實踐教學(xué)載體的必要性及對策作一探討。

1高等學(xué)校農(nóng)學(xué)類本科專業(yè)構(gòu)建新型實踐教學(xué)載體的必要性

1.1學(xué)科建設(shè)與專業(yè)建設(shè)不協(xié)調(diào)

專業(yè)建設(shè)應(yīng)以學(xué)科建設(shè)為基礎(chǔ)，學(xué)科建設(shè)應(yīng)以帶動專業(yè)建設(shè)為首要目的，兩者相互依存、相互促進(jìn)。目前，高校學(xué)科建設(shè)有一種為追求自身發(fā)展而專注于學(xué)術(shù)研究，逐漸淡化人才培養(yǎng)功能的傾向，尤其是與本科教育的聯(lián)系逐漸疏遠(yuǎn)，主要體現(xiàn)在學(xué)科建設(shè)成果不能較好地運用于專業(yè)建設(shè)；學(xué)科建設(shè)與專業(yè)建設(shè)在資源利用上也存在矛盾，如學(xué)科建設(shè)中購置的儀器設(shè)備不考慮專業(yè)建設(shè)的需要，專業(yè)建設(shè)購置教學(xué)儀器設(shè)備也缺乏對學(xué)科建設(shè)的支持，造成重復(fù)建設(shè)，出現(xiàn)資源閑置浪費的現(xiàn)象等。目前我國為數(shù)不多的幾個重點農(nóng)業(yè)大學(xué)在向研究型大學(xué)轉(zhuǎn)變，這類院校由于學(xué)科基礎(chǔ)好，國家投入大，研究型人才培養(yǎng)占很大比重，上述矛盾不是十分突出[1]，而一些地方院校被某些學(xué)科排名指標(biāo)牽引，忽視現(xiàn)實條件和應(yīng)用研究，過分看重基礎(chǔ)理論研究，盲目追求高層次論文的發(fā)表數(shù)量，研究成果不能很好地用于專業(yè)建設(shè)，同時擠占有限的教學(xué)資源，影響教學(xué)質(zhì)量[2]。因此，地方院校在進(jìn)行學(xué)科建設(shè)和專業(yè)建設(shè)時不能照搬重點大學(xué)的做法，應(yīng)充分發(fā)揮自身的學(xué)科優(yōu)勢，將好的研究成果轉(zhuǎn)化到專業(yè)建設(shè)上來。

1.2高校人才培養(yǎng)與社會需求脫節(jié)

目前我國高等教育逐步轉(zhuǎn)向大眾化教育，教育規(guī)模龐大，畢業(yè)生就業(yè)壓力很大，而行政及事業(yè)單位吸收人才的數(shù)量有限，企業(yè)已成為學(xué)生就業(yè)主渠道，企業(yè)的需求變化是人才市場的風(fēng)向標(biāo)。高校農(nóng)科人才培養(yǎng)與企業(yè)的實際需求在某些方面存在脫節(jié)現(xiàn)象：一是有些畢業(yè)生找不到合適的崗位；二是即便進(jìn)入企業(yè)后也存在實際需要與所學(xué)專業(yè)存在較大的差距，短時間內(nèi)無法進(jìn)入角色，因此企業(yè)往往更青睞有工作經(jīng)歷的人才，如果企業(yè)與學(xué)校在人才培養(yǎng)上提前對接，學(xué)校如能夠及時把握企業(yè)對人才要求的變化，對學(xué)生實行定向培養(yǎng)，或以“直通車”的方式為企業(yè)培養(yǎng)人才，無疑能增強(qiáng)學(xué)生就業(yè)競爭力，提高學(xué)生就業(yè)率。

1.3忽視科研和社會服務(wù)的育人功能

高校具有3大職能，其中，教學(xué)是培養(yǎng)人才的主要形式，而科學(xué)研究和社會服務(wù)活動本身同樣具有育人功能。目前在本科教育中，存在著忽視科研和社會服務(wù)的育人功能的現(xiàn)象，有人認(rèn)為科研和社會服務(wù)是教師的事情，對教學(xué)工作起到的只是間接促進(jìn)作用，本科生學(xué)生知識水平不夠，沒有能力和沒有時間承擔(dān)任務(wù)；一些學(xué)生怕吃苦，有輕農(nóng)厭農(nóng)思想，不愿參與教師科研和社會服務(wù)活動，這些片面的認(rèn)識，使學(xué)生被排除在科研課題和社會服務(wù)項目之外。其實學(xué)生直接參與科研和社會服務(wù)本身也是學(xué)生實踐教學(xué)的重要組成部分，是提高其創(chuàng)新能力和實踐能力的重要途徑，是對課程教學(xué)為主的人才培養(yǎng)形式的重要補(bǔ)充。學(xué)校應(yīng)從管理角度創(chuàng)造條件，教師應(yīng)以培養(yǎng)人才為出發(fā)點，最大限度地讓學(xué)生參與科研成果的研發(fā)推廣以及社會服務(wù)活動中去。

2高等學(xué)校農(nóng)學(xué)類本科專業(yè)構(gòu)建新型實踐教學(xué)載體的對策

基于以上原因，建立一種實踐教學(xué)載體，貫通學(xué)科、專業(yè)、公司、農(nóng)戶之間的內(nèi)在聯(lián)系，實現(xiàn)學(xué)生培養(yǎng)從“核心成果―推廣示范―合作經(jīng)營―服務(wù)農(nóng)戶”的全程參與，對于推進(jìn)學(xué)科專業(yè)建設(shè)一體化，實習(xí)就業(yè)一體化，社會服務(wù)與人才培養(yǎng)一體化具有重要意義，也是提高學(xué)生綜合素質(zhì)、培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力的實踐教學(xué)新途徑。為此，進(jìn)行了一些有益探索和實踐，構(gòu)建了“學(xué)科-專業(yè)-基地-公司-農(nóng)戶”實踐教學(xué)載體[3]。構(gòu)建這種實踐教學(xué)載體基本思路是：以成果轉(zhuǎn)讓、技術(shù)研發(fā)或人才定向培養(yǎng)為紐帶，與企業(yè)合作共建多功能一體的實習(xí)基地，建立健全基地運行機(jī)制，實現(xiàn)學(xué)生全程參與。在這個教學(xué)載體中，學(xué)科保證成果、專業(yè)制定計劃、基地提供場所、企業(yè)提供市場、農(nóng)戶作為服務(wù)對象；實現(xiàn)學(xué)科特色定技能、專業(yè)教育學(xué)技能、基地實訓(xùn)練技能、公司鍛煉增技能、農(nóng)戶實習(xí)用技能。

2.1合理統(tǒng)籌學(xué)科建設(shè)與專業(yè)建設(shè)，協(xié)調(diào)科研與教學(xué)的關(guān)系

2.1.1進(jìn)一步明確人才培養(yǎng)的規(guī)格，努力做到學(xué)科研究方向與專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)協(xié)調(diào)統(tǒng)一[4]。河南科技學(xué)院農(nóng)科專業(yè)在長期的辦學(xué)過程中，逐步形成了自己的學(xué)科優(yōu)勢和研究特色，以該院農(nóng)學(xué)專業(yè)為例，在學(xué)科建設(shè)上，堅持應(yīng)用型成果和技術(shù)的研究，注重作物新品種選育、新型栽培技術(shù)及良種繁育技術(shù)的開發(fā)，與之相適應(yīng)，專業(yè)建設(shè)堅持以農(nóng)業(yè)社會生產(chǎn)需求為導(dǎo)向，服務(wù)地方農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，培養(yǎng)具有專業(yè)精神和創(chuàng)新能力的高級農(nóng)科應(yīng)用型人才，取得了豐碩的成果。近年來，該專業(yè)教師作為主持人獲省科技進(jìn)步一等獎2項，二等獎5項，省級鑒定成果10余項。培育并審定小麥、棉花、玉米、甘薯等作物新品種9個，其中小麥新品種百農(nóng)矮抗58目前是黃淮流域種植面積最大品種。積極將學(xué)科科研優(yōu)勢注入專業(yè)特色建設(shè)上，農(nóng)學(xué)專業(yè)2008年被確定為國家級特色專業(yè)建設(shè)點。

2.1.2充分發(fā)揮校內(nèi)實習(xí)基地科研和教學(xué)2個功能。在基地的基礎(chǔ)建設(shè)投入上，教學(xué)經(jīng)費、學(xué)科建設(shè)經(jīng)費以及教師科研項目各出一部分，學(xué)科研究團(tuán)隊負(fù)責(zé)基地日常管理，明確了各研究團(tuán)隊需承擔(dān)的教學(xué)任務(wù)。各團(tuán)隊將學(xué)科建設(shè)中的科研課題轉(zhuǎn)化本科畢業(yè)設(shè)計（論文）和實驗項目。以百泉校區(qū)的農(nóng)藝實習(xí)基地為例，該基地既是教學(xué)實習(xí)基地，也是作物新品種選育基地，曾選育出了著名的百農(nóng)3217、百農(nóng)矮抗58等小麥品種，百棉1號、百棉2號等棉花品種以及百玉一號、百玉二號等玉米品種，每年接納農(nóng)學(xué)、生物技術(shù)等專業(yè)的教學(xué)實習(xí)達(dá)1 000余人次，畢業(yè)專業(yè)實習(xí)人數(shù)常年穩(wěn)定在50人以上。

2.2加強(qiáng)學(xué)校與企業(yè)的聯(lián)系，確立長期合作伙伴

建立了該專業(yè)校企聯(lián)合辦學(xué)理事會和教學(xué)指導(dǎo)委員會。校企合作辦學(xué)理事會和專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會是加強(qiáng)校企合作的組織保證和制度保障[5]。2007年河南科技學(xué)院與來自河南天方藥業(yè)、安陽九州藥業(yè)等12家企業(yè)（理事單位）聯(lián)合建立了生物工程（技術(shù)）校企聯(lián)合辦學(xué)理事會，2008年農(nóng)學(xué)專業(yè)成立了專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會，聘請河南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院、地市種子管理站的專家和12家種子企業(yè)的管理者為委員會成員。學(xué)院先后組織召開了四屆年會，定期聯(lián)系理事會和委員會成員，廣泛聽取委員對人才培養(yǎng)的意見、建議，為準(zhǔn)確把握行業(yè)市場發(fā)展趨勢、培養(yǎng)社會亟需的專業(yè)人才提供依據(jù)，建立了學(xué)校與企業(yè)長期合作的機(jī)制。在眾多的相關(guān)企業(yè)建立聯(lián)系的基礎(chǔ)上，根據(jù)企業(yè)與學(xué)校專業(yè)是否對口、有無合作基礎(chǔ)、是否方便學(xué)生實習(xí)等因素，進(jìn)一步確立了一批長期的、較為固定的合作伙伴，如河南省聯(lián)豐種業(yè)、河南省滑豐種業(yè)、焦作懷川種業(yè)公司、百農(nóng)種業(yè)等一些企業(yè)。

2.3以成果轉(zhuǎn)化或技術(shù)開發(fā)合作協(xié)議為紐帶，共建多位一體實習(xí)基地

科技開發(fā)合作是校企合作的深化，如果學(xué)校能為企業(yè)提供待轉(zhuǎn)化的科技成果或技術(shù)服務(wù)，企業(yè)必然愿意為學(xué)校提供相應(yīng)的硬件與軟件的條件，由此加強(qiáng)學(xué)校實踐教學(xué)基地的建設(shè)。2年來，學(xué)院與鶴壁市牟鑫食用菌開發(fā)有限公司簽訂了食用菌合作開發(fā)協(xié)議，與河南滑豐種業(yè)科技有限公司簽訂了小麥育種合作協(xié)議，該公司向全校提供訂單品種科研費500萬元；2009年10月，與河南科技學(xué)院農(nóng)學(xué)專業(yè)長期合作的河南聯(lián)豐種業(yè)有限公司向?qū)W校捐贈30萬元，專門用于農(nóng)學(xué)專業(yè)大學(xué)生科技創(chuàng)新實踐活動。學(xué)院在鞏固原有校外實習(xí)基地的基礎(chǔ)，又于滑縣萬畝示范園、焦作懷川種業(yè)等5處建設(shè)了“學(xué)科-專業(yè)-基地-公司-農(nóng)戶”實踐教學(xué)基地[6]，這些基地同時具有教學(xué)、研發(fā)、推廣示范多種功能，既是成果研發(fā)基地，也是學(xué)生實踐基地，同時也是推廣示范基地，實現(xiàn)校企共建共管，學(xué)生全面參與。同時，學(xué)院注重做好校內(nèi)外基地的整合與鏈接。學(xué)生在沒有掌握一定專業(yè)技能基礎(chǔ)上，直接到校外實習(xí)往往收不到好的效果，學(xué)院采取措施讓學(xué)生盡早進(jìn)入教師的科研課題，學(xué)生在進(jìn)入校外實習(xí)基地時，往往對校企合作的內(nèi)容已有了解，具備一定專業(yè)技能基礎(chǔ)，有的甚至已經(jīng)基本完成畢業(yè)論文的研究工作，在校外實習(xí)基地的可把實習(xí)重點放在參與品種、技術(shù)推廣、市場調(diào)研及產(chǎn)品營銷以及服務(wù)農(nóng)戶方面。

2.4健全機(jī)制，保證學(xué)生全程參與

2.4.1修訂學(xué)生培養(yǎng)方案。將學(xué)生畢業(yè)實習(xí)時間從18周延長為24周，在此基礎(chǔ)上，從2009年開始，提前讓學(xué)生進(jìn)入畢業(yè)論文課題工作，四年制學(xué)生的第2學(xué)年末開始選報實習(xí)指導(dǎo)導(dǎo)師，實際上學(xué)生進(jìn)入各個研究課題組的時間可達(dá)2年。2年中，學(xué)生除了完成畢業(yè)論文工作以外，還有大量時間參與到教師的科研和社會服務(wù)活動中。

2.4.2設(shè)立院系大學(xué)生科技創(chuàng)新基金。該院設(shè)立了院系級大學(xué)生科技創(chuàng)新基金，基金資金主要來源于合作企業(yè)，資助項目主要為全院農(nóng)學(xué)相關(guān)專業(yè)大學(xué)生，2年來共立項40多項，有效調(diào)動了學(xué)生參與科研、進(jìn)行科技創(chuàng)新的熱情。

2.4.3完善基地管理規(guī)章制度。明確校方及企業(yè)的培養(yǎng)責(zé)任，防止企業(yè)只把學(xué)生當(dāng)勞動力使喚，而忽視了對學(xué)生必要的技能訓(xùn)練。制定了學(xué)生實習(xí)考核內(nèi)容及標(biāo)準(zhǔn)，建立校內(nèi)校外雙導(dǎo)師制度，學(xué)生校內(nèi)實習(xí)導(dǎo)師為畢業(yè)實習(xí)指導(dǎo)教師，進(jìn)入基地后，企業(yè)要根據(jù)實習(xí)內(nèi)容指定1名實習(xí)指導(dǎo)教師，企業(yè)可以根據(jù)自己對人才的需求設(shè)定實習(xí)科目。

3取得的初步成效

探索構(gòu)建“學(xué)科-專業(yè)-基地-公司-農(nóng)戶”實踐教學(xué)載體的時間還不長，但已初步顯示了成效，這種方法彌補(bǔ)了校內(nèi)教育資源的不足，對解決理論教學(xué)脫離實際的問題起到良好作用，更重要的是進(jìn)一步培養(yǎng)了學(xué)生的綜合能力和綜合素質(zhì)，增強(qiáng)了學(xué)生科技創(chuàng)新能力和就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力，提高了學(xué)生的培養(yǎng)質(zhì)量和就業(yè)率。

2010年9月，該院大學(xué)生科技創(chuàng)新基金資助項目主持人2007級學(xué)生程婷婷作為第一作者完成的2篇學(xué)術(shù)論文分別在“第二十屆國際小麥族作圖大會暨第二屆中國小麥基因組大會”和“第三屆植物分子育種國際會議”大會收錄。全院農(nóng)學(xué)實習(xí)基地一粒金種業(yè)公司是位于學(xué)校附近的一家中型種子公司，是國家矮敗小麥育種中心重要依托單位，3年來，該院燕、崔永銘等8名畢業(yè)生在此就業(yè)，已成為公司技術(shù)骨干；農(nóng)學(xué)專業(yè)畢業(yè)生郝曉亮曾于焦作懷川種業(yè)公司共建基地實習(xí)，畢業(yè)后于該公司就業(yè)，現(xiàn)已擔(dān)任公司重要管理職務(wù)。農(nóng)學(xué)專業(yè)畢業(yè)生朱高嶺，在校期間參與了棉花（下轉(zhuǎn)第40頁）

（上接第38頁）

育種課題組的研究工作，并以第一作者發(fā)表學(xué)術(shù)論文，隨后進(jìn)入百農(nóng)種業(yè)公司實習(xí)，由于該同學(xué)熟悉棉花示范品種特性，2008年作為公司技術(shù)代表赴吉爾吉斯坦共和國，參加農(nóng)業(yè)示范園區(qū)項目建設(shè)工作，表現(xiàn)突出，畢業(yè)后于該公司就業(yè)，并擔(dān)任重要職務(wù)。此類例子不勝枚舉，充分體現(xiàn)了一體化實踐教學(xué)載體建設(shè)的良好效果。

近年，農(nóng)學(xué)專業(yè)學(xué)生就業(yè)率穩(wěn)定在98%以上，很多學(xué)生在實習(xí)階段已經(jīng)被企業(yè)預(yù)訂，在2011年的河南科技學(xué)院畢業(yè)生就業(yè)雙向洽談會上，農(nóng)學(xué)專業(yè)的學(xué)生供不應(yīng)求，不少單位已經(jīng)將目標(biāo)鎖定下屆畢業(yè)生。中國農(nóng)業(yè)新聞網(wǎng)以“農(nóng)學(xué)專業(yè)畢業(yè)生最搶手”為題專門進(jìn)行了報道。

4參考文獻(xiàn)

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篇5

1.課程設(shè)置的改革

（1）課程設(shè)置的前瞻性

立足現(xiàn)在面向未來培養(yǎng)適應(yīng)社會發(fā)展需要的景觀設(shè)計人才是課程建設(shè)的首要原則，也是景觀設(shè)計專業(yè)得以發(fā)展的基本生命力。把握市場需求狀況，一方面進(jìn)行現(xiàn)狀需求調(diào)查，另一方面還要根據(jù)社會發(fā)展趨勢進(jìn)行需求預(yù)測。這樣才會有的放矢，依社會發(fā)展制定所需設(shè)計人才的培養(yǎng)計劃。

（2）課程設(shè)置的特色性

高職院校設(shè)立的景觀設(shè)計專業(yè)與本科類院校開設(shè)的相關(guān)專業(yè)是有很大區(qū)別的。高職院校應(yīng)根據(jù)本校原有的學(xué)科專長來發(fā)揮景觀設(shè)計專業(yè)的特色方向；利用強(qiáng)勢學(xué)科為依托發(fā)展有特色的景觀設(shè)計專業(yè)。側(cè)重專業(yè)方向是高職院校辦好該專業(yè)的一個有效途徑；如在課程設(shè)置上可以根據(jù)學(xué)科或現(xiàn)有師資的特點側(cè)重于“小環(huán)境設(shè)計”、“設(shè)計表現(xiàn)”或“景觀工程”等等。最好能在畢業(yè)生就業(yè)方向上與本科院校錯開就業(yè)，發(fā)展自身優(yōu)點，辦出“特色”。

（3）課程設(shè)置的實用性

景觀設(shè)計專業(yè)本身就是一個應(yīng)用性專業(yè)。無論是在方案、繪圖、資材、施工、管理等等都是景觀設(shè)計師所面臨的工作；而企業(yè)又要求畢業(yè)生一進(jìn)入設(shè)計工作崗位就能負(fù)責(zé)景觀項目工作。要實現(xiàn)畢業(yè)生的畢業(yè)與就業(yè)的無縫連接是高職院校在課程設(shè)置方面考慮的重點。在課程設(shè)置上應(yīng)該遵循加大實踐課程的比例，輔以理論的教育理念。

2.教學(xué)內(nèi)容側(cè)重點的把握

景觀設(shè)計專業(yè)在我國高職院校設(shè)立的時間不長，還處于探討階段。通常是參照本科院校的園林專業(yè)；各院校之間存在較大差異。部分課程名稱相近，但因為師資力量等條件的制約，在教學(xué)側(cè)重點上有很大的不同。這在新專業(yè)發(fā)展過程中是難免的。更好地培養(yǎng)有特色而又適應(yīng)社會需求的景觀設(shè)計人才，才是專業(yè)教學(xué)的重點。高職院校景觀設(shè)計專業(yè)的內(nèi)涵雖然廣泛，但在課程及教學(xué)上是有一定規(guī)律的。根據(jù)高職院校學(xué)生特點，專業(yè)方向不可過寬過廣，圍繞培養(yǎng)一專多能的應(yīng)用型有特色的景觀設(shè)計人才是課程及教學(xué)的方向。根據(jù)市場對景觀設(shè)計畢業(yè)生的需求，可以劃分為三大課程群：設(shè)計表現(xiàn)課程群、工程項目課程群、方案設(shè)計課程群。三大課程群及子課程只是景觀設(shè)計專業(yè)必需掌握的專業(yè)知識，高職院校景觀設(shè)計專業(yè)要辦出特色，要適當(dāng)增加與自身適應(yīng)特色課程。下面對課程群教學(xué)內(nèi)容側(cè)重點進(jìn)行分析：

（1）設(shè)計表現(xiàn)課程群教學(xué)內(nèi)容的側(cè)重點

高職院校景觀設(shè)計專業(yè)的總學(xué)時數(shù)非常有限，所以不可能按照本科院校的教學(xué)內(nèi)容教學(xué)教學(xué)，因此，在園林美術(shù)的教學(xué)中延用傳統(tǒng)的教學(xué)方法與內(nèi)容已經(jīng)難以適應(yīng)需求?？梢栽趫@林美術(shù)教學(xué)中以建筑與園林速寫為主，舍棄靜物表現(xiàn)。為后續(xù)的專業(yè)設(shè)計效果圖表現(xiàn)打下基礎(chǔ)。在園林美術(shù)色彩教學(xué)中以環(huán)境色彩寫生及色彩設(shè)計為主?？梢约尤肷史治?、色彩心理學(xué)等內(nèi)容。手繪效果圖表現(xiàn)是景觀設(shè)計師的必備能力。在信息化時代，計算機(jī)繪圖技術(shù)的普及和發(fā)展；難學(xué)難精的手繪效果圖不為重視。但是，優(yōu)秀的設(shè)計方案往往是在手繪草圖中表現(xiàn)的。草圖可以快速描繪設(shè)計師的瞬間靈感，設(shè)計方案階段起到非常重要作用。因為設(shè)計項目結(jié)果一般以電腦效果圖體現(xiàn)，所以在教學(xué)過程中應(yīng)加強(qiáng)訓(xùn)練徒手快速草圖練習(xí)，以快速表達(dá)設(shè)計思路為教學(xué)目的。計算機(jī)繪制工程圖與效果圖是目前景觀設(shè)計行業(yè)的趨勢。所以計算機(jī)輔助設(shè)計課程是景觀設(shè)計專業(yè)最重要的課程之一，熟練使用計算機(jī)繪圖成為景觀設(shè)計專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)的基本條件和重要評判標(biāo)準(zhǔn)。在教學(xué)上既要強(qiáng)調(diào)計算機(jī)繪圖的重要性的同時又要引導(dǎo)學(xué)生與設(shè)計課程內(nèi)容聯(lián)系學(xué)習(xí)，以計算機(jī)繪圖為橋梁，打破課程之間的界限。

（2）工程項目課程群教學(xué)內(nèi)容的側(cè)重點

工程項目課程群是景觀設(shè)計專業(yè)課程中最貼近市場的課程群。景觀設(shè)計專業(yè)教育者應(yīng)該采取“走向市場”的教學(xué)方式，以實踐教學(xué)為主體；引導(dǎo)學(xué)生去了解市場，適應(yīng)市場。對建筑材料及景觀園林資材的了解是景觀設(shè)計的第一步。新材料、新植物不斷涌現(xiàn)及引進(jìn)，要通過考察市場等手段時時更新知識。通過考察苗圃場、植物園及景觀施工場地等。認(rèn)知植物種類及特性，了解其栽培方法及后期養(yǎng)護(hù)。在施工技術(shù)課程；盡量組織學(xué)生去園林景觀工程項目施工現(xiàn)場考察和學(xué)習(xí)。還要去現(xiàn)場拍下施工影像資料在課堂上詳細(xì)講解。

（3）方案設(shè)計課程群教學(xué)內(nèi)容側(cè)重點

方案設(shè)計課程群才是景觀設(shè)計專業(yè)的真正意義上的“設(shè)計”課程。如缺少前兩個基礎(chǔ)課程群的前期支撐，設(shè)計根本就無從談起。課程群之間是聯(lián)系在一起的一個整體而構(gòu)成了景觀設(shè)計專業(yè)。植物造景與景觀設(shè)計（或叫城市景觀設(shè)計、園林規(guī)劃設(shè)計、園林設(shè)計等）是景觀設(shè)計專業(yè)的核心專業(yè)課程，一般以一個學(xué)期或兩個學(xué)期來完成。該課程對學(xué)生畢業(yè)后從事專業(yè)設(shè)計起到最直接的作用。根據(jù)高職院校學(xué)生的就業(yè)層次及特點，以庭院景觀、樓頂花園、小公共空間設(shè)計作為教學(xué)內(nèi)容的重點；大的規(guī)劃性景觀設(shè)計可以略講。在教學(xué)過程中除了講授景觀設(shè)計的功能要求、設(shè)計方法之外，實踐教學(xué)是最重要的環(huán)節(jié)。讓學(xué)生自己動手在教學(xué)老師及企業(yè)請進(jìn)來的設(shè)計師指導(dǎo)下進(jìn)行景觀設(shè)計實踐。在課程單元部分要留出充足的課時讓學(xué)生完成完整的課程設(shè)計作業(yè)。在題目設(shè)置上遵循實用性原則，要求學(xué)生以“假題真做”、“真題假做”等方式完成作業(yè)；有條件的應(yīng)該“真題真做”。從設(shè)計方案的構(gòu)思到效果圖、施工圖等都嚴(yán)格按照專業(yè)設(shè)計單位的要求完成，并要求達(dá)到相同質(zhì)量。使學(xué)生達(dá)到用人單位的基本要求，畢業(yè)就能從事很快適應(yīng)景觀設(shè)計行業(yè)實際工作要求。為了提高學(xué)生的專業(yè)學(xué)習(xí)熱情，也可以把有影響力的專業(yè)比賽引入課程，通過比賽開闊學(xué)生的眼界。

3.實踐教學(xué)的創(chuàng)新

景觀設(shè)計專業(yè)學(xué)生實踐教學(xué)是設(shè)計課程教學(xué)必備的重要環(huán)節(jié)，直接關(guān)系到社會需要人才的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。通過專業(yè)實踐，能有效提高學(xué)生分析問題、解決問題的能力，為其畢業(yè)后能順利走向社會、適應(yīng)社會奠定了堅實的理論基礎(chǔ)和實踐基礎(chǔ)。在深化校企合作方式方法上要探索一條能與企業(yè)達(dá)到雙贏的合作之路，使學(xué)生在學(xué)習(xí)實踐中能為企業(yè)創(chuàng)造效益，達(dá)到專業(yè)教學(xué)與企業(yè)實際需求更加貼近。探索“師生進(jìn)公司，設(shè)計師進(jìn)課堂，項目進(jìn)課程”的形式。實現(xiàn)教學(xué)場所與設(shè)計工作室合為一體；請企業(yè)設(shè)計師、能工巧匠進(jìn)課堂，專業(yè)教師進(jìn)入企業(yè)，培養(yǎng)更加貼合實際的應(yīng)用型設(shè)計人才。突出了實踐教學(xué)的實用性，這種實踐教學(xué)模式，有利于培養(yǎng)學(xué)生的實踐能力和運用知識、技能解決實際問題的能力；強(qiáng)化了實踐教學(xué)的實效性，有效的解決景觀設(shè)計專業(yè)理論教學(xué)和實踐脫節(jié)的弊端，為畢業(yè)生與社會需求的零距離對接提供良好的訓(xùn)練平臺。繼續(xù)推進(jìn)和加強(qiáng)學(xué)生實踐環(huán)節(jié)勢在必行，也是突破景觀設(shè)計專業(yè)學(xué)生就業(yè)質(zhì)量的關(guān)鍵一環(huán)。因為種種原因，目前大部分高職院校景觀設(shè)計專業(yè)實踐課程停留在課堂完成；學(xué)生難免會對假題假做產(chǎn)生疲憊的心理而應(yīng)付了事。在實踐環(huán)節(jié)應(yīng)該加強(qiáng)管理及提高要求，使學(xué)生重視起來及提高專業(yè)學(xué)習(xí)的熱情。

4.結(jié)語

篇6

關(guān)鍵詞：烤煙；圖像采集；物聯(lián)網(wǎng)；SCADA系統(tǒng)。

現(xiàn)狀

在國家煙草專賣局的政策指引下，各煙草公司、科研院所和一些企業(yè)都認(rèn)識到密集烤房設(shè)備的優(yōu)勢和發(fā)展?jié)摿?，將大量的科研力量轉(zhuǎn)移到烤房設(shè)備的研發(fā)和推廣中。2004年至今，全國掀起了烤房相關(guān)設(shè)備的研發(fā)熱潮，累計共有100多家煙草公司、科研院所和烤房設(shè)備廠家參與其中。加熱設(shè)備和溫度、濕度自控設(shè)備的設(shè)計理念和產(chǎn)品質(zhì)量得到明顯提升，散葉烤房、煙夾、編煙機(jī)等配套技術(shù)不斷完善，烤房群聯(lián)網(wǎng)智能控制技術(shù)初步試驗成功，新技術(shù)和新工藝的結(jié)合有效提升了密集烘烤的整體技術(shù)水平，加快了烤房的智能化程度。

煙葉烘烤是烤煙生產(chǎn)中的一個技術(shù)性較強(qiáng)、用工較多和勞動強(qiáng)度較大的環(huán)節(jié)，傳統(tǒng)的煙葉烘烤模式具有難以統(tǒng)一指導(dǎo)和集中管理、操作不規(guī)范、烘烤工藝到位率低等缺陷，烘烤損失較大，烘烤成本較高，已不適應(yīng)現(xiàn)代煙葉生產(chǎn)發(fā)展的需要。近年來，密集型烤房的建設(shè)和發(fā)展提高了專業(yè)化烘烤的科學(xué)技術(shù)含量，密集型烤房的廣泛推廣也為SCADA生產(chǎn)管理系統(tǒng)在煙葉烘烤上的應(yīng)用提供了溫床。SCADA系統(tǒng)，即數(shù)據(jù)采集與監(jiān)視控制系統(tǒng)。SCADA系統(tǒng)是以計算機(jī)為基礎(chǔ)的DCS與電力自動化監(jiān)控系統(tǒng)，它應(yīng)用領(lǐng)域很廣，可以應(yīng)用于電力、冶金、石油、化工、燃?xì)狻㈣F路、農(nóng)業(yè)等領(lǐng)域的數(shù)據(jù)采集與監(jiān)視控制以及過程控制等諸多領(lǐng)域。傳統(tǒng)煙葉烘烤主要依靠烘烤技術(shù)人員的肉眼觀察、經(jīng)驗處理等手段，沒有科學(xué)的數(shù)據(jù)分析以及技術(shù)管理，每個烘烤技術(shù)人員的水平高低不一樣，造成煙葉的烘烤質(zhì)量參差不齊，耗時耗工。SCADA系統(tǒng)的引入有效地改善了這一現(xiàn)象，對烘烤技術(shù)水平高的技術(shù)人員在烘烤一炕煙葉的過程中，配合圖像采集設(shè)備對煙葉的變色過程以及烤房的溫濕度變化過程進(jìn)行統(tǒng)計分析，并生成溫度、濕度控制曲線，應(yīng)用于其他烤房，有效地提高煙葉的烘烤質(zhì)量。

SCADA系統(tǒng)+專業(yè)化烘烤的系統(tǒng)結(jié)構(gòu)及功能

1.系統(tǒng)結(jié)構(gòu)

密集烤房的自控儀增加通訊模塊，采用無線自組網(wǎng)遠(yuǎn)程監(jiān)控技術(shù)，利用中間件將異構(gòu)網(wǎng)對接，中間件集合多串口服務(wù)器、RS485、TCP/IP網(wǎng)絡(luò)等多種接口，通過一種接口與末端設(shè)備進(jìn)行通信，對數(shù)據(jù)進(jìn)行整理、打包，然后通過另一種接口與服務(wù)器端進(jìn)行通信。服務(wù)器端進(jìn)行數(shù)據(jù)聯(lián)網(wǎng)并到互聯(lián)網(wǎng)，在移動手機(jī)端開發(fā)有專業(yè)的APP，可通過手機(jī)終端進(jìn)行溫度、濕度數(shù)據(jù)查詢，以及烘烤煙葉的圖片顯示，實現(xiàn)專業(yè)化烘烤過程管理和烘烤技術(shù)的遠(yuǎn)程監(jiān)控（如圖1）

（圖1）

2.數(shù)據(jù)采集

SCADA系統(tǒng)通過485總線采集密集烤房控制儀的所有數(shù)據(jù)，包括烤房裝煙室內(nèi)干球溫度和濕球溫度、烘烤號、循環(huán)風(fēng)機(jī)、冷風(fēng)進(jìn)風(fēng)門和鼓風(fēng)機(jī)的運行狀況，以及各類告警信息。采集的信息通過專用網(wǎng)絡(luò)傳輸?shù)椒?wù)器，可在手機(jī)端及電腦端同時顯示（如圖2）。

（圖2）

3.數(shù)據(jù)分析

將實時數(shù)據(jù)進(jìn)行記錄并對數(shù)據(jù)做出分析，便于指導(dǎo)煙葉生產(chǎn)，大數(shù)據(jù)的統(tǒng)計與分析能很大程度上提高煙葉的烘烤質(zhì)量，將傳統(tǒng)的只能依靠烘烤技術(shù)人員的現(xiàn)狀更好地科學(xué)數(shù)據(jù)化。

4.實現(xiàn)功能

SCADA系統(tǒng)實時監(jiān)管通過實時的數(shù)據(jù)、圖像等信息，圍繞專業(yè)化烘烤的作業(yè)流程（鮮煙判定分裝溫度、濕度監(jiān)控烤后煙葉評價分析數(shù)據(jù)篩選優(yōu)質(zhì)溫控曲線烘烤應(yīng)用）實時數(shù)據(jù)錄入和拍照留存，確保對專業(yè)化烘烤過程中管理的各環(huán)節(jié)能夠“能看、能管、能控”，有效提高各項技術(shù)到位率、工作效率及執(zhí)行力度，確保各環(huán)節(jié)作業(yè)規(guī)范化、痕跡化和可追溯性。

通過PC客戶端和手機(jī)客戶端監(jiān)控烤房的溫度、濕度狀況和設(shè)備運行情況，烘烤工藝到位率高，提高了烘烤質(zhì)量，減少了烘烤失誤。烘烤技術(shù)人員通過應(yīng)用手機(jī)客戶端進(jìn)行溫度、濕度監(jiān)管和設(shè)置，巡查更有針對性，降低勞動強(qiáng)度和工作量，可管理更多烤房。由傳統(tǒng)的一人看管3～5座烤房提高到可同時監(jiān)管15～30座烤房，大大提高了工作效率。

結(jié)論

煙葉烘烤引入SCADA系統(tǒng)，提高了煙葉烘烤過程中溫度、濕度的測量和控制精度，有利于溫度、濕度的精準(zhǔn)控制，并降低烘烤能耗成本；烘烤專員巡查更有針對性，大大降低勞動強(qiáng)度和減少工作量，工作效率得到提高。通過SCADA系統(tǒng)實時監(jiān)控，確保烘烤工藝控制精確，減少烘烤失誤。改善了煙葉的外觀質(zhì)量，利用實時的數(shù)據(jù)、圖像等信息，確保對專業(yè)化烘烤過程中管理的各環(huán)節(jié)“能看、能管、能控”，有效提高各項技術(shù)到位率、工作效率及執(zhí)行力度，確保各環(huán)節(jié)作業(yè)規(guī)范化、痕跡化和可追溯。通過對煙葉烘烤全過程的數(shù)據(jù)進(jìn)行實時統(tǒng)計分析，便于及時了解結(jié)果，便于指導(dǎo)煙葉生產(chǎn)經(jīng)營。

討論

目前在煙葉烘烤工場中，溫度、濕度控制應(yīng)用較多的是集中控制，即利用中央控制系統(tǒng)來采集、顯示和調(diào)節(jié)煙葉烘烤過程中的溫度、濕度等工藝因素，這種方式對實施煙葉烘烤工藝是十分有利的。配合SCADA系統(tǒng)的統(tǒng)計分析作用，將實時對煙葉烤后情況進(jìn)行統(tǒng)計分析，并反饋應(yīng)用到下一輪煙葉烘烤中，大大提高了煙葉的烘烤質(zhì)量。因此，煙葉烘烤SCADA系統(tǒng)在煙葉烘烤過程中是提高煙葉烘烤質(zhì)量、規(guī)范煙葉烘烤工作的有效手段。

部分參考文獻(xiàn)

[1]蔣篤忠，肖春生，陳洪浪等，《“互聯(lián)網(wǎng)+”在煙葉專業(yè)化烘烤中的應(yīng)用》《中國農(nóng)學(xué)通報》。

[2]楊大全，《煙葉烘烤技術(shù)現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢》《現(xiàn)代農(nóng)村科技》。

[3]何亞浩，賀帆，楊榮生等，《烤煙專業(yè)化烘烤的發(fā)展趨勢》《江西農(nóng)業(yè)學(xué)報》。

篇7

關(guān)鍵詞：城鄉(xiāng)規(guī)劃；學(xué)科；知識生產(chǎn)；專業(yè)教育

中圖分類號：TU98文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A文章編號：1008－9497（2016）01－108－07

2007年正式實施的《中華人民共和國城鄉(xiāng)規(guī)劃法》（以下簡稱“城鄉(xiāng)規(guī)劃法”），對我國的城鄉(xiāng)規(guī)劃提出了新的原則和要求．2011年城鄉(xiāng)規(guī)劃確立為一級學(xué)科，學(xué)科建設(shè)正處于轉(zhuǎn)型升級的歷史性關(guān)鍵節(jié)點；2011年我國城鎮(zhèn)化率首次突破50％，“城市時代”的到來與城鄉(xiāng)社會的統(tǒng)籌發(fā)展，對城鄉(xiāng)規(guī)劃學(xué)科提出了更高的要求．2013年，高等學(xué)校城鄉(xiāng)規(guī)劃學(xué)科專業(yè)指導(dǎo)委員會正式出版了《高等學(xué)校城鄉(xiāng)規(guī)劃本科指導(dǎo)性專業(yè)規(guī)范》（以下簡稱“專業(yè)規(guī)范”），對培養(yǎng)目標(biāo)與規(guī)格、教學(xué)內(nèi)容與課程體系、辦學(xué)條件等提出了全面的指導(dǎo)意見與要求．在諸多學(xué)科領(lǐng)域內(nèi)重大事件的發(fā)生均體現(xiàn)了我國社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新趨勢與新要求．因此，辨析當(dāng)前學(xué)科領(lǐng)域存在的重大問題，探明學(xué)科走向并架構(gòu)新時期城鄉(xiāng)規(guī)劃學(xué)科的知識生產(chǎn)模式與專業(yè)人才培養(yǎng)模式，對我國城鄉(xiāng)社會形態(tài)與規(guī)劃學(xué)科的轉(zhuǎn)型發(fā)展具有重要意義．

1城鄉(xiāng)規(guī)劃學(xué)科與專業(yè)的認(rèn)同問題分析

1．1學(xué)科與專業(yè)的認(rèn)同問題

近年來，“城鄉(xiāng)發(fā)展”已成為相關(guān)學(xué)科競相研究的領(lǐng)域，規(guī)劃師也開始借鑒相關(guān)學(xué)科的理論方法，借以形成“更科學(xué)”的規(guī)劃方案．但是，我國客觀的發(fā)展經(jīng)驗顯示：幾乎很難找出一個完全按照城市總體規(guī)劃既定目標(biāo)發(fā)展的城市，控制性詳細(xì)規(guī)劃80％以上都需要修編［1］．學(xué)科“競爭”與專業(yè)“困境”使我國城鄉(xiāng)規(guī)劃在取得巨大成就與發(fā)展的同時，專業(yè)認(rèn)同問題日益突出．目前，學(xué)界就城鄉(xiāng)規(guī)劃學(xué)科本體的討論可分為兩類觀點：其一，認(rèn)為學(xué)科核心領(lǐng)域模糊或不存在，應(yīng)對城鄉(xiāng)發(fā)展的實際需求是城鄉(xiāng)規(guī)劃的價值所在；其二，認(rèn)為學(xué)科核心領(lǐng)域是物質(zhì)性的城鄉(xiāng)空間環(huán)境，“學(xué)科核心理論應(yīng)向空間化回歸”［2－6］．客觀講，上述2種觀點并不矛盾，前者注重城鄉(xiāng)規(guī)劃的應(yīng)用學(xué)科屬性，強(qiáng)調(diào)了城鄉(xiāng)規(guī)劃教育及“專業(yè)人才生產(chǎn)”的方向；后者是對城鄉(xiāng)規(guī)劃學(xué)科“知識生產(chǎn)方式”的討論．關(guān)于學(xué)科本體的討論一直以來都是學(xué)界的重要議題．這是關(guān)于“規(guī)劃的理論”的探討，對其求解需要借助于科學(xué)哲學(xué)．

1．2認(rèn)同問題的科學(xué)哲學(xué)辨析

根據(jù)科學(xué)哲學(xué)家托馬斯•庫恩（THOMASK）的范式理論，學(xué)科發(fā)展到一定階段后，在既有框架內(nèi)進(jìn)行的科研與實踐將面臨發(fā)展的瓶頸（即反常和危機(jī)）．此時，需要通過范式轉(zhuǎn)換才能實現(xiàn)學(xué)科的持續(xù)發(fā)展．具有“科學(xué)革命”意義的范式轉(zhuǎn)換并不是一種預(yù)定目標(biāo)明確的進(jìn)步，而是通過背離既往運行良好，但不再能應(yīng)對新問題的舊框架而取得進(jìn)步的過程．這一過程通常伴隨學(xué)科與專業(yè)不安全感的情況［7］．從這一角度看，專業(yè)認(rèn)同問題與學(xué)科本體討論的出現(xiàn)，說明我國城鄉(xiāng)規(guī)劃正處于學(xué)科范式轉(zhuǎn)型（或升級）的過程之中．城鄉(xiāng)規(guī)劃法的頒布、一級學(xué)科的確立、專業(yè)規(guī)范的出版，從國家層面與學(xué)科高度說明：我國城鄉(xiāng)規(guī)劃學(xué)科領(lǐng)域已極大超出了“物質(zhì)形態(tài)”的學(xué)科范疇．既往物質(zhì)規(guī)劃框架下進(jìn)行的研究和實踐已無法應(yīng)對城鄉(xiāng)發(fā)展的新問題和新要求．因此，城鄉(xiāng)規(guī)劃學(xué)科的建立具有“科學(xué)革命”的意義，這是一個“前范式－反常－危機(jī)－新范式”的發(fā)展過程．應(yīng)該認(rèn)識到，城鄉(xiāng)規(guī)劃已經(jīng)確立為一級學(xué)科，但是距離一門成熟的學(xué)科還有很長的路要走（見圖1）因此，城鄉(xiāng)規(guī)劃升級為一級學(xué)科的意義在于：擺脫遭遇重大困難的物質(zhì)規(guī)劃框架的進(jìn)步，而不是朝向預(yù)定目標(biāo)的進(jìn)步．學(xué)科本體和專業(yè)價值的探討都是對城鄉(xiāng)規(guī)劃學(xué)科發(fā)展的積極推進(jìn)．

2現(xiàn)代學(xué)科的發(fā)展分析

學(xué)科與專業(yè)并非同一概念．但是，在我國城鄉(xiāng)規(guī)劃語境中，學(xué)科與專業(yè)常被含糊地替代引用．正確認(rèn)識學(xué)科的概念及其發(fā)展規(guī)律，對促進(jìn)城鄉(xiāng)規(guī)劃學(xué)科發(fā)展和專業(yè)人才培養(yǎng)具有重要意義．城鄉(xiāng)規(guī)劃的學(xué)科發(fā)展與社會形態(tài)轉(zhuǎn)型、主流意識演進(jìn)密切相關(guān)．因此，應(yīng)在更廣闊的研究域探討學(xué)科與專業(yè)的發(fā)展問題．

2．1學(xué)科的概念辨析

“學(xué)科”概念是一個歷史的范疇．隨著現(xiàn)代科學(xué)與社會的發(fā)展，學(xué)科的內(nèi)涵不斷發(fā)展、演化．總結(jié)國內(nèi)外關(guān)于學(xué)科的定義，大致可分為2個類型（見表1）．綜上，學(xué)科概念有2個層面的內(nèi)容：其一，指一定科學(xué)領(lǐng)域（或其分支），如自然科學(xué)中的化學(xué)、物理學(xué)等；其二，指教學(xué)與科研的功能單位，是對教學(xué)與科研范圍的相對界定．據(jù)此，學(xué)科的意義在于一定領(lǐng)域內(nèi)的知識生產(chǎn)和專業(yè)人才生產(chǎn)．

2．2現(xiàn)代學(xué)科的發(fā)展走向分析

現(xiàn)代科學(xué)的產(chǎn)生及學(xué)科劃分可追溯到以理性主義為哲學(xué)基礎(chǔ)的啟蒙運動．隨著19世紀(jì)工業(yè)革命的發(fā)展，科技理性在科學(xué)研究中逐步確立了主導(dǎo)性的地位．至20世紀(jì)初，科技理性倡導(dǎo)的功能主義使以實驗為基礎(chǔ)的經(jīng)驗學(xué)科成為現(xiàn)代學(xué)科的基本形態(tài)［14］．此時，學(xué)科強(qiáng)調(diào)研究領(lǐng)域的不可替代性．不同學(xué)科各司其職，專注于特定領(lǐng)域內(nèi)的知識生產(chǎn)和專業(yè)人才培養(yǎng)，不同學(xué)科（或?qū)I(yè)）之間分工明確、邊界清晰（見表2）．機(jī)械化的學(xué)科劃分曾極大促進(jìn)了現(xiàn)代科學(xué)和工業(yè)社會的發(fā)展．但是，這種絕對獨立的學(xué)科形態(tài)逐漸強(qiáng)化并形成一種“自說自話”的封閉學(xué)科語境．研究視野狹窄、專業(yè)協(xié)作困難，進(jìn)而導(dǎo)致學(xué)科與專業(yè)的認(rèn)同危機(jī)廣泛出現(xiàn)［8］．20世紀(jì)60年代，西方國家逐步進(jìn)入后現(xiàn)代社會，中產(chǎn)階層逐漸取代少數(shù)精英成為社會發(fā)展的主體．伴隨這種社會形態(tài)的轉(zhuǎn)換，學(xué)科邊界逐漸被打破．在20世紀(jì)70至80年代，西方城市社會研究領(lǐng)域出現(xiàn)了學(xué)術(shù)范式從“計量革命向政治經(jīng)濟(jì)研究方法”的轉(zhuǎn)型［15］，在公共政策研究領(lǐng)域也出現(xiàn)了由“數(shù)量與行為地理學(xué)范式”向“人文服務(wù)區(qū)位理論范式”的轉(zhuǎn)換．尤其進(jìn)入20世紀(jì)后，從不同學(xué)科角度研究同一對象和研究不同對象之間相互關(guān)系的知識生產(chǎn)方式大量出現(xiàn)［13］．由此，現(xiàn)代學(xué)科的發(fā)展從“封閉系統(tǒng)”轉(zhuǎn)向了“開放系統(tǒng)”．例如：以20世紀(jì)60年代為界，之前西方城市規(guī)劃的主要任務(wù)是物質(zhì)空間的規(guī)劃設(shè)計；之后城市規(guī)劃逐漸由技術(shù)性活動轉(zhuǎn)向社會、經(jīng)濟(jì)、政治等關(guān)系的協(xié)調(diào)活動．這一發(fā)展過程中同樣經(jīng)歷了專業(yè)認(rèn)同危機(jī)的問題，同時，城市規(guī)劃的學(xué)科領(lǐng)域與職業(yè)范圍也相應(yīng)獲得了拓展.開放、融貫的學(xué)科發(fā)展趨勢，從本質(zhì)上改變了絕對獨立的學(xué)科發(fā)展樣貌．較之絕對獨立的學(xué)科形態(tài)，這一趨勢不再強(qiáng)調(diào)學(xué)科研究對象的排他性，學(xué)科知識生產(chǎn)方式由單一學(xué)科獨立完成轉(zhuǎn)向多學(xué)科協(xié)作完成．

3城鄉(xiāng)規(guī)劃學(xué)科的發(fā)展走向研究

3．1學(xué)科形態(tài)的分析

根據(jù)上述分析，城鄉(xiāng)規(guī)劃確立為一級學(xué)科，并不是學(xué)科等級的簡單提升．其本質(zhì)是：在我國社會形態(tài)從現(xiàn)代社會向后現(xiàn)代社會的轉(zhuǎn)型過程中，由“封閉的現(xiàn)代學(xué)科”向“開放的后現(xiàn)代學(xué)科”的升級（見表3）．在開放的學(xué)科發(fā)展趨勢下，城鄉(xiāng)規(guī)劃學(xué)科的知識生產(chǎn)對象與生產(chǎn)方式也必然具備新的內(nèi)涵與特征.

3．2學(xué)科領(lǐng)域的探討

現(xiàn)代學(xué)科發(fā)展的規(guī)律顯示：研究對象的“排他性”與學(xué)科“獨立性”之間的必然邏輯聯(lián)系已被打破．因此，作為一個開放系統(tǒng)的有機(jī)體，城鄉(xiāng)規(guī)劃學(xué)科已不必強(qiáng)調(diào)研究領(lǐng)域的排他性．相關(guān)學(xué)科開展“城鄉(xiāng)研究”的主要價值與意義在于對城鄉(xiāng)發(fā)展問題及機(jī)理的揭示，而具體實施城鄉(xiāng)空間發(fā)展指引和決策，最終仍必須依靠城鄉(xiāng)規(guī)劃．正如“檢驗科”之于“外科”的關(guān)系，前者在于病因、病理的揭示，而手術(shù)的實施則必須依靠后者．同時，城鄉(xiāng)規(guī)劃學(xué)科的知識生產(chǎn)方式并不是完全取代強(qiáng)調(diào)物質(zhì)空間的城市規(guī)劃學(xué)科．研究領(lǐng)域也不是簡單的替代關(guān)系，而應(yīng)是由既有框架的核心“點”（物質(zhì)空間）向更具開放性的“面”（城鄉(xiāng)要素的空間性）的拓展［6］．因此，根據(jù)后現(xiàn)代學(xué)科的知識生產(chǎn)特征，“物質(zhì)空間”應(yīng)從城市規(guī)劃學(xué)科排他性的研究對象（或生產(chǎn)對象）、生產(chǎn)工具乃至生產(chǎn)目標(biāo)轉(zhuǎn)變?yōu)槌青l(xiāng)規(guī)劃學(xué)科獨特的“生產(chǎn)工具”（見表4）．

3．3學(xué)科知識生產(chǎn)方式分析

作為開放系統(tǒng)的有機(jī)體，城鄉(xiāng)規(guī)劃學(xué)科的知識生產(chǎn)方式應(yīng)建立在不同科學(xué)共同體的團(tuán)隊協(xié)作基礎(chǔ)之上．科學(xué)問題是在一定時代背景下的科學(xué)認(rèn)識主體提出的關(guān)于科學(xué)研究與實踐中需要解決的問題．因此，在不同的歷史階段，城鄉(xiāng)規(guī)劃學(xué)科的研究對象以及求解應(yīng)答域必然不同．隨著我國城市化的發(fā)展，城鄉(xiāng)物質(zhì)形態(tài)背后的經(jīng)濟(jì)動因、社會動因、環(huán)境動因等已成為城鄉(xiāng)規(guī)劃學(xué)科理論體系構(gòu)建、學(xué)科知識生產(chǎn)的重要內(nèi)容．“城鄉(xiāng)研究”已成為時代“顯學(xué)”，開放、融貫是當(dāng)前學(xué)科的發(fā)展趨勢．因此，城鄉(xiāng)持續(xù)健康發(fā)展及其規(guī)律、趨勢、對策的研究，需要不同學(xué)科共同體的團(tuán)隊協(xié)作．目前，我國的城鄉(xiāng)規(guī)劃（或規(guī)劃主管部門）成了各種城鄉(xiāng)問題的主要責(zé)任承擔(dān)者．究其原因是“城鄉(xiāng)規(guī)劃”承擔(dān)了許多不能也無法由其獨立完成的任務(wù)．這就涉及城鄉(xiāng)規(guī)劃的知識生產(chǎn)模式和城鄉(xiāng)規(guī)劃實踐的組織模式．城鄉(xiāng)的健康持續(xù)發(fā)展，不是城鄉(xiāng)規(guī)劃學(xué)科“自己的事”，也絕不是依靠城鄉(xiāng)規(guī)劃學(xué)科“一己之力”所能實現(xiàn)．事實上，作為第1個比較完整的現(xiàn)代城市規(guī)劃思想體系，霍華德的田園城市理論就綜合了經(jīng)濟(jì)學(xué)、社會學(xué)等多種理論與思想．基于對我國城鄉(xiāng)社會與規(guī)劃學(xué)科發(fā)展的整體把握，吳良鏞先生提出的“開放性”科學(xué)系統(tǒng)的構(gòu)建，為城鄉(xiāng)規(guī)劃學(xué)科的發(fā)展指明了方向，即城鄉(xiāng)規(guī)劃的發(fā)展應(yīng)建立在不同學(xué)科共同體系統(tǒng)整合的基礎(chǔ)之上．

4城鄉(xiāng)規(guī)劃專業(yè)教育的走向分析

4．1學(xué)科與專業(yè)的關(guān)系

“城鄉(xiāng)規(guī)劃學(xué)科”與“城鄉(xiāng)規(guī)劃專業(yè)”是密切相關(guān)卻又不同的2個概念．作為應(yīng)用學(xué)科的“城鄉(xiāng)規(guī)劃專業(yè)”應(yīng)是根據(jù)社會發(fā)展與專業(yè)分工需要設(shè)立的學(xué)業(yè)類別，其概念與學(xué)科社會價值相關(guān)聯(lián)．因此，城鄉(xiāng)規(guī)劃專業(yè)的意義在于根據(jù)我國城鄉(xiāng)社會發(fā)展的實際需要，培養(yǎng)服務(wù)于城鄉(xiāng)發(fā)展的專業(yè)人才．城鄉(xiāng)規(guī)劃專業(yè)建立在學(xué)科知識體系的基礎(chǔ)之上，同時，城鄉(xiāng)發(fā)展的實際需求是城鄉(xiāng)規(guī)劃專業(yè)存在的基礎(chǔ)，離開城鄉(xiāng)發(fā)展實際的城鄉(xiāng)規(guī)劃專業(yè)沒有存在的意義．因此，城鄉(xiāng)規(guī)劃專業(yè)是城鄉(xiāng)規(guī)劃學(xué)科與社會分工的交集，當(dāng)存在多個交集時，意味著應(yīng)存在多個二級學(xué)科和專業(yè)．

4．2專業(yè)教育的多元化趨勢

在傳統(tǒng)物質(zhì)形態(tài)規(guī)劃的框架下，要應(yīng)對城市“復(fù)雜系統(tǒng)”的各種問題，規(guī)劃師需要個人完成對不同學(xué)科理論與方法的集成，并以社會精英的角色來解決城市問題、主導(dǎo)城市發(fā)展．但是，個體的規(guī)劃師所實現(xiàn)的只能是“有限的、片段的學(xué)科交叉和融合”．隨著我國“城市時代”的到來，城鄉(xiāng)規(guī)劃學(xué)科的研究目標(biāo)和求解應(yīng)答域呈現(xiàn)極度豐富和多元化的特征．顯然，傳統(tǒng)的全才式、精英化的教育與科研模式，已不能適應(yīng)我國城鄉(xiāng)社會與城鄉(xiāng)規(guī)劃學(xué)科發(fā)展對學(xué)科間深度交叉和融合的要求．專一學(xué)科的精進(jìn)和不同學(xué)科的深度合作既是學(xué)科發(fā)展的必然方向，也是城鄉(xiāng)規(guī)劃設(shè)計、管理、實施中應(yīng)有的組織模式．一方面城鄉(xiāng)發(fā)展問題的復(fù)雜性使“城鄉(xiāng)規(guī)劃專業(yè)”與現(xiàn)實的社會發(fā)展需求存在多個交集；另一方面，城鄉(xiāng)規(guī)劃學(xué)科發(fā)展也需要和相關(guān)學(xué)科進(jìn)行全面、深入的“對話”，這就要架構(gòu)與多學(xué)科順暢對話的專業(yè)橋梁（見圖2）．因此，城鄉(xiāng)規(guī)劃的專業(yè)教育需要從傳統(tǒng)的“小而全”式的精英教育模式升級為由多專業(yè)構(gòu)成的多元化教育模式，如此才能實現(xiàn)由“少數(shù)精英主觀意識主導(dǎo)的規(guī)劃與發(fā)展模式”轉(zhuǎn)向“由不同科學(xué)共同體有機(jī)協(xié)作的‘大而?！降某青l(xiāng)規(guī)劃與發(fā)展模式”．

4．3從空間到空間性———專業(yè)教育內(nèi)核的拓展

城鄉(xiāng)規(guī)劃專業(yè)必須與社會實際相結(jié)合，離開社會實際需求的專業(yè)沒有存在的意義．城鄉(xiāng)規(guī)劃的應(yīng)用學(xué)科屬性與我國城鄉(xiāng)社會發(fā)展的客觀實際，都要求城鄉(xiāng)規(guī)劃專業(yè)教育恪守“空間性”的專業(yè)特質(zhì)．以美國為例，20世紀(jì)50年代美國城市推行由政府主導(dǎo)的“自上而下”的城市建設(shè)，到20世紀(jì)80年代，城市建設(shè)轉(zhuǎn)換為“自下而上”的模式，即通過社區(qū)、政府、市場的協(xié)作，實現(xiàn)城市的綜合發(fā)展，而非單純的物質(zhì)形態(tài)建設(shè)．因此，城鄉(xiāng)規(guī)劃專業(yè)教育不能局限于物質(zhì)形態(tài)的規(guī)劃設(shè)計，而應(yīng)注重城鄉(xiāng)社會諸要素的空間屬性及相互關(guān)系．城市化加速發(fā)展的時代背景以及地區(qū)發(fā)展的差異性使我國對城鄉(xiāng)物質(zhì)空間規(guī)劃的實際要求廣泛存在，同時我國城鄉(xiāng)規(guī)劃教育也具有顯著的地區(qū)差異和發(fā)展的不均衡特征（見表5）．根據(jù)城市規(guī)劃專業(yè)指導(dǎo)委員會網(wǎng)站資料的不完全統(tǒng)計，至2013年全國設(shè)立城市規(guī)劃專業(yè)的院校共有263所．不同院校的城市規(guī)劃專業(yè)產(chǎn)生于不同的學(xué)科背景，如建筑學(xué)、社會學(xué)、生態(tài)學(xué)、地理學(xué)，甚至是農(nóng)學(xué)、林學(xué)等學(xué)科．如果沒有統(tǒng)一的專業(yè)基本教育內(nèi)容，不但無法確保各地規(guī)劃專業(yè)的教育質(zhì)量，而且會導(dǎo)致因?qū)I(yè)教育背景差異巨大而不能順暢交流的問題．如此，城鄉(xiāng)規(guī)劃學(xué)科內(nèi)部尚不足以形成統(tǒng)一的話語體系，更罔論與相關(guān)學(xué)科的交流與融合了.因此，為確保規(guī)劃教育質(zhì)量、適應(yīng)城鄉(xiāng)發(fā)展實際的要求，并使不同地區(qū)的城鄉(xiāng)規(guī)劃專業(yè)具有統(tǒng)一的專業(yè)語境（或平臺），應(yīng)要求城鄉(xiāng)規(guī)劃專業(yè)教育恪守“空間性”的專業(yè)內(nèi)核．必須清醒地認(rèn)識到：城鄉(xiāng)規(guī)劃學(xué)科對社會、經(jīng)濟(jì)、環(huán)境、管理等相關(guān)學(xué)科的研究與融合，其目的是從相關(guān)學(xué)科中汲取養(yǎng)分，實現(xiàn)城鄉(xiāng)規(guī)劃理論體系的發(fā)展和學(xué)科知識的生產(chǎn)，并最終回歸城鄉(xiāng)空間環(huán)境規(guī)劃、決策與管理實施．

5結(jié)語

城鄉(xiāng)規(guī)劃一級學(xué)科初立，其歷史意義在于：擺脫遭遇重大困難的既有框架（物質(zhì)規(guī)劃）的進(jìn)步．在開放、融貫的現(xiàn)代學(xué)科發(fā)展趨勢下，城鄉(xiāng)規(guī)劃學(xué)科知識生產(chǎn)方式需要建立在不同科學(xué)共同體的團(tuán)隊協(xié)作基礎(chǔ)之上．我國城鄉(xiāng)發(fā)展實際與城鄉(xiāng)規(guī)劃專業(yè)屬性，都要求城鄉(xiāng)規(guī)劃專業(yè)教育恪守“空間性”的專業(yè)內(nèi)核．城鄉(xiāng)規(guī)劃的專業(yè)教育需要從傳統(tǒng)的“小而全”式的精英教學(xué)模式轉(zhuǎn)向由不同專業(yè)構(gòu)成的多元化教育模式．如此才能實現(xiàn)由“少數(shù)精英主觀意識主導(dǎo)的規(guī)劃與發(fā)展模式”轉(zhuǎn)變?yōu)椤坝刹煌茖W(xué)共同體有機(jī)結(jié)合的‘大而?！降囊?guī)劃與發(fā)展模式”．

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篇8

關(guān)鍵詞 實踐教學(xué) 高職 汽車檢測與維修

中圖分類號：G42

文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A

文章編號：1007-7316-（2014）01-

教育部發(fā)出的的深化教學(xué)改革和創(chuàng)新、培養(yǎng)學(xué)生實踐動手能力、分析和解決問題的能力，加強(qiáng)實踐基地建設(shè)的指示精神，對高職院校的汽車檢測與維修專業(yè)提出了更明確的要求， 著現(xiàn)代汽車工業(yè)的飛速發(fā)展，汽車行業(yè)對汽車工作人員的要求不僅僅局限于過去的簡單技術(shù)水平，而是更加需求高質(zhì)量、高水平、高素質(zhì)、高專業(yè)技能的職業(yè)技能。因此探索高職汽車檢測與維修專業(yè)實踐教學(xué)方面的問題顯得非常重要。下面以我院的實際情況為例，對高職高專的實踐存在的問題進(jìn)行研究。

一、目前存在的問題

（一）對工科專業(yè)實踐教學(xué)重視程度不足，支持力度較小

我院是在原來師范學(xué)校的基礎(chǔ)上升格而來，由于原有的設(shè)施和師資等原因，和老牌的傳統(tǒng)的工科院校相比，實踐教學(xué)環(huán)節(jié)的難度更大，同時學(xué)生參與社會實踐的機(jī)會更少，與汽車工業(yè)企業(yè)的聯(lián)系很少，除了汽車檢測與維修專業(yè)的教師外，其他人員對汽車行業(yè)缺乏系統(tǒng)的了解。盡管都認(rèn)識到實踐教學(xué)在高職院校中的作用，但是還是有相當(dāng)一部分師生存在“重理論輕實踐環(huán)節(jié)“的現(xiàn)象”，導(dǎo)致實踐教學(xué)的執(zhí)行力度不足。

（二）師資力量相對不足，具有一線工作經(jīng)驗的教師缺乏

由于我院是一所地方性的高職院校，汽車檢測與維修專業(yè)是學(xué)院升格后才建立的專業(yè)，所以該專業(yè)的教師幾乎是新招聘的年輕教師，80%是剛才從學(xué)校畢業(yè)的年輕教師，缺乏一線企業(yè)的工作經(jīng)驗，指導(dǎo)起學(xué)生的實踐教學(xué)來顯得心有余而力不足。另外實踐管理人員缺乏也是汽修專業(yè)開展實踐教學(xué)舉步維艱的原因之一，由于觀念和制度等原因，部分教師不愿意當(dāng)實驗員，實驗管理人員進(jìn)修提升的機(jī)會不多，導(dǎo)致實踐教學(xué)的積極性受挫。

（三）封閉性的實驗室管理制度，開展生產(chǎn)實習(xí)環(huán)節(jié)困難

在實踐教學(xué)中，學(xué)生基本上是按照教師預(yù)先設(shè)計的實驗步驟按部就班地進(jìn)行，在短短的實踐環(huán)節(jié)中，學(xué)生很難將理論與實踐結(jié)合起來，以致在遇到實踐中的問題的時候就顯得束手無策。由于實驗室和生產(chǎn)實踐有很大的差距，在實驗室完成的整套技術(shù)訓(xùn)練現(xiàn)實中并不一定就能夠?qū)崿F(xiàn)。加上汽車行業(yè)的發(fā)展日新月異，如果實驗設(shè)備不能同步更新，那么實踐教學(xué)的效果就更加不盡人意了。

二、汽車檢測與維修專業(yè)實踐教學(xué)的改革與探索

（一）加強(qiáng)專業(yè)教師隊伍建設(shè)，大力培養(yǎng)雙師型的教師

教師在整個學(xué)生理論知識與實踐過程中都起著至關(guān)重要的作用。提高實踐教學(xué)，首先離不開專業(yè)課教師的教育，這就要求學(xué)校要一部分權(quán)威、專業(yè)教師團(tuán)隊。由于高職教育中的很大一部分教師是缺乏相應(yīng)的專業(yè)知識，沒有行業(yè)企業(yè)經(jīng)驗，持有職業(yè)資格證書比例很低。有些教師是從其他專業(yè)轉(zhuǎn)行而來，加之科學(xué)環(huán)境發(fā)展迅速，新觀念、新問題不斷出現(xiàn)，目前的師資隊伍很難適應(yīng)專業(yè)發(fā)展的需要。因此，高職院校要努力引進(jìn)一批具有專業(yè)知識，具有職業(yè)經(jīng)驗，具有專業(yè)素養(yǎng)的高質(zhì)量老師，加強(qiáng)專業(yè)教師隊伍建設(shè)；此外還要加大對現(xiàn)任教師繼續(xù)教育的力度，鼓勵一部分教師尤其是中青年教師去企業(yè)掛職鍛煉，鼓勵更多的教師獲得相應(yīng)的國家職業(yè)資格證。

（二）建立配套完善的實習(xí)實訓(xùn)基地

實訓(xùn)基地是高職院校實施職業(yè)技能訓(xùn)練和鑒定的基礎(chǔ)保證。要按照實踐教學(xué)體系和職業(yè)技能鑒定實施的需要進(jìn)行校內(nèi)基地的建設(shè)。實驗實訓(xùn)室應(yīng)盡可能仿真或模擬職業(yè)環(huán)境，模擬崗位環(huán)境，使教學(xué)環(huán)境和條件接近生產(chǎn)一線。學(xué)校要盡量打造良好的設(shè)備條件，包括學(xué)校的設(shè)備、圖書、實訓(xùn)室建設(shè)、師資隊伍，特別是學(xué)校的信息化水平，網(wǎng)絡(luò)及圖書資源。

加強(qiáng)校外實踐教學(xué)基地的建設(shè)，使校外實習(xí)基地與校內(nèi)實習(xí)基地相互補(bǔ)充。各系部應(yīng)該詳細(xì)制訂校外實踐教學(xué)基地建設(shè)規(guī)劃。在校外實踐基地建設(shè)的過程中，應(yīng)努力建立長效運行機(jī)制，明確實踐項目和內(nèi)容，在完成教學(xué)任務(wù)的同時努力擴(kuò)展合作的領(lǐng)域，為企業(yè)提供服務(wù)，力求產(chǎn)學(xué)結(jié)合。高職院校應(yīng)努力致力于開發(fā)比較穩(wěn)定的校外實踐基地，要廣泛吸納社會辦學(xué)資源，與企業(yè)合作共同建立實踐基地實現(xiàn)“雙贏”發(fā)展。

（三）根據(jù)汽車行業(yè)的發(fā)展趨勢，合理調(diào)整教學(xué)計劃

我院的汽車檢測與維修專業(yè)以滿足社會的需求為目的，滿足企業(yè)的需求是校企合作的目的，是培養(yǎng)人才的起點。通過對企業(yè)的調(diào)研，認(rèn)真聽取企業(yè)的需求意見，學(xué)校要充分了解企業(yè)一線需要什么樣的人才，我院在對貴港市周邊的汽車維修企業(yè)和深圳合作企業(yè)的不斷了解的基礎(chǔ)上對該專業(yè)的實踐教學(xué)計劃進(jìn)行了不斷的調(diào)整，增設(shè)了汽車營銷等方面的內(nèi)容。

（四）課證一體，學(xué)做合一

考試對于教育而言，只是一種督促學(xué)生好好學(xué)習(xí)知識的一種手段，其最終目標(biāo)是檢驗學(xué)生的知識掌握情況，讓他們對學(xué)習(xí)有一種主動性和緊迫性。由此可見，如何將考試與平時的課程教學(xué)有機(jī)結(jié)合，合理有效的運用這一手段來督促學(xué)生對專業(yè)知識的掌握與理解就顯得十分必要，在此我們引入了職業(yè)資格考試與課程教學(xué)有機(jī)結(jié)合的這一措施。例如在“汽車電器”課程中我們就鼓勵學(xué)生在學(xué)完本們課程后，考取電工資格證。根據(jù)高職院校汽車類專業(yè)的人才培養(yǎng)方案和教學(xué)計劃，教師對每一門課程都有其明確的教學(xué)大綱和目標(biāo)，把課證一體的理念貫穿于實踐教學(xué)中。根據(jù)職業(yè)崗位要求來設(shè)置相應(yīng)的課程，把國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中要求的知識和技能融入相關(guān)課程教學(xué)大綱中，使課程設(shè)置和教學(xué)內(nèi)容與證書標(biāo)準(zhǔn)有機(jī)結(jié)合，用證書推動教學(xué)模式的創(chuàng)新。

在高職高專的專業(yè)教學(xué)體系中，實踐教學(xué)內(nèi)容已成為衡量該專業(yè)應(yīng)用性人才培養(yǎng)的一個重要指標(biāo)，今后無論是從人力還是物力上都要加大對高職實踐教學(xué)的支持力度，進(jìn)一步提高學(xué)生的動手解決問題的能力，為社會培養(yǎng)應(yīng)用型技術(shù)人才。

參考文獻(xiàn)：

[1]閆訓(xùn)友，吳智艷.以就業(yè)為導(dǎo)向的高職高專食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)實踐教學(xué)體系改革探索[J].中國農(nóng)學(xué)通報，2010，26（11）：374-376.

篇9

關(guān)鍵詞：食品生物化學(xué)；問題；教學(xué)改革

中圖分類號 G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 A 文章編號 1007-7731（2014）01-02-154-03

生物化學(xué)是研究生命有機(jī)體化學(xué)組成和化學(xué)變化的科學(xué)，即研究生命活動化學(xué)本質(zhì)的學(xué)科。食品生物化學(xué)作為其中的一個分支學(xué)科，為石河子大學(xué)食品質(zhì)量與安全以及食品科學(xué)與工程專業(yè)設(shè)置的專業(yè)基礎(chǔ)課，目的是使學(xué)生掌握生物化學(xué)的基礎(chǔ)理論、基本知識和基本的生化實驗方法與技術(shù)，為有關(guān)后續(xù)課程的學(xué)習(xí)和繼續(xù)深造奠定基礎(chǔ)。本著既考慮生物化學(xué)自身的系統(tǒng)性和完整性，又顧及體現(xiàn)食品工程專業(yè)特點和要求，筆者經(jīng)過幾年的教學(xué)實踐，探討食品生物化學(xué)課程教學(xué)中存在的問題，并采取相應(yīng)的對策，以期提高食品生物化學(xué)的教學(xué)質(zhì)量。

1 《食品生物化學(xué)》教學(xué)中存在的問題[1，2]

1.1 學(xué)時設(shè)置不合理 之前，我校生物化學(xué)課程為54+36，也就是理論54學(xué)時，實驗36學(xué)時，而當(dāng)前我校食品生物化學(xué)的總學(xué)時為44+12，而教學(xué)大綱要求15個章節(jié)內(nèi)容，同學(xué)們普遍反映內(nèi)容多，信息量大，深度不夠。從生物化學(xué)這門課程來看，其內(nèi)容繁雜，在有限的時間內(nèi)完成如此繁重的教學(xué)任務(wù)，對學(xué)生的接受能力來說有一定的難度。每章節(jié)的重點難點講解完，教師沒有充裕的時間做課堂練習(xí)，幫助學(xué)生消化本堂課程的內(nèi)容，所以學(xué)生們都認(rèn)為教學(xué)進(jìn)度太快。實驗的學(xué)時也在不斷的減少，改革前的36學(xué)時實驗課程基本涵蓋了五大物質(zhì)，即還原糖的提取和測定，酶的提取與活性測定，蛋白質(zhì)的提取與測定，核酸的提取及檢測，以及脂類的提取與測定，涉及到使用的儀器為可見分光光度計、離心機(jī)、電泳裝置、層析裝置、微量蒸餾裝置等，基本包括了生物化學(xué)實驗具備的實驗操作技能，使學(xué)生能夠熟練掌握常規(guī)的檢測技術(shù)；但現(xiàn)在的12學(xué)時實驗課程，只能從其中選取大分子物質(zhì)的2～3種，導(dǎo)致學(xué)生們?nèi)狈υ撜n程最基本的實驗操作技能訓(xùn)練，泛而不精，基本功不扎實。一般學(xué)校的食品生物化學(xué)學(xué)時都不少于56學(xué)時，如華南理工大學(xué)該課程的總學(xué)時為150學(xué)時，江南大學(xué)理論學(xué)時60學(xué)時，廣東藥學(xué)院對食品專業(yè)總學(xué)時90學(xué)時，而黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)總學(xué)時80學(xué)時，我校生物化學(xué)與其相比較少，難以保證食品生物化學(xué)的教學(xué)質(zhì)量。

1.2 教材選擇不合理 在教材的選擇上，已出版發(fā)行的生物化學(xué)教材種類很多，被各類高校廣泛使用的也不在少數(shù)。我校一直沿用的是高等教育出版社出版、由郭藹光主編的《基礎(chǔ)生物化學(xué)》，其脈絡(luò)清晰，語言簡練，重點突出，章節(jié)安排合理，是一本適于本科生使用的教材。但由于該教材側(cè)重于生物、遺傳、醫(yī)學(xué)、農(nóng)學(xué)等專業(yè)，并不適于食品專業(yè)，特別是我校的食品檢驗檢疫和食品安全專業(yè)的學(xué)生。其生物化學(xué)的基礎(chǔ)內(nèi)容完全能夠涵蓋，但是缺乏與食品相關(guān)的技術(shù)，如食品加工化學(xué)、食品風(fēng)味化學(xué)、食品添加劑化學(xué)等內(nèi)容，使學(xué)生認(rèn)為該課程與其專業(yè)無關(guān)，從而喪失了學(xué)習(xí)的積極性和熱情。

1.3 實驗課程安排不合理 （1）實驗課程和理論課程存在脫節(jié)現(xiàn)象。我校實驗課程的開設(shè)在食品生物化學(xué)的理論課程結(jié)束后7d進(jìn)行，而且集中在21d完成，時間安排到學(xué)期末，緊接著進(jìn)入期末考試，學(xué)生疲于應(yīng)付考試；并且理論課程結(jié)束的早，課程內(nèi)容多，學(xué)生基本沒有時間復(fù)習(xí)，造成實驗課的教學(xué)效果欠佳。（2）開設(shè)的實驗內(nèi)容大部分是驗證性實驗，如植物中還原糖的測定，水果中維生素C含量的測定，淀粉酶的測定等。由于實驗課學(xué)時限制，只能開設(shè)上述3個實驗，綜合設(shè)計性實驗無法進(jìn)行，讓學(xué)生覺得食品生物化學(xué)實驗索然無味。

1.4 教學(xué)方法不合理 食品生物化學(xué)作為一門理論性和實踐性都很強(qiáng)的基礎(chǔ)學(xué)科，主要是從分子水平來揭示生命現(xiàn)象的的本質(zhì)和規(guī)律，因而難以像動物學(xué)、植物形態(tài)學(xué)課程那樣直觀，它理論性強(qiáng)，概念抽象、名詞繁多，而且化學(xué)反應(yīng)過程復(fù)雜，必須有機(jī)化學(xué)、無機(jī)化學(xué)的知識背景，教師如果在理論課程講解時缺少與學(xué)生的互動，授課都是使用幻燈片，采用填鴨式教學(xué)，探究式和歸納演繹式較少，使學(xué)生理解難度加大，學(xué)習(xí)的積極性降低。

2 對策建議

2.1 選擇適宜的教材，制定切實可行的教學(xué)計劃 根據(jù)專業(yè)特點，有的放矢，對選定的教材內(nèi)容上可以進(jìn)行添加、刪減。生物化學(xué)教材各有利弊，《食品生物化學(xué)》的教材有許多，如由謝達(dá)平主編的教材，它的特點在于基本內(nèi)容之外，還介紹了與食品物質(zhì)成分的純化和檢測相關(guān)的現(xiàn)代生物化學(xué)技術(shù)；由陳曉平主編的教材，突出在食品營養(yǎng)成分化學(xué)、食品加工儲藏中的生物化學(xué)等實用技術(shù)等；由寧正祥主編的教材，側(cè)重了食品加工化學(xué)、食品風(fēng)味化學(xué)、食品添加劑化學(xué)等方面。所以這些教材都可以作為《食品生物化學(xué)》教材或者輔助教材，而與我院其他專業(yè)如農(nóng)學(xué)、農(nóng)資、園藝、生物等專業(yè)的《生物化學(xué)》教材應(yīng)有所區(qū)分。

食品專業(yè)學(xué)生在學(xué)習(xí)食品生物化學(xué)課程時，應(yīng)搞清食品所含的營養(yǎng)成分，食品如何進(jìn)入生物體進(jìn)行代謝過程，以及如何改善食品的風(fēng)味等，因此適當(dāng)加大理論學(xué)時和實驗學(xué)時是非常必要的。在實驗開設(shè)的時間上，應(yīng)盡量安排在相應(yīng)章節(jié)的理論課程后面，如維生素C的提取實驗，應(yīng)該是維生素和輔酶章節(jié)結(jié)束后進(jìn)行，而蛋白質(zhì)的分離檢測應(yīng)該在蛋白質(zhì)的理化性質(zhì)學(xué)完以后進(jìn)行，加深學(xué)生對章節(jié)的理解。在實驗的內(nèi)容上，引入探究性或創(chuàng)新性設(shè)計實驗，擴(kuò)展學(xué)生的視野，關(guān)注當(dāng)前社會關(guān)心的熱點問題，如食品安全問題，國產(chǎn)奶粉三聚氰胺，地溝油，瓜子里含有鋁等問題。由學(xué)生準(zhǔn)備材料，實驗老師準(zhǔn)備實驗儀器和藥品，不僅能夠培養(yǎng)學(xué)生獨立思考和動手操作能力，同時提高學(xué)生分析和解決問題的能力，提謹(jǐn)?shù)目蒲兴季S和團(tuán)結(jié)協(xié)作的能力。在實驗教學(xué)上，經(jīng)常關(guān)注國家食品生物化學(xué)的研究方向和研究熱點問題，爭取與時俱進(jìn)，如食品生物化學(xué)研究領(lǐng)域基礎(chǔ)研究現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢，通過研究每年的國家自然科學(xué)基金申請和資助情況，發(fā)現(xiàn)食品生物化學(xué)領(lǐng)域基礎(chǔ)科學(xué)研究中應(yīng)重點關(guān)注的研究方向和趨勢[3]。

2.2 應(yīng)用不同教學(xué)方法穿插授課，調(diào)動學(xué)生的積極性和主動性

2.2.1 案例引導(dǎo)法 在食品生物化學(xué)的教學(xué)中，將與生活息息相關(guān)的現(xiàn)象以案例的形式展現(xiàn)出來。如燙發(fā)的生化原理，首先把頭發(fā)卷成一定的形狀，然后涂上還原劑并加熱，還原劑可以打開鏈間二硫鍵，濕熱破壞氫鍵使頭發(fā)α-角蛋白的螺旋結(jié)構(gòu)伸展成β-構(gòu)象，然后除去還原劑，涂上氧化劑以便在相鄰多肽鏈的半胱氨酸殘基對之間建立新的二硫鍵；當(dāng)洗滌并冷卻頭發(fā)時，多肽鏈回到原來的α-螺旋構(gòu)象，這時頭發(fā)將以希望的形式卷曲，因為新的二硫鍵形成使得頭發(fā)纖維的α螺旋束發(fā)生扭曲。教師可以將蛋白質(zhì)高級結(jié)構(gòu)中的二級結(jié)構(gòu)α-螺旋構(gòu)象和β-折疊的內(nèi)容和蛋白質(zhì)變性的知識結(jié)合起來，使學(xué)生更好掌握其蛋白質(zhì)的高級結(jié)構(gòu)。又如磺胺類藥品、有機(jī)磷殺蟲劑與酶的抑制劑有關(guān)，胃潰瘍的形成與胃蛋白酶的酶激活有關(guān)，痛風(fēng)與核苷酸代謝紊亂有關(guān)，奶粉中添加三氯氰胺目的是提高含氮量，這些案例大大激發(fā)學(xué)生對食品生物化學(xué)的興趣，加深學(xué)生對該課程的理解，將書本上知識活學(xué)活用到生活中，提高教學(xué)質(zhì)量。

2.2.2 歸納演繹法 采用歸納演繹方法是將相似的知識點通過比較，歸納不同點進(jìn)行記憶，從而由點到線，由線到面將相關(guān)知識串聯(lián)起來。如將脂肪酸的合成代謝即從頭合成，與脂肪酸的分解代謝即β-氧化，它們之間有許多共同點，如都需要酶，都要消耗能量，都需要載體等。再比如對DNA復(fù)制過程和DNA轉(zhuǎn)錄過程做了比較，它們所需的模板一樣，采用的酶不同，需要的原料不同，產(chǎn)物也不同。通過這種歸納和演繹的方式，將較難理解的兩種代謝過程很直觀的方式表達(dá)出來，學(xué)生較容易接受，既能培養(yǎng)學(xué)生的歸納整理能力，又能使其掌握該內(nèi)容的重點、難點，起到事半功倍的效果。而同樣對于原核生物與真核生物翻譯過程，放在一起比較記憶就相對簡單了。

2.2.3 提問思考法 在每章的末尾都提出一些問題，讓同學(xué)們?nèi)ニ伎?，如下章講脂類代謝了，上節(jié)課的末尾，可以提出問題：為什么人吃甜的容易長胖？講解核苷酸代謝，提出“為什么珍奧核酸是商業(yè)騙局”？而將維生素與輔酶的章節(jié)中，提出問題為什么孕期要補(bǔ)充葉酸？生活中維生素缺乏會引起什么疾病等。這些問題一提出，學(xué)生們就會主動查閱文獻(xiàn)資料，探究其原理，既相當(dāng)于提前預(yù)習(xí)上課內(nèi)容，又激發(fā)了同學(xué)們求知欲望，提高了學(xué)習(xí)的自信心，使他們不會因為學(xué)科難度大而造成困擾。

2.3 提高教師的專業(yè)素養(yǎng)，營造良好的師生關(guān)系[4] 課堂是一個舞臺，教師就是舞臺上的領(lǐng)舞者，如何讓學(xué)生自覺自愿在你的引導(dǎo)下去學(xué)習(xí)，不僅僅是對教師本身教學(xué)能力與教學(xué)行為的肯定，也是影響學(xué)生學(xué)習(xí)效果的重要因素之一。教師應(yīng)不斷充實更新知識儲備，完善知識結(jié)構(gòu)，把握學(xué)科特點，充分利用自己的專業(yè)知識將復(fù)雜的理論簡單化，通俗化，直觀化，將枯燥乏味的課程講授趣味化，變死板為生動，使得學(xué)生樂于接受，從而調(diào)動學(xué)生的積極性，使之成為學(xué)習(xí)的主體。同時教師不僅僅是知識的領(lǐng)航者，更應(yīng)該成為學(xué)生的知心人，在生活和學(xué)習(xí)中去關(guān)心和幫助他們，營造良好的師生關(guān)系。影響學(xué)生學(xué)習(xí)差異與非智力因素有關(guān)，如他們的重視程度，學(xué)習(xí)動機(jī)、學(xué)習(xí)興趣等因素有關(guān)。準(zhǔn)確找到影響學(xué)習(xí)的因素，因材施教，才能取得良好的結(jié)果。在學(xué)生群體中主要有三類學(xué)生，第一類是努力上進(jìn)型，自己積極要求進(jìn)步，刻苦、努力認(rèn)真學(xué)習(xí)，對自己嚴(yán)格要求，這類學(xué)生的成績常位于榜首；第二類隨大流型，喜歡安逸，也沒那么努力，本分、順從，會配合老師，成績會位于中間，這一部分人數(shù)較多；第三類有問題型，對專業(yè)不愛好，不想學(xué)習(xí)，有的沉迷于網(wǎng)絡(luò)，有的醉心于社交活動或第二學(xué)位。對于第一類學(xué)生，適當(dāng)鼓勵和表揚(yáng)，讓他們始終保持對學(xué)習(xí)的熱情；對于第二類學(xué)生，在學(xué)習(xí)上調(diào)動他們的積極性，調(diào)整授課內(nèi)容和授課進(jìn)度，積極耐心指導(dǎo)與輔導(dǎo)，使他們喜歡這門課，從而降低學(xué)習(xí)的難度；對于第三類學(xué)生，應(yīng)給予更多的關(guān)注，詢問其理由，找到問題的本質(zhì)，不斷的溝通，幫助他們分析和解決所出現(xiàn)的問題，消除學(xué)生對于生化課的心理障礙，培養(yǎng)學(xué)生攻克學(xué)業(yè)難點的勇氣和信心。

參考文獻(xiàn)

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[2]汪薇，白衛(wèi)東.結(jié)合珠三角地區(qū)的發(fā)展淺談食品生物化學(xué)教學(xué)[J].廣州化工，2010，38（7）：237-238，258.

篇10

關(guān)鍵詞：種子科學(xué)與工程；實踐教學(xué)；改革與實踐

農(nóng)業(yè)是國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展的基礎(chǔ)，而種子又是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基礎(chǔ)，所謂“農(nóng)以種為先”。我國加入WTO及《種子法》頒布以來，國內(nèi)種業(yè)市場已經(jīng)發(fā)生了很大變化。國有種子企業(yè)紛紛改制，國外種業(yè)巨頭以合資、股份制、獨資等形式大舉進(jìn)入國內(nèi)種業(yè)市場。在中國最大的反季節(jié)蔬菜種植基地山東壽光，彩椒、長茄等一些蔬菜品種的外資種子已占據(jù)90％以上的市場份額。國內(nèi)種子企業(yè)面臨前所未有的市場競爭壓力。

國發(fā)[201118號文f牛《=關(guān)于加快推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)作物種業(yè)發(fā)展的意見》明確指出我國是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)大國和用種大國，農(nóng)作物種業(yè)是國家戰(zhàn)略性、基礎(chǔ)性核心產(chǎn)業(yè)，是促進(jìn)農(nóng)業(yè)長期穩(wěn)定發(fā)展、保障國家糧食安全的根本；明確提出構(gòu)建產(chǎn)業(yè)為主導(dǎo)、企業(yè)為主體、基地為依托、產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合、“育繁推一體化”的現(xiàn)代農(nóng)作物種業(yè)體系的藍(lán)圖，以期全面提升我國農(nóng)作物種業(yè)發(fā)展水平。為了實現(xiàn)這一目標(biāo)，國務(wù)院確立的重點任務(wù)包含了“加強(qiáng)農(nóng)作物種業(yè)人才培養(yǎng)，建立教學(xué)、科研與實驗相結(jié)合的有效機(jī)制，提升農(nóng)作物種業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量，充分利用高等院校教學(xué)資源，加大農(nóng)作物種業(yè)人才繼續(xù)教育和培訓(xùn)力度，為我國農(nóng)作物種業(yè)發(fā)展提供人才和科技支撐”。

1應(yīng)對種業(yè)市場形勢變化，調(diào)整人才培養(yǎng)思路我國農(nóng)作物種業(yè)發(fā)展面臨著前所未有的發(fā)展形勢，一方面是農(nóng)作物種業(yè)取得了長足的發(fā)展，良種生產(chǎn)水平及其供應(yīng)能力顯著提高，種子企業(yè)實力明顯增強(qiáng)，培育形成了一批“育繁推一體化”的種子企業(yè)，市場的集中度逐步提高，種子管理體制實現(xiàn)了政企分開，市場監(jiān)管得到加強(qiáng)。另一方面，隨著全球化進(jìn)程的深入和生物技術(shù)的發(fā)展，我國農(nóng)作物種業(yè)的發(fā)展要應(yīng)對前所未有的問題和嚴(yán)峻挑戰(zhàn)，集中表現(xiàn)在微觀上企業(yè)、科研院所育種方法、技術(shù)和模式落后，品種特色不強(qiáng)；宏觀上種子市場準(zhǔn)入門檻低，企業(yè)的規(guī)模仍然偏小，技術(shù)研發(fā)能力普遍弱，市場競爭力不強(qiáng)。

同時，種子市場監(jiān)管技術(shù)和手段落后，違法生產(chǎn)經(jīng)營及不公平競爭較為普遍，嚴(yán)重影響了我國農(nóng)作物種業(yè)的健康發(fā)展，制約了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展。

在長期計劃經(jīng)濟(jì)體制下，農(nóng)業(yè)高等學(xué)校對農(nóng)學(xué)類專業(yè)人才的培養(yǎng)中偏重于教育與生產(chǎn)勞動相結(jié)合，很少開設(shè)涉及種子的課程，對于種子企業(yè)需求的種子生產(chǎn)、加工、貯藏及經(jīng)營管理人才的培養(yǎng)基本上處于空白狀態(tài)。而對于種子企業(yè)，一方面需要大批科研、技術(shù)人才，即新品種選育、優(yōu)質(zhì)種子生產(chǎn)、種子加工檢驗貯藏等專業(yè)技術(shù)人才，這是把科技轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力的重要因素，是提高種子企業(yè)科技創(chuàng)新能力、增強(qiáng)發(fā)展后勁的關(guān)鍵；另一方面還需要優(yōu)秀的產(chǎn)品營銷、企業(yè)管理人才，即能根據(jù)市場環(huán)境和企業(yè)內(nèi)部環(huán)境適時整合企業(yè)資源，積極推動企業(yè)經(jīng)營管理，有效實現(xiàn)企業(yè)經(jīng)營管理目標(biāo)的人才。

為了適應(yīng)當(dāng)前種子產(chǎn)業(yè)及種子企業(yè)發(fā)展的人才需求，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)于2002年率先招收“種子科學(xué)與工程”專業(yè)本科生。此后，國內(nèi)一些高校相繼開設(shè)“種子科學(xué)與工程”本科專業(yè)，其人才培養(yǎng)模式一直在不斷探索之中。安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)在國內(nèi)高等院校中較早開展種子專業(yè)人才培養(yǎng)，于1979年成立種子教研室，1985年開辦種子專業(yè)(專科)，1994年開始農(nóng)學(xué)專業(yè)(種子專科)成人教育，2000年開始招生種子工程高職(三年制)，該專業(yè)于2001年被教育部批準(zhǔn)為“國家級高職高專教學(xué)改革試點專業(yè)”，2004年開始招生種子方向博士研究生，2008年開始種子科學(xué)與工程(一本)專業(yè)招生，至2011年已有830多名畢業(yè)生走向社會，成為安徽省及鄰近省份農(nóng)業(yè)和種業(yè)各部門的骨干力量。隨著種業(yè)市場的發(fā)展，種子產(chǎn)業(yè)對專業(yè)人才的需求將有新變化和更高的要求。

2新形勢下種業(yè)發(fā)展的實踐教學(xué)改革2．1科學(xué)制訂種子專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)隨著我國高等教育由精英教育向大眾化、社會化和長期化教育的轉(zhuǎn)變，種子專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)也必須進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)整，才能適應(yīng)種業(yè)對人才的要求，準(zhǔn)確把握種業(yè)人才需求。在安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)種子科學(xué)與工程(一本)專業(yè)教學(xué)大綱培養(yǎng)目標(biāo)中明確提出，該專業(yè)培養(yǎng)具備作物育種、種子研發(fā)、種子生產(chǎn)、種子貯藏加工、種子檢驗、種子營銷、種子管理和貿(mào)易等方面的理論知識和技能，能在種業(yè)及其他相關(guān)的部門、企業(yè)和單位從事與種子有關(guān)的技術(shù)與設(shè)計、研發(fā)與推廣、經(jīng)營與管理、教學(xué)與科研等E作的創(chuàng)新型、創(chuàng)業(yè)型、復(fù)合型高級人才。

安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)在制訂種子科學(xué)與工程(一本專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)時，對實踐教學(xué)目標(biāo)進(jìn)行了重新認(rèn)識和定位，對傳統(tǒng)的實踐教學(xué)進(jìn)行了改革，并在教學(xué)實踐中實施。以實踐教學(xué)為載體，在整個教學(xué)環(huán)節(jié)中，特別注重培養(yǎng)學(xué)生的動手能力，實踐環(huán)節(jié)的主要內(nèi)容包括了作物育種學(xué)實習(xí)、作物栽培學(xué)實習(xí)、種子生產(chǎn)學(xué)實習(xí)、種子貯藏加工學(xué)實習(xí)、種子經(jīng)營管理學(xué)實習(xí)、專業(yè)綜合實踐、畢業(yè)論文(設(shè)計)等。將實踐教學(xué)、課程實習(xí)、生產(chǎn)實現(xiàn)等環(huán)節(jié)貫徹始終，針對每一個階段制定了切實可行的實踐教學(xué)具體內(nèi)容。

2．2改革實踐教學(xué)方案，強(qiáng)化實踐教學(xué)環(huán)節(jié)在實踐教學(xué)方面，逐漸改變原有專業(yè)勞動、三秋實習(xí)和畢業(yè)實習(xí)的三段式課程，增加社會實踐、市場調(diào)研等內(nèi)容，形成實踐教學(xué)系列課程，充分發(fā)揮校內(nèi)外實習(xí)、實訓(xùn)基地的作用，并與農(nóng)村、農(nóng)場、種子企業(yè)和農(nóng)業(yè)企業(yè)合作培養(yǎng)學(xué)生，以增加實踐教學(xué)內(nèi)容，提供實踐機(jī)會。在此基礎(chǔ)上，結(jié)合安徽省農(nóng)業(yè)生產(chǎn)以水稻、小麥、玉米、大豆和棉花為主的作物種植格局，努力探索和進(jìn)一步完善種子專業(yè)的實踐教學(xué)體系。

立足種業(yè)對專業(yè)人才的需求，根據(jù)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)，以就業(yè)為導(dǎo)向，制定專業(yè)人才培養(yǎng)方案，加強(qiáng)實踐教學(xué)環(huán)節(jié)，是在市場經(jīng)濟(jì)條件下高等教育改革的重要內(nèi)容之一。在堅持面向生產(chǎn)、經(jīng)營、管理第一線的同時，根據(jù)在種業(yè)就業(yè)的崗位和崗位群所需要的能力與素質(zhì)，提煉、整合教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)形式，加大學(xué)生動手和主動參加實踐的機(jī)會。在安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)種子科學(xué)與工程(一本>專業(yè)培養(yǎng)方案中，加大了實踐(實驗)課程學(xué)學(xué)時)比重。專業(yè)核心課中，實驗課4．5學(xué)分，課程實踐l6學(xué)分，專業(yè)實踐37學(xué)分，素質(zhì)拓展4學(xué)分。實驗課與理論課學(xué)時比由原來的1：3提高到1：2，專業(yè)課程《種子生物學(xué)》、《種子生產(chǎn)學(xué)》、《種子檢驗學(xué)》、《種子貯藏加工學(xué)》和《種子經(jīng)營管理學(xué)》課程均在理論教學(xué)的同時有相應(yīng)的實踐(實驗)教學(xué)。在小麥、水稻、棉花等作物種子生產(chǎn)的播種、管理、收獲、加工等環(huán)節(jié)的關(guān)鍵時期，帶領(lǐng)學(xué)生到種子企業(yè)深入田間、車間、生產(chǎn)線進(jìn)行學(xué)習(xí)、實踐。在每年暑假期間，組織學(xué)生參與種子企業(yè)的棉花、水稻、玉米等作物的種子田間生產(chǎn)、雜交制種等活動。根據(jù)不同作物的生長季節(jié)，靈活安排大四學(xué)生的畢業(yè)實習(xí)。通過實踐教學(xué)環(huán)節(jié)的改革，不僅使學(xué)生加深了對理論課程的理解，對種業(yè)相關(guān)工作崗位的職責(zé)有了直觀的認(rèn)識，而且還大大豐富了學(xué)生的實踐經(jīng)驗，鍛煉了學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、分析解決問題的綜合能力，大大增強(qiáng)了學(xué)生投身種業(yè)的責(zé)任感，提高了教學(xué)效果。

2．3強(qiáng)化教師的實踐教學(xué)改革意識教師是實施實踐教學(xué)改革的主體，專業(yè)教師教育思想的轉(zhuǎn)變和改革意識的強(qiáng)化關(guān)系到整個實踐教學(xué)工作環(huán)節(jié)的落實和實施的質(zhì)量。教師實踐水平的高低還是學(xué)生既能學(xué)好理論知識又能掌握實踐技能的保障。安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)每年安排35歲以下青年教師帶著明確的目的和任務(wù)在企業(yè)或相關(guān)生產(chǎn)基層單位實踐半年以上，并在實踐結(jié)束時向?qū)W校專門機(jī)構(gòu)答辯、匯報。通過培訓(xùn)年輕教師、引進(jìn)校外人才等多種方式，逐步提高“雙師型”教師的數(shù)量和質(zhì)量。

2．4加強(qiáng)校內(nèi)實驗實習(xí)基地建設(shè)

安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)種子專業(yè)教學(xué)改革的目標(biāo)是以提高人才培養(yǎng)質(zhì)量為目的，以人才培養(yǎng)模式的改革和創(chuàng)新為主題，大力革新教學(xué)手段和內(nèi)容，加強(qiáng)實驗室、實踐教學(xué)基地、“雙師型”師資隊伍和教材建設(shè)。充分利用校內(nèi)實習(xí)場所及實驗室，鼓勵學(xué)生開展創(chuàng)新和科研活動是開展校內(nèi)實踐教學(xué)的重要內(nèi)容之一。

利用安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)校園內(nèi)的農(nóng)萃園，在學(xué)生大二、大i期間，有計劃地在專業(yè)教師指導(dǎo)下種植水稻、玉米、棉花、大豆、油菜、甘薯等農(nóng)作物，分田到班級，每個班級明確責(zé)任人，在作物的生長各生育期組織、安排班級所有同學(xué)連續(xù)觀察生長進(jìn)程，并在種植結(jié)束后寫成實習(xí)報告。培養(yǎng)學(xué)生認(rèn)真觀察的學(xué)習(xí)、工作作風(fēng)，促進(jìn)學(xué)生對田間試驗從感性認(rèn)識到理性思考的轉(zhuǎn)變。在小麥、水稻、玉米等作物開花、雜交、授粉的關(guān)鍵時期，組織學(xué)生在校實驗農(nóng)場開展人工去雄、授粉雜交等實際操作，通過每個學(xué)生親自動手和認(rèn)真觀察，有助于強(qiáng)化《作物育種各論》、《種子生產(chǎn)學(xué)》等課程課堂理論教學(xué)的效果，真正做到理論教學(xué)與實踐教學(xué)的緊密結(jié)合。

安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)自2003年建立“大學(xué)生創(chuàng)新基金”，鼓勵大二和大三的學(xué)生申報“大學(xué)生科技創(chuàng)新基金”研究項目，自主編制科研項目書，組織成科研團(tuán)隊，成員間分工協(xié)作，讓有在研項目的教師帶本科生參加到自己的科研項目中。

僅2011年，安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)設(shè)立的第九屆“大學(xué)生科技創(chuàng)新基金”全校批準(zhǔn)立項422項。整個項目的實施過程中，學(xué)生從編制項目申請書到科研項目實施、項目答辯結(jié)題等流程完全由學(xué)生自己完成，在科研教師的帶領(lǐng)下進(jìn)行科學(xué)研究，不僅提高了學(xué)生科研素質(zhì)及動手能力，激發(fā)了科技興農(nóng)的意識，還使考研的同學(xué)提前接受系統(tǒng)、規(guī)范的科研技能訓(xùn)練，通過規(guī)范的科研項目管理，使學(xué)生掌握正規(guī)的課題研究過程、科研方法和技能，為以后進(jìn)行科技研發(fā)及攻讀碩士學(xué)位積累了扎實的科研素養(yǎng)。

2．5共建校外實習(xí)基地，開展多種形式的實踐教學(xué)活動僅僅依靠校內(nèi)的實驗農(nóng)場來完成培養(yǎng)目標(biāo)是不夠的，安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)把辦學(xué)空間向種子企業(yè)延伸，重點選擇一批有規(guī)模、有特色的種子企業(yè)建立校外實踐教學(xué)基地。經(jīng)過多方努力，先后與國營壽西湖農(nóng)場、龍亢農(nóng)場等單位建立了一批校外實訓(xùn)基地、教學(xué)實習(xí)基地，并由學(xué)校撥出專門經(jīng)費用于教學(xué)實踐基地建設(shè)和實踐教學(xué)活動。國營壽西湖農(nóng)場種子公司年產(chǎn)3007J-kg~麥良種，并擁有華東地區(qū)最大的小麥三圃原種生產(chǎn)基地，近年來成為我校的實踐教學(xué)基地之后，在小麥種子收獲、加工期間先后組織300多名種子專業(yè)、農(nóng)學(xué)專業(yè)的學(xué)生實地參觀、動手操作，還根據(jù)需要組織種子科學(xué)與工程專業(yè)的學(xué)生吃住在基地，觀摩、實踐種子從田間到倉庫一整套環(huán)節(jié)的詳細(xì)操作過程，同時還聘請該公司的種子生產(chǎn)、any．檢驗和企業(yè)管理骨干向?qū)W生講解技術(shù)要點和管理經(jīng)驗。來自生產(chǎn)、管理第一線的真知灼見使學(xué)生能夠盡快學(xué)會學(xué)以致用，使學(xué)生在沒有走上工作崗位期間就能提前深切感受到一個合格的種業(yè)技術(shù)人才、管理人才所應(yīng)有的基本素質(zhì)和專業(yè)要求。

安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)還與豐樂、荃銀、皖墾、綠億等國內(nèi)知名的大中型種子企業(yè)合建實習(xí)基地。不僅如此，校方還從中穿針引線，推薦并促成企業(yè)與學(xué)生簽訂實習(xí)任務(wù)書，使學(xué)生能利用暑假時間在企業(yè)參加水稻、棉花的雜交制種生產(chǎn)。2011年就有30名學(xué)生奔赴省內(nèi)外制種基地直接從事雜交制種生產(chǎn)。這不僅可以使學(xué)生將書本上學(xué)到的專業(yè)知識用于實際生產(chǎn)中，累積了生產(chǎn)經(jīng)驗；學(xué)生參與企業(yè)的種子生產(chǎn)及生產(chǎn)基地的管理工作，還為企業(yè)創(chuàng)造了效益，深受種子企業(yè)的歡迎，企業(yè)也表示期待這些學(xué)生畢業(yè)后留企業(yè)工作。學(xué)校向種子企業(yè)輸送了大批的合格人才，為學(xué)生增加了學(xué)以致用、專業(yè)對口的就業(yè)機(jī)會。這種形式對學(xué)生、學(xué)校和企業(yè)來說，達(dá)到了多贏的目的。

建立校外實踐教學(xué)基地，使學(xué)生置身于種子生產(chǎn)、加工、檢驗、貯藏和企業(yè)管理的真實場景之中，成為培養(yǎng)學(xué)生動手能力、觀察能力和創(chuàng)新能力的理想場所。